豆腐生黃豆粉怎麼做才好吃

用料黃豆粉200克水2300克(4斤半左右)精緻膽巴4克(50克水)膽水點豆花，豆腐(生黃豆粉)的做法取一部分水，把黃豆粉泡好，攪拌均勻，靜止2小時剩下的水燒開，到泡好的黃豆糊，一邊倒，一邊攪拌，防止糊鍋煮開後，再小火煮10分鐘左右，注意不...

昨天跟老爸說想吃豆腐卷，老爸馬上就安排上了，從黃豆開始到豆腐全過程，自己家做的豆腐就是好吃，一整天的飯都是圍繞黃豆展開的用料黃豆5斤滷水適量黃豆～豆漿～豆腐腦～豆腐的做法黃豆泡一晚磨豆漿，豆渣也留著一點，以後炒豆渣吃，順...

用料熟黃豆粉任意克蜂蜜任意勺豆根糖（黃豆粉棒）消耗黃豆粉的做法蜂蜜倒碗裡放微波爐里加熱，目的是使粘稠發硬的蜂蜜變稀一點，只要能變稀就行倒入熟黃豆粉，像揉麵團一樣，混合均勻，到不粘手為止，成團為止案板撒上熟黃豆粉，防粘，把...

家有豆腐腦兒愛好者，那就做吧～用料黃豆粉150克清水1200毫升內酯3克黃豆粉版豆腐腦兒～的做法黃豆粉與水融合至無顆粒，（手持攪拌器此處最得力）煮開，小火再煮兩三分鐘～用紗布或網篩過濾，重複煮開，再小火兩三分鐘。第二次過濾～少許涼...

我也想吃蟹黃豆腐鮮掉眉毛，沒有蟹黃的時候咋辦？上鹹蛋黃！也可以用鹹蛋黃醬。不喜歡豆腥味喜歡更嫩滑的口感的話，試試日本豆腐吧，給你驚喜！我也做過內脂豆腐版本，鮮嫩比日本豆腐稍遜了一些。如果你家附近沒有內脂豆腐，日本豆腐...

黃豆——豆漿——豆渣餅——酸奶——豆花——豆腐用料黃豆150g水1200g內脂2~3g黃豆的終其一生_油潑麻辣豆腐的做法黃豆100g:水1000g:酸奶發酵劑1g＝酸奶，酸奶機恆溫發酵8~10小時。黃豆150g:水1200g:內脂2~3g＝豆花，電飯鍋保...

本人比較偏愛這道菜，所以學了做做，效果不錯。用料鹹蛋黃2-3個內酯豆腐1盒水澱粉適量小蔥適量青豆適量胡蘿蔔適量胡椒粉適量鹽適量蟹黃豆腐@蛋黃焗豆腐的做法蔥切成蔥花，胡蘿蔔切成胡蘿蔔碎，青豆煮熟，鹹蛋黃蒸熟壓碎，備用。（...

用料幹黃豆500克水5000ML內酯10克李錦記薄口醬油根據口味少許香菜香蔥碎根據喜歡少許黃豆的三生三世～自制豆花豆腐豆渣饃的做法提前泡發黃豆，用小美2分鐘速度10打碎。用開水煮過的紗布過濾，過濾的越精細越好！成功分離，準備...

🌕酥黃豆：搭配雜醬麵，擔擔麵，零嘴和下酒菜等黃豆、鹽、孜然粉/胡椒粉1️⃣黃豆洗淨，加少許鹽浸泡2小時，撈出瀝乾水分，並用廚房用紙輕輕吸乾水分2️⃣鍋加油，油微熱放入豆子，中小火炸10分鐘撈出3️⃣待油溫上升至7-8成熱時進行復炸，炸...

雲南有許多區域美食，這個黃豆腐就是宣威倘塘的特產黃豆腐，這個豆腐是當地人為了讓白色的豆腐在喜慶的節日中增添吉祥的色彩，他們把做好的白豆腐又用小塊的紗布包裹起來，浸放在一種叫薑黃湯的湯汁裡煮上十來分鐘後，黃色的汁...

禿（tēi）黃油。禿，音近似忒，是“只有”或“獨有”的意思，是吳語-蘇州話方言，在出蟹後取出蟹膏蟹黃，加上透熟的肥膘末，然後用蔥、姜爆香，再用黃酒燜透，高湯調味，最後再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。用料禿黃油3勺嫩豆腐1盒姜適量雞...

工具：電子秤西屋破壁機3斤大號豆腐模具——過濾豆漿、泡豆紗布——手榨豆漿大不鏽鋼蒸鍋——煮豆漿鍋鏟——攪拌豆漿小不鏽鋼鍋+蓋——做豆腐花濾網——去沫1斤小號豆腐模具——做豆腐棉布——託豆腐用不鏽鋼盆——煮...

9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食譜，每道看起來都很簡單美味～所以記錄一下～改天嘗試一下～注：豆腐一般選用絹豆腐或木棉豆腐。（不要問我什麼是木棉豆腐，我也不知道……絹豆腐大概是嫩豆腐吧。）另外不能接受直接吃豆腐的，可以...

鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。不過膽固醇是一柄雙刃劍，膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通人一天...

剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裡只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...

用料鹹蛋黃3個內脂豆腐1塊水澱粉小半勺鹽一小勺小蔥3根蝦6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黃豆腐(鴨蛋黃豆腐羹)的做法鹹蛋黃剝出來，壓扁，把蒜切成沫，熱油，下蔥末，蒜沫，翻炒一會，下鹹蛋黃，小火翻炒，不能停，容易糊鍋青豆玉米粒提前焯...

大廚都是自己開發新菜品特色，上海生煎已經不再是鮮肉這一種傳統餡料了，家有早先做的蟹粉做蟹粉豆腐餡就簡單了。此點心悶蛋可以用餛飩，餃子等小點心歹徒。用料蟹粉適量絹豆腐一盒中精麵粉適量乾酵母少量水適量雞蛋2個食...

沒有故事上端視訊比較詳細，有文字建議放大看。。。用料黃豆粉150g內脂3g水1500克黃豆粉制豆腐腦的做法攪勻加熱後過濾煮開關火加入溶解後的內脂溶液攪勻靜置凝固15分鐘加滷可鹽可甜小貼士小心燙...

用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。為了...

用料蔥花片油炸豆腐5塊塊豆腐生的做法簡單的豆腐生...

廢話不多說，趕緊進入主題～動手做菜。做完吃完洗完還要去四海八荒尋姑姑&姑父哈～～用料黃豆一大把豆腐一塊豬肉一小塊洋蔥半棵薑片、紅椒、蔥、蒜頭適量鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉適量黃豆燜豆腐的做法黃豆提前泡發，泡...

總感覺特意去買一臺豆漿機很不划算啊，怕買回來又是用不了幾次就吃灰，也怕難清洗，索性就利用現有器材熬一杯豆漿試試。用料黃豆適量冰糖或者白砂糖適量生黃豆粉熬製豆漿的做法黃豆洗淨晾乾水分，打粉的時候才覺得不洗就好了...

用料鹹蛋黃豆腐水澱粉勾芡調味料：鹽、雞精胡蘿蔔沫、蝦仁薑末蟹黃豆腐（蛋黃焗豆腐）的做法豆腐切塊，鍋中加鹽焯水胡蘿蔔丁焯水蝦仁焯水，鍋中加料酒、薑片鍋中熱油，加入兩個鹹蛋黃壓扁攪拌均勻出泡加入胡蘿蔔丁、薑末翻炒均勻...

都說：“入秋食蟹”，我也好想吃…可是體寒不宜食蟹…#&*…*好吧，是時候表演真正的“技術”了！（弱弱地說……）（悄悄地告訴你：這是一道不用加鹽的菜喲.可以放心做給小朋友吃喲😍，拌飯幹吃都非常“奶思”，快一起動手做吧！）用料鹹...

好久沒做豆腐花～去年買了一盒百鑽內脂放到現在。做完豆花兒剩下的豆渣用來烤蛋糕！物盡其用。用保溫壺來做豆花兒效果很好！用料豆腐花🍮：黃豆150克水1200克內脂1包（2.4-3克）保溫壺1個豆渣戚風蛋糕🎂：玉米油30克牛奶35克白砂糖...