超綿軟斑馬蛋糕怎麼做才好吃

方子來自不私藏匠人公眾號，原方量可以做兩個八寸圓模，我在總體減半的基礎上對雞蛋量、糖量和烘烤時間上做了調整。燙麵麵糊令蛋糕更加Q彈，保溼性好。口味清淡微苦，不需要減糖。有時間會把步驟圖補齊。新手需熟悉蛋白打發...

今日早餐：百合紅棗銀耳湯斑馬紋蛋糕（8寸）橙子、火龍果2018.09.20早餐用料雞蛋5個（每個約65克）低粉85克可可粉15克細砂糖25克（入蛋黃）玉米油40克牛奶40克細砂糖55克（入蛋白）檸檬汁幾滴熱水30克斑馬紋蛋糕的做法1、可可粉用30克...

口感特別細膩，鬆軟Q彈，甜度剛好。熱愛生活熱愛美食，每次創新一點點。用料植物油300克低筋麵粉400克牛奶270克蛋黃30個蛋白30個糖300克鹽5克白醋40克檸檬（藍莓）果膏適量軟綿綿蛋糕的做法準備白黃分離好的雞蛋。植物油水浴加...

給辛苦的自己做一份早餐用料雞蛋4個低筋麵粉100克酸奶130克玉米油70克細砂糖(蛋黃)50克細砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圓形蛋糕模具1個(活底)斑馬斑馬酸奶戚風蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，將蛋白放入冰箱冷藏備用，將砂糖放...

以前特別喜歡濃香的黃油海綿蛋糕，這次加入了抹茶口味，做出了斑馬紋的抹茶海綿蛋糕。切一塊，配上一杯牛奶，就是一頓愜意的下午茶……做法非常簡單，喜歡這款蛋糕的就做起來吧。用料雞蛋4個細砂糖117克牛奶39克黃油39克低粉11...

用料雞蛋5個可可粉15克低筋麵粉100克玉米油70克酸奶100克糖70克斑馬蛋糕的做法5個蛋黃＋50克糖，拌勻加入100克酸奶100克低筋麵粉加入蛋黃中打發蛋白打發的蛋白分三次放入蛋黃液中拌勻後，分出一半加入可可粉拌勻先放一勺白...

很酷的一款蛋糕，斑馬紋的呢，做起來簡單，切開很驚喜！其實這次我沒有做好，原味麵糊牛奶的量換算失誤，多加了15克，麵糊太薄了，所幸出來的成品還好，不過我菜譜裡寫了正確的用量，下次我也會重新做一次更漂亮的。模具是18釐米的7寸圓...

原味戚風吃膩了快來試試不同口味的這個是八寸的方子用料低筋麵粉85克牛奶50克色拉油40克白糖80克（蛋黃25蛋白55）雞蛋5個可可粉8克開水20克上下火140度時間80分鐘㊙️超簡單的斑馬戚風蛋糕的做法8克可可粉➕20開水混合好備...

上火140度，下火150度，下層烤50分鐘。用料低筋麵粉86克雞蛋5個玉米油40克細砂糖80克牛奶70克檸檬汁5滴抹茶粉6克斑馬紋蛋糕的做法準備好食材蛋黃和蛋白分離蛋黃里加入牛奶、玉米油、10克糖，打蛋器攪拌，成乳化狀態。再篩入...

吃起來綿軟，捏起來Q彈的輕乳酪。一般人都抗拒不了^_^6寸的量，想要8寸的直接翻倍。各種失敗總結在最下面小貼士哦，我的親身經歷供大家參考。這都是血和淚的教訓啊～用料雞蛋3只奶油乳酪125g牛奶50g細砂糖45g低筋麵粉25g黃油...

用這個方子可以變化出各種不同味道的手卷哦…用料雞蛋4只低筋麵粉60g玉米澱粉10g砂糖40+10g玉米油40g牛奶50gJing的超軟綿蛋糕卷的做法將蛋白、蛋黃分離，蛋白放在無水無油的大盤子裡，低粉與玉米粉拌均勻蛋黃加10g糖，輕打...

非常可愛獨特的蛋糕卷~用料雞蛋4個低筋麵粉80克玉米油60g細砂糖50g牛奶60g可可粉2克淡奶油200g巧克力醬50g斑馬蛋糕卷的做法分蛋，蛋白盆無水無油牛奶和油攪拌均勻，分次篩入麵粉，攪拌均勻，然後放入蛋黃，攪拌均勻後蛋法，非常...

戚風蛋糕可以說是很多人烘焙道路上的攔路虎，因為它看似簡單，但是如果你是烘焙新手的話，是很容易做失敗的我初次接觸烘焙的時候，就真的失敗過很多次，但是這也使得我今天的分享會更加落地、實用，畢竟經過失敗的教訓總結之後，成...

搬運工來了【中字】斑馬紋海綿蛋糕ZebraSpongeCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1542958801332用料牛奶45克細砂糖110克...

這是6寸的配方，我手上只有8寸的所以看上去一點小了。所有的原料翻倍就是8寸的配方了。這款蛋糕最好低溫慢烤，只要蛋白打發的穩定不消泡，基本上都會成功的哦。軟綿綿甜蜜蜜，口感很好，家裡的奶奶很喜歡吃，說是不需要用牙齒，O(...

古早蛋糕一直是我的最愛♥️喜歡它入口綿軟的感覺😋適合全家老少吃👪每次做戚風都要氣瘋了的你，一定要試試這款，會讓你從新找到烘培的樂趣🤪我喜歡趁熱吃，一口氣能吃掉半個！冰箱冷藏後口感也不錯哦🤔快去嚯嚯麵粉吧🤷‍♀️用...

週末來了，心血來潮，又想折騰烤箱了。今天做的這款古早蛋糕吃起來軟軟綿綿的，還不錯。用料雞蛋5個玉米油60克低筋麵粉100克牛奶80克細砂糖100克檸檬汁3-4滴軟軟綿綿的古早蛋糕的做法準備好材料。蛋黃蛋白完全分離。60克玉...

方子來自老外的方子大多很多糖請酌情減糖方子是12個一般大小的量烘烤時間180℃15-20分鐘冰箱儲存三天封面圖為手機渣拍歡迎上傳你的大作(✪ω✪)用料中筋麵粉185g泡打粉1tsp（5g）速溶黑咖啡粉1tsp（5g）鹽¼tsp（1g）黃油115g（室...

用料雞蛋3個葵花籽油45克細砂糖45克牛奶40克低筋麵粉50克軟綿軟綿的古早蛋糕的做法葵花籽油，玉米油都行，沒味的都可以，微波爐轉2分鐘，倒入麵粉，Z形攪拌。在加入牛奶，z形攪拌。再加入3個蛋黃，z形攪拌。蛋白打發，分三次加白糖。...

用料雞蛋(65G左右一個)4個細砂糖50G無味植物油50G牛奶60G低筋麵粉60G玉米澱粉10G小四卷-綿綿軟軟戚風蛋糕卷（超詳細步驟）的做法準備好材料、功率、盆具以及烤盤小貼士：開始製作前，請提前準備並確認好所用材料、工具、盆具...

閨女愛吃棗子，嘗試做棗糕用料低筋麵粉230克紅棗80顆牛奶150克紅糖60克鹽2克雞蛋5個玉米油114克小蘇打6克超綿軟棗糕的做法棗子去殼，適量水泡2—4小時製作成棗泥，放涼備用油，糖，雞蛋混合攪拌麵粉，小蘇打，顏鹽攪拌，分三次加入，加...

一半原味一半可可的斑馬紋蛋糕，最適合喜歡吃巧克力的小朋友了，這樣好玩又健康O(∩_∩)O～我用的6寸加高圓模用料雞蛋3個牛奶30克低筋麵粉90克黃油30克細砂糖75克可可粉8克斑馬紋海綿蛋糕的做法模具內側塗油鋪上油紙烤箱預...

用料雞蛋3個白糖20克蛋黃裡＋30克蛋白裡玉米油30克牛奶🥛35克玉米澱粉5克低筋麵粉50克斑馬蛋糕🍰的做法牛奶🥛＋白糖＋玉米油攪拌至完全乳化的狀態...50克麵粉＋5克玉米澱粉過篩其中...翻拌均勻加入3個蛋黃繼續翻拌均勻...5克...

網上有很多紅絲絨斑馬戚風蛋糕的做法，可是沒有看到用海綿蛋糕來做斑馬蛋糕的，個人不太喜歡戚風蛋糕細膩的口感，喜歡粗顆粒的感覺，那裡有我兒時香草蛋糕的記憶，這款紅絲絨斑馬海綿蛋糕顏值爆棚，美的不要不要的！這是6寸圓模方...

小美的全蛋海綿簡單又美味，口感不輸戚風蛋糕海綿蛋糕稍微做點變化，就會讓人很驚豔，這個蛋糕用來做奶油蛋糕的基底也很不錯哦可可口味可以換成紅曲或者抹茶用料雞蛋4個低筋麵粉60克白砂糖50g牛奶20克玉米油20克可可粉10g...