不一樣的無骨鳳爪怎麼做才好吃

每一道美食都有它不同的意義，每一個味道都有不同的故事用料鹽1.5克麻油適量香菜一丟丟開口蒜8瓣（隨自己口味）耗油一勺醋兩勺鹽.雞精各1勺香油半勺檸檬半個小米椒適量不一樣的無骨鳳爪的做法買好的雞爪去指甲，下鍋沸水煮熟...

用料雞爪2斤檸檬半個生抽2勺陳醋1-2勺白糖適量小米椒5個姜5片料酒3勺蔥一根剁椒醬2-3勺蠔油1勺芝麻油1勺檸檬無骨鳳爪--易做懶人無骨雞爪的做法先把生雞爪（我買的是1KG袋裝的清真雞爪）用清水浸泡，目的是泡出血水，中間換水...

用料雞爪一斤料酒一勺無骨鳳爪完整剔骨法的做法雞爪去指甲煮十分鐘，然後過涼水，冷藏一下更好剔骨。沒空過涼水的就將雞爪泡在冷水裡泡涼了，有空去剔骨就好。不想手指累的，又想吃雞爪裡的筋的可以藉助剪刀。先用水果刀在雞...

說簡單也不簡單，說難也不算太難。有材料和工具就行了。之前自己做了幾次，就是沒工具在手，都做的蓉蓉爛爛的，今次買到工具後，第一時間試做一次。結果成功了，就是還有要改進的。這個配方是原只生雞爪(沒脫骨前)2斤7的量。用料...

用料雞爪多隻大蒜4瓣糖少許醬油適量醋適量雞精適量味精適量辣椒油適量蔥少許花生少許無骨鳳爪的做法將鳳爪洗淨放入鍋內，與水一起煮2分鐘。把煮好的鳳爪放入涼水浸泡至一天一夜。然後開始剔骨。剔骨工具：剪刀將剔好骨的...

用料雞爪1000克檸檬1個百香果1個洋蔥四分之一個小米紅椒6－7個小米青椒6－7個小米泡椒1瓶八角2個香葉3－4片花椒20粒薑片30片鹽約15克白醋10勺百香果泡椒鳳爪，不一樣的泡鳳爪的做法雞腳剪去指甲，宰成兩半。鍋中放涼水，加入花椒...

回味之前去的一家泰式餐廳，其中就點了一份無骨雞爪味道讓我至今都在回味，缺再也吃不到這個味了。餐廳分量是非常少，就3個左右的雞腳，好幾十塊。確實好吃用料雞爪數量看圖11個大蒜4瓣喜歡蒜必須放魚露3湯勺必須放洋蔥4分之...

酸酸辣辣美味下酒入口勁道用料雞爪只小米椒個生抽勺醋勺白糖克料酒勺薑片檸檬個糖克大蒜瓣鹽克火🔥酸辣無骨鳳爪雞爪的做法雞爪泡水一個小時剪掉指甲炒好水脫去雞骨冷水沖洗乾淨脫好骨的雞爪冷水沖洗乾淨放入準備好的...

南昌有有家專門賣小雞爪的，我特別喜歡吃，每次逛街都要買上些，各種口味，因為店離住的地方太遠了，就想自己做做，本來也是喜歡做飯的，嘻😄藉著這個方子又做了無骨雞爪，真的很開味。用料鳳爪500g糖2勺鹽1勺生抽10勺老抽1勺紅醋5勺...

夏日爽口小冷盤！脫骨神功一斤雞爪脫骨40分鐘😂但是口感著實驚豔！酸甜辣爽，更有百香果的清香！1湯匙=15ml用料雞爪500g9-10只蔥姜料酒適量醬汁：檸檬2片百香果1個小米椒1-2個綠線椒1-2個蒜末2瓣薑末適量生抽5湯匙浙江米醋5湯...

用料雞爪，小米辣，檸檬，香菜，蔥薑蒜不一樣的泡椒鳳爪的做法雞爪去指甲洗淨，煮15分鐘，鍋里加少許料酒去腥用涼水投涼後把中間骨棒去掉，雞爪劈開後用涼水再投一遍，防止拌後發粘把蔥薑蒜切末，加白糖，陳醋，耗油，辣根，生抽，小米辣調成汁（根...

終於知道了一個雞爪有多少塊骨頭，哈哈，吃飯十分鐘做飯一小時！我也是第一次用料雞爪檸檬小米椒大蒜香菜姜鹽醬油生抽花椒八角桂皮花椒無骨檸檬鳳爪的做法冷水下雞爪，放八角、桂皮、香葉、花椒、薑片煮開，撇去浮沫，十分鐘出鍋...

唯有愛👄與美食不可辜負，記錄生活🌸微信：caiyanting-888888用料雞爪800g小米辣適量花椒適量料酒適量鹽適量八角3個姜10片醋適量檸檬1個泡椒適量生抽適量白糖適量蒜末適量姜粉適量香菜適量芝麻油適量蔥適量🐔無骨雞爪👄...

用料雞爪12只檸檬4片小米椒6個料酒1勺蔥段5段薑片3片➕3片（切絲）花椒15粒大料2個蒜（切末）10瓣香菜2根鹽半勺白糖1勺生抽2勺糯米醋2勺香油小半勺辣椒油1勺泡椒1勺檸檬無骨雞爪鳳爪的做法1--雞爪剪掉指甲，冷水下鍋2--加入大...

為了記錄一下步驟，以防忘性大，以後不知道咋做了。由於太好吃，沒有來的及拍照……（你看不出來這不是泡椒鳳爪）必須要封面，只得找了個以前做過的菜的圖，勿噴！由於沒得圖，所以給某些人福利。用料雞爪1斤外邊買的泡椒（袋裝）1袋1斤（2袋...

用料煮雞爪雞爪（超肥那種）20只生薑4片料酒1勺調味白糖2勺生抽4勺陳醋4勺蠔油1勺檸檬1個薄荷葉2條大蒜頭6-8瓣小米辣少許網紅超簡單零失敗#醋泡鳳爪/無骨鳳爪的做法雞爪洗淨，去掉腳趾；冷水鍋內下雞爪，水沒過雞爪，放入薑片，料...

用料醃製材料生薑，大蔥，料酒，花椒，檸檬，大蒜，圓蔥，泡椒，香菜，小米辣，適量調料食鹽，白糖，耗油，生抽，老抽，泡椒水，香醋，雞精，適量食材雞爪500g脫骨鳳爪的做法新鮮的雞爪剪去指甲清洗乾淨，清洗乾淨，清洗乾淨涼水下鍋煮開，加生薑，料酒，花椒去腥水...

在家疫情期間！給家人做點平時只有外賣才能吃到的，今天我就親自下廚做個無骨鳳爪用料雞爪2斤小米椒4個，可以根據自己的喜好決定七月鮮醬油200克白醋半瓶冰糖250克香葉、大料、花椒、桂皮各一個鹽、味精適量白酒10克無骨鳳...

這道“無骨鳳爪”如果能成為你在夏天招待客人的冷盤，那肯定會讓你的客人豎起大拇指的。雖然雞爪去骨有點麻煩，但看著大家愛吃的表情，成就感就不一樣了哦一罐好的辣椒油看起來顏色紅亮誘人，開蓋後聞起來更是香氣撲鼻，吃起來...

偶然看到微博上的一則雞爪去骨視訊，雖然前兩年嘗試剔骨失敗，但還是再次實踐——終於成功啦，吃起來香、辣、脆、爽！爽！爽！用料1、雞爪處理雞爪（整隻）2斤（約30只）檸檬2個姜6、7片（可自行增減）蔥3根料酒3勺鹽少許冰水一大碗（泡煮好的...

酸辣爽口的無骨鳳爪，開胃又解暑，夏日裡不可錯過！用料鳳爪350克小米椒50克線椒80克泡椒100克檸檬1個百香果1個薑片10克蒜末10克鹽5克白砂糖30克陳醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升無骨酸辣鳳爪的做法準備好食材原料鍋內加1...

用料雞爪10只小米椒10個檸檬半個百香果1個蒜5瓣洋蔥1/4個香菜2根姜（醃製用）15克姜（煮沸用）5片蔥段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml無骨鳳爪（附去骨祕笈）的做法雞爪洗淨，剪去指甲。準備料酒，姜，蔥。涼水加雞爪，加料...

這是我第二次做雞爪了因為家裡愛吃辣又吃雞爪的只有我一個人所以很少做😂今天又饞啦就趕緊給大家分享一下咯了料汁和傳統檸檬無骨雞爪有點區別感興趣的你也來試試吧用料雞爪8只薑片4片料酒2勺辣鮮露3勺藤椒油半勺辣椒...

酸酸甜甜帶點點的辣，女生的最愛.鮮檸檬讓整個湯汁味道很清爽.用料雞爪7-8只大蒜1瓣糖土冰糖一小塊壽司醋4-5勺料酒1勺剁椒2勺個檸檬三片個無骨鳳爪-酸甜微辣的做法冷水中加入洗乾淨的鳳爪加入生薑和料酒煮78分鐘將雞爪...

用料雞爪17只檸檬1個蒜10瓣小米辣2根香菜2根鹽1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蠔油1大勺香油半勺花椒油幾滴料酒2勺薑片5片蔥段4段無骨雞爪（脫骨酸辣鳳爪）的做法雞爪清洗乾淨，剪掉指甲冷水下鍋，放入薑片、蔥段、料酒煮15分鐘...