花椒煮田雞怎麼做才好吃

朋友從成都帶了一斤乾花椒回來給我做手信，平時去買菜的時候發現市場上的死田雞都是讓餐館的人收走。為了能吃上新鮮的田雞，於是就自創了這個家常做法，夏天開胃，冬天暖身！用料田雞1斤野山椒七、八個蒜2粒生薑3、4片花椒一把...

田雞肉質鮮嫩，營養豐富，很多人都愛吃。吃的方法有很多種，比如爆炒，幹鍋，泡椒等。我的這道三椒醬田雞朋友們都很愛吃，今天和大家分享下我的家常版田雞。用料田雞三隻青椒紅椒各兩隻小米椒（泡椒）3-5個小蔥2根蒜瓣5顆姜一小塊醬...

用料田雞300克萵筍100克泡蘿蔔100克魔芋結50克木耳30克青紅線椒5克青花椒2克泡燈籠椒2個璞真金湯酸辣醬100克水400克泡椒田雞的做法輔料過水放入容器，田雞焯熟放在輔料調料燒開後倒入容器裡，上面撒上小料，澆上熱油即可...

媽咪買了點田螺讓我做，找了下廚房都是小的絲螺呢，然後自己亂燉了用料田螺蔥薑蒜花椒八角桂皮金針菇醬油生抽調料豆瓣醬黃酒水煮田螺的做法田螺洗淨剪掉屁股，焯水熱鍋放油放蔥薑蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味加水，放入焯...

用料田雞3只蠔油1勺料酒2勺蒜3瓣澱粉1勺雞精2勺姜5片生抽1勺，家裡沒有了我用了一點老抽所以顏色有點深，哈哈青辣椒一根紅辣椒一根雙椒田雞的做法田雞洗乾淨，用料酒.生抽.雞精醃製半小時入味.鍋裡下有放豆瓣醬爆出紅油，下...

一道健康，少油的最適合夏天吃的肉菜就出鍋了，田雞腿有清熱解毒的作用，並且能夠益胃補虛用料田雞腿剁椒香菜香蔥小紅辣椒海爾斯茶油剁椒田雞腿的做法將田雞腿用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬半小時將小紅辣椒切圈、香蔥切末鍋中放...

小時候，外婆夏天總喜歡燒點田雞給我們吃，說是清熱解毒，不長痱子，實際沒什麼效果，不過田雞得美味卻是童年難忘的回憶。工作後，飯店的田雞不是燉粥、就是幹鍋、水煮麻辣口味，要麼是主食，要麼重口味，雖然也很美味，卻找不到童年時的...

用料田雞5只綠二荊條辣椒3個紅二荊條辣椒1個洋蔥1/4個藤椒2串姜6片蒜3瓣醬油2勺料酒2勺鹽1.5勺香醋0.5勺糖0.5勺白胡椒粉0.5勺花椒油1勺藤椒田雞的做法配菜切丁田雞切好，放1勺料酒，1勺醬油，0.5勺鹽，0.5勺白胡椒粉醃製半小...

用料花生600克花椒煮花生的做法花生洗淨鍋裡放水，花椒，鹽，倒入花生，燒開燜三分鐘，立即倒出，否則花生裡含鹽水，最好少吃鹽，尤其孕婦不能吃太鹹的。開吃啦😄...

用料田雞350克剁椒1湯匙香菜10克鹽1茶匙白糖2茶匙料酒1茶匙味精少許蔥薑蒜適量剁椒炒田雞的做法田雞洗淨，切成塊香菜切段，蔥薑蒜切末起油鍋，把剁椒、蔥薑蒜末放入鍋內爆香再放入田雞，加鹽、白糖、料酒大火翻炒至田雞熟透，...

用料椒鹽粉若干克田雞腿6只蒜若干瓣蔥若干根雞蛋1個玉米澱粉若干克孜然粉若干勺椒鹽田雞腿的做法田雞腿，洗乾淨，肉我拿去打火鍋了。腿醃製下，點點鹽，味精。蔥段。醃製。找個乾燥沒水分的盆。蒜末，蔥花切好。打一個雞蛋，加玉...

用料田雞4只姜6片醬油2勺花椒若干粒白胡椒粉勺料酒勺香葉小米辣蔥、香菜根🐸水煮田雞的做法首先你得去市場買個蛙，自己田裡抓來的也行，剝皮處理好斬小件（攤位老闆娘幫忙處理好了，我實在下不去手）蛙洗淨後用薑片料酒白胡椒...

用料田雞3只生薑，大蒜，洋蔥，剁椒剁椒田雞的做法田雞切小塊，加老酒，鹽，少許糖入味備用鍋里加油將田雞倒入翻炒，田雞變色後盛出備用鍋裡放少許油將大蒜，生薑，洋蔥，剁椒放入煸出香味，加入田雞加入糖，老酒，蠔油，醬油翻炒幾下後就可以出...

用料田雞3只黃瓜1根白蘿蔔小半隻木耳若干朵魔芋結1盒泡椒一碗土豆1個小米椒2個幹青美人椒2根澱粉2勺蔥薑蒜若干泡椒田雞的做法田雞洗淨切好，加入鹽、雞精、1勺料酒、生粉、少許花椒，抓勻醃製備用準備配菜，白蘿蔔切好用醋...

用料田雞3只青椒2只蒜頭1個生薑1塊生抽50克料酒20克鹽少許青椒燴田雞的做法田雞洗淨，用鹽醃製15分鐘，濾去其釋出的汁液。再用生抽和料酒醃製30分鐘。田雞皮反覆用開水和鹽漂搓去除異味。青椒去籽切塊，生薑切片，蒜頭剝皮備...

搬自公眾號田螺姑娘hhhaze用料童子雞雞腿2-4只，帶皮去皮都可以，去掉骨頭切成小塊；2-4只鹽1茶匙克白砂糖半茶匙白胡椒粉1小搓料酒半瓷勺薑汁半瓷勺或薑絲1小搓花椒粒10幾顆花椒油或藤椒油1瓷勺小蔥2、3根，切成蔥段備用田螺...

用料田雞4只彩椒3個姜1塊蒜若干彩椒炒田雞的做法1.請菜市場的阿伯幫忙殺好田雞，去皮。回來再用清水稍微洗洗。2.料酒、老抽、生抽、胡椒粉、鹽、薑末、蠔油一點點，調成醃汁，醃製20分鐘。3.彩椒洗淨，切成細條；蒜n個，剝好洗淨...

用料雞胸肉塊蔥，姜奧爾良粉雞蛋個澱粉麵包糠花田雞柳的做法雞胸肉切小拇指粗細的條備用加入蔥薑片，加入奧爾良粉和一點油醃製入味將雞胸肉依次拍粉，拖蛋，沾麵包糠備用油溫五成熱，依次下入沾好的雞柳，下入鍋中炸至金黃撈出即...

用料田雞（青蛙）3只冬瓜500g榨菜適量姜適量蒜適量蔥段適量蠔油適量鹽適量生粉適量冬瓜煮田雞的做法田雞洗淨斬件去皮，用生粉食鹽醃製20分鐘。冬瓜去皮切塊。起油鍋爆香薑片，放入田雞翻炒，再放蠔油略煮，然後盛碟備用。另起油...

用料蝦500克花椒煮蝦的做法蝦洗淨鍋裡放水，鹽，蔥，生薑，花椒，燒開，倒入蝦子，燒開，當蝦尾彎曲，立即關火，鮮嫩可口的蝦出鍋啦😄...

用料田雞泡椒料包萵筍白菜泡椒炒田雞的做法白菜焯水一下油熱下蒜末下田雞煸炒七成熟，用碗裝出待用下白菜和萵筍最後倒入田雞，炒熟下紅辣椒，鹽和雞精和少許糖...

泡椒水煮田雞——巴適得板了！四川人用來形容它好吃得很。喜歡吃的趕緊試試，配上冰鎮啤酒，簡直就是爽歪歪用料活青蛙2000克子姜1丫橋頭牌調味料1包小米辣5個香蔥4根泡椒10～15個泡姜1塊菜籽油半碗辣翻天•泡椒水煮田雞的做...

大家的童年應該都有這道菜的香味！現在能買到的田雞應該都是家養的吧。味道雖不比小時候的香，但偶爾拿來回憶童年還是不錯的！用料田雞15只姜6片紅肉椒2個大青椒2個小米辣5個大蒜6瓣花椒一把生抽2勺料酒3勺鹽適量椒麻田雞...

呱呱整個系列當中最愛的就是酸菜藤椒呱呱…酸菜泡椒的酸辣和新鮮藤椒的麻香完美集合…能讓你出汗能讓你多吃兩碗飯……因為我家人不好口重。如果親親是愛吃鹹能吃麻辣的人請自行新增調料…用料呱呱三斤泡椒燈籠椒三個...

吃完的泡椒田雞湯或者酸菜魚湯千萬不要倒掉，留下來煮紅薯粉就是人間極品啊😍用料紅薯粉適量泡椒田雞湯煮紅薯粉的做法吃完田雞和配菜就把湯頭馬上要過濾下，單用清湯去煮才不要顯得很濁無。...