鰻魚茄子怎麼做才好吃

鰻魚茄子

鰻魚茄子怎麼做才好吃,最正宗的鰻魚茄子製作方法

用料茄子個生抽勺蠔油勺蜂蜜勺蔥鰻魚茄子的做法1勺醬油,半勺蠔油,1勺蜂蜜,半碗水調成醬汁。茄子去皮原只蒸10分鐘,劃開。油鍋煎至金黃,加醬汁煮至收汁,灑蔥花即可。...

賽鰻魚的『蒲燒茄子』

家常賽鰻魚的『蒲燒茄子』做法,賽鰻魚的『蒲燒茄子』食譜與做法

三塊錢的茄子吃出高階鰻魚飯的趕腳!^_^用料茄子2個蒲燒汁:生抽2勺蠔油1勺米酒1勺老抽1勺蜂蜜1勺白糖1勺鹽少許清水1碗玉米澱粉半勺賽鰻魚的『蒲燒茄子』的做法茄子去皮切段水開上鍋蒸15分鐘調醬汁:生抽2勺,蠔油1勺,米酒1勺...

蒲燒鰻(茄)魚(子)

家常蒲燒鰻(茄)魚(子)做法,蒲燒鰻(茄)魚(子)食譜與做法

不會做飯星人,存方用料長茄子1根蒲燒汁生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺蜂蜜1勺水半碗白芝麻適量蒲燒鰻(茄)魚(子)的做法茄子去皮蒸熟。不粘鍋放油把茄子煎香,+配菜+蒲燒汁,燉一會兒。出鍋撒芝麻,蔥花。...

魚竹輪炒茄子(窮人版鰻魚飯風)

家常魚竹輪炒茄子(窮人版鰻魚飯風)做法,魚竹輪炒茄子(窮人版鰻魚飯風)食譜與做法

菜譜來自日本綜藝《女人要看的事》:Miki媽媽的節約菜譜。Miki媽媽因為家裡窮,孩子又想吃好吃的,所以發明出各種用便宜食材代替高檔食材,做出口味相似能騙過孩子的菜(當然能騙過一定是因為小孩給面子沒拆穿)。這次的目標是把...

假裝鰻魚的蒲燒茄子

家常假裝鰻魚的蒲燒茄子做法,假裝鰻魚的蒲燒茄子食譜與做法

用料茄子2個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺蜂蜜2勺清水半碗假裝鰻魚的蒲燒茄子的做法茄子削皮,切成大半個手掌長的段,上鍋蒸15-20分鐘。準備料汁:生抽2勺蜂蜜2勺老抽、蠔油、料酒各1勺半碗清水一點點鹽和糖,一起攪拌均勻蒸好的茄...

茄汁鰻魚

茄汁鰻魚怎麼做才好吃,最正宗的茄汁鰻魚製作方法

十分美味,挑戰你的味蕾。用料鰻魚4Pcs番茄醬30G茄汁鰻魚的做法加蔥油,羅勒葉!注意火候,兩邊煎至金黃!小貼士注意火候,兩邊煎至金黃!...

❤️蒲燒茄子飯:酷似鰻魚飯的茄子‼️

家常❤️蒲燒茄子飯:酷似鰻魚飯的茄子‼️做法,❤️蒲燒茄子飯:酷似鰻魚飯的茄子‼️食譜與做法

用料茄子1個調料生抽、老抽、蜂蜜、白糖、蠔油❤️蒲燒茄子飯:酷似鰻魚飯的茄子‼️的做法茄子去皮,鎘水蒸15分鐘調一碗蒲燒汁:生抽兩勺、蜂蜜兩勺、老抽半勺、蠔油半勺、鹽一勺、白糖一勺,半碗清水攪勻蒸好的茄子對半破開,然...

蒜子燒鰻魚

蒜子燒鰻魚怎麼做才好吃,最正宗的蒜子燒鰻魚製作方法

鰻魚最常被做成一道叫做“盤龍鱔”的菜,因為它讓人想起“金蛇狂舞”,和即將到來的蛇年外形與氣質兼具,蛇年它會火嗎?外酥裡嫩,濃郁的醬香和著蒜子的香,非常入味兒~~~#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料冰鮮鰻魚一條大蒜10幾顆...

茄子鰻魚燒

茄子鰻魚燒易學又好吃的做法 如何做茄子鰻魚燒最好吃

比肉還香用料茄子2~3個鹽適量糖半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺水半飯碗芝麻適量蔥花適量茄子鰻魚燒的做法茄子處理一下,蒸熟調個料汁蒸好的茄子切一下下邊別切段下油煎至兩面金黃放入料汁中火煮2~3分鐘期間勺子不斷的...

比鰻魚還好吃的蒲燒茄子!!!

家常比鰻魚還好吃的蒲燒茄子!!!做法,比鰻魚還好吃的蒲燒茄子!!!食譜與做法

茄子這麼做!比鰻魚飯還好吃。蒲燒茄子飯!我做出來啦!真的好吃到沒朋友!快試試吧用料茄子一根蒜米芝麻蔥花比鰻魚還好吃的蒲燒茄子!!!的做法步驟1⃣️茄子去皮,水開蒸3分鐘,對半切開,下鍋兩面煎至金黃步驟2⃣️調醬汁:2勺生抽十1勺...

風鰻茄子煲

風鰻茄子煲怎麼做才好吃,最正宗的風鰻茄子煲製作方法

用料茄子2個風鰻一段切丁青蒜切丁風鰻茄子煲的做法風鰻切小塊,浸泡,去掉過多的鹹味。茄子滾刀切段下油鍋略炒一下盛出。風鰻丁和拍碎的蒜頭下油鍋炒,加料酒,加生抽少許,過多會太鹹,加多點糖,加一點醋去腥。放入茄子,加水燜。...

茄子的靈魂吃法 | 茄子偽鰻魚飯,味道絕了!

家常茄子的靈魂吃法 | 茄子偽鰻魚飯,味道絕了!做法,茄子的靈魂吃法 | 茄子偽鰻魚飯,味道絕了!食譜與做法

寶寶們~我帶著好吃的蓋飯來啦!第一眼覺得像鰻魚的請扣1第一眼看出是茄子的請扣2用料茄子3根白芝麻蔥花照燒醬汁茄子的靈魂吃法|茄子偽鰻魚飯,味道絕了!的做法茄子去皮,放蒸鍋裡中火蒸15分鐘。蒸軟的茄子先從中間劃開不切...

蒲燒茄子【賽鰻魚】

家常蒲燒茄子「賽鰻魚」做法,蒲燒茄子「賽鰻魚」食譜與做法

果果是鰻魚重度愛好者!但外食店裡塊小价貴不過癮,網購品質參差不齊,自己烹飪一不小心就腥氣十足,所以鰻魚自由一直沒能實現~朋友推薦了這道【蒲燒茄子】,說最近很火,讓我趟雷....我微微一笑,拿出家裡準備做“茄醬”的大茄子,...

比鰻魚飯還好吃的照燒茄子

家常比鰻魚飯還好吃的照燒茄子做法,比鰻魚飯還好吃的照燒茄子食譜與做法

兩塊錢實現了鰻魚飯自由!雖然不是真鰻魚飯,但是味道完全不輸鰻魚飯哦,只需要一根🍆就能做出來的美味下飯菜做茄子做擔心的就是太吸油了,所以處理茄子的時候先蒸熟了在烹飪就能解決這個問題啦,減肥期能不用擔心❤裡面照燒汁...

黃鰻魚乾燜茄子

黃鰻魚乾燜茄子做法 食材 步驟

用料鰻魚5段生抽1勺料酒1勺蒜3瓣油1碗白糖1勺幹辣椒4個黃鰻魚乾燜茄子的做法先用茄子炸一下,撈起備用。再下鰻魚炸金黃色,放辣椒,大蒜,倒入茄子,加蠔油,辣椒醬,水燜15分鐘,起鍋咯!...

照燒茄子飯——賽鰻魚

家常照燒茄子飯——賽鰻魚做法,照燒茄子飯——賽鰻魚食譜與做法

偽鰻魚飯~雖然沒有鰻魚但是味道一級棒。用了味好美照燒汁,味道絕絕子,省去了自己調汁的煩惱用料長茄子2根味好美照燒汁4大勺老抽2勺鹽1克清水4大勺白芝麻和蔥碎適量照燒茄子飯——賽鰻魚的做法茄子洗淨去皮,從中間切兩半...

鰻魚玉子燒

鰻魚玉子燒怎麼做才好吃,最正宗的鰻魚玉子燒製作方法

鰻魚的肥厚和玉子燒的溫柔絕配有木有~用料雞蛋3個牛奶20g鹽2g糖5g油少許即食蒲燒鰻魚1條熟黑芝麻少許番茄沙司5g好時巧克力醬10g壽司醬油8g味淋幾滴鰻魚玉子燒的做法(注:此分量可以做兩條玉子燒,所以每次注入四分之一的...

偽蒲燒鰻魚(茄子素食)

家常偽蒲燒鰻魚(茄子素食)做法,偽蒲燒鰻魚(茄子素食)食譜與做法

看到平臺上的某蒲燒鰻魚的廣告,心血來潮去搜了相關菜譜,正好發現有一道素食做法,想試一試。關於茄子,一種從小就不愛吃的素菜,沒有童年陰影,沒有特別原因。去年在德州某餐館吃過一次風味茄子,當時就是《料理鼠王》裡吃到美味...

茄子偽鰻魚飯

茄子偽鰻魚飯做法 食材 步驟

用茄子🍆偽裝的鰻魚飯!真的可以以假亂真了!!成本不到5💰,但是口感不輸真鰻魚!鮮香嫩滑的茄子陪著蛋絲米飯一起吃~真的太美味了!大家可以試試哦!用料長茄子半條雞蛋2個米飯1碗自制蒲燒汁做法見下圖茄子偽鰻魚飯的做法先調製蒲...

素蒲燒鰻魚(茄子)

家常素蒲燒鰻魚(茄子)做法,素蒲燒鰻魚(茄子)食譜與做法

用料茄子2個生抽2勺老抽1勺生粉適量白酒1勺蠔油1勺水適量素蒲燒鰻魚(茄子)的做法紫茄子去皮,切成幾段,隔水蒸熟。用刀切一半鋪開,注意千萬不要切斷。然後在茄子上劃幾刀,不要劃斷茄子。鍋子裡噴油,煎一下茄子,加入混合液體(生...

超級下飯鰻魚炒茄子

家常超級下飯鰻魚炒茄子做法,超級下飯鰻魚炒茄子食譜與做法

用料茄子4個鰻魚乾半乾一小把切絲料酒1勺生抽1勺小米椒4個生薑3片切絲耗油1勺雞精小半勺超級下飯鰻魚炒茄子的做法把茄子切片,放點鹽醃會,會捏出很多水,捏完如圖,這樣就不要用很多油炒鰻魚乾和配料切好下油鍋炒姜蔥小米椒...

照燒茄子(素燒鰻魚)

家常照燒茄子(素燒鰻魚)做法,照燒茄子(素燒鰻魚)食譜與做法

給🍆平平無奇的茄子賦予濃郁的味道用料茄子200克一個味好美照燒醬55克鹽1-2克清水50克油適量熟芝麻適量烤紫菜絲少許香油少許照燒茄子(素燒鰻魚)的做法茄子對切。用刀尖劃茄子內芯,不要劃斷。改刀備用。味好美照燒醬加水...

梅子鰻魚

梅子鰻魚怎麼做才好吃,最正宗的梅子鰻魚製作方法

口感豐富的梅子鰻魚,好吃下飯又實惠😋用料鰻魚條梅子鰻魚的做法鰻魚半條,配料處理好。用的青梅是自己醃製的。大家也可以買現成的,但一定要鹹青梅。梅子壓碎充分與魚肉按摩融合。少許糖是必須的,因為能中合梅子的鹹味使魚...

偽鰻魚飯(蒲燒茄子飯)

家常偽鰻魚飯(蒲燒茄子飯)做法,偽鰻魚飯(蒲燒茄子飯)食譜與做法

適合快手一個人的晚飯用料米飯1碗茄子2個料酒1勺生抽2勺芝麻少許蜂蜜2勺老抽半勺番茄醬1勺澱粉1勺蠔油1勺鹽半勺溫水半碗偽鰻魚飯(蒲燒茄子飯)的做法茄子去皮,切段,上鍋蒸熟。放涼後對切開或者切厚片,劃上兩刀劃的時候不要...

鰻魚珍珠丸子

鰻魚珍珠丸子易學又好吃的做法 如何做鰻魚珍珠丸子最好吃

過年的時候有一道菜是一定要做的那就是丸子丸子又叫“圓子”或者“元子”意味著團團圓圓,和和美美,年年有餘用料鰻天下蒲鰻100g豬肉餡100g糯米100g蓮藕100g生抽適量耗油適量鹽適量澱粉適量白胡椒粉適量料酒適量鰻魚珍珠...