詳解全教程怎麼做才好吃

大家好，我是愛美食、愛生活、愛分享的Megan。提到東北菜，你第一個想到的是不是鍋包肉呢？其實東北不是隻有鍋包肉，溜肉段也是餐桌常客。溜肉段是東北地區的傳統名菜，外酥裡嫩、鹹香可口，2018年9月被評為“中國菜”之吉林十大...

工作室經常被客戶好評的配方，總結了詳細教程奉獻出來，拿走不謝。深夜扣字不易，喜歡點贊個人覺得日式凍頂烏龍餡味道太香了，特別是剛出爐的那時候，茶香很濃，但又很舒服的味道，喜歡茶系的一定要試試這個口味的，巨好吃此配方是18...

傳說中離了手抖三抖的古早蛋糕，因其無比蓬鬆的外形和軟弱的口感，吃了感覺雲朵般細綿，也叫雲朵蛋糕。今天我們就來看看這款蛋糕是怎樣做出來的吧。視訊裡有詳細的教程哦，按下面的圖也是一樣的，都可以成功哦用料雞蛋6個個細...

用心製造，用愛創造分享給每一位需要的人用料奶粉30克檸檬汁7到8滴糖粉可加可不加玉米澱粉15克蛋白2個火龍果25克蛋黃用奶粉40克蛋黃4個堪稱全網最詳細的教程、零失敗的小花火龍果溶豆教程送給你們的做法看圖配料奶粉和...

每次去店裡點芋圓燒仙草，一份總是不夠吃？如果是一家子去就得小一百，不划算~今兒的廚藝課堂就讓你輕鬆實現芋圓自由，在家也能撐起個糖水鋪！木薯澱粉和芋頭，紫薯等的配比～常規：木薯澱粉：芋頭=1：0.9，木薯澱粉：紫薯=1：0.75木薯澱粉：六鰲...

和以往短平快的食譜不一樣這個話題有些大，也很具有代表性因此我想從原理上出發把這件事儘量講得細和講得透徹也因此製作視訊的時間週期也比以往要長了不少廢話不多說，直接上片用料走地雞1只生抽450毫升老抽50毫升冰糖30...

臨近中秋，開始製作月餅，這次整理了詳解版家庭版的廣式月餅教程；同理可做彩色餅皮，也可根據喜歡調換餡料；（做好的光月當天不好吃，要進行2—3天回油）；用料轉化糖漿100克梘水2克玉米油35克麵粉（低筋/中筋）175克餡料500克廣式月餅—...

這是第二次做了，第一次做加了蔓越莓幹也很受家人喜愛，這次做個原味的。用料普通麵粉500克酵母5克全蛋液4個白砂糖60克玉米油50克純奶50克喜餅的詳細教程的做法所有材料混合拌勻，溫水醒發好後分成65克一個的小劑子，揉成光...

調粉漿所需要的工具：1個蛋抽，這個可以事半功倍1個矽膠刮刀，這樣可以減少浪費2個大碗，1個小碗大篩子，1個工具方面1個小碟，用來放刮鏟1個大碟，用來等下裝腸粉粉漿碗裡，放一個湯勺用料粘米粉400克木薯粉110克清水830克油30克鹽少...

配方上平平無奇，主要用作交流，自己做了多次蛋黃酥過程裡遇到的一些問題和心得。步驟非常細緻，很多東西都寫在步驟裡，有再想到的再新增吧。這是8個的量。用料油皮中筋麵粉100克豬油35克白砂糖10克水45克油酥低筋麵粉70克豬...

你或許從別的地方看到過，告訴你，打椰奶剩下的肉渣渣就是椰蓉。我很負責地告訴你，NO❗️打椰奶剩下的肉渣渣就是肉渣渣，你打奶的程度決定了肉渣渣的味道寡淡程度。⚠️真正意義上的椰蓉等於椰肉！是新鮮椰肉風乾後得到的。千萬不...

我是孔瑤，研究美食近十年，已出版9本美食書籍，且還在不斷創新中，為了方便大家跟學，我也在研究美食視訊和美食動圖食譜，在我的公眾號中會為大家每日更新。如果你喜歡我的原創動圖食譜，請關注我的“孔老師教做菜”微信公眾號。...

圖文教程喲用料用料都在圖片裡全網最詳細的鍋包肉教程的做法看圖片呦香噴噴的鍋包肉，我的最愛...

之前出爐的～已經幾千瀏覽量，但是剛剛手誤刪了也不知道～～抱歉！魚膠（花膠）牛奶凍是一種極富營養價值，並且冰爽滋潤，不含任何新增劑的健康零食，尤其是孩子們愛不釋手、舔杯吃手的美味。（小朋友特別愛👄）再為大家整理一下！0失敗率😀而...

大家好，我是藝諾媽，今天給大家帶來最近超火的奶棗，並總結了一些小經驗和大家分享，讓大家在操作中可以避免踩雷，輕鬆做出好吃的奶棗。用料紅棗30顆杏仁30顆黃油20克棉花糖100克奶粉40克全網最詳細奶棗教程易操作零失誤的做...

看了這個插畫饅頭#小汽車，真的覺得太神奇了，寫得很詳細，希望能幫到你們哦。用料麵粉500克糖粉50克奶粉30克酵母3克水200克藍色部分麵粉100克糖粉10克酵母3克蝶豆菜40克黑色部分麵粉100克糖粉10克酵母0.5克竹炭粉1克水40...

大家好，今天給大家帶來的是健脾養胃，溫和祛溼氣的祛溼糕，現在人體內溼氣都很重，所謂“十人九溼”，祛溼刻不容緩，溼氣重會讓我們面板不好，愛長痘，肚子大，整天無精打采，舌頭上有明顯的齒痕等，這都是溼氣重的表現，所以溼氣一定要祛。...

這道軟糯黑米糕，無論是小孩還是大人，都喜歡；40℃恆溫打發全蛋，加入研磨好的黑米粉；蒸制的蛋糕比烤制的會更宣軟溼潤；用料糯米/糯米粉70克黑米50克雞蛋（全蛋去殼）200克玉米油20克牛奶30克檸檬汁5克細砂糖50克水800克黑米蒸蛋糕...

甜蜜的瑞士蛋糕卷，可做下午茶點心或是歡樂時刻的分享。冷藏後奶油與蛋糕胚的融合度更高，口感也會更佳！今天的米博廚藝課堂就來帶大家解鎖這款瑞士蛋糕卷~用10克抹茶粉/可可粉代替等量的低筋麵粉就可得抹茶口味/可可味~用...

日式吐司美味鬆軟，揉麵確是很大一難題，而且失敗率高；今天的視訊教程乾貨滿滿1.手套膜的揉制2.麵糰的整形3.發酵及烤制…一一帶你解鎖，帶你成為廚藝達人！用料高筋麵粉250克酵母3克細砂糖40克雞蛋65克牛奶100克奶粉10克黃油3...

今天開啟櫥櫃，看到了孩子爺爺從鄉下老家拿來的紅薯澱粉。眼前浮現了兒時吃紅薯涼粉的畫面。小時候媽媽也是經常給我做紅薯涼粉，尤其是在炎熱的天氣，吃一碗有著濃濃的紅薯味兒又透心涼的紅薯涼粉，甭提有多美滋滋了。用料紅...

層次豐富的口感，酥脆熱乎的外皮，冰涼爽口的內心，細品還能發掘到金貴的香草莢香氣，看似極為矛盾卻意外配一臉，就像糅合矛盾卻又滲出甜蜜香氣的CP小日子。泡芙酥皮魅力可不止步於質地極為蓬鬆的口感上，這種酥皮更是浪漫法國人...

用料全麥粉210g水220g高筋麵粉340g黑糖60g鹽8g奶粉20g鮮酵母15g冰水150g黃油40g全麥吐司教程的做法請看視訊歡迎找我入群，最近正在瘋狂擼麵包，每天都有群友的精彩作業，有問題大家一起商量。...

用料藍莓30克奶油200克藍莓蛋糕詳細教程的做法制作出巧克力甘納許淋面。往抹好的蛋糕上淋用抹刀抹勻。讓巧克力甘納許自然的流下去擺上一圈新鮮藍莓。撒上防潮糖粉擺上一個小外掛。👌...

用料高筋麵粉300g乾酵母3g細砂糖45g鹽3g牛奶200g全蛋液20g黃油24g小餐包教程【超詳細新手向】|劣狐狐烘焙的做法將高筋麵粉、乾酵母、細砂糖、鹽、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均勻，並開始揉搓一開始揉麵的時候會是絮狀揉...