不用烤箱也能做的日式飯糰子,就是那種一口吃下去超滿足的那種;只要擁有大米飯和平底鍋就可以搞定啦!
用料
米飯 | 1碗 |
肉鬆 | 適量 |
海苔 | 適量 |
壽司醋 | 適量 |
食用油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
野餐籃裡的最愛 —— 日式飯糰的做法
米飯拌入壽司醋,比例大概是一碗米飯,一瓶蓋壽司醋;
依次拌入你喜歡的配料,我放的是肉鬆和海苔碎;
翻拌均勻,用手/模具給飯糰定型;
日式醬油+少許白糖調個汁兒;沒有日式醬油用生抽/海鮮醬油代替;
用小刷子/勺子取少量醬汁,刷在飯糰表面;
平底鍋刷少少的油,放入飯糰煎至兩面金黃;
小貼士
這個版本應該算是最簡單的配料版本了,你要說缺個鍋不能做,我也只能幫你到這兒了