蝦皮豬肉腸粉
配方改良。再戰腸粉哈哈。這次使用的是澄粉,更滑更通透。配方為一人份,可製作4-5條腸粉。用料粘米粉50克澄粉10克生粉10克溫水150克豬肉末隨意蝦皮少許蔥末少許鹽適量醬油少許油適量蝦皮豬肉腸粉的做法粉類材料稱量到同...
配方改良。再戰腸粉哈哈。這次使用的是澄粉,更滑更通透。配方為一人份,可製作4-5條腸粉。用料粘米粉50克澄粉10克生粉10克溫水150克豬肉末隨意蝦皮少許蔥末少許鹽適量醬油少許油適量蝦皮豬肉腸粉的做法粉類材料稱量到同...
用料粘米粉(三象)250克澄面85克涼水335克開水670克~豬腸粉~的做法將粘米粉和澄面拌勻,加入涼水攪勻過一下篩,再衝入開水攪勻,放一旁備用。鍋坐水燒開,找一平底的容器抹好油加一勺粉漿攤平,放入蒸鍋蒸置粉皮鼓起大氣泡就可出鍋...
冬天到了,來個滷豬皮豬粉腸,煮三次,大致吃2-3次,先吃腐竹,豆腐和粉腸豬皮,再吃豬肉。特入味!用料豬皮200克豬五花肉150克豬粉腸200克老抽3勺八角2個大蒜6瓣黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺腐竹200克豆腐2塊小米辣椒1個姜8片滷豬皮豬...
用料腸粉專用粉60克葛根粉10克涼水130克豬肉沫少許蝦乾少許白菜少許醬油、料酒、薑末用來給豬肉沫調味的量豬肉蝦乾腸粉的做法腸粉60克、葛粉10克,加入130克涼水,調勻後靜置15分鐘。豬肉沫用醬油、料酒和生薑調味,白菜洗...
孩子愛吃烤腸,但是現在外面賣的腸根本不敢買,衛生讓人擔憂,還是自己做放心,算下來還很划算用料糖適量鹽適量玉米澱粉適量蠔油一勺五香粉適量豬肉糜1000克豬肉脆皮腸的做法羊腸子,工具提前備好,肉餡和各種材料備好開始灌10釐...
其實就是如何打好肉餡和調料的~有了小美,告訴你好的方法,真的出來很有嚼勁很好吃哦用料豬肉餡700g生薑水30g(兩片10g姜加水泡好)白糖30g蠔油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎適量餃子五香粉10g鹽10g生粉20g羊腸衣2-3根白酒或者朗...
手把手教你在家整《豬肝瘦肉腸》,真系比外面賣的好食十倍!超級簡單超級快超級好吃用料瘦肉10克白蘭花粉100克豬肝5克清水125克爆香的油和醬酒1勺豆芽10根豬肝瘦肉腸粉的做法100克的粉加125克的水攪拌融合蒸盤上抹油,然後...
混醬豬腸粉這是一道簡單經典的小吃,但是不知道為什麼外面做的好吃的餐廳沒幾家。在廣州,目前吃過覺得可以的只有一家茶餐廳,很多餐廳吃的味道都很奇怪,要不是粉不行就是醬不行。真的不明白為啥連這麼簡單的小吃都做不好。...
中午屁孩說不吃米飯了,他來做肉醬豬腸粉,咦,自告奮勇挺好呀!記錄一下過程。用料糖少許鹽少許澱粉1勺油適量蔥2根(要頭的部分)醬油1勺黃豆醬2勺豬腸粉500克豬肉250克青椒半個肉醬豬腸粉的做法豬肉攪碎成肉末備用,豬腸粉剪好,上...
一根蝦仁豬肉腸,蛋白質➕蔬菜的完美組合,還能讓寶寶鍛鍊抓握和手眼協調,吃不完可以放冷凍,拿出來切片煮湯煮麵煮粥都是可以的,手殘媽媽也能做出來寶寶愛吃的輔食🥩🥬🥦用料蝦6只豬肉50克雞蛋1個各類蔬菜若干澱粉少量蝦仁豬...
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的700道營養輔食,有了這700道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。小思媽媽說蝦皮是天然的調味,而且營養多多還能補鈣,平時無論...
在淘寶無意間瀏覽到關於灌腸的推文,手一癢,立馬下單買了一包腸衣。想想,只要腸子能解決,其他又還有什麼難做的呢?用料豬前腿肉(雞腿肉)1000克左右玉米1個雞蛋2個紅曲粉1.5克(可不要)木薯澱粉35克(雞肉腸50克)黑胡椒碎8克(玉米腸4...
用料腸粉專用粉80克水170克肉沫適量豬肉腸粉的做法將專用粉兌水調成粉漿蒸盤先預熱,盤子刷油然後倒入粉漿(每次都要攪拌)蒸1分鐘,拿出盤子加入肉沫蒸兩分鐘取出蒸盤,用刮刀捲起腸粉裝碟,如此反覆最後加入煮制過的蔥香醬油...
簡單方便,幾分鐘就可以完成。適合當早餐、晚餐或午餐,這個看家庭需求。用料豬100克豬腸粉適量肉糜豬腸粉的做法豬腸粉剪成小段,大火蒸六分鐘。蒸腸粉的時間可以製作醬汁。蔥末用油炒香,(喜歡辣椒和大蒜的一起炒香)加肉糜一...
小香腸很美味,適合10+的寶寶,他也是一款很好的手指食物哦用料豬肉糜80g山藥30g玉米澱粉5g雞蛋一個自制蝦皮粉2g蝦皮豬肉小香腸寶寶輔食的做法準備食材山藥去皮(一定要帶手套去皮),切片,上鍋蒸20分鐘,用筷子戳透,就是熟了蒸...
看到腸粉粉的說明書說可以做越南卷粉,又查到水晶蝦餃的皮是用麵粉和澄面做的,想到成分原理差不多就準備動手了。用料蝦4只豬肉400克馬蹄4個雞蛋半個韭黃100克胡椒粉5克腸粉粉200克油50克糖適量料酒1勺鹽2克醬油2勺水適...
廣東陽江著名小吃,每個陽江人都愛吃。陽江粉皮比較薄,跟其他地方的河粉不一樣,所以在其他地方都很難有陽江風味的豬腸碌賣。然鵝,我們在海外的孩子,想吃點家鄉風味更是難上加難。餡料容易做,但是那層皮比較難,應該只有媽媽輩...
剛好家裡有豬腸粉。想要又快又好吃,上網查了一下,加之創新,就做出了這樣的豬腸粉。今天的早餐孩子今天吃的很滿意。用料芝麻油適量醬油1勺白芝麻一小撮蠔油1勺雞蛋2個豬腸粉的做法首先準備好材料:❶把買來的豬腸粉橫切。...
用料姜豬粉腸蒜末醬油花生油豬粉腸的做法1.我用麵粉洗了豬粉腸然後再過幾次清水這樣比較乾淨點2.鍋內放幾片薑片下豬粉腸煮熟準備好蒜末醬油花生油煮熟撈出切塊很肥😂攪拌一下就可以開吃了😁😍😍...
材料:內陷由五種材料組成,超級鮮香用料待填煎餃(餡料:韭菜雞蛋碎蝦仁丁豬肉蝦皮粉)的做法待填...
娃娃愛吃肉,看著外面的烤腸攤流口水,能怎麼辦呢?當然是寵她寵她,寵她就給她最好的母親牌烤腸。用料豬500克鹽8克蠔油18g味極鮮醬油15g糖20g蜂蜜15g黑胡椒2g白胡椒1g五香粉1g木薯澱粉23g蔥姜冰水75g脆皮豬肉腸的做法豬肉買...
豬腸粉今日小貼士:豬腸粉配料:粘米粉200克,小麥澱粉30克,木薯澱粉20克,鹽2克,清水500克苦瓜元貝湯配料:龍骨150克,苦瓜150克,元貝(瑤柱)15克,黃豆20克,姜一片,鹽適量注意事項:粘米粉即是大米磨的粉,小麥澱粉又叫澄面。豬腸粉比較百搭...
一直想給娃做沒時間前幾天用了一天的時間做了三種粉粉肉肉給我娃和外甥一人一份後來就接到各種預訂單都是幫媽媽們給娃做的每次做要一天的時間比較耗時做的比較細緻後來做的都在跟做圖片裡想自己做的媽媽不明白的可以...
哈韓的年代,更多的帥哥美女愛吃韓國的炒年糕,而我獨獨愛我們中國的豬腸粉!這麼多年,家鄉的豬腸粉未漲過價,還是2元一斤!用我們自己晒的蝦乾和新鮮的豬肉炒一下,美味無比!用料豬腸粉500克蝦乾10個瘦肉100克青椒1個香蔥1根香菜1...
我的豬肉燉粉條是純粹的改良版,粉條變成了粉皮,原料也稍作改動,東北的兄弟姊妹,別指責啊哈。用料五花肉2斤粉皮1小把白菜300克大蔥1根姜1小塊大蒜2瓣草果1顆香葉2片八角2個桂皮1小塊料酒4湯匙(60ml)生抽4湯匙(60ml)老抽3湯匙(4...