豆沙蓮蓉餐包怎麼做才好吃

豆沙、蓮蓉餐包

豆沙、蓮蓉餐包做法 食材 步驟

用料低筋麵粉40克高筋粉460克乾酵母4克鹽6克細砂糖60克雞蛋1個黃油50克牛奶276克蓮蓉豆沙、蓮蓉餐包的做法除黃油之外的食材拌勻,揉勻,蓋溼布醒10分鐘。將軟化了的黃油揉進麵糰裡。黃油揉勻後,再揉3分鐘就好,不用揉起膜。...

椰蓉豆沙麵包

椰蓉豆沙麵包易學又好吃的做法 如何做椰蓉豆沙麵包最好吃

用料高筋麵粉400克豆沙餡500克糖50克鹽4克全蛋1個牛奶180克奶粉14克黃油30克耐高糖酵母6克椰蓉適量椰蓉豆沙麵包的做法除黃油和酵母外所有材料放入廚師機到擴充套件階段進入黃油和酵母再次攪拌至出手套筋膜發酵至兩倍大,用...

豆沙椰蓉包

豆沙椰蓉包怎麼做才好吃,最正宗的豆沙椰蓉包製作方法

用料金象高筋麵粉175克金象低筋麵粉75克即發乾酵母3克細砂糖30克奶粉20克鹽3克雞蛋30克牛奶140克麵糰黃油30克豆沙350克椰蓉50克表面塗抹黃油10克豆沙椰蓉包的做法將麵糰原料中除黃油以外的所有材料放一起揉至麵筋擴...

榴蓮豆沙包

榴蓮豆沙包怎麼做才好吃,最正宗的榴蓮豆沙包製作方法

用料麵粉克豆沙克水克酵母克南瓜青汁或菠菜汁糖榴蓮豆沙包的做法和麵和麵包榴蓮,有一步忘了拍,外殼的刺的做法:剪刀順著剪就行上鍋蒸出鍋再做點豆沙饅頭綠色的豆沙饅頭南瓜色的豆沙饅頭完美...

蓮蓉豆沙包

蓮蓉豆沙包怎麼做才好吃,最正宗的蓮蓉豆沙包製作方法

做包子是件很好玩的事情~這個配方試了兩次了,很成功!某人喜歡吃甜的,所以糖放得有點多,不喜歡那麼甜的話白糖可以減量。用料麵粉500克牛奶240克白糖80克酵母4克蓮蓉豆沙包的做法水或者是純牛奶240ml,用微波爐叮一下,30秒即...

蓮蓉餐包

蓮蓉餐包怎麼做才好吃,最正宗的蓮蓉餐包製作方法

1、較月餅蓮蓉餡減糖減油;2、外皮較普通餐包減糖。用料蓮蓉餡(約24個餐包量)蓮子250克白砂糖90克麥芽糖60克花生油90ml餐包鹽2.5克白砂糖25克高粉200克低粉50克雞蛋液35ml牛奶125ml黃油20克酵母3克輔料雞蛋液少量芝麻少...

蛋黃蓮蓉(豆沙)月餅

家常蛋黃蓮蓉(豆沙)月餅做法,蛋黃蓮蓉(豆沙)月餅食譜與做法

用料豆沙(蓮蓉)200克中筋麵粉200克轉化糖漿150克鹹蛋黃10個梘水5克花生油60克雞蛋1個蛋黃蓮蓉(豆沙)月餅的做法梘水,轉化糖漿,花生油混合攪拌至完全融合倒入麵粉,用矽膠鏟攪拌按壓按壓至沒有白色麵粉就差不多了,轉入保鮮袋醒...

椰蓉豆沙餐包

椰蓉豆沙餐包做法 食材 步驟

用料麵糰材料:高筋麵粉375g耐高糖酵母4g牛奶190g鹽4g餡料:豆沙適量表面材料:玉米油85g細砂糖40g椰蓉50g雞蛋50g椰蓉豆沙餐包的做法把除去黃油的麵糰材料倒入和麵機(水不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)​選擇和麵功能和...

四色蛋黃酥(可可蓮蓉 抹茶蓮蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)

家常四色蛋黃酥(可可蓮蓉 抹茶蓮蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)做法,四色蛋黃酥(可可蓮蓉 抹茶蓮蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)食譜與做法

好多小夥伴要方子和製作過程,所以特地整理了一份。原方來自慧繪美食記,我根據自己的情況稍作了修改~今年分兩批做了蛋黃酥,第一批12個可可蓮蓉、12個抹茶蓮蓉,第二批12個紫薯豆沙、12個原味豆沙。步驟是做第二批時拍下來...

豆沙/蓮蓉蛋黃月餅

家常豆沙/蓮蓉蛋黃月餅做法,豆沙/蓮蓉蛋黃月餅食譜與做法

已經連續做了三年的冰皮了😂今年來點新的烤個月餅吧!第一次烤,除了餡炒多了都沒毛病😁我媽一口氣吃了6個,她說不油不膩超級好吃,前天做的,還沒到中秋就剩不到十個了😊ps:沒想過寫教程所以沒有過程圖,都是口述😌用料鹹蛋黃(大...

豆沙、蓮蓉(月餅專屬)

家常豆沙、蓮蓉(月餅專屬)做法,豆沙、蓮蓉(月餅專屬)食譜與做法

檢視好多資料,綜合多位老師經驗(糖心糯米餈、毛毛媽等)、多次實驗,月餅皮不那麼粘了,把資料留下來,明年中秋佳節再做。我的親朋好友顧客們都覺得這樣甜度剛剛好,所以糖只用這麼多。用料紅豆(綠豆、去芯蓮子)500g花生油或玉米油...

豆沙小麵包 椰蓉小餐包

家常豆沙小麵包         椰蓉小餐包做法,豆沙小麵包         椰蓉小餐包食譜與做法

12個小麵包的配方,香、軟、甜😘掌握好麵皮的製作方法想做任何小麵包皆可🤗用料高筋麵粉350克酵母5克糖55克鹽3.5克雞蛋1個牛奶160克無鹽黃油50克豆沙餡500克蛋黃1個黑芝麻適量豆沙小麵包椰蓉小餐包的做法高筋麵粉350克...

椰蓉豆沙餐包(Funburnt XS)

家常椰蓉豆沙餐包(Funburnt XS)做法,椰蓉豆沙餐包(Funburnt XS)食譜與做法

用料麵糰材料:高筋麵粉375g牛奶190g細砂糖60g耐高糖酵母4g鹽4g黃油30g餡料:豆沙適量表面:玉米油85g雞蛋50g細砂糖40g椰蓉50g椰蓉豆沙餐包(FunbuXS)的做法把除去黃油的麵糰材料倒入和麵機(水不要一次性放完,根據麵粉吸水情況...

蓮蓉小餐包

蓮蓉小餐包怎麼做才好吃,最正宗的蓮蓉小餐包製作方法

我認為麵包最為好吃的一款。用料中種A:高筋麵粉100克低筋麵粉25克牛奶68殼白糖15殼酵母1.5克鹽1.5克材料B:高筋麵粉100克低筋麵粉25克雞蛋32克白糖15克酵母1.5克水22克黃油20克蓮蓉小餐包的做法將材料A放入麵包機揉勻...

快手月餅餡,豆沙豆蓉蓮蓉快手製作。

家常快手月餅餡,豆沙豆蓉蓮蓉快手製作。做法,快手月餅餡,豆沙豆蓉蓮蓉快手製作。食譜與做法

用料紅豆(赤小豆,脫皮綠豆,無芯紅、白蓮子)其中一種克500花生油(玉米油或各種食用油)250克白糖250克麥芽糖250克左右工具:不粘鍋28—30釐米直徑一個破壁機一個尼龍網袋100目—120目一隻高壓鍋一個快手月餅餡,豆沙豆蓉蓮蓉快手...

蓮蓉紅豆沙餡扇形麵包

家常蓮蓉紅豆沙餡扇形麵包做法,蓮蓉紅豆沙餡扇形麵包食譜與做法

特別香甜,柔軟。低油。蓮蓉豆沙餡有種入口即化的感覺。烘焙過程中,廚房裡都會彌散著香香甜甜的麵包味。不用揉出令人抓狂的手套膜,揉麵輕鬆就能完成。製作也是非常簡單。用料高筋麵粉300克全蛋液40克鹽3克乾酵母4克牛奶1...

豆沙餐包

豆沙餐包易學又好吃的做法 如何做豆沙餐包最好吃

揉麵團烤麵包上癮了用料高筋麵粉350克豆沙餐包的做法按照基礎餐包的方法制作,再包入自制的豆沙餡亮晶晶的好期待✨小貼士用自制豆沙餡,儲存不了多久,三天之內吃完,否則豆沙餡會酸敗。超市買的豆沙麵包可以放很久,防腐劑的...

椰蓉豆沙小餐包/十二連模

家常椰蓉豆沙小餐包/十二連模做法,椰蓉豆沙小餐包/十二連模食譜與做法

軟軟萌萌噠小餐包,簡單快手用料高筋麵粉300克低筋粉50克糖40克雞蛋1個奶粉20克水170克酵母4克鹽4克黃油35克餡料紅豆沙(順南)350g椰蓉20克其他配料糖漬橘皮適量椰蓉豆沙小餐包/十二連模的做法除黃油和鹽外所有食材倒入廚...

蓮蓉紅豆沙

蓮蓉紅豆沙怎麼做才好吃,最正宗的蓮蓉紅豆沙製作方法

從小媽媽就喜歡做豆沙包,小時候沒有料理機,每次都是媽媽用大鍋煮紅豆,加入白糖,煮熟後晾涼,用手心扣成小球球。每次做豆沙包就用一顆紅豆球。現在有了料理機好方便。不需要買超市貨架上的紅豆,自己來熬製吧。用料紅豆300克...

椰蓉豆沙包

椰蓉豆沙包怎麼做才好吃,最正宗的椰蓉豆沙包製作方法

用料高粉200黃油25雞蛋1個糖60鹽1酵母3牛奶150椰蓉豆沙包的做法把以上材料一起放入麵包機,等待發酵一次完成後,取出。分成12個小麵糰,包豆沙餡兒。表面沾涼開水後,沾上椰蓉。入盤,二次發酵。180度,烤半個小時左右。中間翻面...

豆蓉小餐包

豆蓉小餐包怎麼做才好吃,最正宗的豆蓉小餐包製作方法

這個季節豌豆特別多,炒菜是最常見的吃法,不過換個吃法,立馬比普通豌豆好吃10倍。花幾分鐘把它做成豆蓉,討喜的翠綠色,加點椰漿,味兒就上來了,濃濃的奶香,餡料新鮮,吃到嘴裡滿口春天的味道。用料*餡:**豌豆10克水400克白砂糖20克...

奶香豆沙椰蓉小餐包

家常奶香豆沙椰蓉小餐包做法,奶香豆沙椰蓉小餐包食譜與做法

用料高筋麵粉400g雞蛋50g淡奶油70g牛奶110g鹽4g糖40g酵母5g黃油20g蜂蜜(抹面用)少許椰蓉(裝飾用)少許奶香豆沙椰蓉小餐包的做法除黃油外的所有材料放入麵包機,揉至擴充套件階段,加入黃油,揉至完全階段,出手套膜,大約需要45分鐘,因為...

蓮花豆沙包

蓮花豆沙包易學又好吃的做法 如何做蓮花豆沙包最好吃

把豆沙包捏成蓮花形狀,實在是因為受不了每次吃到豆沙包的中間就是一個大面疙瘩,因為包豆沙包捏褶收口整形,不可避免的就會產生這個麵疙瘩。所以我這個就是普通豆沙包做成蓮花狀,很簡單沒什麼複雜的,會做饅頭的人都會做用料...

豆沙包/蓮蓉包

豆沙包/蓮蓉包做法 食材 步驟

做蛋黃酥和月餅剩下的豆沙、蓮蓉用料低筋麵粉250克糖20克酵母3克水130克豆沙/蓮蓉150克豆沙包/蓮蓉包的做法除餡料以外的材料放進盆裡和成麵糰,麵粉吸水不同適量增減水,光滑麵糰蓋上保鮮膜醒發至兩倍大,餡料分成10份每份...

蓮蓉包

蓮蓉包怎麼做才好吃,最正宗的蓮蓉包製作方法

用料南瓜泥250克麵粉350克酵母粉2克豬油適量紫薯泥240克麵粉300克酵母粉2克豬油適量麵粉300克牛奶150克酵母粉2克糖10克豬油適量蓮蓉餡500克蓮蓉包的做法把南瓜泥,350麵粉,2克酵母揉至光滑加入豬油揉搓至光滑等待發酵(...