日本豆腐蒸蛋【北鼎蒸燉鍋】

日本豆腐蒸蛋「北鼎蒸燉鍋」的做法步驟圖

北鼎家的新品
燉鍋一如既往的高顏值,淺杉綠!像我這般喜歡小北的顏值入手了烤箱後還得再給它新添小夥伴。
日本豆腐和雞蛋一起蒸 嫩上加嫩 你一定要試試哦
以下是一個人的分量
雞蛋和清水的比例 1:1.5

用料  

日本豆腐 1條
雞蛋 1個
清水
淡鹽生抽

日本豆腐蒸蛋【北鼎蒸燉鍋】的做法  

  1. 一隻耐熱的碗裡刷上一層薄薄的油,碼入切好的玉子豆腐備用

    日本豆腐蒸蛋「北鼎蒸燉鍋」的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋和清水的比例為1:1.5,攪拌勻均,過篩再倒入碼好豆腐的碗裡,蓋上一層保鮮膜,用牙籤紮上孔放入蒸鍋

    日本豆腐蒸蛋「北鼎蒸燉鍋」的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸13分鐘,結束後不接蓋子繼續5分鐘

    日本豆腐蒸蛋「北鼎蒸燉鍋」的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋的蒸蛋倒入一些淡口醬油就很好吃咯

    日本豆腐蒸蛋「北鼎蒸燉鍋」的做法步驟圖 第5張

小貼士

真的是很簡單,你在蒸蛋的時候還可以同時加熱一些主食,同時出鍋