光碟:紅燒豬腳
這是簡單版,美味又便捷。豬腳富含膠原蛋白,食後使人面板細嫩潤澤,有通乳腺、填腎精、健腰、健腳、養血之功。因此此菜品是男女老少的滋補佳品。用料豬蹄1只料酒兩勺生抽適量勺姜五片鹽適量黑胡椒20顆蒜頭5瓣光碟:紅燒豬腳...
這是簡單版,美味又便捷。豬腳富含膠原蛋白,食後使人面板細嫩潤澤,有通乳腺、填腎精、健腰、健腳、養血之功。因此此菜品是男女老少的滋補佳品。用料豬蹄1只料酒兩勺生抽適量勺姜五片鹽適量黑胡椒20顆蒜頭5瓣光碟:紅燒豬腳...
豐富的膠原蛋白~最主要是兒子也愛吃用料豬腳1只新鮮黑木耳幾朵醬油兩杯麻油半杯米酒一杯冰糖酌情姜幾片八角1個紅燒豬蹄/麻油豬腳的做法清水加薑片、花椒煮豬腳去浮末~新鮮豬腳浮末很少,冷凍的就要好好撇一下末準備米酒...
用料豬蹄半隻冰糖4粒八角1個料酒1勺醬油4勺蒜頭1個紅燒燜豬腳的做法豬腳洗乾淨;鍋燒開水;倒入鍋內飛血水!撈起瀝乾水!鍋內放油;倒入豬手爆炸至微微金黃;(主要是皮貼著鍋向下;這樣皮更Q)放入蒜頭1個;八角1個;冰糖4粒;料酒2勺;翻炒一...
日常分享8:用料雞翅中9個冰糖10克生抽適量老抽適量姜4片辣椒1個光碟葷菜–紅燒雞翅的做法做法:1.雞翅用刀雙面各劃一兩刀2.起鍋鍋里加水放入雞翅中薑片少許鹽(覺得腥的再加料酒,八角都可以)去掉血沫之後撈起備用3.擦...
用料五花肉800克料酒1勺八角2個生抽2勺鹽2勺老抽1勺冰糖6粒蔥1根姜2片光碟紅燒肉的做法切好的肉涼水下鍋,加蔥姜料酒,冷水過濾控水備用準備備用不放油炒出多餘的油自己做來不及拍,重新起鍋放冰糖炒出色這時候放入備好的...
排骨有很多種做法,最愛的還是紅燒排骨,甜中帶鹹,越吃越有味今天用砂鍋做的紅燒排骨,骨頭裡面都很入味,婆婆說骨頭都捨不得扔掉,哈哈哈一根根軟排,除了一根肋骨,其他就是肉了,小孩子吃起來也方便,一出鍋寶貝就吃了四塊,幾分鐘的時...
用料豬腳圈3個粽子葉6片滷料包1包老抽一大勺生抽三大勺糖兩大勺生薑兩片紅燒豬腳圈的做法豬腳圈過熱水焯下,冷水衝乾淨。用粽子葉把豬腳圈包捆起來,沒有粽子葉了臨時用芭蕉葉代替了,粽子葉燉出來的更加香糯。滷料包用紗...
用料豬腳踭黃糖鹽水蒜醬油紅燒豬腳踭的做法豬腳踭洗乾淨,去毛;蒜頭拍碎,待用。瓦煲加適量油煮熱,放蒜末,豬腳踭一起翻炒。豬腳踭變色後,加鹽、糖、醬油一起翻炒,最後加點清水燜至熟透。小貼士豬腳踭是豬腳上面那部分肉,用瓦煲...
話說那天做完豬腳做的是雞翅,雞翅只需要15分鐘而已,雞翅還在收汁的時候發現豬腳黃豆吃~完~了~第一次寫方子就寫下來吧!用料豬腳1只切塊料酒40g生抽25g老抽10g冰糖45g蔥白3段姜3片黃豆(提前泡4小時以上)按喜好啤酒300克好吃到...
沒有原因沒有理由就是想吃大蝦😝用料蝦一斤吃光碟的.紅燒大蝦的做法鮮活大蝦洗淨備用料酒生抽蒜末薑片糖鹽如圖的量準備好鍋中加入少許油,倒入鮮蝦翻炒炒至紅色撈出備用鍋中再次加入少許油,倒入蒜末炒香依次加入步驟2的...
✨這是我最愛吃的一道媽媽做的菜,但我自己第一次做時總做不出媽媽的那種感覺。✨後來幾經討教媽媽-電話問過,回家的時候又重新看過好幾遍,現在我基本是能做出80%媽媽的味道✌我可真是太棒了☺️✨這次紅燒鯽魚做好後我還發...
出鍋先“喂”相機,邊拍照邊吞口水~真誘人😍。“唯有美食與熱愛不可辜負!”哈哈滋滋不冒油,Q彈不肥膩,滿滿的膠原蛋白,美膚養顏又好吃😋~~用料豬前蹄4個單晶小冰糖10粒花椒20粒幹辣椒1/3個(會吃辣的自由摻)八角1-2個香葉2片桂...
最近勞累過度,各種忙。老公買了五腳豬肉和豬🐷,燉了一鍋靈芝蟲草花豬頭湯,紅燒一盤豬肉。補一補😊用料五腳豬500g姜5片蔥2-3根生抽一勺鹽2-3克老抽半勺冰糖適量料酒一勺八角2個植物油適量水沒過豬肉紅燒五腳豬的做法平時...
家裡的小朋友愛吃的豬腳。用料豬腳花生蔥薑蒜八角白糖青椒花生煲豬腳,紅燒豬腳。的做法豬腳洗淨,斬塊,焯水。撇去浮沫。清水洗淨,放一點鹽。花生米洗淨。鍋內放入花生米和薑片。放入適量的水,食材全浸入水中。放入電壓力鍋...
上大學的時候去大同室友家玩,當時她們家做了帶魚,那是第一次吃帶魚,之前在老家的確沒吃過這種長長的魚,所以沒有對味,並不覺得多好吃~工作後自己嘗試做更多的菜,才發現越來帶魚燒起來吃這麼香~從此就愛吃了~用料帶魚2條姜4片大...
用料黃豆豬腳湯豬蹄2只黃豆100克幹豆浸泡4小時鹽10克姜15克料酒15克水1000克蔥打結10克豬蹄(湯,紅燒),黃豆豬腳湯,芸豆豬腳的做法紅燒豬蹄豬蹄600克,切小塊後沸水汆燙,洗淨備用油20克;姜10克,切片備用;冰糖20克;老抽10克;生抽...
美食背後沒有故事,只有一顆吃貨的心,還有一個愛折騰的女人!用料豬裡脊克麵包糠克鹽克醬油勺雞蛋個蜂蜜勺姜蒜若干日式豬扒—比KFC還要好吃的豬扒光碟光碟的做法裡脊肉切中薄片用刀背輕拍,加入鹽黑胡椒蒜姜,少許醬油料酒,生...
顏色紅潤,色澤優美用料豬蹄500紅燒豬腳煲的做法好吃好看小貼士香,嫩,爽滑...
老媽牌豬腳包。一般是放黃豆,今天做的放茶樹菇。主要是家裡沒得黃豆了,囧╯□╰用料豬蹄半隻鹽、糖少許八角、陳皮少許薑片5大片生抽、老抽、米酒各2勺左右,不喜歡太深的老抽減量蒜10個以上幹辣椒辣的和不辣的自己視情況...
不炒糖色了,怎麼簡單怎麼做!用料豬蹄2只香葉5片八角2個桂皮1片塊冰糖10顆大蒜5瓣薑片3片辣椒5個紅燒豬腳的做法焯水,洗淨備用電飯鍋放入提前泡好的花生!個人喜好,可以不放!放入豬腳,放入所有配料再加入兩勺老抽,兩勺生抽,一勺...
用料豬腳一隻八角3粒花椒適量小紅辣椒適量蔥花一根醬油40g紅燒辣豬腳的做法最好是用水洗乾淨,然後放熱水鍋裡過過水1.倒油待油燒熱後放入小辣椒,花椒,姜,蒜,放入豬腳,兩面煎淡黃色。2.放醬油和適量的水先用大火加熱後調製中...
做給男人和孩子吃用料豬蹄1只冰糖8克料酒3勺八角3個姜8片生抽3勺鹽5克老抽半勺蔥5根紅燒豬腳的做法焯水,你該水分之後下鍋油爆調料好之後返回放電飯煲燜1小時用鹽搓洗表皮上蒸鍋蒸30分鐘。切皮頂蓋如圖。調料調好。加...
豬腳爪!用料豬腳500g紅燒豬腳蹄的做法豬腳洗乾淨泡一會,涼水加生薑料酒去腥,煮開,5分鐘,過浮沫炒糖色,小火加冰糖,加豬腳,豬腳買少了,我又加了點雞腿加入香料……一不小心加多了😂加,生抽,老抽,料酒,耗油等,可以加點配菜,我加了海帶...
用料豬腳1個八角2個桂皮1塊幹辣椒2個花椒1小把香葉2片姜蒜適量冰糖適量蔥段1小截料酒適量花生或黃豆適量生抽勺紅燒醬豬腳的做法豬腳砍成塊加水煮開,加入生薑,蔥段,料酒,邊煮邊用勺子把浮沫撈出來,煮到水裡沒有浮沫就可以...
我們家住在蘇中農村,小時候家裡生活條件不好,只有在逢年過節時,或者有親戚來時才能吃上一頓好的(那時好的在我心裡就好象現在的大餐)媽媽煮的燉蛋吃不夠,特別是媽媽煮的紅燒肉看看都流口水。媽媽知道我嘴饞每次總是先給我吃...