普通麵粉的風彩怎麼做才好吃

普通麵粉的風彩

普通麵粉的風彩做法 食材 步驟

不遜色的普通用料剋剋個剋剋剋剋克普通麵粉的風彩的做法膜型品絲哦炫酷...

普通麵粉巧克力戚風蛋糕

家常普通麵粉巧克力戚風蛋糕做法,普通麵粉巧克力戚風蛋糕食譜與做法

做過淋面蛋糕剩下的一塊磚頭🧱巧克力一直沒地方用,今天就把它用掉!第一次巧克力戚風嘗試。用料雞蛋4個蛋黃糊:色拉油45克牛奶或水60克巧克力65克普通麵粉72克玉米澱粉8克蛋白霜:白糖60克玉米澱粉8克檸檬汁或醋幾滴普通面...

普通麵粉做少糖戚風蛋糕

家常普通麵粉做少糖戚風蛋糕做法,普通麵粉做少糖戚風蛋糕食譜與做法

我喜歡吃少糖,所以糖加的少,感覺太多糖齁甜難吃,喜歡吃多糖的話酌情新增哦。第一次烤戚風成功居然是我婆婆買來擀麵條的普通麵粉,哈哈哈,前兩次買的蛋糕麵粉都做失敗了,後面麵粉放到過期扔掉,臨近生日心血來潮試試普通麵粉烤...

八寸普通麵粉戚風蛋糕

家常八寸普通麵粉戚風蛋糕做法,八寸普通麵粉戚風蛋糕食譜與做法

經常用普通麵粉做蛋糕,有時候也不拍照片,手機相簿裡只有幾張開裂的圖片,將就看看,記錄一下,省得每次都要翻找核對,我的菜譜比較隨意,但是我還沒失敗過,每次都挺好的,做的次數多了,材料的量偶爾都是隨意倒,有點誤差也沒影響用料蛋...

戚風蛋糕(8寸普通麵粉)

家常戚風蛋糕(8寸普通麵粉)做法,戚風蛋糕(8寸普通麵粉)食譜與做法

新手自留,不喜勿噴用料紅皮雞蛋(蛋白蛋黃分開放)5個普通麵粉90克牛奶60克細砂糖(蛋黃)20克玉米油45克細砂糖(蛋白)60克檸檬汁6滴戚風蛋糕(8寸普通麵粉)的做法先把牛奶、糖攪拌,使糖融化,加入油,隨便攪拌一下加入低粉(可篩...

普通麵粉麵包

普通麵粉麵包易學又好吃的做法 如何做普通麵粉麵包最好吃

上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裡安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裡,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...

12寸戚風(普通麵粉版)

家常12寸戚風(普通麵粉版)做法,12寸戚風(普通麵粉版)食譜與做法

低筋麵粉用完了,從網上買也來不及了,線下超市沒賣的,根據下廚房廚友的方子調整的,我用的是後蛋法。做出來的蛋糕很棒,沒塌底,高度也還不錯。自己記錄一下,方便之後檢視。臨時起意,沒有太多步驟圖,以後再做,再補圖。用料雞蛋11個...

八寸戚風(普通麵粉、中筋麵粉版)

家常八寸戚風(普通麵粉、中筋麵粉版)做法,八寸戚風(普通麵粉、中筋麵粉版)食譜與做法

用料普通麵粉(中筋麵粉)63克雞蛋5個玉米油40克牛奶40克玉米澱粉22克白砂糖20克(加入到蛋黃盆)白砂糖50克(加入到蛋清盆)白醋3滴-5滴(去雞蛋的腥味)愛吃的可不加八寸戚風(普通麵粉、中筋麵粉版)的做法準備好所有材料蛋清蛋黃分離...

普通麵粉(中筋粉)做巧克力戚風

家常普通麵粉(中筋粉)做巧克力戚風做法,普通麵粉(中筋粉)做巧克力戚風食譜與做法

疫情期間,低筋粉買不到了,可是小朋友想吃巧克力戚風,那就中筋粉試試吧。可可粉容易消泡,中筋粉又容易起筋,失敗好幾次之後總算成功了。不過也算是“因禍得福”,以後做戚風都不需要低筋粉了----趕緊把方子記錄下來以後用。我...

零失敗戚風(普通麵粉+奶粉配方)

家常零失敗戚風(普通麵粉+奶粉配方)做法,零失敗戚風(普通麵粉+奶粉配方)食譜與做法

用料雞蛋5個奶粉7勺(一勺兌50ml水的那種)細砂糖(蛋白)45克細砂糖(蛋黃)20克水適量(如用牛奶替代奶粉則不用加水)普通麵粉70克玉米油40克零失敗戚風(普通麵粉+奶粉配方)的做法準備兩個無水無油的盆子。將所有雞蛋的蛋清蛋黃分離(...

普通麵粉製作戚風蛋糕

家常普通麵粉製作戚風蛋糕做法,普通麵粉製作戚風蛋糕食譜與做法

普通麵粉(中筋麵粉)就是蒸饅頭用的麵粉,製作的戚風蛋糕,簡單又家常的配方。此配方是8寸的量,我做的雙倍分了好幾個模具。用料。。。。材料1(蛋黃糊)。。。中筋麵粉70g玉米澱粉(超市有,很容易買到)30g蛋黃5個食用油(不用菜籽...

8寸戚風……普通麵粉,風爐

家常8寸戚風……普通麵粉,風爐做法,8寸戚風……普通麵粉,風爐食譜與做法

自從換了風爐後,試了好幾個戚風配方,終於摸索到了一個最合適的,存了自用用料牛奶70克雞蛋5個普通麵粉80克玉米油70克細砂糖70克檸檬汁10滴8寸戚風……普通麵粉,風爐的做法準備食材,一個乾淨的盆中放入牛奶和玉米油攪拌乳化...

奶香小麵包用普通麵粉普通酵母

家常奶香小麵包用普通麵粉普通酵母做法,奶香小麵包用普通麵粉普通酵母食譜與做法

疫情期間,就用普通麵粉,普通酵母做出來的小麵包,也很不錯。用料牛奶200克普通麵粉400克鹽3克乾酵母5克黃油25克細砂糖50克全蛋液1只+1只雞蛋清雞蛋黃1個奶香小麵包用普通麵粉普通酵母的做法麵粉、糖、鹽,混合均勻黃油隔熱...

原味戚風(普通麵粉)

家常原味戚風(普通麵粉)做法,原味戚風(普通麵粉)食譜與做法

18cm煙囪模看了好多戚風方子都是低粉的,所以試著用家裡做飯用的普通麵粉做了戚風,雞蛋土司,都很成功,所以分享出來方子不是我自己的哦,是在微博上看到的,只是把低粉換成了普通麵粉製作過程總是忘記拍照,其實所有戚風的過程都...

普通麵粉版入門戚風蛋糕

家常普通麵粉版入門戚風蛋糕做法,普通麵粉版入門戚風蛋糕食譜與做法

響應號召宅家第四十天的時候,家裡的低粉已經用光光,就用普通麵粉做個蛋糕試下吧,怕麵筋大長不高,所以用了烤盤,成品完美,口感很細膩。先做了一個加可可粉的,後又做了一個純麵粉的,步驟一樣,都很好吃。所以沒有蛋糕粉一樣做戚風...

普通麵粉版戚風蛋糕

家常普通麵粉版戚風蛋糕做法,普通麵粉版戚風蛋糕食譜與做法

第一次做算很成功啦,坍塌、溼漉漉的沒烤熟、有空泡、乾硬等問題都沒有出現。記錄一下家人和好友的反饋~好評有:口感超細膩,入口即化,蛋味十足(其實這不是我想要的效果🙈),甜度適中。差評有:太好吃根本停不下來🐶🐶🐶皮一下~用...

普通麵粉做8寸戚風蛋糕

家常普通麵粉做8寸戚風蛋糕做法,普通麵粉做8寸戚風蛋糕食譜與做法

用料普通麵粉70克雞蛋(土雞蛋大小)6個牛奶60克玉米油50克玉米澱粉20克(蛋黃中加15g,蛋白中加5g)白砂糖60克白醋幾滴普通麵粉做8寸戚風蛋糕的做法牛奶60g與油50g混合,攪拌至乳狀,無油花;加入15g玉米澱粉,劃Z攪拌均勻;用篩子篩入7...

六寸戚風蛋糕(普通麵粉)

家常六寸戚風蛋糕(普通麵粉)做法,六寸戚風蛋糕(普通麵粉)食譜與做法

用料雞蛋3個普通麵粉60克酸奶(稠)50克白糖20克玉米油30克細砂糖30克鹽1-2克六寸戚風蛋糕(普通麵粉)的做法蛋黃蛋白分離,磕破來回顛顛就能分開了。我用的三個雞蛋,沒有拍照,網上down了個圖。蛋黃加20克白砂糖攪拌乳化後,放入牛...

戚風蛋糕(0失敗普通麵粉)

家常戚風蛋糕(0失敗普通麵粉)做法,戚風蛋糕(0失敗普通麵粉)食譜與做法

這個配方也是別人的,我也忘記是誰的了,不過在我慢慢摸索的時候,把經驗分享給大家,如果嚴格按照下面的比例,絕對不會失敗,下面寫的夠詳細,如果失敗,請慢慢看菜譜,多看幾遍用料雞蛋6個(大雞蛋)牛奶48克玉米油48克低筋麵粉100克白糖...

八寸戚風(普通麵粉)

家常八寸戚風(普通麵粉)做法,八寸戚風(普通麵粉)食譜與做法

記錄生活(懶得每次換算)改自無敵女王小兔妞的方子。用料雞蛋4(60g以上)~5個普通麵粉45g玉米澱粉23g奶粉4g水32g玉米油32g細砂糖(加入蛋黃)20g細砂糖(加入蛋白)48g八寸戚風(普通麵粉)的做法稱量。篩粉:將麵粉、澱粉、奶粉一起過篩3...

普通麵粉做戚風蛋糕(8寸)

家常普通麵粉做戚風蛋糕(8寸)做法,普通麵粉做戚風蛋糕(8寸)食譜與做法

用料普通麵粉80克玉米澱粉20克雞蛋6個玉米油/黃油45克牛奶50克鹽1克蛋黃用白砂糖40克蛋白用白砂糖55克醋3滴普通麵粉做戚風蛋糕(8寸)的做法六個中等雞蛋,蛋清蛋黃分離蛋黃加入牛奶,玉米油,攪拌至乳化再加入普通麵粉,玉米澱...

普通麵粉做的戚風蛋糕

家常普通麵粉做的戚風蛋糕做法,普通麵粉做的戚風蛋糕食譜與做法

用料普通麵粉90克牛奶60克食用油45克白糖蛋黃加20克,蛋白加60克鹽少許(可加可不加)醋6滴雞蛋5個普通麵粉做的戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離至兩個碗,蛋白記得放在無油無水的容器裡。牛奶跟食用油攪拌均勻至無油花。篩入麵粉...

普通麵粉做戚風蛋糕

家常普通麵粉做戚風蛋糕做法,普通麵粉做戚風蛋糕食譜與做法

在自學美食這條路上,跌爬滾打了有5、6年了,特別感謝老公和兒子在背後一直默默支援我,不管多難吃都是來者不拒,讓我對自己沒有喪失過信心!不說做的有多成功,至少是健康的!下面給大家分享一下用普通麵粉做出美味的戚風蛋糕!說起...

戚風普通麵粉

戚風普通麵粉做法 食材 步驟

戚風很好吃,沒想到普通麵粉也做的如此美味……喜歡一切巧克力及焦糖色,自創調配的顏色好滿意。可可粉和紅糖的魅力……用料雞蛋4個麵粉80g液體(牛奶、果汁等等你喜歡的)80g玉米油36g黑糖(蛋黃)20g白糖(蛋白)25g可可粉3g鹽少許...

8寸威風蛋糕 普通麵粉

家常8寸威風蛋糕 普通麵粉做法,8寸威風蛋糕 普通麵粉食譜與做法

用料蛋黃糊。牛奶50克玉米油50克低粉60克蛋黃5個玉米澱粉10克蛋白糊。蛋白5個白糖50克白醋或檸檬幾滴8寸威風蛋糕普通麵粉的做法準備材料牛奶,玉米油,倒入乾淨的容器攪拌直至攪拌至乳化加入提前過篩的麵粉和澱粉Z字攪拌...