飯

不喜歡油膩膩的炒飯，今天拿出冰箱裡剩的牛腩，做了炒飯，不加一滴油，營養又健康，適合夏天吃的清爽的炒飯用料雞蛋1個老抽1勺蘑菇丁2個紅蘿蔔丁適量青豆粒適量玉米粒適量米飯1碗牛腩適量娃娃菜1顆不加一滴油！🍚隔壁小孩都饞哭...

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我是一個廚房小白，從小都沒做過什麼飯，我覺得我做的最好吃的東西，應該就是煮方便了，也就越來越不願意進廚房了，原來是爸爸媽媽做飯，現在是孩子奶奶做飯，自己就一竅不通……最近總聽閨蜜，朋友，同事，說起他們的廚藝，我只有羨慕的份...

用料牛奶克糖克煉乳15克煮熟的米飯1小碗（想吃多少弄多少）烤牛奶飯的做法牛奶200ml＋糖20g＋玉米澱粉10g＋蛋黃1個＋香草精5滴（可用檸檬汁代替）加入煉乳攪拌均勻加入熟了的米飯放進烤箱觀察顏色如圖就可以吃啦...

被封閉管理在家，收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看著新鮮的萵筍葉子，不捨得丟，想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧，所以才會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...

用料鮑汁2勺生抽1/2勺蠔油1/2勺鮑魚5只青菜/西蘭花50g瑤柱可有可無，看喜好蟲草花可有可無，看喜好快手下飯鮑汁撈飯的做法清洗鮑魚，去除內臟。看個人喜好，可以加瑤柱、蟲草花等食材鮑魚切花刀，沸水焯水3分鐘。如有瑤柱等可...

囤的菜還沒吃完，清冰箱啊清冰箱😂用料螺絲椒1個半（不是定量，是之前剩了半個）五花肉150克（左右吧，一小方塊）小米辣1個鹽1小勺料酒1小瓶蓋蠔油適量生抽適量蒸魚豉油適量糖適量姜蒜片隨意快手下飯香噴噴螺絲椒炒肉的做法食材合...

用料西紅柿1個土豆1個米飯1碗番茄醬1勺蠔油1勺青豆1把蒜3瓣鹽一點點生抽半勺糖1勺簡單好吃的番茄燴飯的做法1.西紅柿切塊，土豆切塊，蒜3瓣打碎，備用2.熱鍋涼油，放蒜末炒香，放西紅柿炒碎，如果西紅柿湯比較少可以少放一點點水，...

用料水10克黑米3克大米1杯青稞一把小米4克麵粉1克綠豆2克黑芝麻2克花生4個糖1克鹽1克竹香米半杯特色雜糧飯的做法放入大米和麵粉放入綠豆、花生和小米放入青稞和黑芝麻，還有竹香米最後加水放鍋裡好了小貼士如果時間多...

味道驚豔！用料米飯四人份（四小碗）牛肉糜500剋意大利番茄罐頭2個洋蔥半個胡蘿蔔半根芹菜少許蒜瓣5瓣黃油25克低筋麵粉20克牛奶400克海鹽少許現磨黑胡椒碎適量番茄沙司3勺馬蘇裡拉芝士適量肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美...

上海疫情被關了很久，發了三次大米，所以想改善一下伙食。但是材料和調味料都缺斤少兩的，還是硬著頭皮做了，但是味道居然意外的很好吃！如果大家也是缺調味料也可以試試這個菜譜（希望不會！）用料雞蛋5個肉糜適量蠔油適量勺白胡椒...

“壓迫著我的，到底是我的想要外出的靈魂呢，還是那世界的靈魂，敲著我的心門，想要進來呢？”用料洋蔥半個西紅柿一個青豆40克玉米40克胡蘿蔔半根倫布蘭特芝士50克黑虎蝦8只胡椒粉5克歐芹碎5克番茄1個西班牙鮮蝦芝士炒飯的做法...

用料土豆2個西紅柿1個牛腩塊30塊錢的大米適量水適量生抽4勺糖2－3克黑胡椒適量油適量料酒1勺蒜兩瓣番茄土豆牛腩燜飯的做法菜肉都收拾好切塊，蒜切末。牛腩塊用料酒，生抽2勺，黑胡椒攪拌均勻最後用一點油封上。熱鍋冷油下蒜...

用料雞蛋2個胡蘿蔔丁1/4個香菇丁2朵捲心菜丁1/6個蔥花適量鹽適量雞精適量生抽1勺老抽1勺簡單粗暴蛋炒飯的做法準備隔夜米飯一碗雞蛋搗散備用香菇、胡蘿蔔、捲心菜切丁備用配料翻炒出鍋小貼士✔️做法：1⃣鍋燒熱放入食用...

純粹記錄（來自訓記）用料茄子半個雞腿1只食用油10克（1勺）料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺白糖（可不加或換0卡糖）3克小米辣（可選）適量蒜末1瓣薑片2片雞腿茄子飯的做法雞腿去骨後切小塊，倒入料酒，生抽，蠔油，老抽，少許白糖，小米...

用料嫩豆腐，或者成盒的內酯豆腐一盒一盒雞蛋，蝦仁兩個雞蛋，蝦仁少許生抽（或蒸魚豉油），蠔油，糖，雞精，澱粉嫩豆腐抱雞蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗飯的做法嫩豆腐用油稍微煎一下，兩個雞蛋打散倒進鍋裡，稍微等凝固。（也可根據自己的喜...

笠原將弘版用料豬裡脊肉2片雞蛋2個洋蔥半個鹽胡椒小麥粉雞蛋1個牛奶一大勺麵包粉海帶鰹魚乾調出的湯汁120毫升料酒米酒味淋都行60毫升醬油30毫升傳統口味豬排飯的做法豬裡脊肉兩面撒上鹽、胡椒，裹上小麥粉，再裹上雞蛋牛...

炒飯加豬油可真香！...

俗話說：“千補萬補，不如立夏一補”，立夏這天，不少地方都有吃立夏飯的習俗。此時正值豌豆大量上市的時節，它粒大色綠、入口香甜，營養豐富，有著”吃肉不如吃豆“的說法。將豌豆、胡蘿蔔、香菇等配菜，再加入肉類來煮成飯，不僅色澤...

用料大米一杯南瓜半個什錦菜兩勺牛排半個雞蛋1個芒果半個小番茄2個生菜半片零基礎超簡單‖南瓜什錦飯的做法南瓜洗淨切開將南瓜去掉裡面部分蒸好的大米拌什錦菜放入南瓜，上鍋蒸20～25分鐘，同時再蒸個雞蛋。牛排放入黑胡椒...

這是一款好吃😋到孩子舔碗的滷肉飯！！！反正早已征服了我家倆娃😄用料五花肉750克洋蔥1個雞蛋4個生抽6勺料酒1勺糖20g蒜10瓣臺式滷肉蓋飯De滷肉的做法五花肉切丁備用；洋蔥切絲和蒜瓣一起用油炸至焦黃色撈起備用；煮四個雞蛋備...

簡單快手的炒飯，油爆過的紅蔥頭的香氣十分醉人~~用料米飯（隔夜飯更佳）250g肉餡（肥瘦比3:7）100g雞蛋2個紅蔥頭碎1小碟大蒜碎1小碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺生抽2小勺紅蔥肉末蛋炒飯<302小廚房>的做法原料圖推薦用隔夜飯，如果新...

用料雞肉（切塊）300克薑絲10克紅蔥頭10克生抽15克糖6克料酒6克澱粉5克花生油10克耗油8克鹽3克胡椒粉2克幹香菇25克臘腸2根粵式香菇滑雞臘味飯的做法雞塊加調味料醃製，米飯煮到快熟平鋪醃製好的香菇、雞塊和臘腸。沿鍋一圈...

用料純肉火腿10小片隔夜米飯一碗鹹蛋黃1個花椒油、黑胡椒、醬油、鮑汁油、食用油、辣椒麵少許海苔片3片熟芝麻適量鹹蛋火腿飯焦飯糰的做法鍋裡小火（重點）炒香芝麻，微微變色即可將醬油、花椒油、鮑汁、辣椒麵、黑胡椒放進...

疫情期間，吃啥是根據能團到什麼食材而定。前幾天團到了蝦仁、冷凍扇貝肉，和小區鄰居合團了2只青蟹。這是疫情當下上等的食材，只是量少得可憐。又能享受海鮮大餐，又不顯得食材捉襟見肘，那麼西班牙海鮮飯自然是首選，因為實在...