驚豔怎麼做才好吃

白色戀人又叫白巧克力夾心薄脆餅，餅乾皮裏的白巧，有着和白雪一樣的口感，適合每個下雪的日子噢~用料糖粉70g雞蛋（全蛋）35g淡奶油20g低筋麪粉115g玉米澱粉35g無鹽黃油115g（夾心）白巧克力80g（夾心）無鹽黃油20g白色戀人餅乾--簡單...

黑虎蝦肉質肥美新鮮口感彈牙個頭碩大吃起來很過癮最主要還含有人體必需的8種氨基酸所以特別適合給孩子做這次用蒜蓉➕黃油做出了一道超級簡單的美食但卻又一次驚豔了家人的味蕾用料黑虎蝦300g黃油30克料酒3勺海鹽3克...

端午將至，又要開始包粽子啦！吃慣了鹹口的粽子，今年來點不一樣的。這款粽子徹底打破傳統，芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾，包裹着紅彤彤的鹹蛋黃，一口吃下去真的香呀~用料芋泥600g紫薯泥300g鹹蛋黃8個牛奶適量鮮粽葉16...

用料紅醬肉沫適量蘑菇適量洋葱適量蒜末適量肉沫適量青醬菠菜適量牛奶適量培根適量黃油適量早餐腸適量驚豔的雙色意麪的做法紅醬肉沫放進平底鍋無需放油爆香出遊放入蒜末洋葱末炒出香味將番茄丁放進去加水煮以沒過全部...

用料刀豆400克土豆2個生抽2勺老抽1勺糖2勺普通的食材驚豔的味道下飯的刀豆土豆的做法刀豆洗淨切段，備用土豆洗淨切段，備用鍋中倒入油，油熱後，將刀豆下鍋煸炒煸炒至刀豆表面起泡倒入土豆加入老抽，生抽，糖加入1/3碗涼水大火燒...

下廚房裏不乏許多很好的曲奇recipe，但是這個recipe是我經過很多次嘗試，綜合了很多大師以及自己的配方進行改良的版本。我不是很喜歡太過於甜膩的曲奇，所以選擇了咖啡的。☕️用料無鹽黃油125g糖粉50g蛋液25g低粉120g玉米澱...

用一點小調料，就能讓芭樂和dirty更驚豔的方法！從咖啡店學來的，超好喝！來試試呀～（其實cafe的靈感應該也是來自於潮汕地區對芭樂的傳統吃法，沾一點特殊粉末，真的非常提味！）視頻版教程可以戳📕一大顆雪梨用料芭樂果泥紅心芭樂一個...

甜紅菜根粉就是用紅菜頭製成的天然色粉。用它調出紅色的蛋糕麪糊在烘烤過程中變成黃褐色。但這不意味着紅菜頭beetroot就無法做成紅絲絨蛋糕。據説最早的紅絲絨蛋糕就是用紅菜頭做出來的。加紅色素只是後來發展出來的...

麻辣與寒冬，是情侶嗎？怎麼那麼般配！用料豆腐1塊豬肉末100克郫縣豆瓣醬2勺花椒麪5克辣椒粉半勺檸檬汁30ml白糖半勺玉米澱粉適量姜蒜蓉適量鹽1勺麻婆豆腐加1物，驚豔了我的味蕾的做法開水加1小勺鹽浸泡豆腐塊5分鐘去豆腥味熱...

晚上嘗試性地做鬆餅，做之前參考了好多達人的食譜。然而家裏的低粉所剩無幾，所以又膽粗粗地改改改😂沒想到，煎出來的餅太香太鬆軟太好吃了！所以必須記下來，以防萬一下次忘記了😂用料低筋麪粉克100雞蛋2個亞麻籽粉2勺糯米粉2...

空氣炸鍋版的橙汁雞翅，帶着橙汁與黑胡椒迷迭香的香氣，一口吃下的驚豔幸福😁用料雞翅中8個橙子1個迷迭香一小根黑胡椒少許白胡椒少許料酒10g蠔油10g醬油10g鹽2克辣椒粉少許椒鹽少許香蒜少許令人驚豔的橙汁雞翅的做法1，洗...

對於一個土豆🥔控來説土豆怎麼做都喜歡但是今天這個1⃣️口爆漿的非油炸香酥土豆🥔餅真的是好吃哭了😭😭做法也是超級簡單永不閒置的空氣炸鍋用起來用料土豆1個火腿片2片食鹽2克芝士片2片黑胡椒碎少許橄欖油少許麪包糠...

時常會有仙女來問阿靜，夏天，可以吃花膠麼？會不會上火呢？夏天吃了花膠有沒有用啊？恩，其實很認真地回話，正因為夏天，汗流失過多，且現代很多人辦公地方，家裏，又甚或超市，到處都是空調底下，皮膚水份不知不覺間，就這樣的流走了。所以很有...

喜歡O型蛋糕卷裏滿滿的內餡，特別在色澤反差大的情況下的那種驚豔，讓人無法抗拒，在使用小四卷方子不斷嘗試，在屢敗屢試的過程中，通過不懈努力，總結經驗，更喜歡厚實的蛋糕體與滿滿奶油的搭配，在小四的基礎上作了改動，本人屬粗放...

説起椰子就好像聞到那股甜甜奶奶的香氣～春夏秋冬都很適宜，這款吐司用的是椰子油,椰油為飽和脂肪酸，因此焙烤時不會再產生自由基啦～消耗吐司的方子真很驚豔～用料麪包體高筋麪粉200g牛奶85g雞蛋35g椰子油25g白砂糖25g鹽1g酵...

時隔快1年我來更新了！配方不變，就來解答一些各種大家的提問：Q1：為什麼我微波還是雞蛋爆炸了？A1：再低的檔微波，時間過久都會炸的，因為雞蛋就是這樣。我這裏的時間是自己家微波爐的時間，我家是750w,所以時間你們只能參考，第一次做...

用料白蘿蔔1-2個豬肉250-500水10克鹽15-30克生抽2-4瓶蓋麻油2-4瓶蓋蠔油2勺糖10克葱3根姜6片澱粉2勺驚豔翡翠白菜餃子（蘿蔔豬肉餡兒）的做法白蘿蔔切片煮。煮的過程準備葱姜碎或葱姜水。葱、姜搗碎或者剁碎（根據自己口味...

巧克力轉印片最後一期可愛的HELLOKITTY巧克力轉印片用融化的巧克力和硅膠小杯（或小紙託）就能做出可愛的巧克力形狀杯子喲算是巧克力塑形的基礎課啦打發奶油不論和餅乾碎還是水果都很搭雖然是一款熱量滿滿的甜品但是造型...

2個雞蛋，1碗麪粉，平底鍋搞定超好吃的網紅糕點！用料餅皮低筋粉150g玉米澱粉50g黃油30g糖粉或奶粉35g雞蛋液100g餡料紫薯450g糖25g黃油10g馬蘇裏拉芝士碎適量仙豆糕（虎皮餑餑）-做法簡單，口感驚豔的做法餅皮製作：低筋麪粉、玉米...

秋天吃山藥營養健康，可是家裏孩子不喜歡吃山藥，就想了一個辦法，沒想到驚豔了！孩子説像酸奶冰淇淋🍦用料酸奶一杯鐵桿山藥1個煉乳1小勺蜜紅豆（自己喜歡的果醬乾果餅乾）適量低脂驚豔的山藥酸奶泥的做法山藥蒸熟晾涼去皮和酸奶...

眼看着要過年了，花點時間學會這道簡單的乾隆白菜，讓它在年夜飯上，驚豔所有家人。對了，差點忘了説！若你家孩子不愛吃菜，唯有乾隆白菜可化此頑疾！用料主料白菜葉200克醬汁芝麻醬、花生醬（8:2）30克白糖30克食鹽3克陳醋20克老抽少...

這款麪包是我2021年末吃到的最心愛的麪包之一，首先用熟雞蛋作為夾餡就非常健康和驚豔，其次每個麪包都有一整根會爆汁的肉香濃郁的德式香腸作為內核，再陸陸續續安排上馬蘇裏拉、沙拉醬、幹葱碎，如此豐富的食材全部為了一個...

這是一款帶有濃郁鮮果口感和充斥節日氛圍的甜品，平時花兒做的比較多的就是戚風蛋糕，巧克力口味的是很受家人歡迎的，而花兒很喜歡麪包房的一種蛋糕做夾心的麪包，內心柔軟細膩，外出蛋香濃香。表面用草莓丁和獼猴桃丁裝飾，再撒...

這款巧克力慕斯，口感細膩入口即化，微苦的巧克力配合濃郁的奶香味，超級贊！用料巧克力豆50克吉利丁片3片朗姆酒3克淡奶油150克純牛奶30克白砂糖10克草莓/藍莓若干巧克力花若干蛋糕片1片模具3個香滑細膩的巧克力慕斯蛋糕，一口...

學習中式麪點課，從老師傅那兒學來的，熬好備用，炒菜，拌餡兒，萬能。😃用料大豆油大葱洋葱花椒姜香菜根熬製一鍋驚豔的【葱油】的做法香菜根買回來泡洗乾淨。所有材料丟進去，慢慢熬。我用美善品温度V速度小勺30分鐘，平常家裏鍋，...