雙椒炒肉怎麼做才好吃

用料青椒個紅椒蒜末姜小米椒雙椒炒肉的做法青紅辣椒去籽切成小塊瘦肉切片然後放入一勺胡椒粉一勺澱粉兩勺生抽一勺老抽一勺花生油一勺蠔油抓均勻醃製10分鐘熱油下醃製好的瘦肉翻炒八成熟控油撈出備用重新熱油下姜蒜小...

雞骨拿去燉湯了，剩餘的雞肉就可以炒個鮮辣下飯的雙椒炒雞。雞湯滿足了我的廣東胃，雙椒炒雞正好滿足我男朋友的江西胃，這半隻雞也算是光榮的奉獻了。用料雞肉半隻線椒3個小米椒3個老薑1塊蒜頭2瓣小蔥1根醬油4勺鹽1勺雙椒...

炒麵，是北方城市街頭巷尾隨處可見的小吃，但那多是油、鹽、醬油及豆瓣醬的混合物。這些年吃過上百家炒麵，沒有特別讓我滿意的。倒是一個偶然的機會和朋友在白沙路一家B級餐館中，發現了一味很好吃的雙椒雞炒麵。小館店面不...

時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞肉200g米飯200g青椒50g小米辣20g大蒜15g食用油10g醃肉料生抽10g老抽10g鹽1g黑胡椒粉1g雙椒雞肉炒飯的做法雞肉用生抽、老抽、鹽、胡椒粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，倒入大蒜、青...

跟著某音上「貧窮料理」學習的，家人特別喜歡吃，為了顏色好看，也為了增加辣度，自己加了小米椒，跟著「貧窮料理」真是學會了太多好吃的哈哈哈用料雞邊腿1-2只大蒜切片姜切末二荊條切寬圈蒜苗葉切小段蒜苗白切碎末黑胡椒粉3勺...

五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。小炒肉這道菜絕對是經典的下飯菜之一。用料五花肉200克青紅杭椒各4根醬油2勺姜4...

紅椒，甜中帶著脆。青椒，清爽重於辣。特選的肉柿椒，辣度都低。屬於急火快炒類的菜，口感是甜辣適中。用料紅椒5只青椒2只裡脊半斤料酒1小勺生抽適量醬油適量鹽適量糖微量豆豉約15顆植物油適量溫水微量雙椒炒肉絲的做法青椒...

用料寬掛麵200克姜1塊蒜3瓣杭椒（青、紅）各2個花椒20-30粒乾紅辣椒6-8個植物油約50克蠔油2勺（火鍋湯勺）黑胡椒粉2勺（調料勺）雙椒炒麵的做法準備好掛麵；把所需的菜洗乾淨，姜切絲，蒜切片，紅辣椒切段、杭椒斜切絲備用；鍋裡放水燒開，把...

用料黃椒1個紅椒1個牛柳150克蒜瓣2瓣生薑2片蠔油，生抽，老抽1勺鹽3克胡椒粉適量雙椒炒牛柳的做法準備食材。牛柳我用的醃製好的，自己醃製的話往牛柳中加一勺蠔油，一勺生抽，半勺鹽，半勺糖，胡椒粉以及食用油一勺就行了。甜椒切...

炒牛肉選牛裡脊，很嫩☺️用料牛裡脊適量小紅米辣適量綠青椒適量姜適量蒜適量花椒粒適量小磨香油適量生抽適量蠔油適量老抽適量郫縣豆瓣醬適量生粉適量胡椒粉適量料酒適量食鹽適量雞精適量白砂糖一點點雙椒“爆炒”嫩牛肉...

最愛的肉類就是雞肉和牛肉，雞肉中又最愛雞胸肉，儘管被很多人鄙視說雞胸肉口感不好。可是我就是愛那種柴柴的口感鴨嘻嘻。【提示】因為雞胸肉是比較柴的口感沒有什麼油分所以雞丁可以稍微切小一點稍微多放一點點油會好些...

用料豬肥肉鮁魚青紅椒姜蒜油鹽料酒生抽白糖黑胡椒粒雙椒炒魚丁的做法把魚剔骨，去頭去骨去內臟，片成四片（片魚方法請參考：鮁魚水餃）把魚肉切成大小均勻的魚丁把魚丁用鹽、料酒和生抽、橄欖油拌勻，醃製20分鐘青紅椒去蒂手撕成...

最愛吃雞肉，又是一道辣辣的下飯菜！用料蒜末適量蔥花適量小雞腿3個線椒8個小米辣5個生抽1勺老抽半勺黑胡椒粉適量蠔油1勺料酒1勺鹽適量糖適量澱粉1勺雙椒炒雞肉的做法蔥蒜切末備用。雞腿去骨，肉切小塊，放老抽，黑胡椒粉，料酒，...

家常菜要好吃，調味是關鍵，自己調味不是不行，需要買很多種調料不說，用量掌握不好的時候特別容易失手，浪費了食材，也浪費了時間和精力。手邊常備幾款好醬是我的廚房小祕訣，首選蔥伴侶6月香系列：6月香豆瓣醬、6月香甜麵醬，6月香韓...

用料雞胗300克牛黃喉200克泡椒炒雙脆的做法雞胗切片用生抽澱粉醃半小時黃喉切片準備好剁野山椒和小米辣大蒜鍋內給油，爆雞胗然後放入黃喉，再放入剁椒及蒜蓉，最後放入大蒜，給點生抽，起鍋這個菜是我的最愛，吃米飯，喝粥都是超級...

超簡單的美味菜，第一次做就這麼美，你敢信？用料雞胸肉或五花肉200g香菇6朵海鮮菇150g黃彩椒1只紅彩椒1只料酒生抽耗油大蒜2-3瓣生抽鹽雙菇雙椒炒肉的做法醃製肉備用：肉切片，放入碗中。再加入生抽，澱粉少許，雞胸肉一定要加澱粉...

牛肉營養豐富含有較多蛋白質，雙椒含有維生素C搭配一起炒開胃營養。用料牛肉250克彩椒1個青椒3個料酒1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣雙椒炒牛肉的做法備好食材牛肉青紅椒切絲姜蒜切片牛肉加澱粉料酒鍋裡油熱炒牛肉加姜蒜加生抽加...

emmmm，正好冰箱裡多了這兩種辣椒用料青椒3個雞蛋3個鹽3克紅椒1個味極鮮1.5勺大蒜子半個雙椒炒蛋的做法雞蛋打散，放點鹽進去。熱鍋燒油，爆香大蒜子，大蒜子變得微黃，下辣椒，炒炒炒，放味極鮮，我會再放丟丟水，燜一下辣椒，不然我感覺...

順便取材做的，沒想到家人都很喜歡，閨女平時不吃的辣椒今天吃了好多用料蝦紅椒黃椒荷蘭豆黃酒鹽雞精蔥姜雙椒炒蝦的做法蝦剝殼挑去蝦線荷蘭豆、雙椒切洗切好蔥薑切片備用熱油把蔥姜爆香加蝦同炒蝦變色加鹽和黃酒加雙椒荷...

用料瘦肉150克味好美青花椒30粒螺絲青椒4個姜3片蒜5瓣胡椒粉少許料酒半勺生抽1勺老抽半勺澱粉1勺雙椒炒肉片的做法瘦肉切薄片，加半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少許胡椒粉抓拌均勻。加一勺澱粉、兩勺清水繼續抓拌均勻...

米飯🍚殺手❗️❗️超級下飯的雙椒炒雞翅，而且簡單易學，越啃越香😋用料雞翅5個青椒1/2個紅椒1/2個蒜2瓣生薑1塊蠔油1勺生抽1勺料酒2勺味精3克雙椒炒雞翅的做法雞翅五個清洗乾淨對半斬塊青椒、紅椒洗淨小塊生薑洗淨去皮切片...

豬肚在我們老家是滋補佳品，有親戚朋友做月子，很多都會買個豬肚送過去，不過都是拿來燉湯，這個是拿來炒的用料豬肚1個青辣椒2個紅辣椒1個鹽適量生抽適量蠔油適量雞精適量澱粉適量豬肚炒雙椒的做法首先把豬肚帶油的一面清理...

俗話說：天上龍肉、地上驢肉，可見其美味之名。不過這道菜的主料驢肉不是很常見，可以把主料的驢肉換成牛肉，就是另一道同樣美味的雙椒爆牛肉，一個菜譜學會兩道菜，是不是很划算。用料驢肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽...

收拾冰箱裡需要處理的東西，混炒了，沒想到巨好吃巨下飯！用料鹹鴨蛋，雞蛋，青紅椒雙椒炒雙蛋的做法準備材料，然後進行萬能第一步。用小火將鹹鴨蛋碎炒至輕微出沙，然後倒入青紅椒碎，炒至斷生後，淋入雞蛋液，輕輕翻炒，加入適量鹽調味，雞...

雙椒炒蘑菇，我用了兩種蘑菇，杏鮑菇手撕成細絲，辣椒是青辣椒和紅辣椒，切成小條，汁調一下，醬油鹽白糖澱粉和少量水調均勻，鍋中放少量油，把蘑菇炒至金黃，把辣椒放一起炒，在把湯汁放一起炒均勻就可以了，這個沒有放雞精，是因為蘑菇本身...