用料
小米麪 | |
甜玉米 | |
土豆 | |
小西紅柿 | |
紅葱頭 | |
小紅辣椒 | |
美國辣椒仔 | |
熟黑芝麻 | |
百里香 | |
番茄沙司 |
墨西哥風味玉米薄餅的做法
將土豆去皮蒸熟碾成泥加小米麪、甜玉米加水和成麪糊
電餅鐺上刷少許油將麪糊攤成小薄餅
將小西紅柿、紅洋葱切碎成小丁加入美國辣椒仔、鹽、番茄沙司、百里香拌成佐料
取出烙成薄脆的小米麪餅切成小角
小餅放在盤中到上佐料即可食之
用料
小米麪 | |
甜玉米 | |
土豆 | |
小西紅柿 | |
紅葱頭 | |
小紅辣椒 | |
美國辣椒仔 | |
熟黑芝麻 | |
百里香 | |
番茄沙司 |
墨西哥風味玉米薄餅的做法
將土豆去皮蒸熟碾成泥加小米麪、甜玉米加水和成麪糊
電餅鐺上刷少許油將麪糊攤成小薄餅
將小西紅柿、紅洋葱切碎成小丁加入美國辣椒仔、鹽、番茄沙司、百里香拌成佐料
取出烙成薄脆的小米麪餅切成小角
小餅放在盤中到上佐料即可食之