亞威鄉村怎麼做才好吃

亞威鄉村

亞威鄉村怎麼做才好吃,最正宗的亞威鄉村製作方法

用料百合花900裸麥粉100鹽20麥芽精4低糖乾酵母3水680法國老面1700亞威鄉村的做法麵糰溫度:24發酵溫度:2745min中間發酵:2730min最好後發酵溫度:2750min烤箱:鄉村220/20025分切達23020018分①鄉村400g*3高二發28度50-60min...

鄉村提子

鄉村提子怎麼做才好吃,最正宗的鄉村提子製作方法

用料液種百合花1170日清裸麥130低糖乾酵母2.6水1300本種百合花1040山茶花260鹽57.2麥芽精7.8低糖酵母7.8水520鄉村提子的做法波蘭種液種:水室溫(啟用酵母)液種麵糰溫度26度室溫發酵3h冷藏15h本種麵糰溫度23度基本發酵28...

鄉村和菜

鄉村和菜怎麼做才好吃,最正宗的鄉村和菜製作方法

我的家鄉過節時必做的一道什錦菜,簡單又美味用料幹蘑菇少量蝦仁少量三層肉150g紅蘿蔔半根豆腐一小塊黑木耳少量幹目魚一隻豆芽5角蔥~大蒜少量粉絲兩小片鄉村和菜的做法粉絲泡一個小時黑木耳,香菇泡開後切絲蝦仁與目魚泡...

鄉村歐包 之 黃金亞麻籽 蜜漬蔓越莓

家常鄉村歐包 之 黃金亞麻籽 蜜漬蔓越莓做法,鄉村歐包 之 黃金亞麻籽 蜜漬蔓越莓食譜與做法

無糖無油的鄉村歐包,低卡健康,再配以堅果果乾等帶來口感上的變化,使歐包更加適口。配方來自武子靖的《歐式麵包的下個世代》,我將配方中水量調整為部分後加水,更宜於操作,堅果量也略有調整。配方中加入了魯邦種,製作中採用隔...

鄉村大拌

鄉村大拌怎麼做才好吃,最正宗的鄉村大拌製作方法

時光流轉,女兒已經是一名高中生了,作為家長做好後勤服務是關鍵。早餐是女兒在家吃的唯一一頓飯,為早餐努力加油!用料幹豆腐兩張西紅柿一個木耳四朵炒熟花生米10-20克黃瓜一根松花蛋一個大蔥五片鹽半勺糖一勺生抽兩勺蠔油...

黑麥亞麻籽法國鄉村麵包

家常黑麥亞麻籽法國鄉村麵包做法,黑麥亞麻籽法國鄉村麵包食譜與做法

用料高粉170g黑麥預拌粉大磨坊80g麥麩5g鹽4g酵母2g冰水190ml亞麻籽黑芝麻各一把黑麥亞麻籽法國鄉村麵包的做法松下pt1000,法國麵包,預約7小時;所有亞麻籽芝麻和麵時一起放入小貼士冰水提高成功率,必須冰水;大磨坊的黑麥預...

時間照景 亞麻籽鄉村麵包(2個量)

家常時間照景 亞麻籽鄉村麵包(2個量)做法,時間照景 亞麻籽鄉村麵包(2個量)食譜與做法

最近,大家都收到了不同大小的宅家時間大禮包,關於時間,或許都曾有過有這樣那樣的嚮往和想法,然後,又因為各種藉口把這些想法都無限期的延後:等我有時間了,學法語;等我有時間了,練腹肌;等我有時間了,看完所有的書;等我……誰會等你...

鄉村包

鄉村包怎麼做才好吃,最正宗的鄉村包製作方法

用料金象高粉175克黑麥粉25克水130克酵母4克鹽4克鄉村包的做法混合好除了鹽以外的所有材料成團放冰箱裡冷藏1小時取出後加入鹽攪拌後基礎發酵至2.5倍大藤籃裡篩入黑麥粉,把發酵好的麵糰稍微整形後收口朝上放入籃子裡最...

鄉村塔

鄉村塔怎麼做才好吃,最正宗的鄉村塔製作方法

方子來自《10大名店幸福小蛋糕主廚代表作》充滿秋日意味的一款甜點,特別適合慢慢做細細品~【【【以下材料分量可製作直徑為21cm的塔1個】】】用料塔皮無鹽黃油150g雞蛋(帶殼約重65g)1個糖粉100g低筋麵粉250g杏仁奶油無鹽...

鄉村兔

鄉村兔怎麼做才好吃,最正宗的鄉村兔製作方法

每次做這道菜,家裡的倆吃貨都要多吃一碗飯。百度看看,吃兔肉有很多好處。不要說兔兔那麼可愛,不要吃兔兔,除非你是素食主義者。沒有拍圖,以後想起來再補上。用料兔肉半隻八角,桂皮,小茴香,香果,香葉少量泡姜,泡椒適量長青椒(也叫...

奇亞籽藤籃鄉村

奇亞籽藤籃鄉村做法 食材 步驟

喜歡烘焙的,多少都會有聽過“美拉德反應”,就聽著名字就透著一些神祕的色彩,聽歸聽,估計很少有人深究其中的含義和它對於烘焙的重要意義,百度裡隨手一搜這個名詞,都是很深奧的專業術語,這個也是大家對它敬而遠之的重要原因吧...

亞麻籽黑麥鄉村麵包

家常亞麻籽黑麥鄉村麵包做法,亞麻籽黑麥鄉村麵包食譜與做法

亞麻籽富含強抗氧化物質Lignans和omega-3脂肪酸。黑麥富含膳食纖維,還帶著濃厚的小麥香氣,這款低GI的麵包可以成為一家人的superfood!用料生亞麻籽20g水40g高筋麵粉170g黑麥粉80g海鹽4g水160g耐低糖酵母3g亞麻籽黑麥鄉村...

鄉村炒肉

鄉村炒肉怎麼做才好吃,最正宗的鄉村炒肉製作方法

用料去皮五花肉青椒絲香菜段青蒜絲鹽料酒味精胡椒粉醬油豆豉碎蔥花薑末蒜片鄉村炒肉的做法將去皮五花肉頂到切片,炒鍋上火,放底油燒熱後放蔥花、薑末、蒜片熗鍋,放肉片炒散後將豆豉碎放入炒香,碰料酒,放鹽、醬油、胡椒粉、...

鄉村歐包

鄉村歐包怎麼做才好吃,最正宗的鄉村歐包製作方法

橄欖油黑糖葡萄乾核桃亞麻籽是我做歐包的配置。鄉村歐包的迷人之處應該在於它耐嚼的口感,加上全麥麵粉的低GI值,比普通麵粉更適合健身人士。有癮,抹果醬。用料水克鹽克全麥粉克酵母克麵粉克高筋麵粉克堅果雜果克鄉村歐包...

亞麻籽鄉村硬歐 漂亮耳朵 飽滿氣孔

家常亞麻籽鄉村硬歐 漂亮耳朵 飽滿氣孔做法,亞麻籽鄉村硬歐 漂亮耳朵 飽滿氣孔食譜與做法

傳統歐包👇新手法粉後加水部分請自動減水50%用料高筋麵粉300克水210克海鹽6克波蘭種60克後加水40克黃金亞麻籽20克耐低糖乾酵母0.5克亞麻籽鄉村硬歐漂亮耳朵飽滿氣孔的做法波蘭種:75克高粉➕75克水➕1克乾酵母攪拌均勻...

鄉村麵包

鄉村麵包怎麼做才好吃,最正宗的鄉村麵包製作方法

以下用量能做2個成品約700千卡用料高筋麵粉130克全麥麵粉20克乾酵母2克鹽5克溫水100克玉米油15克蜂蜜8克鄉村麵包的做法將高筋麵粉(預留5−10克)、全麥麵粉、乾酵母放進玻璃碗中,攪勻。倒入溫水、玉米油、蜂蜜、鹽,拌勻,並...

鄉村聚會

鄉村聚會怎麼做才好吃,最正宗的鄉村聚會製作方法

泡菜製作用料豆角水蘿蔔白蘿蔔胡蘿蔔包菜嫩姜蒜薹鄉村聚會的做法前面泡菜做法...

免揉麵包紫薯亞麻籽核桃鄉村歐包

家常免揉麵包紫薯亞麻籽核桃鄉村歐包做法,免揉麵包紫薯亞麻籽核桃鄉村歐包食譜與做法

迷戀紫薯的夢幻紫色又迷戀鄉村歐包的藝術感死磕紫薯鄉村歐包大半月,還在努力中,自己建個菜譜記錄一下用料A炒熟的亞麻籽40克A泡亞麻籽的溫水230~250克A魯邦種/波蘭酵頭70克A蜂蜜10克B高筋麵粉250克B紫薯粉30克B鹽3克B酵母...

奇亞籽藤籃鄉村歐包

家常奇亞籽藤籃鄉村歐包做法,奇亞籽藤籃鄉村歐包食譜與做法

作為烘焙愛好者,很多人認為,麵包是減脂路上的絆腳石,但難道美食與減脂真的不可兼得嗎?今天小卡就來宣告,它們可以同時存在!有一款“吃不胖”的麵包——奇亞籽藤籃鄉村歐包,它擁有全麥麵粉低GI值,非常適合崇尚健康與渴望減脂的...

鄉村燜魚

鄉村燜魚怎麼做才好吃,最正宗的鄉村燜魚製作方法

總是懷念爺爺給燜的魚,記得小時候燉的雞好吃,湯黃黃的,可是雞湯我是再沒有燉出來過,不過魚總是做的差不多,所以更喜歡做魚,在這裡和大家分享以下燜魚用料魚1條或者幾條鄉村燜魚的做法把魚收拾乾淨以後,裹上面粉再再雞蛋裡走...

鄉村魚

鄉村魚怎麼做才好吃,最正宗的鄉村魚製作方法

用料麵粉100克鹽10克水30克大頭魚切小塊小米椒7.8個姜多點蒜1個鄉村魚的做法1.先把魚切成小塊2.再把魚塊加入鹽,醬油多點,麵粉多點醃製3.鍋中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入點鹽,爆炒出味4.鍋中倒入1碗水沸騰後,盛一勺...

鄉村歐包

鄉村歐包易學又好吃的做法 如何做鄉村歐包最好吃

第一次做,也沒寫菜諳,自己做個紀錄...

鄉村巨蛋

鄉村巨蛋怎麼做才好吃,最正宗的鄉村巨蛋製作方法

這是從群裡海藍的QQ空間看來的,只是為了方便自己查詢所以記錄下這是我正在意義上做的第一個蛋糕,簡單不容易失敗,味道又好用料雞蛋4個糖120g低粉90g香草精幾滴低粉(表面裝飾)5g糖(表面裝飾)5g鄉村巨蛋的做法將蛋黃和蛋白分離...

75%全麥亞麻籽鄉村麵包

家常75%全麥亞麻籽鄉村麵包做法,75%全麥亞麻籽鄉村麵包食譜與做法

用料全麥粉150克麵粉T5550克鮮酵母0.6克鹽2克(以自己口感調整)亞麻籽10克泡亞麻籽水5克75%全麥亞麻籽鄉村麵包的做法全部麵粉200克加水150克,少量鹽,攪拌均勻成團後,隔夜冷藏水解。第二天取出麵糰廚師機揉麵,加入酵母,鹽,加...