老闆家的快手叉燒怎麼做才好吃

用料肉適量姜4片料酒適量蒜1瓣老闆家的快手叉燒的做法準備材料好後，下薑片，肉不用切直接一整塊入鍋！下醬油，醬油量到肉的一半位置在少一點就可以了，也要看鍋的大小，不需要全部漫過豬肉的！然後就是下料酒了，適量即可開小火慢煮...

在廣東，蜜汁叉燒是雅俗共賞的一道菜，五星餐廳會有、街頭巷尾的小食肆也會有，粵菜大廚會做、家庭主婦也敢嘗試，所以各家有各家的風味，我這裡只分享和記錄自己平時做的簡單家庭版，快手方便，喜歡的可以試試，吃過的都很滿意，口味調...

疫情後在家吃飯是常態了，每次超市買一些肉，各種都有，以偏瘦肉、梅頭肉多，冰箱裡屯了一塊塊的肉，但現在又很少炒肉了，全家現在吃肉也少了，又特別不愛炒肉，煙熏火燎的一身味，就用電飯煲吧，簡單，下飯，夏天酸甜可口！本來想買叉燒醬，但怕...

家裡小朋友吃了一次蜜汁叉燒後就愛上了，餐館裡叉燒要麼汁太鹹，要麼肉不夠瘦，反正琢磨來琢磨去打算自己試試，沒想到這麼簡單！一次搞定！（ps:主圖是小朋友的午餐～）用料豬肉（前腿肉）750克叉燒醬2勺蜂蜜1勺料酒1勺青蒜，姜少許蜜汁叉燒（...

家裡婆婆送來豬梅肉，網上研究了一下，發現做叉燒肉、咕咾肉最佳。以為叉燒肉只有在餐館裡才能吃到？呵呵，現在自己做，動動手配調料，也不過幾分鐘，電飯煲蓋上40分鐘出鍋。對於不太會做肉食的廚房小白，倍受鼓舞！用料豬梅肉100克蒜3...

顧名思義，老媽叉燒那當然就是媽媽做的叉燒味道。用料後腿肉1000克調料高度酒，蠔油，鹽，薑末，蔥頭老媽家常叉燒的做法醃製最少半天七成油溫下鍋炸小貼士這道菜千萬不要放糖，放高度酒的作用是已經是為了讓肉更香和上色更好了...

在廣東，蜜汁叉燒是雅俗共賞的一道菜，五星餐廳會有、街頭巷尾的小食肆也會有，粵菜大廚會做、普通家庭主婦也敢嘗試，所以各家有各家的風味，我這裡只是分享記錄自己平時做的簡單家庭版，快手方便，喜歡的可以試試，吃過的都很滿意，口...

很簡單用料板栗2kg快手燒板栗的做法新鮮板栗拿到手後，要攤開儲存，要透風，不然很容易長蟲和發黴。我大概放了三天，這個過程板栗會逐漸變甜。把手搓把板栗清洗乾淨，用菜刀把每個板栗剁一下，搞個開口，我喜歡剁大一點，成品會比較...

用料豬頸肉（豬鬆板肉）400g蔥10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉（叉燒鬆板肉）的做法鬆板肉400g，儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋蔥切小塊，和肉一起放入盆裡加入叉燒醬15g，南乳汁15g，老抽5g，鹽3g，...

不聞人間煙火，但食人間美味！用料肉260g鹽2g料酒2勺蠔油2勺李錦記叉燒醬3勺蜂蜜20g蔥薑蒜30g黑胡椒碎10g雞精味精少許糖5g可以不放味極鮮醬油2勺快手祕製叉燒的做法買回來的梅花肉，洗淨，擦乾水分。用叉子戳小洞方便入味。...

蜜汁彈牙的家庭版叉燒肉原來如此簡單😍用料鬆板肉3塊蒜末5瓣生抽3勺料酒1勺蠔油2勺老抽1勺蜂蜜1勺叉燒醬2勺叉燒鬆板肉的做法將鬆板肉洗淨備用.用叉子在肉的正反面上扎幾下方便入味.將蒜末、老抽、生抽、蜂蜜、蠔油、...

方便快手的叉燒用料蠔油1勺肉500克老抽1勺生抽2勺咸亨玫瑰腐乳1塊咸亨玫瑰腐乳汁2湯匙雙溝大麴1勺大蒜1瓣白糖3勺快手叉燒的做法把肉洗淨切條備用，醬汁調勻，把切好的肉放入調勻的醬汁醃製一晚電飯煲內膽塗一層薄油，放入...

不需要用成品叉燒醬的叉燒肉，轉自心食譜，自用留底用料五花肉糖酒鹽生抽老抽色拉油蜂蜜（可選）叉燒肉（老闆娘家祖傳叉燒肉）的做法五花肉切成條，在開水中煮兩分鐘，外面熟，裡面生就行了（廣州人叫：用滾水拖一拖）。把肉放到較深的容器裡...

正宗的蜜汁叉燒不知道怎麼做，家裡調料有限，這樣做的也超級好吃～用料梅花肉500克白糖1小勺老抽1小勺生抽2勺腐乳汁2勺白酒2勺胡椒粉1小勺蜂蜜2勺姜蒜片適量不用叉燒汁簡單快手的叉燒肉的做法所有調料放肉裡醃製五個小時，肉...

10分鐘做完餡！優秀。餡可以試吃！超讚！！用料豬肉（三肥、七瘦）克蒜頭2瓣姜4片低筋麵粉克酵母克清水克澱粉勺蠔油勺叉燒醬叉燒包！快手叉燒餡的做法豬肉切丁，煸出肥油（不喜歡吃太肥可以先把豬油炒出來）。加蒜頭、薑片、叉燒醬、醬油...

用電飯鍋做叉燒肉簡單粗暴，滿滿一口特滿足！用料梅頭肉500克叉燒醬3勺蠔油1勺醬油1勺老抽半勺生薑1塊生蔥4根電飯鍋版零失敗快手家常叉燒肉的做法準備500g梅頭肉、香蔥、生薑放入醬油1勺，老抽半勺，叉燒醬3勺拌均勻，醃製2小...

自己記錄一下，用低粉發出來的面更勁道，很好吃。叉燒肉裡再放點玉米更好吃。用料叉燒醬1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺五花肉切成小丁冰糖10克麵糰做法低筋麵粉250克糖50克泡打粉5克發酵粉5克水125ml豬油1勺快手叉燒包的做法...

叉燒一般都是是烤出來的～我想到烤完的烤箱裡都是油，很難收拾，就不想烤了。想著拿平底鍋試試唄，結果！！！好吃到瘋狂打call啊！！哈哈哈哈！！用料叉燒醬3勺蜂蜜2勺五香粉半勺料酒3勺蠔油1勺生抽2勺梅肉一斤蔥適量姜適量蒜適量快手叉燒...

某人最愛吃肥叉，可是燒臘檔去晚了總買不到，好嘞，我給你烤一個吧用料五花肉500克老孃叉燒汁1/3瓶約100毫升蠔油2勺鹽3克蒜頭3-5瓣生抽2勺老孃叉燒-好吃的烤叉燒的做法老孃叉燒汁就是這貨肥瘦相間的五花肉去皮，用肉插（沒有就...

幫我家老公記錄下來每一道家常菜，給準備出生的寶寶準備家的味道。希望寶寶以後能夠嚐遍所有的爸爸做的菜，嘻嘻。這個菜譜是我們家做叉燒的做法，跟很多叉燒的做法很不一樣，很多叉燒是需要用叉燒醬醃製24小時以上的，我們平常...

現在市場上買的叉燒都好柴又幹不好吃，乾脆自己做吧，這道菜簡單易做，並且好吃，比買的好吃好了。用料豬肉500克叉燒醬適量鹽少許蒜頭2小粒蒜苗2小棵薑片適量不老的叉燒的做法豬肉洗淨切成小段狀，叉燒醬/鹽/蒜頭切片加入醃一...

板栗味道香甜可口，肉質美味，和雞翅的味道融合在一起，是一道美味的菜餚。用料板栗一小把雞翅六隻料酒一勺冰糖少許生抽一勺老抽一勺清水一碗快手家常菜之板栗燒雞翅的做法開胃下飯～將雞翅洗淨劃幾刀，鍋中無需倒油，放入雞翅，煎...

用料李錦記叉燒醬五勺花肉一條半斤到料酒一勺醬油一勺蜂蜜一勺老廣叉燒的做法淹肉過程需一個鐘以上，時間長點，容易入味上下火烤200度.20分鐘就可以了，我用旋轉烤200烤，200度20到30分鐘瘦瘦的五花肉就出來了...

用料五花肉500g生抽適量廣東米酒適量冰糖適量魚露或鮮露或美極適量八角2個香葉2個薑片15g蜂蜜適量老孃叉燒的做法準備：1將五花肉500g洗淨去皮，冷水入鍋，飛水10min，自然冷卻，不要清水沖洗；2姜15g切片，八角2個，香葉2片3調味料：生...

🌻🌻叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。🌻🌻這個方子不需要去每樣食材去一一的稱，只需要你有一...