簡易家庭天使蛋糕怎麼做才好吃

簡易家庭天使蛋糕

簡易家庭天使蛋糕做法 食材 步驟

用料雞蛋6個(約200g)細砂糖100~120g(視口味可酌情增減)低筋麵粉65g玉米澱粉10g鹽1g塔塔粉(沒有可用白醋代替)1g簡易家庭天使蛋糕的做法6個雞蛋打入打蛋盆,取出蛋黃,只留蛋白。將蛋白用打蛋器打至魚眼泡狀後,加入鹽,塔塔粉(或白醋...

簡易家庭版8”戚風蛋糕

家常簡易家庭版8”戚風蛋糕做法,簡易家庭版8”戚風蛋糕食譜與做法

幾年前趁假期的時候去上了一期中式麵點課。不是現在流行的各種高大上的烘焙課哦,就是那種特傳統的中廚課,感覺學的東西特……草根,特別實在。不追求用各種上好材料(如果都用上全蛋全奶淡奶油純黃油做出來的東西能不好吃...

古早蛋糕(家庭簡易版)

家常古早蛋糕(家庭簡易版)做法,古早蛋糕(家庭簡易版)食譜與做法

用料低筋麵粉135克雞蛋8個牛奶110克細砂糖120克檸檬汁幾滴鹽2克玉米油112克古早蛋糕(家庭簡易版)的做法先將玉米油倒入鍋內,加熱,關火。倒入麵粉。翻拌至無顆粒。倒出,放涼,待用。烤箱預熱,烤盤內放入水,烤箱上下火140℃,烤70...

家庭自制花式冰飲之雪糕黑天使

家常家庭自制花式冰飲之雪糕黑天使做法,家庭自制花式冰飲之雪糕黑天使食譜與做法

雪糕黑天使是必勝客家的經典冰飲,從學生時代就一直喜歡。最近北京的餐廳停止堂食,只能自己DIY解饞啦。用料噴射奶油冰塊巧克力口味冰激凌可樂家庭自制花式冰飲之雪糕黑天使的做法原料如圖1冰塊加到杯子一半的容量。一定...

天使愛土豆(家庭版)

家常天使愛土豆(家庭版)做法,天使愛土豆(家庭版)食譜與做法

喜歡吃天使愛土豆,於是自己嘗試做了這個油炸薯片,原來這麼簡單,太好吃了,以後不用買了嘻嘻嘻用料土豆1個(大個)食用油適量(儘量多些)辣椒麵適量鹽適量孜然粉適量天使愛土豆(家庭版)的做法將土豆洗乾淨,去皮,然後切成薄片,記得儘可...

虎皮天使蛋糕

虎皮天使蛋糕易學又好吃的做法 如何做虎皮天使蛋糕最好吃

虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料:蛋白6個,牛奶70克,玉米油70克,白砂糖50克,奶粉20克,低粉60克虎皮:配料:蛋黃6個,白砂糖30克,玉米澱粉12克卡仕達醬配料:蛋黃2個,白砂糖30克,低粉10克,玉米澱粉10克,牛奶200克蛋白蛋糕做法:牛奶、玉米油、奶粉...

家庭簡易版快熟蛋糕

家常家庭簡易版快熟蛋糕做法,家庭簡易版快熟蛋糕食譜與做法

用料雞蛋5個麵粉1碗半酸奶多半個鹽木糖醇家庭簡易版快熟蛋糕的做法五個雞蛋打碗裡,加入多半個酸奶(我用的是純甄酸奶)。麵粉篩一下,我用了一碗➕小半碗的量(友情提示:下邊墊塊布子,小心碗易碎😉)篩完的麵粉倒入雞蛋碗裡,再加...

千層蛋糕(簡易家庭版)

家常千層蛋糕(簡易家庭版)做法,千層蛋糕(簡易家庭版)食譜與做法

用料雞蛋2個黃油30克糖30克低筋麵粉100克牛奶200克酸奶200克水果適量奧利奧餅乾適量千層蛋糕(簡易家庭版)的做法雞蛋打散,加入白糖30克,在加入麵粉100克,調勻。然後加入30克化開的黃油,再次攪拌均勻,牛奶再分批次加入,調散...

天使小蛋糕

天使小蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的天使小蛋糕製作方法

記錄一下,火大了有點裂,嫌太白最後吹了一分鐘,配方有待改進,口感綿軟適合小孩子用料蛋白4個細砂糖40克低筋麵粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白+細砂糖打發到硬性發泡所有粉類加在一起和勻把粉拌到蛋白裡,上下...

簡易家庭低糖戚風蛋糕

家常簡易家庭低糖戚風蛋糕做法,簡易家庭低糖戚風蛋糕食譜與做法

各位媽媽烘焙,猜想一般都是與我差不多的情況,帶娃的空餘時間基本是爭分奪秒,又想盡自己所能給寶寶和家人無新增更健康的食物。我是烘焙小白,這款改版不專業的戚風方子我是為了利用一個9寸的披薩盤和一個8寸的活底一起做,且...

天使蛋糕

天使蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的天使蛋糕製作方法

天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克細砂糖65克低筋麵粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋麵粉過篩加入牛奶、玉米油。z字攪拌均勻攪拌至無顆粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。繼續打發至細泡,再加入三分之一的...

家庭簡易版烤酸奶蛋糕

家常家庭簡易版烤酸奶蛋糕做法,家庭簡易版烤酸奶蛋糕食譜與做法

用料雞蛋兩隻麵粉四勺糖三勺鹽1克安慕希一盒家庭簡易版烤酸奶蛋糕的做法雞蛋酸奶鹽糖麵粉混合均勻烤箱預熱200度五分鐘230度烤25分鐘烤完之後可以撒上一些芝麻再烤兩三分鐘,喜歡甜的多放些糖。...

家庭版蛋糕(簡易食材)

家常家庭版蛋糕(簡易食材)做法,家庭版蛋糕(簡易食材)食譜與做法

家裡沒有泡打粉還想做蛋糕,怎麼辦?沒問題,教你做一款蛋糕,用最簡單的食材,做出最美味的蛋糕,我之前嘗試了三次都失敗了,最後總結了蛋糕塌陷,蛋糕溼的原因在小貼士,這幾個注意事項,請大家看完了再做哦,有問題可作品留言,看到必回覆...

水晶天使蛋糕

水晶天使蛋糕易學又好吃的做法 如何做水晶天使蛋糕最好吃

花了很多心思,終於成功啦用料戚風蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋轉...

天使乳酪蛋糕-獨家超簡單方

家常天使乳酪蛋糕-獨家超簡單方做法,天使乳酪蛋糕-獨家超簡單方食譜與做法

這個方子比其它的要簡單點,適合初學者或者是喜歡簡單些的朋友們。沒有特別需要精準的克度,但是一樣好吃!這6寸,8寸翻倍用料黃油30克奶油乳酪100克砂糖35克雞蛋3個低筋粉40克牛奶或水35克天使乳酪蛋糕-獨家超簡單方的做法...

天使蛋糕胚

天使蛋糕胚怎麼做才好吃,最正宗的天使蛋糕胚製作方法

6寸用料(A部分)色拉油23克砂糖10克水35克(B部分)低粉23克玉米澱粉23克(C部分)蛋清50克(D部分)蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克鹽1克天使蛋糕胚的做法先將A部分攪勻,加入過篩後的B部分攪勻,加入C部分攪勻D部分蛋清和塔塔粉打至溼性發...

天使蛋糕(極簡版)

家常天使蛋糕(極簡版)做法,天使蛋糕(極簡版)食譜與做法

第一次做天使用料蛋清3個低筋麵粉40克砂糖30克天使蛋糕(極簡版)的做法將蛋白加糖打發到硬性打發狀態,篩入低筋麵粉,攪拌均勻(也可根據自己的口味加入適量的蔓越莓幹酸酸甜甜更好吃)匯入6寸蛋糕模具中,165度烤25分鐘即可,簡單...

黑天使蛋糕

黑天使蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的黑天使蛋糕製作方法

天使蛋糕經過多次實驗,添加了巧克力和可可粉,變成這款類似冰淇淋口感的小蛋糕,一定要試一試用料黃油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋麵粉85克蛋白3個細砂糖60克裝飾巧克力豆適量黑天使蛋糕的做法黃油,巧克力,牛奶隔...

天使蛋糕卷

天使蛋糕卷怎麼做才好吃,最正宗的天使蛋糕卷製作方法

用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打發和牛奶粘糊拌勻到入烤盤中,150℃,20分鐘小貼士蛋白要打至7成發...

家庭簡易版生日蛋糕

家常家庭簡易版生日蛋糕做法,家庭簡易版生日蛋糕食譜與做法

現在外面私房蛋糕買買都挺貴的,嘴巴饞的時候自己做一個吃吃不是很好麼,我做的這個是戚風蛋糕胚簡單易學操作簡單,動手學起來吧!(圖中的是6寸的量)用料雞蛋5個(黃白分離)低筋麵粉60克牛奶55克色拉油50克白砂糖60克/20克淡奶油3...

家庭簡易版——藍莓小蛋糕

家常家庭簡易版——藍莓小蛋糕做法,家庭簡易版——藍莓小蛋糕食譜與做法

母親節親手給媽媽做的蛋糕她很喜歡!用料雞蛋3個低筋麵粉60克油25ml糖40克藍莓250克奶油200ml牛奶100ml家庭簡易版——藍莓小蛋糕的做法食材準備蛋白蛋黃分離油、蛋黃、牛奶一起攪拌麵粉過篩一起攪拌開始打法蛋白打發成...

天使的蛋糕

天使的蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的天使的蛋糕製作方法

用料戚風蛋糕1個草莓一盒奶油藍風車400g五十鈴抹茶粉一大勺草莓巧克力一塊法芙娜70%3塊白糖適量糖珠適量天使的蛋糕的做法抹平,抹茶粉調色,巧克力拉網...

小天使蛋糕

小天使蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的小天使蛋糕製作方法

用料戚風蛋糕8+6兩個動物奶油500g色素適適量各種裝飾小天使蛋糕的做法戚風蛋糕~切片~加水果~我可是加的滿滿的兩層分別磨面~摞起來~玫瑰花裱花嘴~裱花~我是裱完花都會放冰箱冷藏~一是送的時候不會那麼容易化~二是做巧克力貼片~...

白天使蛋糕

白天使蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的白天使蛋糕製作方法

用料蛋白6個糖粉60g砂糖60g低筋麵粉100g鹽1/4勺香草精幾滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打發成豐富泡沫.加入糖粉繼續打發至溼性狀態.加入香草精.稍微攪拌即可.將低粉.糖.鹽過篩.放入蛋白溼性狀態中.翻拌均勻.倒入模具中....

微波爐版家庭簡易蛋糕

家常微波爐版家庭簡易蛋糕做法,微波爐版家庭簡易蛋糕食譜與做法

有時候家裡吃剩下的蛋糕坯、各種麵包、吐司切片等等懶得再吃,怎麼辦?那就把它們撕碎,再加上牛奶、雞蛋液重新組合起來,利用微波爐就可以輕鬆搞定,還可以新增各種家裡有的輔料增加色香味,充分發揮你的創意,鼓搗起來吧,筒子們!蒸...