中種麵包多造型怎麼做才好吃

中種麵包(多造型)

家常中種麵包(多造型)做法,中種麵包(多造型)食譜與做法

中種法!做了各種造型,玫瑰花,小餐包……這個版本量很大,大家可以根據自己的需要,等量增減即可用料中種麵糰:高粉2.5kg淡奶油700g牛奶800g糖70g蛋白170g酵母30g黃油50g主麵糰:全脂奶粉170g全蛋200g糖350g鹽30g黃油50g酵母20...

各種辮子麵包造型—讓麵包更多花樣

各種辮子麵包造型—讓麵包更多花樣烹飪方法,教你各種辮子麵包造型—讓麵包更多花樣做法步驟圖

麵包做多了,開始講究造型了.可是翻來翻去,還是那些老樣子.找到一個國外的視訊,分享給大家.用料麵糰各種辮子麵包造型—讓麵包更多花樣的做法髮辮編織。vlіtannyahlіba出版的10種方法。...

紅豆麵包(各種造型)

家常紅豆麵包(各種造型)做法,紅豆麵包(各種造型)食譜與做法

小時候我的最愛,也是現在小朋友喜歡的~用料高筋麵粉200克奶粉8克糖26克鹽2克酵母3克水105克(根據麵粉吸水性自行調節克數)雞蛋液20克黃油20克紅豆沙150克雞蛋液(刷表面)適量紅豆麵包(各種造型)的做法準備好所有需要的材料,乾性...

消耗淡奶油麵包(最多餡料的麵包造型)

家常消耗淡奶油麵包(最多餡料的麵包造型)做法,消耗淡奶油麵包(最多餡料的麵包造型)食譜與做法

家裡就剩淡奶油了用料藍風車淡奶油280剋日清高筋麵粉500克水140克金燕酵母7.8克糖40克鹽5克消耗淡奶油麵包(最多餡料的麵包造型)的做法除鹽以外,全部材料進主鍋。30秒速度3,逐漸加速到6.混合。混合好,加鹽。設揉麵8分鐘揉...

造型大面包

造型大面包怎麼做才好吃,最正宗的造型大面包製作方法

用中種冷藏17小時的麵糰,利用8寸蛋糕模做得造型麵包,好看好吃。麵包的造型參考雨夜妮娜的滾滾黃金大面包,謝謝!用料中種麵糰:高筋麵粉224克、乾酵母2.5克、牛奶155克主麵糰:高筋麵粉56克、乾酵母0.5克、細砂糖30克、鹽3克、...

幾種造型的豆沙麵包

家常幾種造型的豆沙麵包做法,幾種造型的豆沙麵包食譜與做法

為了消耗掉豆沙餡,疫情隔離期間做了幾款造型的豆沙麵包用料高筋麵粉250克牛奶110克細砂糖30克酵母5克黃油30克鹽2克蛋液50克豆沙120克幾種造型的豆沙麵包的做法1、除黃油外,將高筋粉、牛奶、砂糖、酵母和鹽倒入盆裡攪拌...

【蝴蝶結與花】兩種口味多種造型的紫薯甜心麵包

家常「蝴蝶結與花」兩種口味多種造型的紫薯甜心麵包做法,「蝴蝶結與花」兩種口味多種造型的紫薯甜心麵包食譜與做法

揉一次面做多種口味多種造型系列~~~~如果揉一次面做一種口味的麵包,太單調啦,於是我喜歡通過餡料、外表裝飾的變化,一次多做幾種口味的麵包。這次做了一波紫薯麵糰的有料麵包,一半是豆沙餡,一半是杏仁奶酥餡。外觀上做成了...

多種多樣的造型饅頭做法2

家常多種多樣的造型饅頭做法2做法,多種多樣的造型饅頭做法2食譜與做法

今天跟大家分享幾款簡單可愛造型花樣饅頭,做法簡單做出來特別可愛漂亮。用料中筋麵粉100克酵母1克玉米油3克糖5克水45到50克之間果蔬粉適量所有造型饅頭的配方都是這個配方,就是做法不一樣多種多樣的造型饅頭做法2的做...

三種造型的奶香椰蓉麵包

家常三種造型的奶香椰蓉麵包做法,三種造型的奶香椰蓉麵包食譜與做法

椰蓉小麵包算是小時候記憶最深的一款麵包了,作為一個北方小盆友,椰蓉麵包+椰樹牌椰汁,承包了小時候對椰子的一切幻想。方子的量可以做6只椰蓉小麵包,正好一烤盤,每種造型我各做了兩個。如果你喜歡我的菜譜,歡迎關注我的微信...

多造型麵包

多造型麵包怎麼做才好吃,最正宗的多造型麵包製作方法

今天做多造型麵包,把麵糰搗鼓出各種各樣的不同形狀,給生活帶來快樂的色彩,參考“林小漫花式饅頭”和“貓小咪Mia”用料麵糰多造型麵包的做法先把麵糰調好顏色,按自己喜歡搭配就好用的是Americolor食用色素,也可以用各種粉...

一款麵糰三種造型的麵包

家常一款麵糰三種造型的麵包做法,一款麵糰三種造型的麵包食譜與做法

用的阿嗚的南瓜土司方子,做了三種造型土司帶點淡淡的南瓜味,椰蓉醬麵包口感香甜,培根玉米芝士麵包鹹香可口,家裡有風爐就是任性😬,記錄一下,省得下次忘記怎麼做了(麵糰裡我額外添加了50克老面,如果沒有老面忽略不計)用料高筋粉...

多種造型胖胖貓(1)

家常多種造型胖胖貓(1)做法,多種造型胖胖貓(1)食譜與做法

做法簡單的胖胖貓做好了特別可愛孩子特別喜歡。用料中筋麵粉100克水47到50克玉米油3克酵母1克紅曲米粉適量可可粉,南瓜粉適量黑可可粉適量蝶豆花粉適量紫薯粉適量白糖5克多種造型胖胖貓(1)的做法中筋麵粉加入酵母和水白...

Q彈口感好吃的豆沙大米麵包(多種造型)

家常Q彈口感好吃的豆沙大米麵包(多種造型)做法,Q彈口感好吃的豆沙大米麵包(多種造型)食譜與做法

這款大米麵包的口感有韌性,有些許麻薯q彈,濃郁大米香氣,甜甜的豆沙餡兒,配上一杯熱咖啡或者熱茶,特別治癒。配料我做了12個,可以按照烤箱大小調整。用料大米麵包粉350克水250克新鮮酵母12克脫脂奶粉8克白砂糖8克黃油10克餡...

鹼水面包(多種造型)

家常鹼水面包(多種造型)做法,鹼水面包(多種造型)食譜與做法

普雷結,鹼水棒,鹼水球~德國人的麵包。鹹香味,加了奶粉,淡淡奶香,越吃越香~試了很多配方,這個還不錯,自己麵粉比做了調整用料霓虹粉500克伯爵T65500克水(冰水)620克鮮酵母12克鹽18克黃油40克奶粉15克海鹽(表面裝飾)若干鹼水40克鹼...

湯種桂花豆沙麵包(2種造型)

家常湯種桂花豆沙麵包(2種造型)做法,湯種桂花豆沙麵包(2種造型)食譜與做法

我用的桂花豆沙所以是黃色的,用紅豆沙會更好看一點。12個小麵包。用料【主麵糰】湯種(高粉20g+水100g)約105克高粉340克奶粉20克牛奶85克蛋1個糖20克鹽1克酵母5克黃油30克【餡料】桂花豆沙300克湯種桂花豆沙麵包(2種造型)...

造型麵包

造型麵包怎麼做才好吃,最正宗的造型麵包製作方法

原本只想做個幸運草造型,做著做著隨意多弄了幾下,就形成了這幾種造型。用料主麵糰:牛奶130克雞蛋白35克鹽1克糖粉30克高筋麵粉240克抹茶粉10克乾酵母(溫水溶解)3克黃油(軟化)25克餡料:黃油(軟化)15克雞蛋黃15克牛奶15克糖粉13克...

紅豆沙麵包(各種造型)

家常紅豆沙麵包(各種造型)做法,紅豆沙麵包(各種造型)食譜與做法

👧想吃,立刻🈵️足用料高筋麵粉500克奶粉適量糖適量鹽適量酵母5克水適量紅豆沙適量雞蛋1個紅豆沙麵包(各種造型)的做法麵包機揉麵烤箱發酵醒發麵團整形二次烤箱發酵🎀出爐牛角出爐🐛出爐快樂出爐~...

各種麵包造型

各種麵包造型做法 食材 步驟

只是記錄自己喜歡的麵包的造型,圖片大多來自網路,任何問題請聯絡刪除。用料低筋麵粉克黃油克鹽克細砂糖克各種麵包造型的做法麵糰80克,土豆培根芝士包。麵糰80克,墨西哥蜜豆包麵糰80克,奶香椰蓉包麵糰90克,鸚鵡糖麵包麵糰90...

拉絲中種造型麵包

拉絲中種造型麵包做法 食材 步驟

用料高筋麵粉150克清水85克蛋清15克酵母1.5克高筋麵粉170克牛奶75克奶粉15克細砂糖40克全蛋液30克酵母3克黃油35克拉絲中種造型麵包的做法先做中種。把材料1至4攪拌至無粉狀,密封放入冰箱冷藏12小時。把材料5至10倒入...

五種造型香腸熱狗麵包/腸仔包

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配方可製作5種造型熱狗麵包共30個用料種麵糰:高筋麵粉650克牛奶480克乾酵母10克主麵糰:高筋麵粉300克雞蛋2個奶粉30克牛奶65克糖180克鹽10克黃油(室溫軟化)80克其他材料:香腸24根香蔥末適量沙拉醬適量番茄醬適量芝麻適量馬...

麵包造型50種

麵包造型50種烹飪方法,教你麵包造型50種做法步驟圖

每種麵包都可以造型,一款造型好的麵包不但能增加美感,還能使人心情愉悅,增強食慾。我喜歡麵包造型,喜歡學做別人美觀可愛的造型,也喜歡自己倒鼓一些有趣的新造型,這裡收集了我做的麵包基本造型50種,集中起來分享給大家,給想做...

奶香板栗麵包(兩款造型中種麵糰)

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非常精準的方子分享非常柔軟的中種面方子,也是我最喜歡的一個方子牛奶預留70%,麵粉的吸水量不同後面看麵糰情況再加入。奶香板栗餡製作:月餅板栗餡料:用料種面:高粉(金象)250克酵母(金燕)2克全蛋液25克全脂牛奶125克主面:高...

多種卡通造型三明治

家常多種卡通造型三明治做法,多種卡通造型三明治食譜與做法

因為移民國家種族多元化的原因,加拿大學校的午餐是自備的。不像美國學校統一提供,所以媽媽天天都在想著帶什麼東西好呢!?自從我把三明治🥪做成卡通造型後,非常受寶貝喜愛!甚至學校的老師和同學也都非常喜歡。寶貝就會開心得...

麵包造型2O種

麵包造型2O種烹飪方法,教你麵包造型2O種做法步驟圖

我喜歡麵包造型,我喜歡造型麵包!任何配方的麵包都可以造型。用料配方隨意選麵包造型2O種的做法蝸牛麵包:'把己分割的小份麵糰再分二,三分之二搓長卷團做蝸牛殼,三分之一直做鍋牛身,用小圓花嘴壓一片紅棗皮做眼睛,表面刷...