低熱量 高營養的板栗南瓜小米粥

低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖

養胃來咯!男女老少都宜。

《本草綱目》説,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”

板栗南瓜
1⃣養胃 降三高:南瓜果膠含量很高,可以保護胃腸道黏膜,降低血糖、膽固醇、防治高血壓,如果家有老人,糖尿病人,一定少不了它~

2⃣排毒 瘦身:南瓜含有豐富的膳食纖維,能加速腸道蠕動。同時,也有一定的通便作用。

3⃣補血 美膚:南瓜所含的鈷和鐵元素有補血的作用,維生素C、維生素E等,可抗氧化,滋潤皮膚。

4⃣促進兒童成長髮育:富含豐富的鈣、鐵、鋅等多種微量元素,可以促進兒童骨骼和視覺發育。。。。。。

吃過小南瓜的都知道味道粉糯清甜  有南瓜的甜香   又有板栗的粉糯    就連我不喜歡吃南瓜的人就唯獨喜歡吃這種小南瓜   哈哈哈   即使不加任何調料  蒸煮炒都很好吃   超市  市場都有得買   南瓜仔買回來在家保存一兩個月都沒有問題的

用料  

小米 米量杯大半杯 看下圖
板栗南瓜 一個
清水 煮粥水多放些

低熱量 高營養的板栗南瓜小米粥的做法  

  1. 食材準備 板栗南瓜一個  小米粥量杯大半杯左右

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第2張
  2. 小米 量杯大半杯

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋放小米 過兩次水 然後加水 水看小米多少 比平時煮米飯多放四五倍左右
    小米放水後先放着泡一會   然後下一步小南瓜削皮。。。。

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第4張
  4. 削完皮的小南瓜開水洗淨  對半切開 淘乾淨裏面的籽籽出來

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第5張
  5. 籽籽淘完後    南瓜對半切開  然後再切成條形

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第6張
  6. 放進電飯鍋裏跟小米一起煮   煮20來分鐘就沸騰了(家裏有榨果汁機的可以把南瓜榨汁再把水倒進去  前提是有榨汁機哈  沒有就先按着我説的來先   )

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第7張
  7. 20分鐘沸騰後 先用勺子撈一塊出來   看南瓜有沒有熟了  熟就全部撈出來碗裏

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第8張
  8. 用勺子依次一塊一塊壓成泥   儘量快點哦!   因為鍋裏的粥在煮着呢!壓好泥後把全部倒進去電飯鍋裏 把泥攪均勻後再煮個五分鐘就OK了

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第9張
  9. 手動肯定比不上自動的   壓泥有一些還是沒有壓好  還是有個別的一小點塊
    但是沒有關係啦!味道是不會受影響的呢!

    低熱量  高營養的板栗南瓜小米粥的做法步驟圖 第10張

小貼士

南瓜建議是挑粉糯的這種    熬粥粉糯清香