北鼎家的新品
蒸燉鍋一如既往的高顏值,淺杉綠!像我這般喜歡小北的顏值入手了烤箱後還得再給它新添小夥伴。
日本豆腐和雞蛋一起蒸 嫩上加嫩 你一定要試試哦
以下是一個人的分量
雞蛋和清水的比例 1:1.5
用料
日本豆腐 | 1條 |
雞蛋 | 1個 |
清水 | |
淡鹽生抽 |
日本豆腐蒸蛋【北鼎蒸燉鍋】的做法
一隻耐熱的碗裡刷上一層薄薄的油,碼入切好的玉子豆腐備用
雞蛋和清水的比例為1:1.5,攪拌勻均,過篩再倒入碼好豆腐的碗裡,蓋上一層保鮮膜,用牙籤紮上孔放入蒸鍋
蒸13分鐘,結束後不接蓋子繼續燜5分鐘
出鍋的蒸蛋倒入一些淡口醬油就很好吃咯
小貼士
真的是很簡單,你在蒸蛋的時候還可以同時加熱一些主食,同時出鍋