特殊時期,各種食材都要節約使用,每天變着花樣,用最少的食材做出營養又好吃的飯菜真是太燒腦了@_@
喜歡吃燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的友友們快快看過來,家裏有什麼材料就用什麼材料的燜飯,只要掌握好靈魂,怎麼做都好吃哇
(建議不要用青菜葉子,不然燜出來顏色黃黃的影響顏值唷)
用料
大米 | 200克 |
幹香菇 | 5朵 |
香腸 | 1根 |
馬鈴薯 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
芹菜 | 1根 |
醬油 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 半勺 |
五香粉 | 半勺 |
香葱 | 1根 |
水 | 適量 |
幹香菇提前泡發一夜,將土豆,胡蘿蔔,芹菜,香腸以及泡發好的香菇切成小丁
大米洗淨,倒入電飯鍋中,然後倒入一勺醬油,一勺蠔油,一勺芝麻油,半勺雞精,半勺鹽,半勺五香粉
將調料與米攪拌均勻
將彩蔬倒入電飯鍋中,再倒入略低於彩蔬的水,然後按下煮飯鍵正常煮飯
飯熟後燜5分鐘
然後用飯勺將米飯和彩蔬攪拌均勻
出鍋前撒一把葱花
超級好吃,營養又全面的燜飯就大功告成啦
小貼士
1,彩蔬可以隨便替換,但是不建議加入青菜葉噢,不然燜出來的葉子偏黃,影響顏值