簡單自制爽滑餛飩皮和美味雲吞

自己想吃就自己做，體驗做的過程快樂，學會了做包子饅頭，會了餃子皮，就想要吃餛飩的爽滑
我是做了一半的餃子，剩下的麪糰拿來做餛飩

用料  

簡單自制爽滑餛飩皮和美味雲吞的做法  

1. 麪粉、鹽、雞蛋、水都加一起混合，會比較硬，和麪團，然後放着至少靜置1個鐘
   因為是後來做成品後才想發譜，所以和 麪糰這幾個沒圖

2. 拿出麪糰分成4小份，擀成薄片，多用力擀，擀一下撒一點澱粉，多撒點，餛飩的爽滑的口感就是澱粉的功勞

3. 主要發擀皮過程和步驟

4. 主要發擀皮過程和步驟

5. 用刀切成四方形，看起來有點透，

6. 先做了幾個煮碗來吃，口味不錯，

7. 嗯好吃好吃，吃完繼續

8. 多放點水，加點鹽，水開再放雲吞，

9. 直接 等雲吞都浮上來了，放芹菜，放點油和胡椒粉就能上鍋了

小貼士

在擀的時候多撒澱粉
超級好吃哦