椰蓉快速出膜麵包怎麼做才好吃

用靜置法加後油法可在15分鐘以內出膜！冰箱冷藏發酵口感更加鬆軟！用料高筋麵粉180克雞蛋1個酵母1克（耐糖型）水108克（加上雞蛋的總量）黃油20克椰蓉適量鹽2克糖30克椰蓉快速出膜麵包的做法把除了酵母和黃油以外的東西混合拌勻...

這是我像@笑與魚尾紋學來的，比之前在網上搜的都簡單快速還省力。這是後酵母法用料高筋麵粉250g白糖30g奶粉8g牛奶115g雞蛋液52g鹽2g耐高糖酵母粉（常溫牛奶20g溶解酵母）3g黃油30g超級省力的麵包機快速出手套膜的做法高筋...

芝芯腸仔包是家人很喜歡的一款麵包，這次做成了閨女喜愛的蒜香口味，出爐的一瞬間滿屋飄香，絕對美味的組合！😋⚠️⚠️1.配方中淡奶油+全蛋液83-85克，兩者可等量替換；2.水可以換成牛奶110克；3.沒有淡奶油也可以換成水83克，或者牛奶9...

採用的是Whereverab改良後的方子。都是減半的量，做了一個差不多6寸大小的椰蓉麵包。無黃油版，也不需要揉出膜。算懶人版面包吧😅用料麵包高粉180克糖8克鹽1克植物油12克酵母1克溫水適量椰蓉餡料椰蓉適量植物油適量雞蛋...

怕忘記方子所以發出來記錄一下方便以後找～抵抗不住椰蓉的誘惑～滿屋飄香～用料高筋麵粉400克奶粉18克細砂糖45克蛋液50克水或者牛奶200克，可預留10到20克乾酵母4克鹽4克黃油35克椰蓉餡：黃油50克糖46克雞蛋2個牛奶20克椰蓉60...

喜歡吃麵包，不想買廚師機，感覺柔揉膜又特別困難，後來嘗試了冷藏發，發現這個方法出膜真的是特別快，手揉也可以很快出膜，麵包好柔軟的，好吃哦⊙∀⊙，這個配方是可以做吐司的，不過可能要揉更久一點，吐司對膜的要求更高，風味跟之前的...

用料高筋麵粉350克雞蛋2個酵母3克細砂糖20克鹽3克植物油30克牛奶100克麵包快速出膜的做法除油外所有材料混合成面絮放入植物油，揉麵至光滑出膜，只需要六分鐘...

用料麵粉50克水30克快速出膜的做法水量佔60%攪拌至無干粉靜置1小時酵母加少量水化開揉進去鹽/糖/油揉十分出膜...

沒有廚師機拉不出手套膜怎麼辦？不用擔心，麵包機也可以拉出手套膜，今天實驗成功，不用花大價錢買廚師機，有面包機也可以啦。成功拉膜後再實驗如何全程用麵包機制作椰蓉吐司麵包，一次成功！沒有烤箱的同學也可以吃整型的吐司🍞面...

用料雞蛋1高筋麵粉300克黃油30克糖30克鹽2克酵母3克溫水150克麵包快速出手套膜的做法將糖、鹽、酵母、雞蛋、高筋麵粉混合均勻，倒入溫水和麵。麵糰醒發20分鐘後取出。將黃油加入麵糰中揉均勻。將麵糰拉長，用擀麵杖敲打...

這個方子總結實驗了兩年多，糖分不需要減少，不甜，從一個初學者自己看遍下廚房所有的方子總結下來的，希望能幫到你們用料高筋麵粉400克黃油35克左右冷雞蛋40克左右，克數少了可以用牛奶補酵母6克蛋液少許，從加在麵包裡留一點刷...

喜歡椰蓉散發淡淡的椰子的清香，開啟一個清爽乾淨美好的早餐時刻=^_^=(๑•.•๑)用料水70ML雞蛋35克高筋麵粉250克牛奶65克糖30克活性乾酵母5克黃油20克鹽3克椰蓉（椰蓉餡用）55克黃油(椰蓉餡用）30克糖（椰蓉餡用）35克全蛋液（椰...

恕我不會弄手套膜，只能給你們擴充套件將就看看吧，方子是金大旺老師的方子，很感謝這個方子，讓我體驗到麵包成功的感覺我粗略估計我全程20多分鐘就可以完成出膜用料高粉250克雞蛋30克酵母4克糖50克鹽2克牛奶+水40克+95克麵包吐...

一般的中種麵包需要消耗較長的時間，那麼能不能縮短製作中種麵包的時間呢，答案是可以的，只要把冷藏發酵改為常溫發酵就可以了。那麼問題又來了，常溫下發酵過的中種在加入新麵粉的情況下（其實即使是冷藏的中種在高溫、高熱的...

想做麵包但家裡木有廚師機和麵包機，一想起要手揉心塞了🤪現在教大家如何快速觸控又不會揉斷手的方法，來來來……做起來吧！用料高筋麵粉400克酵母4克雞蛋2個細砂糖40克（根據個人口味調整）牛奶適量（下面有說）玉米油30克鹽2克快...

圖片是我新做的造型，隨意想怎麼整就怎麼整用料高筋麵粉270克牛奶145克鹽1克酵母2克黃油或者玉米油15克雞蛋一個豆沙餡我自己做的135克這個大家隨意芝麻適量豆沙麵包手膜簡單方法快速出膜的做法除了黃油芝麻和豆沙都放...

為怕自己忘記記錄下，圖是幾次做過的圖，是亂放的。下面的量可以做2只吐司。或12只麵包的量。用料高筋麵粉500克鹽5克牛奶150克(可放淡奶油80-120克＋30克奶）細砂糖90克全蛋液3只約150克黃油30-60克（如放有淡奶油，黃油可減量至...

疫情想吃新鮮麵包就要靠自己啦！我做的是鹹口的，喜歡甜的可以減鹽到5克用料高筋麵粉250克牛奶100克黃油25克糖10克酵母3克雞蛋2個鹽適量蔥花適量快速手揉出膜蔥油麵包的做法麵粉，1個雞蛋，牛奶，糖，鹽，酵母，三分之一的蔥花，混合成...

第一次寫。這個方子的圖片是今天做蛋黃酥臨時照的照片。你們將就著看吧。寫的比較清楚。你們不要怪我囉嗦。結合了很多方子。試出了最適合自己的。我一般和好面後。在揉的過程當中不加水。揉麵會上癮。當你感覺到當中...

1.我用麵包機揉麵，所以把材料扔進麵包機裡面揉成團就行了。手揉也是一樣，揉成團就行了。如果不喜歡粘的滿手面，可以用筷子攪拌。2.一般來說，麵糰含水量越高越柔軟越容易靜置出膜。3.水量需要預留，後面視麵糰情況少量多次的...

用料鹽3克高筋麵粉300克雞蛋1個細砂糖20克黃油20克牛奶180克火腿腸1根蔥適量沙拉醬番茄醬酵母3克肉鬆麵包快速出膜的做法把雞蛋、麵粉、糖、鹽、牛奶（160毫升）放入麵包機，開啟和麵程式揉麵15分鐘。牛奶預留20毫升等會用...

由於發現家裡的淡奶油、煉乳、黃油、奶粉等都要過期啦，於是趕緊拿出來造吧造吧~第一個想做的就是吐司，最近沉迷的吐司！！！因為自己做烘焙總是三天新鮮所以一直控制自己購買烘焙機器，沒有面包機、廚師機的我在研究了幾位廚友...

喜歡椰蓉芬芳飄滿屋給人帶來的幸福感！😘😜此方主要是留著給自己用找起來方便。如果有廚友們也做了，記得傳作品上來，也歡迎指教與探討。🧐用料麵糰高筋麵粉200克低筋麵粉50克水150克(±10克)細砂糖45克鹽3克酵母3克黃油20...

靠時間來出膜的麵包，省力氣哈用料高筋麵粉200克糖28克鹽2克雞蛋液35克純牛奶100克乾酵母3克黃油20克雞蛋液10克豆沙150克快速手工揉麵出膜的麵包的做法將高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、雞蛋液、牛奶倒入盆中，用刮刀攪拌...

文字及其圖片來自新浪微博----happy985美食生活_=4用料高筋麵粉300克酵母4克細砂糖45克鹽5克奶粉9克蛋液24克水174克黃油24克用麵包機和麵快速出膜的心得——肉鬆麵包卷的做法1、將材料按液體在下面，粉在上面的原則在...