法式焦糖杏仁脆片,一口酥鬆,濃郁焦糖香味縈繞舌尖。
焦糖杏仁脆片由兩層組成,上面一層是焦糖杏仁薄片,泛著金黃誘人的焦糖色,在陽光下顯得格外晶瑩剔透,彷彿一塊透亮澄澈的琥珀。表面鋪滿杏仁,散發著香濃的果仁香味,讓人不禁食指大動。下面一層是香脆的黃油酥餅,構成絕妙的口味...
焦糖杏仁脆片由兩層組成,上面一層是焦糖杏仁薄片,泛著金黃誘人的焦糖色,在陽光下顯得格外晶瑩剔透,彷彿一塊透亮澄澈的琥珀。表面鋪滿杏仁,散發著香濃的果仁香味,讓人不禁食指大動。下面一層是香脆的黃油酥餅,構成絕妙的口味...
一口酥鬆餅一口一個很方便食用,串在一起就給寶寶當餅棒了,趁熱特別好吃,又酥又脆,但是放涼再吃也是另外一種香脆,看著配方又是麵糰又是和麵的,其實簡單的很,複雜的我敢給你們發嗎,客服會投訴我的!用料無鹽奶油50g細砂糖45g全蛋...
一口咬下去太酥了,肉鬆餡的,給孩子做的,連我這個老母親都愛吃!用料低筋麵粉100克全蛋液20克無鹽黃油50克糖粉15克肉鬆適量蛋黃液(裝飾用)適量芝麻(裝飾用)適量肉鬆一口酥的做法黃油提前軟化好,再把糖粉加進去,用電動打蛋器攪拌...
用料香蕉1根雞蛋1個手抓餅1張一口酥的做法手抓餅捲上香蕉切段,刷上蛋液、撒上砂糖或芝麻即可,個人口感偏甜,圖片上是撒上砂糖。送入提前預熱好的烤箱上下火180度,烤20分鐘最後出爐...
用料黃油50克糖粉10克海鹽1克雞蛋液40克低筋麵粉100克肉鬆適量白芝麻適量酥脆可口的肉鬆一口酥的做法將低筋麵粉、奶粉混合均勻,過篩備用。盆中加軟化的黃油、糖粉,用電動打蛋器打發至顏色變白、蓬鬆。分三次加入雞蛋液...
用料油皮用料中筋麵粉100克豬油35克白糖10克鹽0.6克沸水40克油酥用料中筋麵粉64克玉米澱粉16克豬油40克餡料順南鳳梨餡200克表面裝飾蛋黃液適量黑芝麻適量酥皮一口酥的做法油皮材料:將中粉過篩加入豬油,白糖混合均勻,加...
爸媽喜歡吃鹹的,所以自己改良了司康的做法,做了個低油少糖少鹽的一口酥。後續補圖。用料黑芝麻適量雞蛋1個麵粉250克肉鬆適量牛奶適量鹽1克泡打粉5克黃油64克空氣炸鍋肉鬆一口酥的做法黃油切碎後,和麵粉(過不過篩無所謂)、...
清香淡雅的抹茶口味,加上酥脆而不油膩的外皮,吃起來酥鬆爽口!抹茶味不濃但是味道很厚重,有點奶香,非常喜歡,如果受潮用小紅鍋重新加熱2分鐘即可,完全不影響酥鬆口感!-麥子廚房用料材料:(份量:15個|小紅鍋平烤盤|時間:10分鐘)油皮材...
這個秋天,我跟栗子結緣了,最最喜愛那一口香甜軟糯的栗子,怎麼做都好吃呀~無需開酥,就可以酥到掉渣的一口栗子酥,好吃不膩,又簡單,趕緊做起來吧!當下最流行的就是微蒸烤一體機,不僅在日本,連國內許多家庭都對微蒸烤箱熱愛尤佳,成為...
所謂口口酥就是縮小版的肉鬆酥,是為了方便家裡的學生黨帶到學校食用。本方子的特點是快,中途不會因醒面耽誤太多時間,而且和麵過程都用麵包機完成(也可以手揉)。另外配方是記錄實際製作10個肉鬆口口酥和10個玫瑰口口酥的...
源於曲奇餅乾,酥的掉渣,美味香甜,口留餘香,永忘不掉。一直想找一個新方子,將黃油換成植物油,起酥用泡打粉代替。在下廚房眾多一口酥瀏覽中,看到一款配方,加以改良,呈現如下。這只是原味的一口酥,再加入不同的食材,就能呈現出風味...
在良品鋪子買了200多塊零食發現那個鹹蛋黃一口酥也太好吃了!自己看了配料表!解鎖復刻安排上!用料低筋麵粉115克鹹蛋黃一個糖粉30克蛋液35克鹽1.5克奶粉20克泡打粉2克黃油70克一口一個鹹香酥鬆|鹹蛋黃一口酥的做法圖上就是...
小小的,16個的量~用料融化的黃油55克細砂糖30克鹽一小撮蛋黃2個低粉110克泡打粉1克小蘇打1克肉鬆30克一口一個的【肉鬆酥餅】的做法黃油隔熱水融化細砂糖和鹽放一碗內,將黃油倒入拌勻之後一個一個地加入蛋黃稠稠的蛋黃糊...
用料低筋麵粉170克玉米油120克白糖40克玉米澱粉30克生蛋黃2個泡打粉3克小蘇打2克鹽2克黑芝麻適量(裝飾表面)桃酥一口酥的做法玉米油、白糖、蛋黃、鹽混合攪勻低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、小蘇打混合攪勻(預熱烤箱180度2...
這個配方真的酥到了…骨子裡哈哈,這麼形容有點誇張,真的是口感絕佳…一定要安排上這個方子,唯一的不好就是真的吃不停…用料鹽2g雞蛋1個泡打粉3g小蘇打2g抹茶粉3g可可粉5g香草精適量白砂糖130g低筋麵粉300g無鹽黃油150g...
香脆的酥餅從烘烤出爐的那一刻起,濃郁的香氣就讓人食指大動。尤其是那酥得掉渣的口感,更是讓人吃完一個又一個,就是停不下來。不同的內餡也賦予酥餅極其豐富的口味變化,可鹹可甜,味道相當出眾。用料低筋麵粉100g淡味黃油50...
前段時間流行肉鬆餅~買來嚐鮮後~突發靈感想來做個小零嘴~簡單易操作~給小朋友做party食物也可以~用料酥皮1張(可做九個)肉鬆黃油蛋黃一隻一口酥肉鬆餃的做法用杯口將酥皮壓制成圓形皮待用~一張酥皮大約可以壓制成九張圓皮~室溫...
用料紅豆沙餡200克鹹蛋黃10個肉鬆50克雞蛋1個黃油100克低筋麵粉200克糖粉50克蛋黃液1個黑芝麻適量紅豆沙蛋黃肉鬆一口酥的做法1、鹹蛋黃先用食用油浸泡半小時左右,烤盤墊上錫紙後放入蛋黃,烤箱上下火150度烤10分鐘左右,...
又到週末了,好久沒給寶寶做零食了,餅乾絕對是哄娃神奇,魔霖寶寶就超級愛吃餅乾,哭哭臉的時候,變出一塊餅乾,魔霖馬上陰轉晴,破涕而笑。但是零食畢竟不是主食,不能多吃,偶爾吃一塊是沒問題的,相信媽媽牌的小零食會讓寶寶有個更加...
用料【酥皮】低筋麵粉200克黃油100克糖粉25克全蛋液1只【餡料】廣園豆沙400克海苔肉鬆適量【裝飾】蛋黃半隻蛋黃➕幾滴水黑芝麻少許【備註】1只中等偏大的雞蛋留出半個蛋黃用於最後塗表面,其他加入酥皮。一口酥迷你豆...
用料麵粉180克黃油80克糖粉50克蛋黃3個一個一口酥的做法材料準備好...
一人一口酥一盒酥用料麵粉190克杏仁粉45克糖粉60克黃油110克雞蛋(全蛋一個+蛋清一個)1個半(約90克)餡料蓮蓉餡500克可選材料:牛奶1tsp蛋黃1個黑芝麻適量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黃油軟化成鏡面狀態,加入全部的糖粉,打發...
🌈今天母上大人買了一大袋的花生米回家,靈機一動就想做個花生酥吃吃。這款餅乾入口酥鬆,簡單易上手,大家一起來試試吧😃🥳。用料黃油62克花生米60克低筋麵粉92克蛋黃1個蛋黃1個(刷面)細砂糖40克超酥鬆·一口花生酥的做法烤...
快過年了,來準備些伴手禮吧,蛋黃酥,老婆餅,肉鬆餅這些傳統點心一直都受大家歡迎,今天我們來個傳統的點心——綠豆肉鬆酥餅。酥餅由水油皮,油酥,餡料三部分而成,平時做酥餅我都是用小包酥做法,皮一個一個來起酥,今天採用了大包酥...
用料低筋麵粉270克黃油130克白糖100克蛋液60克泡打粉2克豆沙餡適量芝麻適量一口酥的做法準備用料。將黃油中加入白糖,攪拌均勻。加入蛋液,攪拌均勻。和麵。將面倒在案板上,中間挖個坑,將攪拌好的黃油倒上,和麵,按壓,對摺反覆...