終極版怎麼做才好吃

蒜蓉粉絲蝦終極版

蒜蓉粉絲蝦終極版做法 食材 步驟

用料蝦10只粉絲1把蔥花5克生抽2勺鹽2勺(平常炒家常菜的兩倍量)糖3克耗油1勺小米辣8個大蒜3頭蒜蓉粉絲蝦終極版的做法準備食材粉絲泡開水10分鐘撈起來備用把蝦鬚剪掉用菜刀從蝦尾中間開始把蝦片成兩半蝦片好了後開始擺盤...

香糯栗子 終極版

香糯栗子 終極版做法 食材 步驟

(´・_・`)作為一個愛栗子的小吃貨某日在某寶買了5斤生栗子然後開始按照菜譜上的方法做了好幾次但是貌似都是好硬好硬的以為是栗子的緣故然後腦子開了個竅或許是因為時間不夠吧或者手法不正確然後自己結合其他人的方法作...

終極版蔥花餅

終極版蔥花餅做法 食材 步驟

用料麵粉終極版蔥花餅的做法這是我剛剛在一個視訊上學的泡泡餅,麵粉300克,鹽5克,成品稍微有點淡,鹽可以再加點,或者撒花椒粉的時候加點鹽上面沒有說加多少水,這個是我加了150克水的樣子再加50克,就是200克水,就拿筷子攪成團就...

終極版溏心滷蛋

終極版溏心滷蛋做法 食材 步驟

日本灰熊先生的菜譜用料雞蛋3個つゆ100毫升終極版溏心滷蛋的做法水煮沸騰之後再放蛋下去,中火煮6分鐘關火。提前準備冰塊冰水放蛋進鍋的時候力氣太大碎了一隻雞蛋撈起來放在冰水裡浸泡3分鐘在水裡剝殼,再把蛋放進一個密...

終極版牛軋糖

終極版牛軋糖做法 食材 步驟

今年做了好多牛軋糖,棉花糖也用掉了好多,綜合調整下來有了這個方子,軟硬適中,不太甜,比較耐嚼~~有些人問起說一樣的方子為什麼出品效果不一樣。的確如此,火候的大小,煮的時間,棉花糖的熔化狀態都會對成品造成影響,把握好每個狀...

陝西扯麵“和麵揉麵技巧終極版”零失敗

陝西扯麵“和麵揉麵技巧終極版”零失敗烹飪方法,教你陝西扯麵“和麵揉麵技巧終極版”零失敗做法步驟圖

注意“四個重點”嚴格按配方做,零失敗用料普通麵粉500克水250克鹽5克陝西扯麵“和麵揉麵技巧終極版”零失敗的做法將鹽加入麵粉,一次性加入配方中的水,不要擅自多加水,嚴格按配方來。然後用筷子一個方向攪拌。重點1“不可...

終極版黃金脆皮烤雞

家常終極版黃金脆皮烤雞做法,終極版黃金脆皮烤雞食譜與做法

做法超簡單,從此以後可以和各種餐廳烤雞說再見了……這個雞我沒有去頭和去腳,因為做的時候忘記了……其實是需要去頭和去腳的哦,樣子會比較貌美。用料雞1只洋蔥4分之1顆蒜蓉半顆切成蒜蓉蔥1束黑胡椒碎若干海鹽若干蒜蓉粉...

蛋撻終極版

蛋撻終極版怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻終極版製作方法

試了很多方子,這個最接近肯爺爺,撻皮是大佬強的。(12個量)用料淡奶油120克牛奶120克蛋黃3個細砂糖30克吉士粉(不可缺)10克蛋撻終極版的做法淡奶油,牛奶,細砂糖微波加熱一分鐘,蛋抽攪拌至溶解。涼後篩入吉士粉,放蛋黃攪拌均勻,過...

涼皮(麵皮詳細配比)拯救失敗涼皮終極版

家常涼皮(麵皮詳細配比)拯救失敗涼皮終極版做法,涼皮(麵皮詳細配比)拯救失敗涼皮終極版食譜與做法

做美食,我比較喜歡有精準的配比,這樣就可以無限量的複製美食,人人都可以做的好。做涼皮要準備幾樣工具:1.電子秤,用來稱量麵粉等食材2.蒸盤2個,用來蒸涼皮3.篩網,用來過濾麵粉糊4.兩個盆子,用來洗面,最終要裝靜置面水的盆子要...

【生酮】終極版元宵(湯圓)

家常「生酮」終極版元宵(湯圓)做法,「生酮」終極版元宵(湯圓)食譜與做法

這是一個遲來的食譜,之前兼職太忙,然後現在辭職第二天就瘋狂實驗這個腦洞我一直沒辦法做出皮薄餡大,外形小巧美觀的生酮元宵,畢竟生酮元宵麵糰不具備延展性,也不好封口然後我就想到了現實中北方元宵的做法,是滾出來的,於是我...

水晶燒麥(終極版,不會掙皮)

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燒麥,源於北方回民區域的一道麵食,後流傳大江南北,衍生出各種版本。家有小兒,嘴兒極挑,卻偏愛燒麥,做個水晶般的,更是每每被包圓兒。咱們普通家庭想做水晶系列,既美又簡易操作,不會有掙皮、破皮之憂,就要保證麵皮有一定的筋度。...

無蛋無吉利丁,日式提拉米蘇(終極版)

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網上提拉米蘇方子真的太多太多了,跟做過最起碼有6個方子,沒有找到自己特別滿意的,要麼操作特別麻煩,又要打發蛋黃又要熬糖水,還要放一不小心就讓慕斯糊會凝結成一個個小疙瘩的吉利丁片,要麼就是做出來都特別甜…(提拉米蘇方...

酸奶溶豆終極版!寶寶最愛!

家常酸奶溶豆終極版!寶寶最愛!做法,酸奶溶豆終極版!寶寶最愛!食譜與做法

我做這個酸奶溶豆次數真是自己都數不清楚了,試過好多方子,自己也改過很多方子,調整了N次!每次都會自己試吃,叫朋友試吃!現在這個終極版的溶豆方子終於橫空出世啦!絕對沒有第二個比這更好的方子咯!關鍵是……O失敗!哈哈……是不...

小熊薄餅機烙餅終極版

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作為一個地道沂蒙山人,我鍾愛我家鄉的美食——煎餅,但外面買的,一般都是放了一段時間的,而且也會有些許不必要的新增劑,可又苦於煎餅技術含量過高,自己操作不了,一直沒能實現自供自給,直到買了這個薄餅機才算把這個問題解決...

麻辣牛肉終極版

麻辣牛肉終極版做法 食材 步驟

用料牛奶姜花椒鹽蔥八角芝麻桂皮花椒麵辣椒麵雞精麻辣牛肉終極版的做法牛肉片浸泡出血水鍋中放老薑,花椒,料酒,焯水焯水十分鐘後,牛肉撈出,控幹水份熱鍋放入菜籽油,花椒,桂皮,蔥頭,八角放入煉油撈出香料,放入焯水後的牛肉片,炒制...

綠豆湯【稀稠終極版】

家常綠豆湯「稀稠終極版」做法,綠豆湯「稀稠終極版」食譜與做法

綠豆湯不常做,偶爾做一次不是太濃就是太稀了🙈。乾脆記錄下來,要稠要稀,所見即所得!有廚房稱可以稱(質量比);沒有稱的闊以用碗量(體積比)綠豆多了可以發豆芽。↓用料單人份🍵大概是一小盒牛奶250ml上下綠豆25g清水200g+-詳見...

終極版羅宋湯

終極版羅宋湯做法 食材 步驟

不停總結改進配方以至於至今無人超越😌用料牛腩少量生薑2片捲心菜半顆上海紅腸半根西紅柿1個土豆1個洋蔥1個番茄沙司1瓶黃油少量黃酒糖淡奶或者牛奶胡蘿蔔小半根終極版羅宋湯的做法1.牛腩放薑片和黃酒焯水切塊重新換...

黑涼粉(>^ω^<)【終極版】

家常黑涼粉(>^ω^<)「終極版」做法,黑涼粉(>^ω^<)「終極版」食譜與做法

夏天到了,何妨不做一碗黑涼粉解暑下呢ε==(づ′▽`)づ價格便宜,製作過程簡單,居家必備良品哦(>^ω^<)用料黑涼粉一盒白糖六小勺清水6碗半黑涼粉(>^ω^<)【終極版】的做法準備好材料hhhduangduangduang~江門黑涼粉一盒【...

玉米汁或奶香玉米汁(終極版,試驗多次,無糖沒負擔)

家常玉米汁或奶香玉米汁(終極版,試驗多次,無糖沒負擔)做法,玉米汁或奶香玉米汁(終極版,試驗多次,無糖沒負擔)食譜與做法

用料金銀玉米(或甜玉米1.5根)2根水玉米粒放入破壁機後水位加至1200ml左右大米一點點玉米汁或奶香玉米汁(終極版,試驗多次,無糖沒負擔)的做法玉米洗乾淨,剝出玉米粒。玉米粒放入破壁機,水位加至1200ml左右,再放一點點大米,按...

終極版!濃情巧克力司康

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加倍濃郁的司康才最美味!用料低筋麵粉150克高筋麵粉100克黃油80克雞蛋2個白砂糖30克紅糖50克牛奶30毫升可可粉10克咖啡粉10克泡打粉5克肉桂粉10克終極版!濃情巧克力司康的做法把所有材料都稱量好小火將黃油加熱至焦糖色...

牛奶布丁烤箱終極版

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由於第一次做,沒覺得能成功,可是結果非常的好,唯一的一張圖片就是證明!很開心!用料克牛奶特侖蘇一盒克雞蛋2個白砂糖調味盒的勺子3小勺克牛奶布丁烤箱終極版的做法把特侖蘇純牛奶倒入小鍋中加熱,放入3小勺的白糖,目的是,讓糖...

終極版香菇牛肉醬

終極版香菇牛肉醬做法 食材 步驟

改良在改造左啵啵家的定版用料牛肉克香菇朵終極版香菇牛肉醬的做法炸花生米:稍過水清洗吸乾表面水分(聽說是為了不炸黑糊瞬間想起微波爐烤紅薯紙巾加水)➕冷鍋冷油入花生➕小火翻炒大概幾分鐘七八成熟撈出餘溫加熱酥...

鮮酵母儲存終極版。半年不會壞

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用料保鮮膜保鮮袋鮮酵母儲存終極版。半年不會壞的做法❌❌❌這個是我之前按照其他的一些房子裡面用烘焙紙來包的結果非常難剝容易碎而且剝完了之後他不密封,你這個方是我立馬就拋棄了想著還是用✅✅✅保鮮膜比較好分割...

紅糖饅頭終極版

紅糖饅頭終極版做法 食材 步驟

用料紅糖260克熱水270克麵粉750克耐高糖酵母8克紅糖饅頭終極版的做法熱水我先放220克左右,要根據麵粉的吸水量,逐漸增加。將260克紅糖放熱水裡攪拌融化。等紅糖水溫熱後再放8克酵母,水太燙會把酵母殺死。然後發750克麵粉...

終極版酸菜魚

終極版酸菜魚做法 食材 步驟

用料黑魚一條李記魚酸菜一包配料蔥薑蒜花椒辣椒生粉蛋清調料鹽糖酒雞精終極版酸菜魚的做法步驟一:買回的魚片魚皮魚骨頭洗乾淨。杭州一家賣魚師傅的刀工好的沒話說,片魚片和削土豆片差不多,魚片上沒有留有魚刺,魚骨頭切塊...