油渣芋艿湯怎麼做才好吃

油渣芋艿湯

油渣芋艿湯怎麼做才好吃,最正宗的油渣芋艿湯製作方法

用料芋艿500g肥肉或五花肉150g胡椒粉少許雞精少許小蔥一顆鹽一勺油渣芋艿湯的做法芋艿去皮洗淨,切片或是切小塊兒。豬肉切薄片備用。鍋燒熱加少許油下豬肉翻炒,炒至出油豬肉變焦黃色,下芋艿加適量鹽翻炒1-2分鐘,加水煮,水...

芋艿湯

芋艿湯怎麼做才好吃,最正宗的芋艿湯製作方法

非常下飯的湯,簡單上手,做飯的時候順便蒸了,而且健康,甚至不用雞精,用料芋艿4-5個蔥適量鹽一勺豬油一勺芋艿湯的做法將芋艿切成1-2釐米的塊狀,隨便切好了碗中放入熱水和鹽上飯鍋蒸即可飯熟了,放上一些蔥花,倒入一勺豬油美食完...

蔥香芋艿-蔥油芋艿

家常蔥香芋艿-蔥油芋艿做法,蔥香芋艿-蔥油芋艿食譜與做法

用料芋艿6個小蔥1根鹽5克雞精1勺蔥香芋艿-蔥油芋艿的做法芋艿6個去皮...不要用小刀,容易傷手改用切菜刀去皮去皮後洗淨,備用預備蔥花,備用油熱後加入芋艿翻炒均勻加入水、雞精、鹽小火慢煮,至芋艿變粉可收汁——發現湯汁...

豉油芋艿

豉油芋艿怎麼做才好吃,最正宗的豉油芋艿製作方法

baby快要出生了呢,天氣漸涼,食慾也開了,隨之而來的就是想著法子吃,芋艿糯糯的口感,是我喜歡的。本回來做芋圓的,另一半就用來清蒸咯~用料芋頭5-6個香蔥一根薑絲適量蒸魚豉油兩匙色拉油一匙豉油芋艿的做法將芋頭洗淨,剝皮,切片...

油渣芋艿羹

油渣芋艿羹易學又好吃的做法 如何做油渣芋艿羹最好吃

俗話說:“夏吃瓜,冬吃根”,芋頭可以說是根莖類食材的優秀代表了。富含豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素等,可以增強人體的免疫力和抵抗力。不僅營養豐富,做法也很簡單。將豬油渣和蒸過的芋頭同煮,再調個味勾個芡,一道軟糯酥脆的油渣芋...

蔥油芋艿

蔥油芋艿怎麼做才好吃,最正宗的蔥油芋艿製作方法

用料小蔥三根鹽適量醬油一勺料酒適量芋艿500克蔥油芋艿的做法冷鍋下油開大火燒至七成熱倒入芋艿中火翻炒微焦加入適量清水和雞精鹽蓋鍋燜煮直到芋艿熟透出鍋裝盤...

豬油渣艿芋湯~

豬油渣艿芋湯~做法 食材 步驟

熬豬油時剩下油渣,千萬別浪費了,用它來煮碗芋艿湯吧。油渣噴香,芋艿軟糯,再加幾片清爽的黃芽菜,怎麼吃都不厭!既不油膩,卻很暖心ps(剛好煮這個,好喝呀!發現下廚房並沒有這菜譜,於是從懶人小煮寫過來~出處來源於小豆!)用料艿芋5個豬...

蔥油芋艿-芋艿的美味吃法

家常蔥油芋艿-芋艿的美味吃法做法,蔥油芋艿-芋艿的美味吃法食譜與做法

芋艿最常見的做法就是清蒸—剝皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一個香。今天我們來做和芋艿有關的菜,有家常的,也有創意的,總之不難,好吃是真理-蔥油芋艿。用料芋艿小蔥蔥白小蔥蔥葉油糖鹽蔥油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿...

香甜拌飯•油渣芋艿羹

家常香甜拌飯•油渣芋艿羹做法,香甜拌飯•油渣芋艿羹食譜與做法

寧波本土菜,每次去寧波出差必點的菜!用料芋艿5個肥肉1小塊(3-5元)生抽1勺鹽適量蔥1根香甜拌飯•油渣芋艿羹的做法蒸芋艿:5個芋艿去皮、洗淨、切片、蒸熟備用。肥肉去皮切丁,直接倒入鍋內,小火煎出油後,撈出油渣備用。(肥肉也可...

油渣芋艿羹

油渣芋艿羹怎麼做才好吃,最正宗的油渣芋艿羹製作方法

用料芋艿7個油渣1把水小半碗水澱粉1勺蔥花1把醬油半勺鹽3克油2勺油渣芋艿羹的做法芋艿隔水蒸個15分鐘這樣油渣切成小塊芋艿蒸好後碾成泥,備用油鍋燒熱後,先放入油渣翻炒下倒入芋艿繼續翻炒,我中間有一步忘記拍了,我在這裡...

蔥油芋艿

蔥油芋艿怎麼做才好吃,最正宗的蔥油芋艿製作方法

吞金獸們又殺回來了,無奈今日飼養員又要開始上工。吞金獸們不吃辣,不食麻,一頓飯都要迎合她們的胃口,來上這道蔥香味十足又軟糯可口的蔥油芋艿做為配菜之一吧用料芋艿500克小蔥2根生抽1勺鹽少許糖少許味精少許蔥油芋艿的...

家常菜油渣芋艿漿

家常菜油渣芋艿漿做法 食材 步驟

最近芋頭上市,我們寧波的奉化芋艿頭向來出名,既粉又糯,而油渣芋頭羹更是普通人家的一個家常菜,很多家常菜館裡,這個菜的點單率也非常高,理由是家裡哪裡會去熬豬油渣啊,但是不擱豬油沒有豬油渣的芋艿羹又實在不香啊!用料豬肥標...

香噴噴的豬油渣芋艿羹

家常香噴噴的豬油渣芋艿羹做法,香噴噴的豬油渣芋艿羹食譜與做法

美食博主探店被種的草,媽媽是寧波人,但印象裡她從沒給我做過這道小吃。稍微翻了一下別人的菜譜,覺得我也可以試試。用料芋艿8個(小芋艿)蔥花一小顆生抽一勺鹽一點點白糖一點點豬肥肉100克(熬油渣用)香噴噴的豬油渣芋艿羹的做...

豬油渣芋艿湯|美食臺

豬油渣芋艿湯|美食臺烹飪方法,教你豬油渣芋艿湯|美食臺做法步驟圖

熬豬油時剩下油渣,千萬別浪費了,用它來煮碗芋艿湯吧。油渣噴香,芋艿軟糯,再加幾片清爽的黃芽菜,怎麼吃都不會厭!用料芋艿5個豬油渣100克黃芽菜芯嫩豆腐1塊豬油渣芋艿湯|美食臺的做法颳去芋艿表皮,下鍋煮四五分鐘,至芋艿七八分...

寧波特色菜豬油渣芋艿羹

家常寧波特色菜豬油渣芋艿羹做法,寧波特色菜豬油渣芋艿羹食譜與做法

前幾天做蛋黃酥買的豬板油炸豬油!然而炸完後的豬油渣扔之可惜!於是想到了這道菜!這是一道寧波的特色菜!豬油渣芋艿羹!便宜又美味!簡單而快速🤨用料芋艿4-5個(小芋艿,剛好一盤的量)豬油渣適量鹽適量糖適量生抽適量水小半碗(剛好...

蔥油芋艿

蔥油芋艿易學又好吃的做法 如何做蔥油芋艿最好吃

時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料主料小芋頭8個輔料小蔥10根調料水200ml鹽2g食用油8g蔥油芋艿的做法小芋頭削皮洗淨切塊,小蔥切蔥花。大火鍋中放油,油熱放入芋頭塊翻炒均勻,加水和鹽,轉小火蓋上蓋子5分鐘至軟糯收...

蔥油芋艿蟹

蔥油芋艿蟹易學又好吃的做法 如何做蔥油芋艿蟹最好吃

中秋為什麼要吃螃蟹呢?在《紅樓夢》中,大觀園裡的男女老少圍在一桌吃螃蟹的場景歷歷在目,而在古代,每逢中秋前,陽澄湖的民眾就會挑選最肥美的大閘蟹作為貢品上貢,這樣的傳統之後也在民間漸漸流行開來。而蟹肉中也是含有豐富...

油渣芋艿

油渣芋艿怎麼做才好吃,最正宗的油渣芋艿製作方法

在寧波最愛的一道菜,很下飯:)離開寧波想吃了就試著自己做做吃吃看!用料芋艿3個生抽1勺鹽少許蔥花少許水澱粉可用可不用醋少許豬油渣半小碗油渣芋艿的做法1、熬豬油得豬油渣2、芋艿去皮(戴手套處理)切片,煮飯時一起蒸熟3、蒸...

芋艿鴨湯

芋艿鴨湯怎麼做才好吃,最正宗的芋艿鴨湯製作方法

用料鴨子芋艿芋艿鴨湯的做法鴨子切塊,放入水裡煮,加料酒、蔥姜,大火煮開,轉小火燜,再放入去皮的芋艿一同煮,最後調味即可。...

青菜豬油渣芋艿羹

青菜豬油渣芋艿羹做法 食材 步驟

用料青菜300克芋艿150克豬油渣50克美味鮮醬油2調羹糖3克鹽少許水澱粉少許豬油5克玉米油10克青菜豬油渣芋艿羹的做法把青菜洗淨切絲,炸制好的豬油渣待涼,把芋艿在水中汆熟切成塊。倒入玉米油翻炒青菜在倒入芋艿。鍋里加...

蔥油芋艿(附帶去芋艿皮)

家常蔥油芋艿(附帶去芋艿皮)做法,蔥油芋艿(附帶去芋艿皮)食譜與做法

用料芋艿500克蔥幾根生抽10克鹽適量水100克蔥油芋艿(附帶去芋艿皮)的做法芋艿去皮:把芋艿放入小美鍋,加水沒過芋艿。設定4分鐘/速度2.5反轉。(可以適當加長時間)。小美處理過的芋艿大部分皮已經削乾淨了,再用刀把沒去幹淨的...

豬油渣芋艿羹

豬油渣芋艿羹做法 食材 步驟

寧波的特色菜,便宜又美味,簡單而快速。實為值得為你推薦的優選家常菜!用料毛芋艿約250克豬油渣約50克鹽約3克生抽約5克白糖約2克蒜末2瓣的量蔥花適量食用油約50克豬油約15克雞精約1克水澱粉少許豬油渣芋艿羹的做法將菜市...

芋艿甜湯

芋艿甜湯怎麼做才好吃,最正宗的芋艿甜湯製作方法

用料鹼適量芋艿適量(吃多少做多少)白糖甜度自己把握芋艿甜湯的做法芋艿去皮洗淨,切成小塊備用把芋艿放進鍋裡用清水蓋過芋艿,放入適量鹼,不要太多,上鍋煮沸將煮沸的芋艿連同鹼水一起倒入一個乾淨大碗中浸泡十分鐘這個步驟是...

香濃豬油渣芋艿羹

香濃豬油渣芋艿羹做法 食材 步驟

中秋佳節~豈能少了這碗香濃的豬油渣芋艿羹。嘗上一口,你就會愛上它😊😊用料荔浦芋艿半個肥肉120克生抽2調羹老抽半調羹白糖1小勺水澱粉適量香蔥少許香濃豬油渣芋艿羹的做法準備材料芋艿去皮切條或切片上鍋蒸熟。切得細...

豬油渣燉芋艿

豬油渣燉芋艿做法 食材 步驟

熬豬油剩下的豬油渣可謂是人間一大美味,拿來炒青菜做菜飯什麼的都是極好的,前幾日有位寧波的同事和我說豬油渣拿來燉芋艿也不錯,便試了試,果然很贊。用料豬油渣1小碗芋艿仔(不要用大的那種香芋)2-2.5斤小蔥1把豬油1大勺鹽豬...