小美蒸雞蛋羹
用料雞蛋3個溫水180克鹽少許小美蒸雞蛋羹的做法3個雞蛋約150克,加溫水180克,鹽少許,30秒/速度3,倒入盤中,用蓋或保鮮膜蓋上,冷水上鍋蒸18~20分鐘,主鍋放水500克左右,溫度V/速度1...
用料雞蛋3個溫水180克鹽少許小美蒸雞蛋羹的做法3個雞蛋約150克,加溫水180克,鹽少許,30秒/速度3,倒入盤中,用蓋或保鮮膜蓋上,冷水上鍋蒸18~20分鐘,主鍋放水500克左右,溫度V/速度1...
最近我的下廚房,每天都有更新😁會上傳很多食譜,歡迎關注我的兔子頭像哦!一起來實踐交作業!😁用料雞蛋3個蝦仁8個青豌豆30克水(加雞蛋羹裡)200克生抽10克香油1勺鹽2克水(加主鍋裡)400克完美蒸蛋蝦仁豌豆雞蛋羹的做法將蝦仁切成...
食材簡單且快手早餐優選實乃老少皆宜之家常味道💕做給家人們吧~預感味道口感也可能會是小孩子喜歡的雞蛋吃法兒,且適合老年人的牙口,我這個90後也甚喜哈哈😆很好入口,放涼後食用,關照到拔牙後的牙口和營養需要(僑同學親測🤣...
小美蒸蛋羹超Q彈,吃出布丁的口感。雞蛋羹既保持了雞蛋的豐富營養,而且增加了雞蛋的香滑口感。雞蛋羹更易入口更好消化,大人小孩老人家都可以輕鬆食用。雞蛋羹顧名思義就是用雞蛋做的。食用雞蛋可滋陰潤燥,養血發胎。雞蛋...
用料雞蛋4個涼白開一壺料酒湯勺的半勺醋湯勺的三分之一勺糖調料勺一勺味極鮮或生抽湯勺的三分之一鹽調料勺一勺香油四滴蒸魚豉油湯勺的半勺蒸蛋雞蛋羹的做法在鍋裡倒入水,把蒸籠放在水上面,電灶開大火,煤氣灶就開中火,找...
用料雞蛋3個溫水雞蛋與溫水1比1.5也可以水稍微小於1.5醬油適量鹽適量生抽適量香油几几滴醋一丟丟蒸雞蛋羹的做法三個雞蛋入盤加入四個半雞蛋的水這可以根據個人口感少點(但絕對不能再多了不然蒸出來的雞蛋羹不成型都是...
今天給大家帶來的這款「小米蒸蛋羹」,就選擇了雞蛋、小米、南瓜和蝦皮的黃金搭檔組合。蝦皮的加入更是讓補鈣效果和食物的鮮美翻一倍,不管多挑食的寶寶都會被它征服。偷偷告訴麻麻們 PS:我是一個經常分享輔食的媽媽,如果...
雞蛋糕是充滿童年回憶的一道菜,但是媽媽做了幾十年了這道雞蛋糕還是做的不盡如人意,雖然簡單但是做蒸蛋需要注意很多小細節,一個步驟沒有留意就不能做出一碗完美的蒸蛋。用料雞蛋50g(一隻)溫開水100ml鹽少許香油少許蔥花適...
用料蝦86只雞蛋2個溫水200克鹽1.5克粉絲一把蒜半頭生抽一勺蠔油一勺雞蛋羹蒸蝦的做法先把粉絲涼水泡開。把蝦鬚剪了把蝦頭的刺剪掉從剪蝦刺時剪出小口子用牙籤從小口之處挑出黑色的蝦包,這樣的清潔方式能很好地保留蝦...
用料雞蛋冷水醬油香油牛奶完美水蒸蛋(雞蛋羹)的做法蛋液打散加入冷水,牛奶與蛋液混合在一起(牛奶可跟個人喜好決定是否新增,不加牛奶就多加水,水加多了蛋羹才會嫩)混合好的蛋液放入陶瓷碗中,撇去蛋液上面的浮沫(這一步很重要!!)蓋...
記錄用料雞蛋2個溫水150克鹽3克食用油5克蔥花沫2克醬油1勺水蒸雞蛋羹的做法除了醬油,所有材料混合攪打均勻蒸鍋燒開水,水開下鍋。小火蒸,不用蓋保鮮膜。蒸8-10分鐘,關火燜3分鐘。出鍋淋上一勺醬油小貼士(1)水蛋比=1:1.5。一...
做慣了西點的我最怕看見中式菜譜裡的“適量”、“少量”、“一勺”、“大火”、“小火”,什麼鬼,啥叫適量?啥叫少量?啥叫一勺?湯勺還是飯勺?啥叫小火?我觀察過了,煤氣灶有好幾圈,哪圈才叫小火?為了做出完美的雞蛋羹,我還是忍不住...
遵循一個雞蛋配兩份液體的原則,讓我們一起嘗試多種樣式的酒蒸雞蛋羹吧!濃濃酒香而且營養清淡的夜宵來啦!用料雞蛋一隻牛奶適量酒適量蜂蜜一匙酒蒸雞蛋羹的做法這個是紅酒蒸蛋羹。紅酒和牛奶的比例是1:3,液體(紅酒加牛奶)和蛋...
轉獅城李小白菜譜用料雞蛋小美雞蛋羹的做法哈哈...
用料雞蛋4個生抽適量鹽適量蔥適量香油適量滑嫩美味的蒸雞蛋羹的做法4個雞蛋打入碗裡,放入適量鹽,少許生抽,一倍半溫水,攪拌均勻。用小湯勺撇去蛋液上的浮沫。蓋上保鮮膜,保鮮膜上扎幾個小口。蒸鍋加水,水開,把蛋液放入蒸籠,大...
用料雞蛋3個香菜兩根蝦仁少許醬油少許亞麻籽油或香油少許鹽少許蝦蒸雞蛋羹的做法香菜洗淨切碎和蝦去殼挑掉蝦線洗淨待用三個雞蛋➕少許鹽➕300克左右的溫水攪拌均,過濾掉蛋液中的泡泡放進蒸烤箱,100度蒸10分鐘鋪上蝦仁,1...
跟著抖音“隨手做美食”等做的一道菜發現特別好吃,特別嫩用料雞蛋2個溫水適量食鹽適量蒸雞蛋,雞蛋羹_美味清單高蛋白的做法把雞蛋打在碗裡,攪拌。多打一會攪拌越均勻,越嫩準備雞蛋液1.5倍的溫開水,水裡加鹽,攪拌均勻。用溫...
用料雞蛋1個溫水800克米適量小美米飯+蒸蛋羹/日式茶碗蒸的做法米放網兜。沖洗。加水800ml.1個雞蛋打散+一量杯水100ml混合攪拌。保鮮膜包住碗口放蒸鍋。22分鐘v速度1。結束後燜5分鐘。淋點麻油,生抽。小美蔬菜400克,肉65...
用料雞蛋1個溫水香油鹽完美蒸水蛋🥚蒸蛋羹漂亮的雞蛋羹的做法雞蛋打散準備溫水一定要煮開的水加礦泉水調到溫不能燙手水量無所謂看想蒸多少放多少溫水混入蛋液攪勻另取個碗碗底摸香油攪勻的蛋液過篩到香油碗中過篩很...
好好吃小米蒸蛋羹,軟嫩爽滑,鮮美無比,寶貝早餐營養一碗搞定~小米蒸蛋羹系列,是我非常喜歡的一個系列食譜~好的小米都是香滑、濃稠、糯糯口感,很多寶貝都喜歡,營養價值更加不要說啦~今天我們又換個花樣吃小米,裡面的蔬菜、魚...
用料雞蛋1個涼白開1量杯蓋的量鹽適量小美-蒸蛋羹的做法記住蛋和水的比例是1個蛋配1小美量杯的涼白開水。蛋液在碗中打散後加入涼白開和適量鹽攪拌均勻,用過濾篩過濾到適合蒸架的碗中,蓋上保鮮膜或者碗蓋放入小美蒸架。...
用料雞蛋2個溫水300克蒸魚豉油1勺秋葵1根臘腸三分之一根蒸雞蛋羹的做法砌臘腸和秋葵把雞蛋打散放溫水把秋葵和臘腸放在一起加保鮮膜用牙籤插幾個洞,水開上鍋蒸15分鐘蒸好放蒸魚豉油或生抽都行豐富早餐完成...
雞蛋羹可以說是老少皆宜、營養美味、比較快手的一道美食、多在家吃、少點外賣、身體健康❤️用料雞蛋3個溫水150克生抽1勺醋1勺香油半勺小蔥葉一點點撕成絲兒蒸雞蛋羹-營養美味的做法1、把雞蛋打散攪拌均勻、去除浮沫.2...
用料雞蛋2個溫水約20度雞蛋的1.5香油一小勺蔥花少許醬油一小勺料酒一小勺清蒸雞蛋羹的做法兩個雞蛋打散,放入碗中。加入一小勺料酒(不要太多,去雞蛋腥味就好),按雞蛋1比1.5或者1.2的比例加入溫水,打均勻,過濾,蓋上保鮮膜待用...
小時候奶奶做的菜,一個蛋羹我可以配一整碗米飯。想奶奶了~~~用料雞蛋2個溫水適量鹽一丟丟肉末蒸蛋羹:廚房小白都可以蒸出好吃的雞蛋羹喲的做法雞蛋兩個。這個告訴一個無敵的調雞蛋羹比例的辦法!!雞蛋殼不要扔,儘量打雞蛋從蛋...