我的魚頭湯怎麼做才好吃

我的魚頭湯

我的魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的我的魚頭湯製作方法

昨天回了一次外婆家用料魚頭1個豆腐2塊姜6片蔥很多香菜3根我的魚頭湯的做法切燉再燉下豆腐放香菜成品小貼士不加澱粉,不加醬油,純純的...

魚頭湯粉

魚頭湯粉怎麼做才好吃,最正宗的魚頭湯粉製作方法

大家好,我是崇尚美食,今天我特別想分享一個湯粉給大家,這個湯粉非常好吃,相信你吃過了,也會上癮的哦!因為老公和兒子都非常的喜愛,所以我也經常做來吃,當然,我也是非常喜歡吃的,做法也簡單便捷。用料草魚頭1個幹米粉1束姜幾片小...

鮮魚頭湯

鮮魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的鮮魚頭湯製作方法

魚頭大家平常都是拿來燉魚頭豆腐湯,今天換一個新做法吧,做一個鮮到掉眉毛的番茄魚頭湯吧,鮮甜可口!用料魚頭1個番茄1個蔥適量鹽適量醬油2勺薑片適量鮮魚頭湯的做法番茄切小塊備用,魚頭用鹽料酒薑片醃製十五分鐘鍋熱倒油,把...

魚骨頭湯

魚骨頭湯怎麼做才好吃,最正宗的魚骨頭湯製作方法

各種魚都比較使用的方法用料魚骨頭100克薑片5片鹽2克蔥花5克香菜1根魚骨頭湯的做法魚肉剃下來留著做烤魚或者魚丸,水煮魚等等,骨頭熬湯,超級鮮平底鍋加油煎魚變色,加滾燙的開水,湯汁立刻就變成白色了,不要特別多油,加姜,熬五...

我的快快手魚頭豆腐湯新手快來

家常我的快快手魚頭豆腐湯新手快來做法,我的快快手魚頭豆腐湯新手快來食譜與做法

用料魚頭1個姜5片蔥1根料酒2勺鹽1勺枸杞N粒豆腐1塊我的快快手魚頭豆腐湯新手快來的做法一個大魚頭超市買滴已經醃製好的(店員說不用再清洗了他們已經洗乾淨了但是!!!還是要洗的,一定要再衝洗好呀)然後控水不然煎的時候刺...

龍頭魚湯

龍頭魚湯怎麼做才好吃,最正宗的龍頭魚湯製作方法

用料芹菜蒜苗龍頭魚湯的做法龍頭魚6只,芹菜蒜各一顆,水開魚下鍋煮五分鐘,放鹽小半勺,味精一勺,裝盤前下芹菜蒜即可...

鰱魚頭【魚頭豆腐湯】

家常鰱魚頭「魚頭豆腐湯」做法,鰱魚頭「魚頭豆腐湯」食譜與做法

用料魚頭個豆腐塊薑片料酒勺蔥根海鮮菇香菜鰱魚頭【魚頭豆腐湯】的做法煎魚頭(蔥姜料酒醃製。)加入開水。加入豆腐塊煮八分鐘。加入海鮮菇煮3分鐘,鹽糖胡椒粉調味。小貼士魚頭和豆腐的結合:魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都...

鮮 魚頭湯

鮮 魚頭湯易學又好吃的做法 如何做鮮 魚頭湯最好吃

用料魚頭一個鹽適量蔥兩段姜兩片白胡椒粉一小勺鹽適量克鮮魚頭湯的做法1.少量油把魚頭煎至兩面金黃魚頭忘記拍照📸用的魚身子代替哈哈哈哈2.鍋裡放入蔥姜加入開水3.放入魚頭調煲湯模式煮好後加入適量白胡椒和鹽小貼士...

芋頭魚頭湯

芋頭魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的芋頭魚頭湯製作方法

疫情太凶殘,從結婚到現在5年來,第一次在家裡住了這麼久,在家的日子太安逸了,家婆燜豬蹄特別好吃,這個魚湯也是跟她學的用料魚頭1個芋頭1個蔥可不加姜一塊鹽適量芋頭魚頭湯的做法魚頭讓攤主處理好,剁小塊,優選大頭魚,草魚也行...

魚頭湯

魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的魚頭湯製作方法

魚湯最補鈣也最能被人體吸收,因此我會經常燉各種魚湯滿足家人營養;週末姐姐送了一條大鰱子魚,如果做紅燒魚,估計我和老伴兒得吃好幾天,就尋思著變換花樣吧;於是用魚身中段配上酸菜做了一大盆酸菜魚,而將剩下的魚頭、魚尾和魚...

酸湯魚頭

酸湯魚頭易學又好吃的做法 如何做酸湯魚頭最好吃

不喜歡老壇酸菜~那都換成自己愛吃的,酸蘿蔔自己做也非常容易~寒冷的冬天來一道開胃菜~喚醒你呆滯的神經用料魚頭1個姜幾片料酒2勺大蒜5~6瓣鹽2克酸蘿蔔1斤左右蒜苗幾根菜籽油30克酸湯魚頭的做法魚頭洗淨,廚房用紙擦乾熱鍋加...

鰱魚頭湯

鰱魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的鰱魚頭湯製作方法

用料魚頭1個蔥1根姜1片鹽1克料酒1勺鰱魚頭湯的做法魚頭切成兩半小貼士切幾片生薑,煎鍋放油燒熱,加一些鹽,放入薑片,沿鍋底擦拭幾遍,防煎魚破皮。放入半片魚頭,外皮朝下,煎至表皮金黃,期間可用鍋鏟壓壓一下魚,使其易於煎至金黃...

濃湯魚頭

濃湯魚頭怎麼做才好吃,最正宗的濃湯魚頭製作方法

用料千島湖魚頭半個西紅柿250克豆腐1盒生薑25克香菜50克濃湯魚頭的做法魚頭洗淨,熱鍋旺油煎魚頭表面起殼,加入開水,大火煮5分鐘改中火,待湯汁濃白時倒入豆腐,西紅柿,加鹽...

魚頭湯

魚頭湯易學又好吃的做法 如何做魚頭湯最好吃

吃魚補身體而且也不會胖,天氣炎熱沒有胃口可以做魚湯來喝,很鮮很開胃。非常簡單的一道菜,喜歡可以試試。用料魚頭半個姜適量蔥三根鹽適量西紅柿一個蒜五瓣魚頭湯的做法新鮮的胖頭魚買回來清洗乾淨,撒鹽醃製二十分鐘,每一塊...

魚頭魚圓湯

魚頭魚圓湯怎麼做才好吃,最正宗的魚頭魚圓湯製作方法

仿天目湖魚頭湯用料大頭鰱魚1條圓蘑菇2兩香菜一把蛋清一個麵筋泡10個魚頭魚圓湯的做法魚頭魚身分離,魚肉剔骨,先刀背再刀刃剁成魚茸。放蛋清,胡椒粉,鹽,糖,料酒,順時針攪打上勁,分兩次加水,我用的電動打蛋器,使其體積龐大。用手...

九頭魚湯

九頭魚湯怎麼做才好吃,最正宗的九頭魚湯製作方法

上學時爸爸經常做九頭魚湯,爸爸的味道!那時只知道吃,連魚的名字都不知道!九頭魚又稱九肚魚!我們叫它軟魚!用料九頭魚4條潮汕鹹菜幾片生薑幾片芫荽2根蔥1根胡椒粉適量九頭魚湯的做法其實打湯是很簡單!把所有材料準備好!燒開水,...

我家雜魚湯

我家雜魚湯怎麼做才好吃,最正宗的我家雜魚湯製作方法

用料昂次2條虎頭鯊3條油少許姜4片鹽少許蒜瓣4瓣小黑魚1條我家雜魚湯的做法早上弟弟送來的雜魚,洗乾淨,剪掉魚鰭,刮乾淨粘膜少許料酒,少許鹽,抓一下熱鍋冷油,放入蒜瓣生薑倒入魚,稍微掂下鍋子加入開水,大火不蓋蓋子,煮十分鐘至...

紅湯魚頭

紅湯魚頭怎麼做才好吃,最正宗的紅湯魚頭製作方法

氣派的花鰱魚頭,一隻魚頭塞滿一口深湯鍋。魚頭冷凍了一天,燒紅湯更合適。湯頭鮮香微微辣,魚肉細膩,魚臉肉更是吹彈可破……😂這次照片拍得醜了些,不過,不影響魚頭湯的鮮美哈。用料魚頭1個姜3片料酒適量鹽適量蔥花1把蒸魚豉...

清湯魚頭

清湯魚頭怎麼做才好吃,最正宗的清湯魚頭製作方法

少油無味精,是我做菜的一貫作風。今天來一款清湯魚頭吧.用料魚頭一個姜一大塊蔥5顆香菜一大把料酒兩調羹鹽適量白胡椒適量清湯魚頭的做法魚頭買回來一定要洗乾淨,特別是鰓、魚肚皮裡的黑膜,魚脊背中間的紅的膜,都要仔細洗...

簡單易做的煎燉魚頭湯—— 我用的蘇魚頭治頭昏很贊

簡單易做的煎燉魚頭湯——   我用的蘇魚頭治頭昏很贊烹飪方法,教你簡單易做的煎燉魚頭湯——   我用的蘇魚頭治頭昏很贊做法步驟圖

天麻燉蘇魚頭(廣東這邊叫蘇魚,正式名稱叫鰱魚)本人飲用此湯在頭昏這方面改善了很多,特別是月子後的這種頭昏頭痛。至於具體效果或許會因人而異,畢竟我也不是醫護人員、不是專業的!哈哈建議先看明白流程再實操。純個人經驗分...

辣魚頭湯

辣魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的辣魚頭湯製作方法

北方冬天外面寒風呼呼地吹,媽媽用一碗辣魚頭湯暖了整個家的胃用料魚頭1個姜一小塊料酒2勺小蔥兩根八角2個花椒粒10粒小米椒5個蒜瓣4粒辣魚頭湯的做法1.將魚頭倒上兩勺料酒,加一小勺鹽,提前醃五分鐘,去腥;2.鍋內倒油,將八角...

酸湯魚頭

酸湯魚頭怎麼做才好吃,最正宗的酸湯魚頭製作方法

用料鱅魚頭番茄碎番茄醬枸杞香蔥節大蒜拍薑黃芪香葉鹽料酒味精胡椒粉白糖黃豆芽冬筍片酸湯魚頭的做法將魚頭中間破開,但不要破斷,用刀背將魚頭拍鬆,用鹽、料酒、胡椒粉打底味鍋中做水,放鮮番茄碎,燒開後番茄醬、枸杞、香蔥...

青魚魚頭湯

青魚魚頭湯怎麼做才好吃,最正宗的青魚魚頭湯製作方法

我爸下了班特地去買的,又又又教了我一道美食,真的超級好吃咩!用料青魚1魚頭豆腐1盒生薑3片料酒3勺鹽3勺雞精1勺蔥4根麻油3滴青魚魚頭湯的做法魚頭洗乾淨,頭對切,然後熱油,放入生薑片把魚頭倒著放入,煎一下1分鐘後給它翻個身,...

金湯魚頭

金湯魚頭怎麼做才好吃,最正宗的金湯魚頭製作方法

用料魚頭1個剁椒5勺姜5片料酒2勺鹽適量克白糖10克白蘿蔔半個酸菜半包大蒜子6個泡椒一把金湯魚頭的做法魚頭用菜子油先兩面煎熟,放佐料一起炸下油,有香味,放料酒。加水煮開,湯變乳白色,加泡椒煮30分鐘,中間放酸菜,小火入味。...

魚頭芋頭湯

魚頭芋頭湯怎麼做才好吃,最正宗的魚頭芋頭湯製作方法

芋頭粉糯,加上魚頭的鮮,這道湯非常好喝,尤其喝到湯底,芋頭煮完的粉沉澱到湯底,湯又粉又濃用料魚頭1個芋頭半個姜隨便魚頭芋頭湯的做法鍋中熱油,放薑片和魚頭煎,煎至兩面微焦,這是草魚頭,但我覺得煮魚頭湯還是大頭魚好吃點倒熱...