【Keto 無糖無麩質 低碳】鬆軟的小餅

沒有技術含量，簡單易上手的小餅

用料  

【Keto 無糖無麩質 低碳】鬆軟的小餅的做法  

1. 準備原材料

2. 椰子粉70克，亞麻籽粉20克，泡打粉5克，0卡糖25克       （抹茶味➕10克抹茶粉，可可味➕10克可可粉）

3. 攪拌均勻

4. 黃油/椰子油50克融化，雞蛋4個（去殼大概160克），水75克（常温），攪拌均勻

5. 加入（步驟3）攪拌均勻的粉

6. 全部材料攪拌均勻

7. 分成大概30克一個

8. 烤盤上墊上錫紙或油紙，沒有的就不墊（容易粘底）。用手捏成餅狀態放在烤盤上

9. 烤箱165度預熱5分鐘，放進烤盤烤20分鐘，香噴噴出爐啦，很鬆軟（喜歡幹一點多烤5分鐘）

10. 冷了之後可以裝進保鮮盒或密封盒。吃的時候想吃熱的用微波爐加熱。三天內吃完不要放太久

11. 步驟2，加了10克抹茶粉

12. 抹茶味也不錯哦

小貼士

步驟8完成後可以每個表面可以點加杏仁片、芝麻等點綴