牛腸鍋怎麼做才好吃

牛腸沒有豬大腸的騷味，有股牛油香，喜歡吃胸口撈的應該會喜歡！這個是福岡特色用料牛大腸250g牛骨1000g味增兩勺韭菜150g捲心菜半顆老豆腐辣椒粉芝麻清酒勺白蘿蔔大蒜6瓣博多牛腸鍋的做法大部分用魚湯，我改成牛骨比較方便，燉...

日本回來念念不忘超級簡單料備齊了萬無一失用料韭菜綠豆芽牛腸豆腐金針菇魔芋捲心菜幹辣椒鹽日本牛腸鍋的做法一起碼鍋裡。開火。開吃啦！小貼士有條件可以熬骨湯，礦泉水也行。牛腸本來就是肥的。牛腸，韭菜，豆腐，捲心菜必備...

和老公兩人在日本。只因為饞，離開爸媽只能從廚房小白開始互相摸索，帶給大家的都是簡單又美味的食物，希望大家喜歡😘用料牛腸380g白菜1/4個魔芋塊1盒綠豆芽100g豆腐1盒韭菜1把味增2大勺醬油2勺家庭牛腸鍋(もつ鍋)的做法準...

網上買了兩公斤帶油脂的牛小腸，那油脂量不是一般的多。取1公斤給它去幹淨油脂，油脂熬成了牛油，小腸炒了菜。另取1斤給它去掉了部分油脂，請教了日本的朋友做成了博多名物-博多もつ鍋，即博多牛腸鍋。當時在九州讀書那兩年最...

總有一些美食，是在店裡吃過以後就一直惦記的，日式牛腸鍋對於我來說，就是這樣的存在。我們是在晚飯時間過後到店就餐的，店裡很安靜，電視上播放著《孤獨的美食家》。在初嚐了一口湯底之後，我想“這個我也能做！”於是默默記下口...

用料芹菜段白菜幫肥腸豬血（或鴨血）臘肉黃豆芽混合辣醬蔥花大蒜薑片花椒幹辣椒段大料小茴香桂皮鹽料酒味精胡椒粉醬油冰糖香葉醋白礬青蒜碎各種涮菜腸旺火鍋的做法將肥腸翻面，用醋和白礬搓洗，衝乾淨後翻回來，入水中煮爛，取出...

用料肥腸8斤八角2個花椒適量姜適量火鍋底料1包香葉5片大蒜一整個鹽適量雞精適量勺肥腸火鍋的做法肥腸加麵粉反覆抓洗，裡面也要反過來洗乾淨哦。洗好後就焯水，切滾刀，稍微大一點比較好夾😁火鍋料切小一點，生薑蒜切好放碗裡...

幹鍋肥腸可以說是幹鍋界裡很常見的一道幹鍋類小吃了，如果大家對幹鍋小吃感興趣的，一定要學的一道幹鍋就是幹鍋肥腸，油而不膩，香辣可口。用料肥腸500克洋蔥1個西芹50克紅幹椒20克炸蒜仔20克番茄醬20克番茄醬20克鮮花椒10克...

石鍋是個好東西，不僅可以用來做石鍋拌飯，還可以將任何粉扔進去放菜汁讓它慢慢吸收，做好的腸粉因為吸收了湯汁而變得半透明，非常入味~XD用料豬腸粉一人份牛腩或者任何肉末菜汁等有湯汁的辣椒嗜辣狂人的必需品石鍋牛腩腸粉...

在重慶吃過就忘不掉的肥腸牛蛙，剛好滷了點肥腸就做了牛蛙鍋了，又是超級無敵下飯的一道菜！快衝呀！用料牛蛙3只肥腸500克萵筍1根青椒1個大蒜葉1根小米辣5個泡椒5個火鍋底料1小塊紅花椒適量鹽/雞精/生抽/老抽適量澱粉1勺姜適...

臭臭的肥腸，很多人嫌棄，但是我卻覺得是一道必不可少的美味。用料肥腸500克洋蔥1個土豆2個黃瓜1根丸子10個大喜大烤肉醬1袋肥腸鍋仔的做法不粘鍋無水加油熱鍋。先加入一半的圓蔥丁，炒香。加入洗淨的熟肥腸段。翻炒出湯汁，...

有鍋巴的砂鍋飯是人間美味！用料牛肉適量臘腸一根潮汕砂鍋飯（牛肉臘腸雙拼）的做法鍋裡刷一層油生米泡水半小時牛肉醃製臘腸調料：生抽，蠔油，少許白糖，適量水慢火煮十分鐘加入調料撒上蘿蔔乾攪拌均勻出鍋有鍋巴...

用料肥腸800克幹辣椒3個香菜1根花椒10粒姜3片大蔥1根火鍋底料小塊大蒜8瓣鹽10克料酒1勺耗油1雞精十三香1勺肥腸火鍋的做法把肥腸和五花肉煎至金黃備用起鍋燒油放蔥薑蒜花椒幹辣椒一小火鍋料塊爆香接著放老抽生抽雞精...

今天中午我燒飯，在做過一隻番茄飯後，我想繼續的，可是家中老人說現在的番茄都是反季節的，不要吃。好吧，那就菜飯，用了朋友送的臘腸還有在冰箱雪藏了很久的牛排，還有家中唯一生的蔬菜——青菜，就來一頓電飯鍋版菜飯吧！用料臘腸2...

用料香菇100克粉腸500克沙姜1塊小黃姜1塊蒜頭適量洋蔥2個砂鍋粉腸的做法沙姜，蒜頭，黃姜，洗淨，打碎。香菇洗淨去蒂，一開四。粉腸洗淨切小段，加入“步驟一”。一勺鹽，一勺白糖，兩勺生抽，兩勺柱候醬，拌勻。醃製15分鐘。另取黃姜蒜...

十幾年前，青石橋有家百年老店：復興肥腸粉。每週末都去吃，排長隊買一個牌兒，用牌兒去後廚自取。經常是，一座難求。一口鍋盔，一口粉，酸酸的，麻麻的，辣辣的，……懷念，不如現在就做。憑記憶炮製，還行！用料牛肉克薑片蒜瓣花椒粒生抽勺鹽...

用料滷豬腸兩根生薑、蔥適量生抽勺料酒勺鹽克幹鍋豬腸的做法滷豬腸放薑片焯水去除肥油控幹水撈出備用熱鍋涼油放入薑片爆香撈出，倒入大腸大火爆炒至表皮焦黃倒入醬油一點點鹽放入蔥花拌炒即可出鍋小貼士超級快，而且沒有...

用料肥腸兩斤大蒜頭、青紅椒各一個蒜苗兩根芹菜一小把蔥段薑片適量幹辣椒一把花椒、香葉、桂皮、冰糖適量幹鍋肥腸的做法配菜準備好肥腸去除裡面的油，放鹽，醋搓洗乾淨，冷水下鍋出水。放點料酒鍋裡放油，花椒、香葉、桂皮，蔥...

用料酸姜肥腸泡椒蒜末花椒粒山胡椒粒洋蔥陳皮香油老抽醋料酒白胡椒粉姜粉雞精白糖白酒鹽蔥花香菜末鍋仔肥腸的做法肥腸翻開去掉裡層的肥油（這個過程完成比較有難度，主要是味道太重，自從我這次動手洗過肥腸後，就輕易不在外...

用料大米250克清水125克臘腸2根牛肉片100克幹香菇3朵菜心適量薑絲少量香油適量玉米澱粉適量（醬汁）蒸魚豉油2勺生抽2勺老抽1勺香油1勺清水2勺鹽少量琺琅鍋-臘腸牛肉煲仔飯的做法大米洗淨提前浸泡1小時左右琺琅鍋底部刷一...

宅家的假日，做了滿滿兩大鍋砂鍋飯，沙茶牛肉臘腸土豆plus黑椒牛肉臘腸土豆，外加一鍋海蔘瑤柱芡實龍骨湯，飯後來一杯靈魂功夫茶，完美！用料牛肉：400克臘腸：4條土豆：1個大米：6人份蔥，醬油，沙茶醬，黑椒椒，鹽若干牛肉臘腸砂鍋飯的做法先把...

畢竟是寶寶吃的東西，外面介紹的肉腸再好，也不如親媽牌自制的放心！用這個方法做出的肉腸特別的嫩，完全不用擔心寶寶不好消化。一次可以多做幾根，次不完可以冷凍儲存起來，想次的時候，給寶寶切上幾片就可以啦！用料山藥80g牛肉50g...

一家五口的份量用料米2杯胡蘿蔔1根土豆1個青豆300克廣式臘腸3根肥牛200克生抽2勺糖半勺老抽1勺料酒半勺蠔油小半勺香油1勺姜一片洋蔥四分之一個電飯鍋臘腸肥牛煲仔飯的做法土豆，胡蘿蔔切粒，大小參考青豆。洋蔥切絲臘腸...

用料【主材】滷牛肉400克臘香腸1根【輔材】土豆500g凍豆腐1個西藍花1片油豆泡250g竹蓀20個黃豆10克【配料】蒜苗20粒八角個香葉片姜50g鹽10克花椒粒生抽20g冰糖3克幹辣椒（小米辣）2個臘腸滷牛肉火鍋的做法主材，輔材，洗淨切...

用料肥腸克薑片青椒個幹辣椒個花椒粒老抽勺鹽克洋蔥個蒜瓣八角個料酒勺雞精勺五香粉或燒烤粉或十三香1勺幹鍋肥腸的做法肥腸高壓鍋壓半小時起鍋燒油放肥腸煎至微焦放蔥薑蒜花椒辣椒八角等爆香放洋蔥青紅椒放蔥沫放生...