老油條怎麼做才好吃

平時多見老油條炒蝦仁、油條炒絲瓜。那你想過老油條遇見小鮮肉會是什麼滋味呢。金黃酥脆的油條段，遇上了軟爛多汁的燒牛腱，會產生什麼神奇的效果呢？小鮮肉和老油條會磨出什麼樣的火花？趕緊來了解下。用料牛腱子500克油條2...

很早以前就想推薦給各位，好吃做法又簡單，最後裹上糖醋汁，味道酸酸甜甜，口感又很酥脆……用料老油條1根番茄醬適量白醋適量白糖適量白芝麻一丟丟糖醋老油條的做法老油條剪成小段，平底鍋加少量油把油條放入鍋中煎酥脆。番茄...

用料蝦仁油條一根油鹽雞精料酒蛋清幹澱粉草莓蝦仁爆老油條的做法蝦仁上漿，油條改刀油條炸透，這樣才會酥脆香，蝦仁用底油炒一下待用炒蝦仁加一點點紫醬油，提鮮，下入老油條翻炒即可，最後用草莓瓣點綴小貼士油條搭配蝦仁很百搭...

廚房待久了，偶爾也想跳出廚子的身份，當一位廚師，做出自己的創意。這個菜是看到冰箱的剩油條臨時起意的，根據腦海裡對鹿港小鎮那款菠蘿油條蝦的美好回憶比劃的，當然水平還差很遠，不過味道還確實不錯。土豆泥的製作過程也很簡...

老油條炒蝦仁是一道菜餚，主要食材是油條、西蘭花和蝦仁，這道菜味道鮮甜。其中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。用料油20克蝦仁300克左右西蘭花150克...

絲瓜不要總是那幾樣兒，這麼有營養的菜當然要有創新的吃法給家人，和油條發現也是絕配。用料絲瓜1根油條1根小米辣1根蔥白4片姜5片紅柿子椒¼個熱炒鮮露2湯匙糖5克鹽1克開水15克水澱粉5克嫩絲瓜偶遇老油條的做法1.絲瓜去...

整理自《有風吹過廚房》，自用用料油條1根刀豆橄欖菜刀豆欖菜老油條的做法老油條沒有現成的，需要自己用油條加工。將油條切成小段復炸一遍，火不要太大，至要緊不能炸焦。冷一冷油條就脆了，用刀壓碎，不要碎成末，但感覺有壓不碎...

用料油條1根牛肉50克老油條炒牛肉的做法把油條改小塊，放油裡再次炸，等脆了馬上裝盤待用。牛肉買回來切小片，不要太大，不然和油條大小差太多，不美觀。在炒之前5分鐘，把牛肉用生粉，油，醬油醃一下。油鍋熱了以後，牛肉下去翻炒，肉都...

昨天晚上的這個絲瓜油條，其實和刷的那個菜譜做法很不一樣，所以我還是重新建一個。我們家常都是用早餐剩下的、不脆的老油條做的，這種油條即使再復炸也不會好吃，用來燒絲瓜反而很鮮香潤口，就像王安憶的《長恨歌》裡說的，家常...

用料雞蛋1-3箇中筋麵粉200克小蘇打3克水90克油15克鹽3克廚房小白也能做的老油條，蓬鬆柔軟，外酥裡嫩的做法步驟1：雞蛋打散,加入小蘇打,鹽,油,水攪拌均勻步驟2：調好之後加入麵粉,揉成團(成團的麵粉可能會稍微黏手)醒面半小...

用料剩油條豆腐青椒香菇地瓜粉面粉油鹽番茄醬陳醋胡椒粉雞精白糖番茄醬老油條釀嫩豆腐的做法油條切成3cm左右段，青椒洗淨切片豆腐洗淨碾碎成泥，香菇切成小丁加入到豆腐泥中再加入適量的鹽、胡椒粉、雞精以及地瓜粉拌勻...

酥脆的老油條加上甜辣的蝦仁配上爽口的蔬菜，美味小食😊用料蝦10只雞頭梗3根蘆筍3根檸檬適量泰式甜辣醬3勺油條半根魚露少許泰式甜辣蝦仁拌老油條的做法將清洗食材準備好蝦去頭去蝦線，鍋裡放入適量鹽調味煮熟備用雞頭梗...

用料剩油條2根蔥花、鹽、香醋適量老油條（剩油條）的吃法的做法蔥花、油條切成段，2勺（喝湯勺）醋，一點鹽、半碗開水調成汁。鍋裡放一點點油，油熱把蔥花爆香，把料汁倒進去，把油條倒進去，翻炒幾下即可出鍋！成品有一種醋燜魚的味道，不信...

用料速凍小油條3根蝦仁適量胡蘿蔔，青豆，玉米粒少許鹽，糖，料酒，生粉適量白胡椒粉少許蝦仁老油條的做法在速凍小油條表面刷上薄薄的一層油，入空氣炸鍋170度8～10分鐘炸脆。把炸脆的小油條切段備用。胡蘿蔔切丁和青豆粒，玉米粒一...

用料絲瓜2根油條2根紅辣椒1個蔥白1段生薑3片鹽雞粉油老油條絲瓜的做法絲瓜去皮，切成滾刀塊。冷油條切成小段。紅辣椒切成菱形片。蔥白斜切成小段鍋內放入油，放入蔥白和生薑片炒香，放入絲瓜和紅椒，加入適量的鹽，翻炒幾下後...

用料油條一根大白菜蠔油姜蒜糖白酒大白菜炒老油條的做法油條切段，白菜切塊。炒鍋放油加熱，將蒜片爆香倒入3勺蠔油攪拌，略加一點水，然後將油條段倒入鍋中翻炒，待油條吸收了蠔油，盛出待用炒鍋重新倒油加熱，放入薑絲，倒入白菜，可...

用料雞蛋1個無鋁泡打粉8克全麥粉250克山茶油30克鹽2克小蘇打2克老油條做法的做法所有材料按標準重量稱好備用除了水所有材料放入和麵機，水按面的情況分次加入用你的2個小粉錘反覆錘面，用摺疊法把錘好的面反覆摺疊再錘，大...

老油條蒸水蛋是我兒時的記憶，小時候回外婆家，在那個物資匱乏的年代，（不像現在想要什麼都有）外婆總會蒸上這麼一碟讓我們吃個夠，雖然現在外婆離開我們多年了，但這個記憶一直在我印象中，現在自己也成了家，也會時常做給家人吃，老公...

這邊的粢飯糰有兩種油條可以包，一種是剛炸出來脆軟的，另一種是復炸過脆硬的老油條。吃剩的油條可以用來做脆硬的老油條，過粥和包粢飯糰都好，它有點Croutons的意思，直接當零食都可以吃，一次可以多做些。出爐後也可以加糖醋汁...

家中有塔菜，但是家人腸胃不舒服，不能進食冬筍，早餐剩餘老油條一根，靈機一動，做了這個菜，反響不錯。😄用料塔菜150克老油條一根食用油30克鹽少許塔菜老油條的做法塔菜炒熟備用，老油條細切成條。油溫七成熟放入老油條待表皮略...

用料油條根甜玉米海帶貝奇辣蘿蔔火腿腸糯米老油條飯糰的做法海帶絲加鹽醬油炒熟，甜玉米粒開水煮一會兒撈出，火腿腸切粒，街上買一根油條切段，再炸一次變成酥脆的樣子糯米提前泡水一夜，第二天上鍋蒸35分鐘蒸熟，我用的是小的保...

哈哈！用做菜剩餘的邊角料，拼拼湊湊做了一個菜，豐富了餐桌，喜悅了味蕾。用料無鋁健康油條100克水發黑木耳25克水發花菇2朵水發竹蓀2根青筍片30克西芹片10克雞裡脊肉片80克澱粉2克黃酒2克鹽6克玉米油5克水澱粉5克生抽10克簡...

油條變老後失去了蓬鬆和酥脆，只剩一股生硬的韌勁，吃起來就像嚼破布一樣，所以用來做菜也是有講究的。絲瓜提供清香的湯水，老油條則提供醇厚的油香，優勢互補。而且吃起來既有瓜能補水，又有面能飽肚，一舉兩得~如果家裡沒有吃剩...

被人說成“老油條”可不是什麼好事兒，不過食物界的老油條卻是個好東西，上海人很會吃老油條，最常見的就是燒個三鮮澆頭配著吃，爽滑與酥脆交相輝映，那叫一個妙啊！用料油條3根裡脊肉150克蝦仁100克墨魚1條幹香菇20克筍1個青豆2...

120度，低溫烹飪，最好的保留了食物的營養水分無機鹽和顏色。用料油20克蝦仁300克左右西蘭花150克彩椒切塊10塊鹽，生抽，料酒，澱粉適量油條半根切段小美老油條炒蝦仁的做法1.蝦仁洗淨瀝乾，倒入一小勺黃酒，適量鹽，一小勺玉米澱粉(...