用時間浸泡的低脂酸奶麥片
疫情期間在家的時間很多,平時很多不會自己做的事,現在都可以動手自給自足,前些天買了些川秀髮酵菌,無糖酸奶做起來,搭配最喜歡的ICA綜合果乾麥片。也可以加一些自己做的低糖果醬,增加麥片風味。用料酸奶1杯麥片2大勺用時間...
疫情期間在家的時間很多,平時很多不會自己做的事,現在都可以動手自給自足,前些天買了些川秀髮酵菌,無糖酸奶做起來,搭配最喜歡的ICA綜合果乾麥片。也可以加一些自己做的低糖果醬,增加麥片風味。用料酸奶1杯麥片2大勺用時間...
這款鳳爪是用熱水浸泡的,浸泡時間半個小時就可以,和用冰水泡的虎皮效果差不多,關鍵是用熱水可以節約浸泡時間。用料雞爪適量姜3片料酒2勺蠔油適量生抽2勺糖適量空氣炸鍋虎皮鳳爪(用熱水浸泡)的做法雞爪洗乾淨。鍋內放冷水,...
之前再寫香草糖的時候,提到過香草油,但是香草油不是用於吃的,所以一直遲遲沒下筆,但是後臺有些小夥伴再催更,還是放上來,製作方法非常簡單。香草油用於護膚,按摩都是可以的,也是很好的卸妝油,最適合冬天,讓人心情舒暢,心情得到緩...
非常粘稠的小米枸杞粥,不需要浸泡,這是五人份的量,人少可以適量減少。喜歡喝甜的可以放著冰糖在鍋裡,比後期加白糖好喝。用料小米適量水適量花生油幾滴枸杞1把不用浸泡的高壓鍋版小米枸杞粥的做法小號高壓鍋不到半鍋水小...
去年和大家分享了梅子酒李子酒等做法(大家可以在我的菜譜裡查詢),在品嚐後覺得酒味太重蓋過了梅子香,對於酒量不好的我來說,還是喜歡果香重一點的味道。和一些有同樣愛好的酒友討論過以後,感覺在合適的方法下尊重自己的口感...
用料冷榨芝麻油1000ml紫草100克玫瑰花10克金盞花10克紫草金盞玫瑰浸泡油的做法將紫草金盞花玫瑰花按照順序放入玻璃瓶中倒入冷榨芝麻油浸泡半年這個方法不是普通的紫草膏我是用來做活血化瘀油的如果大家是做紫草雲膏...
市售紅豆沙價格便宜,顏色和香味都很好,但吃起來糊嘴粘口腔,據說是色素加土豆澱粉、香精做的,並沒有多少紅豆。今天我就來教大家做健康安全又有市售豆沙般色澤和香氣的玫瑰紅豆沙。而且該方完全不用提前浸泡紅豆,想做就能做...
最近比較閒,各方面舒心。吃得好玩兒的好,體重還出乎意料的掉到預期目標。所以沒事就寫菜譜。我一直以來比較喜歡司康,快手,簡單,隨心所欲。做過天然酵母的,黃油的,甜的,鹹的,新鮮水果的,果乾的,在我的食譜裡都能看到。我一般除做...
用料生抽半瓶雞爪1斤蒜瓣3到4生抽浸泡雞爪的做法把雞爪放進鍋裡煮熟,撈起瀝乾沖洗乾淨大蒜一個,尖椒5到8個洗淨瀝乾香菜洗淨瀝乾雨把香菜蒜尖椒洗淨瀝乾,切碎再找一個乾淨大點的盆子把雞爪裝好,放進切好的作料,再倒進生抽...
在下廚房學到不少東西,也希望可以分享我的心得,這個是一個湖北的朋友教我的,我又更簡化了,第一次髮菜譜,希望大家能喜歡😽用料毛豆500克鹽適量生抽半飯碗勺老抽兩茶匙陳醋一瓶蓋小尖椒5個蒜頭4瓣不用浸泡隔夜就能即時入味...
今晚做滷麵打算放酸筍沒時間等待酸筍泡製幾天的常規操作所以開發了這個可以隨吃隨做的懶人版酸筍。用料水煮筍自己需要的份量小米椒1個蒜末3瓣花椒適量醋適量糖適量【12】速食酸筍(無需浸泡)的做法起鍋燒油,放入小米椒、...
自從14年知道環保酵素有很多好處後我在家利用菜頭菜尾水果皮等自制了很多的環保酵素(減少廚餘拯救地球)希望廚友們看到了也能跟我一起多做環保酵素為了環境也為了下一代快快行動起來吧從我做起用料青菜環保酵素水環保...
用料鄉下靚雞1只(約4斤)薑片適量蔥結適量鹽少許如何浸泡出好吃的🐓白切雞的做法白切雞做法:🐓約4斤份量深瓦鍋或不透鋼湯鍋(可以浸泡下一整隻雞)1️⃣瓦煲或湯鍋放進清水,放一點鹽,薑片3~4片,蔥結2條,清水煮開。2️⃣用鹽將雞皮表...
手工皁,紫草膏等等直接用也可一切面板問題,嬰兒紅屁股之類用料紫草適量紫草浸泡油葡萄籽油基的做法紫草塞滿瓶,加滿葡萄籽油窗臺上晒三個月濾出的樣子非常鮮紅濃稠濾出後加一顆ve...
又和蝦槓上了用料蝦適量蔥1根鹽適量姜2-3片料酒1勺八角2-3個香葉2-3片幹辣椒2-3個五香鹽水大頭蝦(浸泡版)的做法剪須備料所有東西,除了鹽,冷水下鍋煮沸,蓋蓋子燜煮一分鐘,關火撒鹽撈出,把蝦泡在湯汁裡,我們家中午煮晚上吃的...
BreadBakersApprentice理論部分結束後第一個菜譜,sandwichloaf整形。關於這個麵包的歷史什麼的請參照小德姐的翻譯_做法略有調整,主要記錄整形和麵包的儲存。菜譜圖會陸續更新。侵刪。書中給出2種材料計量方式,以重量為...
下廚房買的,確實不怎麼樣,上圖是不錯的了。用料青梅斤冰糖適量白酒適量青梅酒實驗_二鍋頭浸泡_已完成的做法青梅洗乾淨,過白酒。一半用刀子割口子,一半用竹籤扎口子,放大塊冰糖,倒入白酒。才3-4天,顏色都有點微黃~不會是~一...
用料黑米水糖無需浸泡黑米粥的做法將黑米打磨成粉黑米直接加水,中火煮到沸騰沸騰後再煮五分鐘,關火放糖,悶二十分鐘左右,完成小貼士黑米和水應個人喜好,所以就不寫比例了,大家就按煮粥的比例來就好,煮黑米的同時可以放入桂圓...
最近抖音上大火的浸泡水配方分享~浸泡水的好處很多1.外表美觀有儀式感,帶去辦公室超讚2.有營養,富含維C,不愛喝白水必備3.製作時間短,美味好喝又健康每一種配方都是我試過好幾次的,也會持續更新~用料礦泉水各種蔬果❤️浸泡水:...
昨天嘗試了黃瓜和菠蘿,今天試試新口味!用料草莓3個澱粉1勺橙子1個🍓🍊浸泡水🧊的做法草莓放澱粉浸泡一下,清洗乾淨,橙子切片。加入涼白開,浸泡一小時~👌!...
用料藍莓225左右?冰糖適量白酒適量藍莓酒實驗_二鍋頭浸泡_中途被喝的做法藍莓用點白酒洗乾淨,放入二鍋頭瓶中~大顆的被我吃掉了~呃~加入碎冰糖,倒入白酒。前幾天發現顏色挺好看,就是藍莓浮出酒面了。還沒成功就被喝了……...
懶人自有懶人法😍用料紅豆隨意~視自己喜好定大米50%以上吧花生米一小把?冰糖3~4顆,喜甜食可多放紅豆粥~不需提前浸泡紅豆的做法把花生米,大米,紅豆淘淨高壓鍋內放入水,及大米,紅豆,花生米,蓋上蓋子,選擇五穀雜糧粥,大約40分鐘左右...
春節假期由於不可抗力宅在家,於是做起了隔夜冷藏浸泡的法式吐司,這次沒用楓糖漿和糖粉、漿果搭配,改用了馬蘇裡拉乳酪。鹹鹹甜甜的味道很好吃,而且乳酪拉絲神馬的最讚了!由於手衝咖啡我屬於隨便亂衝型選手,所以就不出什麼教...
豆沙是我比較愛吃的餡料,只要有了豆沙,我愛吃的麵包、八寶飯、甜燒白都可以做起來,好甜蜜的感覺……用料紅豆200克水600克豬油(色拉油)40克糖粉30克小美出品~自制豆沙(紅豆不用浸泡)的做法小美主鍋裡放入紅豆和水,以60分鐘...
用料清水泡泡膠泡泡膠的浸泡方法的做法1.表面的魚血和魚線要去掉2.浸泡之前用剪刀從最胖的底部剪至兩個尖尖的位置3.用水浸末泡泡膠5小時➕(夏天要放冰箱)開燉~~~3小時後...