用料 香蕉 一根 番茄 半個 洋葱 1/3個 黑胡椒 適量 檸檬 半個 玉米片 適量 餅乾 適量 墨西哥風味香蕉玉米片的做法 香蕉搗成泥,淋上檸檬汁防止氧化。洋葱、番茄切成丁放入香蕉泥內。最後撒上適量的黑胡椒即可完成。吃時用玉米片或者餅乾沾一些醬。 小貼士香蕉可以用牛油果、榴蓮代替。