醃製紅辣椒片怎麼做才好吃

用料紅辣椒5斤鹽適量生薑2大個蒜5個白醋適量糖適量醃製紅辣椒片的做法將辣椒洗淨瀝乾水分，也可用乾布擦乾剪成片狀加入適量鹽如圖，拌開後再灑一次加入薑絲、蒜片用手拌至均勻，建議戴上手套，醃製3小時左右醃製3小吋後會出...

用料肉一斤雞蛋一個鹽料酒胡椒粉水澱粉油醃製肉片的做法肉片清洗乾淨，瀝乾水分。瀝乾水分其他味道才能進去。加入鹽，胡椒粉，料酒，朝一個方向攪拌到料酒吸收加入一個蛋清，攪拌至吸收。一斤肉放一個雞蛋的比例。最後加入水澱...

夏天清爽小菜，佐粥那是極好的～！製作方便又快捷！用料辣椒（顏色任選）三個蒜一頭姜適量鹽兩勺韭菜適量糖適量芝麻油適量醃辣椒片的做法辣椒韭菜清洗之後晾乾，辣椒切成小片，韭菜切成小段。蒜和姜切末放入辣椒片，加入鹽和糖拌勻，放入...

用料辣椒個老抽勺蒜瓣鹽克糖克生抽勺高度白酒花生醋醃製辣椒圈的做法辣椒花生蒜洗淨晾乾辣椒切圈蒜切片放醋生抽老抽白糖鹽高度白酒拌勻裝罐...

味道極好的，不管是拿出來當料還是炒菜吃，都很不錯的。非常簡單用料新鮮紅辣椒冷白開鹽白酒白糖味精薑絲醃製新鮮紅辣椒的做法辣椒洗乾淨，生水水一定要瀝乾。把水燒開放進大玻璃瓶裏，當然有玻璃大罐最好。等水全部冷過之後...

辣椒碎，顧名思義就是把辣椒切碎了～醃製的辣椒碎可以直接用來食用，當醬菜吃（我喜歡這麼吃，味道獨特）也可以用來炒菜調味還可以用來蒸魚蒸菜家庭主婦的好幫手～～這個方法是媽媽教的，我自己做了2年很多次了，味道很好用料紅辣椒20個...

自從在廣東吃腸粉，裏面有配青辣椒，吃了以後一直很喜歡這樣的青辣椒，今天就自己動手做起來，味道真的不輸腸粉店的呢，記錄下來，怕自己以後忘了加什麼料，畢竟腦子這東西容易健忘😂用料細長青辣椒7根鹽適量醬油適量白糖一小勺醋...

兒時的懷念，記憶裏深刻的味道。寡淡淡的飯菜沒有食慾時，來一碟紅椒絲、撒上香油，味蕾被刺激到，立馬可以多吃一碗飯。如今主食吃得少，不在乎增進食慾，偶爾醃製一點調調口味，也可以當剁椒使。秋季正是紅辣椒上市時，選肉厚、偏辣...

用料辣椒500g大蒜丁適量約75g鹽約40g糖約25g油約40g味精1g豆乾150g麻油50g自制醃辣椒的做法紅辣椒去蒂洗乾淨。洗好後的辣椒切丁。切成丁後再剁得更碎一點，類似於剁椒的狀態。加入鹽、糖、味精拌勻，放在一旁備用，這個過...

用料醬油90g蒜5瓣醬油90g花椒5粒白糖2克姜薑片少許鹽5克線椒半斤幹辣椒3個八角半個茴香2克（一點點）山奈1個陳醋30g水30g花生油20克辣椒小菜（醃黃瓜醃辣椒）的做法黃瓜洗淨改刀成條挖去中間的軟心口感更好線椒切成小段蔬菜...

奶奶種的朝天椒用料朝天椒、小米椒3斤多食用鹽飯勺6勺左右白酒2－3滴蒜頭8顆醃辣椒的做法奶奶種的，純天然。摘掉辣椒把，洗淨，瀝乾水分，我瀝了一晚。不能有水。瀝乾後加入蒜頭。絞肉機攪碎，加6勺鹽拌勻。鹹度要比炒菜的略鹹就...

外面的辣椒條或辣椒片實在不敢太多吃，真的很不乾淨，吃多了會拉肚子了腸胃不好了，還是自己製作的辣椒片，辣椒條好一點，健康衞生用料幹豆皮300克鹽半勺雞精半勺五香粉一勺辣椒粉三勺13香一勺糖少許製作辣椒片的做法首先呢，我...

小時候每到入秋，天氣慢慢變涼，家裏就會醃製辣椒，用煎餅，烙饃卷這着吃，或者饅頭夾着吃，真過癮，尤其是裏面的蒜比辣椒還好吃，可下飯了，想想都留口水，我已經把配料寫下來了，想吃的親可以試試自己做。用料大蒜3斤鹽80克米醋200毫升生...

廣東早餐店必備，靈魂醬油醃辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片鹽適量醬油適量花生油兩勺醃辣椒➡️（醬油醃辣椒）的做法1.辣椒清洗乾淨，去蒂，用手把辣椒壓扁，放一勺鹽，醃製15分鐘。醃製過的辣椒吃起來口感會比較爽脆。2.15分鐘後，用水...

辣椒富含維c，是十分有營養的食材，説是醃其實時間短，吃的時候辣椒是脆脆的，和新鮮的一樣，所以是健康的食品，再則操作簡單，且可以食用多餐。用料紅辣椒5大蒜頭半頭生薑一小塊生抽少量醋少量香油少量糖適量簡便版醃製新鮮紅辣椒...

在看<<壽司之神>>，書裏介紹的方法試驗一下用料子姜連枝杈兩個白米醋一瓶冰糖適量醃製薑片的做法將子姜刮皮，刨成薄片將薑片平鋪在筲籬上，用熱水燙.用手將薑片擠出水，去除辣味將薑片放入糖醋混合液裏煮沸，撈出。將薑片放入...

喜歡吃辣椒，在家帶娃時常吃飯不準時，有時候也是湊合，有一次突發奇想搗鼓一番辣椒試試，經過多少次的實驗，終於做成心心念唸的味道，酸甜辣香！（不喜歡酸甜的可以不放醋和糖，個人覺得少放一點更好吃），調料的量取決於個人口味，這裏不好...

用料小辣椒若干個蒜子5整個酒鬼花生2包醃製小辣椒的做法採摘新鮮小辣椒一袋將小辣椒清水浸泡，去蒂，晾乾。蒜子切碎、花生米碾碎、辣椒切成小丁，備好待用。先將撒上糖攪拌醃製15分鐘，啟動定時器。將蒜泥、花生粒、青花椒少...

能讓你多吃一碗飯的開胃小鹹菜。用料生抽一碗醋少許冰糖一小把花椒一小勺桂皮一塊香葉2片八角2個杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2頭鹽適量自制醃辣椒的做法一碗生抽，加少許醋，一小把冰糖放入鍋中小火慢慢熬製冰糖融化醬汁煮...

昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...

弟弟家自己種的辣椒氾濫了，好多好多，於是給了我巨大的一包。天氣炎熱不好存放，決定醃掉放冰箱。超簡單，超好吃，超下飯！用料辣椒看你瓶子有多大大蒜看你喜歡不喜歡吃大蒜鹽自己把握，嗯嗯自制剁椒(醃辣椒)的做法辣椒洗乾淨，把水...

用料紅辣椒400克大蒜4瓣姜1片鹽2茶勺白砂糖1茶勺伏特加10克黑芝麻油適量醃紅辣椒的做法我一般喜歡用這種辣椒把辣椒洗乾淨用廚房紙巾把辣椒表面的水擦乾淨去掉籽切成小塊*可以加不同顏色的辣椒蒜和生薑根據個人口味準...

在新加坡呆過兩年，那時候吃炒河粉、炒飯等特別喜歡就着青辣椒或者小辣椒。而青辣椒略帶甜味讓我更喜愛。就琢磨着做了青辣椒，沒想到味道真的不錯！用料青辣椒一斤白醋500-800ml白糖很多鹽3--5克醃製青辣椒的做法青辣椒切...

作為一位愛吃辣的廣東人，我喜歡各種嘗試辣椒的做法，今天先從醃製辣椒開始用料鹽忘記給多少克了，個人根據辣椒多少而給生抽1勺大蒜6瓣葱1根八角3個花椒50克姜6片洋葱一個的三分之一豆豉4勺老抽1勺蠔油1勺香菜1根幹辣椒12...

平時燒烤，串串香都挺喜歡吃雞肉的，嫩滑，易熟，入味，優點很多。前些天在家自己準備火鍋食材，最後卻對一塊雞胸肉無從下手了，翻遍了整個下廚房也沒有找到雞胸肉的醃製方法，看來大家火鍋都很少吃雞肉的呀。然後我這個吃貨就仿照其...