西瓜醬自用怎麼做才好吃

西瓜醬(自用)

西瓜醬(自用)做法 食材 步驟

用料黴黃豆1斤西瓜4斤鹽200克花椒八角適量西瓜醬(自用)的做法每年入伏開始做,連續晴天無雨,容器無油無水,所有材料拌勻,綁紗布,每天早上攪拌一次,太陽下暴晒,晚上搬回屋裡,一個月後食用...

炸西瓜醬,不用發豆

家常炸西瓜醬,不用發豆做法,炸西瓜醬,不用發豆食譜與做法

用料黃豆100克西瓜四分之一個小米辣100克香料一份多肉的量香蔥2根姜4片甜麵醬1代豆瓣醬半袋炸西瓜醬,不用發豆的做法準備小米辣,洗乾淨切碎。可以自己泡黃豆,我家裡沒有黃豆,買的現成的豆嘴四分之一個西瓜切指甲蓋小塊,扣...

簡易版西瓜醬(不用發酵)

家常簡易版西瓜醬(不用發酵)做法,簡易版西瓜醬(不用發酵)食譜與做法

現在夏天吃西瓜的季節到了,我們這的西瓜才幾毛錢一斤😁你們那裡呢?有一個品種叫8424這種西瓜最好吃,也不知道為啥叫這幾個數字😆可能是品種就是這個,反正又甜又好吃😆這麼便宜趕緊買來做西瓜醬,不用發酵,簡易版,口感肯定和發...

自制西瓜醬

自制西瓜醬怎麼做才好吃,最正宗的自制西瓜醬製作方法

用料西瓜半黃豆適量八角適量花生適量花椒一把薑絲適量白酒適量鹽適量克雞精適量油適量甜麵醬2包自制西瓜醬的做法1.黃豆煮熟,花生炒熟去皮碾碎2.鍋中倒油,儘量多點,醬不壞,燒熱,放入切好的西瓜,用鏟子小火不停翻炒,加入花椒,...

簡易黃豆醬自做西瓜醬

家常簡易黃豆醬自做西瓜醬做法,簡易黃豆醬自做西瓜醬食譜與做法

新手小白竟然能做好呢用料花生油足夠讓每一顆花生沾滿油就好生花生適量白酒1小勺蒜薹10根洋蔥1個大蔥1根紅色線椒3個綠色線椒3個黃豆醬100克簡易黃豆醬自做西瓜醬的做法生花生用水沖洗瀝水,鋪開涼一下,表面沒水就好,這個...

自用-肉醬

自用-肉醬怎麼做才好吃,最正宗的自用-肉醬製作方法

用料肉沫100g香其醬半袋自用-肉醬的做法熱鍋冷油下肉沫,滑熟加了青菜末,口感豐富一點加半袋香其醬,炒勻倒適量水澱粉收汁打滷麵一絕...

兜兜牌——自制西瓜黃豆醬

家常兜兜牌——自制西瓜黃豆醬做法,兜兜牌——自制西瓜黃豆醬食譜與做法

《舌尖上的中國》某一季講到做西瓜醬,是發酵工藝,一直很好奇這是西瓜湯湯水水的用來做醬是什麼神奇的操作。前些日子在微博裡再次看到有人做西瓜醬,是高溫炒制,省去了發酵工序,就依著方法做下試試。剛好上次買了兩個大西瓜...

自用拍青瓜醬汁配方

家常自用拍青瓜醬汁配方做法,自用拍青瓜醬汁配方食譜與做法

用料黃瓜2根自用拍青瓜醬汁配方的做法醬油一勺,香醋兩勺,香油半勺(飯勺)一點點糖,香菜兩根,蔥一根,蒜多多...

自用炸醬麵

自用炸醬麵怎麼做才好吃,最正宗的自用炸醬麵製作方法

用料甜麵醬2勺黃瓜1根糖少許黃豆醬2勺姜碎蔥末面五花肉自用炸醬麵的做法五花肉肥瘦分開,切末。蔥姜切末。甜麵醬和黃豆醬兩大勺加水洩開,加少許糖。鍋內加少許油,下肥肉丁,煎到發黃盛出。鍋內加蔥薑末炒香,把瘦肉丁倒入鍋...

自制醬瓜~西瓜皮

自制醬瓜~西瓜皮做法 食材 步驟

小時候我們80後的回憶就是泡飯➕醬瓜或鹹菜,80後的小晨光,冰棍是冬天碗裡泡的雀巢橘子粉放在屋外凍一晚;蛋炒飯配的老媽手衝開水醬油湯(奢侈的放點豬油୧😂୨)醬菜當然是夏天的西瓜皮留了不扔,做成西瓜皮醬菜過早飯和夏日裡...

西瓜醬豆(不用醃、直接吃)

家常西瓜醬豆(不用醃、直接吃)做法,西瓜醬豆(不用醃、直接吃)食譜與做法

西瓜醬豆是中國傳統菜譜,本人上傳的是媽媽在原有基礎上又創新的新版西瓜醬豆,味道很新鮮,很好吃,沒有那種醃製的味道,香香的、甜甜的、辣辣的……用料西瓜。1個鹽300克黃豆1千克甜麵醬1盒溼辣椒半碗糖200克食用油適量酒一...

自用蘋果醬

自用蘋果醬怎麼做才好吃,最正宗的自用蘋果醬製作方法

為自己方便看弄的菜譜用料蘋果半個石榴20幾粒自用蘋果醬的做法蘋果去籽切小塊,取石榴20粒左右,倒入一點清水放料理機打汁放不粘鍋熬製到濃稠盛起,一邊熬一邊不斷攪拌...

自制萬用西餐醬料:羅勒青醬

家常自制萬用西餐醬料:羅勒青醬做法,自制萬用西餐醬料:羅勒青醬食譜與做法

羅勒葉、松子仁、帕瑪森硬乳酪、大蒜米和橄欖油的組合攪打成碧綠色的醬料是義大利北部熱那亞地區的經典配方,之所以享譽世界,實在是因為這樣的搭配能夠把所有原料香氣發揮到了極致,彼此襯托又互不干擾。用料淨羅勒葉90克...

自制南瓜醬—江西小吃

家常自制南瓜醬—江西小吃做法,自制南瓜醬—江西小吃食譜與做法

小姑媽送了個南瓜,一個人吃不完,就想到了小時候經常吃的南瓜醬。嘗試的做了下,感覺味道還可以~~整個過程需要比較長的時間,我這個大概花了10天,同時最重要的是好天氣,大太陽!用料南瓜1個糯米粉單手抓了四把鹽半勺(調味勺)醬油兩...

西瓜醬

西瓜醬易學又好吃的做法 如何做西瓜醬最好吃

這是俺山東東明縣的一道美食。每年西瓜成熟的時候。幾乎家家都會熬製西瓜醬吃。用料西瓜3個黃豆500克花生米800克花椒加花椒葉適量(新鮮的最好)(沒有新鮮的可代用)乾花椒/八角適量其餘不要亂用以免錯味。加入適量鹽不要有...

自用醬料

自用醬料怎麼做才好吃,最正宗的自用醬料製作方法

可以用來做烤茄子用來點粉味道很好吃用料蒜蓉燒烤料粉雞精粉一點點油燒烤孜然粉醬油鹽糖一點點自用醬料的做法備好材料混在一起試味道吃。...

西瓜醬 自制(消耗西瓜渣,孩子超喜歡)

家常西瓜醬 自制(消耗西瓜渣,孩子超喜歡)做法,西瓜醬 自制(消耗西瓜渣,孩子超喜歡)食譜與做法

孩子超愛西瓜汁,每次剩的渣渣都倒掉~今天突發奇想:想試試做成西瓜醬…然後意外的孩子好喜歡😀😀以為挑食的老二會不喜歡,沒想到讓償了一口後讓她欲罷不能😆😆用料西瓜渣隨意鹽一丟丟冰糖隨意西瓜醬自制(消耗西瓜渣,孩子超喜...

炸醬自用

炸醬自用怎麼做才好吃,最正宗的炸醬自用製作方法

用料肉餡黃醬蔥姜生抽鹽炸醬自用的做法切蔥薑黃醬加水稀釋倒油放肉餡炒肉餡放姜倒生抽倒稀釋好的黃醬倒鹽放蔥中火熬7分鐘直至濃稠盛出...

不用晒,熬製的西瓜醬

家常不用晒,熬製的西瓜醬做法,不用晒,熬製的西瓜醬食譜與做法

用料西瓜一個花椒少許花生適量黃豆適量鹽油適量乾紅椒適量不用晒,熬製的西瓜醬的做法準備工作,把西瓜瓤挖好,用手抓碎。第一步,先把花生炒熟,晾涼,然後把花生皮剝掉第二步,把黃豆炒熟,晾涼第三部,鍋放油多一點,油熱再次翻炒花生...

夏天續命用的自制西瓜冰沙

家常夏天續命用的自制西瓜冰沙做法,夏天續命用的自制西瓜冰沙食譜與做法

到了夏天,需要給身體降降溫。用新鮮水果自制的冰沙、芭菲是小朋友的最愛。但在外面買的,用材不新鮮,還可能有新增劑,吃著極不放心。其實,冰沙用破壁機做起來超級簡單,不妨get一下。用料西瓜300克水100克夏天續命用的自制西...

自用燒烤醬

自用燒烤醬怎麼做才好吃,最正宗的自用燒烤醬製作方法

用料展藝燒烤撒料1勺蒜1瓣香醋少許糖半勺黃豆醬半勺蠔油半勺醬油半勺黑胡椒粉適量花椒少許日式燒牛肉醬1勺香油半勺植物油兩勺自用燒烤醬的做法!...

西瓜醬自制

西瓜醬自制怎麼做才好吃,最正宗的西瓜醬自制製作方法

用料西瓜20斤左右黴豆4~5斤鹽1.6~2斤生薑1斤辣椒5~8只各種大料適量西瓜醬自制的做法西瓜去外皮切成小塊,將瓜子去掉!以免吃的時候影響口感!生薑去外皮,切絲!這個是我自己黴好的黃豆!將外面長的綠毛稍微簸點了一點!將西瓜,生薑,黴...

西瓜醬豆(不用捂豆版~)

家常西瓜醬豆(不用捂豆版~)做法,西瓜醬豆(不用捂豆版~)食譜與做法

鄰居阿姨送來了一次這個西瓜醬豆,老媽愛吃的不行,配啥都好吃,後來問了問阿姨做法,自己實踐了一次,中間忘了拍照了……圖片東拼西湊,還是把詳細做法給大家分享一下~用料黃豆500克鹽20克白糖20克白酒30克花椒適量大料適量大蔥...

自用甜醬油

自用甜醬油怎麼做才好吃,最正宗的自用甜醬油製作方法

拌餛飩拌麵拌菜都可以用料釀造醬油250ml紅糖180克水100ml信牌滷料包1個香葉2片自用甜醬油的做法中火起鍋,倒入釀造醬油、紅糖。清水和所有香料,沸騰後轉小火熬製時不時攪拌一下,以免糊鍋。直到鍋底冒起細密泡泡,舀起一勺,...