白族生皮怎麼做才好吃

白族生皮

白族生皮怎麼做才好吃,最正宗的白族生皮製作方法

“生皮”是大理一帶的白族人民傳統的待客名菜。“吃生皮”的習俗,相傳始於南詔時期,至今深受人們喜愛。白族家中待客必不可少的一道菜。白族人殺豬的時候,清理豬皮上的毛,不像滇中、滇南一帶採用湯褪的方法,而是用稻草火燒...

正宗朝鮮族白菜泡菜

家常正宗朝鮮族白菜泡菜做法,正宗朝鮮族白菜泡菜食譜與做法

醃製泡菜的方法有太多太多,大部分追隨韓國人醃製的方法,然而我們家人是不喜歡韓式泡菜的味道的。我們喜歡朝鮮族醃製的味道。今天我就教大家一個朝鮮族民族習慣的醃製方法。用料白菜1顆鹽少許(這個我從來沒有精確的計算...

上班族的皮蛋瘦肉粥

家常上班族的皮蛋瘦肉粥做法,上班族的皮蛋瘦肉粥食譜與做法

疫情期間的每一份早餐💗用料大米130克水1500克皮蛋2個瘦肉60克生抽0.5勺澱粉1勺油少量鹽少量姜少量香菜3根胡椒粉少量上班族的皮蛋瘦肉粥的做法大米洗好放入冰箱冷凍一晚,第二天早上開煮,肉絲切條放入油、鹽、生抽、澱...

熬夜族失眠族摯愛養生湯田七花旗參石斛煲雞

家常熬夜族失眠族摯愛養生湯田七花旗參石斛煲雞做法,熬夜族失眠族摯愛養生湯田七花旗參石斛煲雞食譜與做法

田七清熱散淤散結,止血,淤血阻滯都適用。田七花旗參石斛,平時就算不放肉清煲養生茶我都經常煲給家人喝。家裡朋友送了只家養走地雞,我就全雞煲了。用料花旗參50克石斛30克田七(20頭左右)50克無花果乾5個瑤柱10粒全雞1只蜜棗...

朝族辣白菜

朝族辣白菜怎麼做才好吃,最正宗的朝族辣白菜製作方法

用料白菜片梨個蘋果個薑片辣椒粉勺鹽克大蒜瓣清水克朝族辣白菜的做法大白菜買回來外面扒下去一層或者兩層,對半切開,買醃製鹽(大粒鹽)每一層都塗抹均勻,3-4個小時就可以,如果鹽放的少就醃一宿將一半蘋果,一半梨,大蒜2頭,姜幾...

消暑寶藏:冰粉(簡易版-上班族or學生族都可)

家常消暑寶藏:冰粉(簡易版-上班族or學生族都可)做法,消暑寶藏:冰粉(簡易版-上班族or學生族都可)食譜與做法

廣東最近真是熱到和☀️肩並肩冰粉真是個解暑寶藏這是一個簡易版,上班族和學生族利用現有的東西做就好除了白涼粉必備,其他非必需,可隨意搭配不用特意去精準到幾克啥的,隨意做出來都會很好吃!用料白涼粉消暑寶藏:冰粉(簡易版-...

上班族的便當—脆皮雞

家常上班族的便當—脆皮雞做法,上班族的便當—脆皮雞食譜與做法

食譜來源:為了方便自己做飯用,收集到了這裡視訊:用料雞腿2只蔥段適量薑絲適量料酒1勺生抽半勺➕一小勺鹽1小勺黑胡椒碎適量蠔油1小勺糖1勺水澱粉小半碗上班族的便當—脆皮雞的做法雞腿去骨後放入蔥段薑絲,1勺料酒,半勺生抽...

生酮零食—蛋白粉做的脆皮!

家常生酮零食—蛋白粉做的脆皮!做法,生酮零食—蛋白粉做的脆皮!食譜與做法

為了多吃點蛋白粉,我拼了。用料雞蛋白8個蛋白粉250克椰子油15克椰蓉20—80克赤蘚糖15克(沒有就不放)生酮零食—蛋白粉做的脆皮!的做法椰蓉看情況來新增,麵糊程度像視訊那樣就可以了。偷懶的最快辦法,全部材料扔料理機打,直接...

【朝鮮族辣白菜】民族的象徵,飯桌上的明星

家常「朝鮮族辣白菜」民族的象徵,飯桌上的明星做法,「朝鮮族辣白菜」民族的象徵,飯桌上的明星食譜與做法

辣白菜是朝鮮族最具代表性的飲食文化之一也是這個民族的象徵……樊登在《終結阿爾茨海默病》一書中有提到過醃製的泡菜裡含有天然的益生菌益生元對身體有極大的好處~泡菜的醃製也會因為地區差異,口味不同而衍生出各種做...

白族酸辣魚

白族酸辣魚怎麼做才好吃,最正宗的白族酸辣魚製作方法

白族人愛吃魚,尤其愛吃酸辣魚。這是大家平日裡經常做的一道菜,雖然在煮魚時用的佐料有點不大相同,但都要突出酸辣鮮香的味道,而最大的特點就是調酸味用的不是醋,而是用酸木瓜、酸梅子或糟辣子(剁椒)。用料鹽5克蔥3根姜6、7片...

上班族的奶白鯽魚湯

家常上班族的奶白鯽魚湯做法,上班族的奶白鯽魚湯食譜與做法

上班族每天的小浪漫……半小時快手滾湯奶白色的湯汁,沖走一天的勞累……用料鯽魚1條紅棗適量黃芪適量當歸2片姜兩片鹽適量上班族的奶白鯽魚湯的做法洗好鯽魚,把內臟掏出來,切好薑片紅棗洗乾淨,當歸片和黃芪提早用水泡一下...

煮泥鰍湯(白族做法)

家常煮泥鰍湯(白族做法)做法,煮泥鰍湯(白族做法)食譜與做法

食材準備需要花功夫,一碗層次豐富的湯端出來後發現一切都是值得的。用料泥鰍500克豆腐1塊鹽適量克豬皮100克韭菜100克芋頭4個幹芋花5克雲腿適量蒜子8瓣煮泥鰍湯(白族做法)的做法豬皮洗淨控幹水分,低溫油開始翻炒豬皮上的...

紫白薯花生冰皮月餅

家常紫白薯花生冰皮月餅做法,紫白薯花生冰皮月餅食譜與做法

因為討厭每年中秋都是吃那種高油、高糖、高卡路里的月餅,所以有N年沒吃過月餅了,今年打算自己做幾個健康點的!弄了幾個用紫薯、白薯和花生醬做的冰皮月餅,無糖無油,高纖維,有淡淡的蕃薯的清甜,放冰箱冷藏一下更好吃~用料紫薯...

辣白菜(老式朝族泡菜)

家常辣白菜(老式朝族泡菜)做法,辣白菜(老式朝族泡菜)食譜與做法

方子是一個朝族阿姨給的,據說是最原始的泡菜方子,不需要熬糯米糊,不需要魚露和蝦醬,但是味道一樣超級棒。辣白菜最重要的就是醬,下面的配方是一斤辣椒麵的配方,可以做四顆白菜,廢話不多說,詳細做法往下看吧🍀用料白菜4顆蘋果...

白族四方肉

白族四方肉怎麼做才好吃,最正宗的白族四方肉製作方法

白族經典美食。用料排骨或肉塊大蔥,姜,蒜草果,花椒醬油,醋,糖,鹽幹辣椒白族四方肉的做法自由發揮,美味無窮...

上班族學生族快速-早餐

家常上班族學生族快速-早餐做法,上班族學生族快速-早餐食譜與做法

學生族,上班族,很快就可以吃到的早餐哦~營養+美味+快速🔜快來一起吃飯飯吧~~~用料雞蛋2個手磨胡椒洋蔥麵包片蕃茄醬鹽黃油上班族學生族快速-早餐的做法用黃油塗抹在加熱的平底鍋上洋蔥切圈,放入平底鍋。雞蛋打入平底鍋。麵包...

朝鮮族-辣白菜泡菜

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冬天來了,家裡我的老母親照常囤了很多白菜,都是家裡親戚送的,儲藏室30多個白菜丟了一面牆想著消耗一下吧,辣白菜是個不錯的選擇!用料白菜1顆蒜1頭姜一塊大蔥半段蔥白梨1個蘋果1個鹽醃白菜用粗辣椒粉適量細辣椒粉適量糯米粉...

【上班族和懶人族的早午餐】餃子皮秒變蔥油餅

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綜合眾多廚友的方子,自己再修改,詳細的說下這個懶人蔥油餅方法咧。不用整面,揉麵,擀麵。實在是經濟又迅速,造福我懶癌大眾。用料餃子皮3片或以上鹽1g蔥花適量油(我用的花生油)5ml胡椒粉/五香粉/花椒粉任一適量【上班族和懶人...

白族十大碗

白族十大碗怎麼做才好吃,最正宗的白族十大碗製作方法

用料雞肉一隻排骨一些玉米一些黃瓜一些白族十大碗的做法粉蒸肉不記得名字了涼拌黃瓜蒸蛋卷釀豆腐青豆炒玉米農家小炒雞炒西葫蘆丁糖酥排骨不記得名字了...

白皮月餅,也叫白皮酥,白皮點心(小時候的味道花生油版)

家常白皮月餅,也叫白皮酥,白皮點心(小時候的味道花生油版)做法,白皮月餅,也叫白皮酥,白皮點心(小時候的味道花生油版)食譜與做法

超級喜歡的一款點心!小時候的味道!原方子作者是泳哥,做了比較大的改動,適合我家不吃豬油的那位,還有就是適合我婆婆一直買的麵粉!😬1.家裡有不吃豬油的,所以改成了花生油!油酥軟不好操作,需要耐心!不過油酥過硬的話到後面擀皮我...

白族烤茶

白族烤茶怎麼做才好吃,最正宗的白族烤茶製作方法

可能是因為早先的工作和生活節奏太快了,現在被迫放緩以後,總覺得很不適應,好像自己在浪費生命似的。•好在變懶這種事比變勤快容易多了,趁著雨天把塵封已久的小火爐搬出來,烤點豆腐、餌塊、小香腸,在最後烤了些生茶來喝。•...

白族姑娘做的藏族酥油茶

家常白族姑娘做的藏族酥油茶做法,白族姑娘做的藏族酥油茶食譜與做法

某人說想品嚐我做的酥油茶,特意跟家長學的。以此來紀念不能在一起過的第一個214。希望疫情趕緊結束,大家都平安喜樂。用料酥油適量茶葉適量花生核桃粉適量鹽巴適量開水適量白族姑娘做的藏族酥油茶的做法備好材料1.燒開...

上班族學生族快速清新養生枸杞菊花薑茶

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學習上班累的時候最適合用一分鐘泡一杯茶提神又養眼用料杭菊若干枸杞若干川寧茶包一包冰糖少許上班族學生族快速清新養生枸杞菊花薑茶的做法將所有材料放入保溫杯或者一個透明玻璃杯中🍃衝熱水盡情享受一杯提神醒腦又...

健康又美味的雞蛋卷餅,學生族及上班族的最愛

家常健康又美味的雞蛋卷餅,學生族及上班族的最愛做法,健康又美味的雞蛋卷餅,學生族及上班族的最愛食譜與做法

早上伺候國中的神獸,總是顯得兵荒馬亂,如何保證健康,美味又兼顧速度,這款雞蛋卷餅可謂給出了足夠好的答案用料雞蛋1個黃瓜1只生菜1片火腿適量片雞蛋灌餅餅胚1個健康又美味的雞蛋卷餅,學生族及上班族的最愛的做法生菜洗淨,控...

炸脆皮花生蛋白(素脆皮裡脊)

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轉自關德財老師教素菜用料花生蛋白一中碗醬油2勺鹽1勺十三香0.5勺孜然粒1.5勺辣椒麵1.5勺白麵3勺澱粉3勺炸脆皮花生蛋白(素脆皮裡脊)的做法取小碗,倒入花生蛋白,加入開水,蓋上蓋子,泡發20-30分鐘後,撈出改刀切斜片備用。另取...