老人食譜

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五彩三文魚鬆

五彩三文魚鬆做法 食材 步驟

三文魚除了對女性有幫助,對兒童,老人,孕婦等特殊人群也一樣有很大的幫助。用料三文魚肉200克西生菜4張玉米脆片50克胡蘿蔔50克馬蹄80克盧筍50克檸檬汁1/2小匙白蘭地1小匙白胡椒粉1/8小匙鹽1/8小匙細鹽1/4小匙五彩三文魚...

晨起均衡營養寶藏湯——中老年人營養餐單

家常晨起均衡營養寶藏湯——中老年人營養餐單做法,晨起均衡營養寶藏湯——中老年人營養餐單食譜與做法

蔬菜,菌菇,紫菜,肉的完美搭配,做法簡單,用時少,營養美味易消化,中老年人的最愛用料西紅柿1個水適量油少許鹽2克白胡椒粉適量蔥白1段蔥葉1根香油2滴紫菜1張杏鮑菇一個自制香腸/瘦肉一根姜2片晨起均衡營養寶藏湯——中老年人營...

聖誕🎅老人糖葫蘆

聖誕🎅老人糖葫蘆做法 食材 步驟

用料牙籤12根香蕉小1根草莓6個水100克白糖50克黑芝麻12粒聖誕🎅老人糖葫蘆的做法香蕉切成一小段,草莓洗淨,中間切開,放入香蕉,牙籤穿入,黑芝麻點眼睛。鍋中放入100克水,50克白糖,小夥熬製黃色即可,趁熱的時候趕緊裹糖漿,等良了...

絕對不能錯過的青紅蛋水餃__中老年人營養餐單

家常絕對不能錯過的青紅蛋水餃  中老年人營養餐單做法,絕對不能錯過的青紅蛋水餃  中老年人營養餐單食譜與做法

中老年人的飲食要多加註意,一般成年人的營養攝入量要求也就如此,但是中老年人一定要注意足量問題。一天的飲食營養菜譜後面有參考,記得要收好啊,全面多樣才有健康的身體!中老年人平時要注意飲水,保證每天飲用足夠量的水至少...

銀耳燉乳鴿

銀耳燉乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的銀耳燉乳鴿製作方法

用料鴿子1只枸杞30粒銀耳15克陳皮1片鹽3克銀耳燉乳鴿的做法把乾貨泡發,其他材料洗乾淨,鴿子可以砍件也可以整隻放進去,先大火燒半小時,然後再小火燉一個小時。加鹽調味...

濃香鮮魚湯

濃香鮮魚湯怎麼做才好吃,最正宗的濃香鮮魚湯製作方法

新鮮的魚就適合燉湯!特別是冬天,喝一口鮮美的魚湯,吃一口熱乎的米飯,比什麼都舒坦!用料鮮魚(最好海魚)看大小,吃一頓的量。姜3片蔥白,蔥花少許白胡椒粉5克鹽10克(視個人口味增減)開水1000毫升香菇泡發濃香鮮魚湯的做法魚清洗乾淨...

連老人孩子都適合的去溼湯

家常連老人孩子都適合的去溼湯做法,連老人孩子都適合的去溼湯食譜與做法

五月的天氣,在深圳已經早開上空調了,熱的受不了的那種,風扇根本解決不了問題,涼風機比空調更容易讓身體入寒和溼氣,各種形形色色的去溼方也出來了,但都適合各個年齡段的人嗎?這個湯水,上至七八十歲,下至二歲都適合飲用,而且湯水...

低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單

家常低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單做法,低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單食譜與做法

最喜歡這簡單調味的韭菜雞蛋水餃用料雞蛋5個韭菜500克麵粉適量鹽3克油少量五香粉1勺蝦皮1把低油經典韭菜雞蛋水餃——中老年人營養餐單的做法和麵自動略,我媽媽喜歡提前將面和成麵糰放在冰箱冷藏裡(近兩天內吃完的,隨時...

適合老人小孩的苦瓜吃法

家常適合老人小孩的苦瓜吃法做法,適合老人小孩的苦瓜吃法食譜與做法

小時候很喜歡吃,奶奶也愛做,比較軟爛,適合老人小孩。本人不太會做菜,供參考。用料苦瓜3-4根肉(最好帶點肥)500克辣椒3-4個大蒜5-6瓣姜4片鹽味精或雞精生抽辣椒麵適合老人小孩的苦瓜吃法的做法苦瓜洗淨切成段,白瓤挖空,要挖...

老人小孩最愛的燜🍝

老人小孩最愛的燜🍝烹飪方法,教你老人小孩最愛的燜🍝做法步驟圖

小時候一直很愛媽媽做的燜面、現在自己做給家人吃吧用料鹽三小勺醬油一湯勺剔骨豬排🥩肉兩塊刀豆(中長)500克手擀麵寬500克紫皮蒜半頭🌶️紅辣椒1個蠔油一小勺黃酒一勺白糖一勺麻油一勺食用油少許老人小孩最愛的燜🍝的做...

茶樹菇清燉小土雞

茶樹菇清燉小土雞做法 食材 步驟

百度來的知識:茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇,歐洲人稱楊鱗耳,日本人稱柳松茸。是一種高蛋白,低脂肪,無汙染,無藥害的高檔珍稀食用菌。茶樹菇青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。幹品具有奶油餅...

蜂巢梨水湯

蜂巢梨水湯怎麼做才好吃,最正宗的蜂巢梨水湯製作方法

蜂巢藥用價值也很高,常用新鮮乾淨的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風溼性關節炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢製劑有促進機體細胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用,也對金黃色葡萄球...

砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)

家常砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)做法,砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)食譜與做法

用料嫩豆腐1盒雞蛋2個肉末適量芹菜1根紅椒少許蔥末2根鹽適量肉末調味步驟1雞蛋調味步驟1醬料汁步驟2香油1勺砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法準備食材:嫩豆腐+肉末(素食可不放)+雞蛋+芹菜末+紅椒末+蔥花。起鍋燒開水,把嫩豆腐...

老人版三杯雞

老人版三杯雞做法 食材 步驟

家裡兩位老人,一個糖尿病,一個沒牙,做菜比較麻煩,只能琢磨著改良版菜譜試試用料雞大腿3個洋蔥頭半個姜1塊蒜3瓣芝麻油50毫升老抽10毫升生抽40毫升臺灣米酒100毫升九層塔適量黑木耳適量老人版三杯雞的做法雞腿切塊,洋蔥切塊...

金槍魚橄欖油沙拉

金槍魚橄欖油沙拉做法 食材 步驟

橄欖油是一種與人奶油類似的油脂,易於被人體吸收,特別適宜幼兒、孕婦、和消化機能減退的老年人食用。懷孕和哺乳期婦女大量食用優質橄欖油,對於維持營養平衡、促進胎兒發育、提高母乳供給具有極為重要的作用。用料金槍魚...

滑溜溜鮮美的花蛤蒸水蛋~適合老人和寶貝

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中午在單位,每天自己煮飯,頗費心思想吃點花樣菜,今天腦洞一開,便有了這道鮮香美味又好操作的花蛤蒸蛋🙌🙌用料雞蛋2個花蛤適量滑溜溜鮮美的花蛤蒸水蛋~適合老人和寶貝的做法花蛤加少量清水燒到開一點點口(不要太開,擺盤不好...

捕獲老人的❤️ ———核桃酥

用料植物油80g白砂糖65g鹽2g雞蛋1只(中等大小)低筋麵粉225g小蘇打2g核桃適量捕獲老人的❤️———核桃酥的做法稱取80g植物油,加入65g糖,2g鹽,攪拌均勻雞蛋打散倒入油糖混合物,攪拌至均勻將225g麵粉和2g小蘇打篩入蛋液中,攪拌...

蘋果百合溜雞片

蘋果百合溜雞片做法 食材 步驟

今天的菜品也是偶然想起的,利用水果來入菜。我一直拖,拖到昨天晚上才開始動手做,它非常的清淡,選用的原料是富含蛋白質及維B2、鋅等微量元素的百合和號稱人體天然清道夫、富含膳食纖維、果膠和維生素C的蘋果,肉品選擇的是...

【流食】豬裡脊胡蘿蔔土豆泥

家常「流食」豬裡脊胡蘿蔔土豆泥做法,「流食」豬裡脊胡蘿蔔土豆泥食譜與做法

1碗半的量用料土豆半個胡蘿蔔1/3根豬裡脊一塊鹽少許雞精少許【流食】豬裡脊胡蘿蔔土豆泥的做法裡脊切片,加蔥姜焯熟胡蘿蔔土豆蒸熟土豆、胡蘿蔔、裡脊放入料理機,加少許煮肉的湯,加鹽、花椒麵,奶昔模式打2分鐘...

清新苦瓜的甜蜜吃法

家常清新苦瓜的甜蜜吃法做法,清新苦瓜的甜蜜吃法食譜與做法

夏季餐桌上,瓜果類眾多,苦瓜是比較特殊的一種,喜歡它的人無論怎樣做都是大愛,不喜歡苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜雖苦,但涼瓜苦口利於夏,苦瓜具有清熱解毒﹑明目﹑抗菌﹑提高身體免疫力的作用,還可防止中暑﹑養顏﹑瘦身,有諸多好...

六款寶寶肉餡配料

六款寶寶肉餡配料烹飪方法,教你六款寶寶肉餡配料做法步驟圖

附上教程怎麼調~🉑蝦皮粉昨天有發教程可以自己找下做來調餃子餡~明天更包法因為視屏太長啦蔥姜水其實也可以不加換成水寶寶去不去腥都能接受的呀量不用做太多寶寶能吃很久了家裡的小寶寶又發燒絕了…約了今天疫苗又泡...

無糖版西洋參阿膠糕(適合老年人吃的健康養生保健食品)

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因為家人是上火體質,血糖又高,所以就做一款無糖西洋參,這樣老年人吃起來沒有負擔了~又是補氣血的東西~可以放心吃起來~用料阿膠250克西洋蔘(提前打好粉)20克黃酒500剋核桃250克紅棗200克枸杞100克黑芝麻250克無糖版西洋參阿膠...

土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)

家常土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)做法,土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)食譜與做法

每週燉一大鍋,兩個大小男生各吃兩碗,很下飯!!用料生抽兩勺🥄土豆兩~三個🥔老抽一勺牛肉一斤~兩斤蔥薑蒜少許八角花椒桂皮少許料酒少許土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)的做法土豆切塊泡水裡備用牛肉切塊,別...

老人孩子適合的紅薯芝麻餅

家常老人孩子適合的紅薯芝麻餅做法,老人孩子適合的紅薯芝麻餅食譜與做法

為了消滅紅薯哈哈用料紅薯2箇中等大小約260克白糖25(也可以換成3克鹽)糯米粉80(60克就可以了)芝麻適量老人孩子適合的紅薯芝麻餅的做法紅薯去皮切塊,蒸熟。趁熱放糖,攪拌均勻,放糯米粉,戴上一次性手套(這個手套隨意,不帶一樣的),...

菌菇燉乳鴿

菌菇燉乳鴿怎麼做才好吃,最正宗的菌菇燉乳鴿製作方法

古話說“一鴿勝九雞”,鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品.用料幹黑木耳鴿子1只幹香菇胡蘿蔔1...