番茄🍅肉醬意大利麪

用料  

番茄🍅肉醬意大利麪的做法  

1. 準備4個新鮮番茄🍅

2. 切丁

3. 放在平底鍋翻炒做醬，加入4勺白糖，加入1碗水，中火煮

4. 三層肉切塊

5. 切塊剁肉

6. 剁好肉加入調料醃製15分鐘，調料：芝麻油適量，生粉，雞精，胡椒，鹽，生抽

7. 煮意大利麪15分鐘

8. 15分鐘後，撈起，加橄欖油攪拌意大利

9. 加了橄欖油後的意大利麪

10. 15分鐘後的番茄醬，裝碟

11. 醃製好的肉翻炒，加點橄欖油

12. 炒了3分鐘後的肉末，有香味了

13. 倒入意大利麪和肉末翻炒，直至水份蒸發掉

14. 加入4個番茄醬

15. 再加4包麥當勞的番茄醬，，攪拌，那個美味呀

16. 上碟了，吃吧，孩子最後清盤，那個開心

17. 兩個娃的最愛

小貼士

番茄最好去皮！黑胡椒會香一點，我用的是白胡椒，家裏只有白的！