家庭煎肉餅

好做，好吃。肉餅同志吃的時候，忍不住打趣一句：“肉餅吃肉餅啊！”

直接吃很香，但多吃幾個估計會膩，可以多做點放冰箱，和不同的菜一起燉，如番茄什麼的，味道很好。

用料  

家庭煎肉餅的做法  

1. 把所有用料擱在一起，順着一個方向充分攪攪攪

2. 鍋燒熱，下油，把攪好的肉弄成坨狀下鍋煎，煎好一面再一面，不必頻繁翻動。

小貼士

圖中的肉餅是煎完後燉菜用的，稍微煎老點。直接吃的可以煎嫩點，兩面金黃即可。