臘八蒜炒土豆絲怎麼做才好吃

爽口的土豆絲，加了臘八蒜，更加爽口。用料瘦肉絲適量土豆1個胡蘿蔔少許彩椒少許臘八蒜3瓣蒜苗3根蔥絲少許白醋10g鹽適量白糖2g植物油適量香油少許臘八蒜炒土豆絲的做法豬瘦肉切絲。土豆和胡蘿蔔切絲。土豆絲過水洗一至兩...

臘八節的蒜最好選擇紫皮蒜，沒有的話普通蒜也可以，平時醃也可以哦。臘八節醃製，春節正好吃。用料大蒜適量陳醋500克臘八節臘八蒜醃蒜陳醋版的做法蒜拔好，去掉頭部一點，然後用牙籤扎眼，大的蒜我紮了兩三個眼，小的蒜一個眼，這樣...

這個方子是在最美食材裡面看到的，為了記住它方便以後使用，所以才抄錄在這裡，如果大家有興趣的話也可以試一試。用料蒜瓣3000克醋1500克紅糖860克醃臘八蒜的做法蒜瓣去皮、洗淨，晾乾，用一個乾淨的玻璃罐器具，最好用開水消過...

用料米醋勺大蒜20冰糖適量臘八蒜的做法剝好，洗淨，吸乾水分加米醋和冰糖臘八蒜好了...

一個不喜歡臘肉的人就是這樣做臘肉炒豆絲的😂🤦‍♀️用料大蒜（aka青蒜）2-3根溼豆絲500克食鹽適量胡椒粉適量沒有臘肉的臘肉炒豆絲（大蒜炒豆絲）湖北特色的做法備菜：·豆絲：溼豆絲適量，若表面太乾可以稍微沾一點水。·大蒜：洗淨...

用料娃娃菜（切絲）3棵豆腐皮（切絲）2張香菜（切小段）適量蔥（切片）15cm臘八蒜（切片）8瓣臘八蒜醋4湯勺芝麻適量花椒油適量香油適量白糖1/2小湯勺生抽1.5小湯勺耗油1小湯勺鹽1/2小勺臘八蒜白菜豆腐絲的做法蔥過油爆香，倒入盤中，全部食材...

家裡還有臘八蒜的好用處😬算是非常簡單的快手菜用料土豆1個臘八蒜1瓣幹辣椒1個鹽一勺（適量）糖一勺（適量）臘八醋一小勺香油一小勺臘八蒜醋溜土豆絲的做法一粒臘八蒜切末噔噔蹬蹬，切絲功底來了😔😔一個幹辣椒一起和臘八蒜放...

用料蔥薑蒜幹辣椒大蒜葉子雞蛋三個臘八豆炒蛋的做法油，臘八豆炒一會（盛出）剩下的油煎雞蛋（盛出）姜蒜爆香加臘八豆雞蛋，蒜白炒一會加一點點鹽（臘八豆本身帶鹽）加幹辣椒，大蒜葉子炒一會最後快盛出來時加青椒加雞精好吃😊...

用料臘八豆青椒前腿肉生抽蒜臘八豆炒肉的做法先炒前腿肉，再放青椒，蒜，最後放臘八豆，加生抽和鹽，出鍋裝盤。...

用料臘八豆250克大蒜葉一根大蒜子4粒小米椒5個雞精適量大蒜葉炒臘八豆的做法大蒜子切塊，大蒜葉切段（葉子和頭子分開）小米椒切小塊。起鍋燒油，放大蒜子炒香。放臘八豆翻炒放大蒜頭，小米椒翻炒最後放大蒜葉和雞精翻炒成品出...

用料大蒜米醋冰糖臘八蒜🧄的做法最好選用紫皮蒜包好的蒜不用水洗選用米醋把包好的🧄放到無水無油的密封罐裡倒入米醋，最後放入幾顆冰糖。這是醃製了第8天的樣子，有的已經很綠了☺️...

不愛吃蒜的點進來的就當獵奇吧，這是愛吃蒜的人才懂得的美妙。吃麵或吃餃子時來兩顆，甭提多爽口又暖身。北方一到臘月初八，家家戶戶泡起臘八蒜，蒜得用紫皮蒜，泡著才清透。至於為什麼會變綠，我參考一段網上專業的說法：大蒜中的...

臘八蒜，傳統是臘八那天做，到除夕夜剛好能吃，配餃子吃完美。做成後通體碧綠用料米醋勺紫皮大蒜瓣臘八蒜綠蒜的做法選紫皮大蒜最佳，剝皮切掉尾部瓶子大蒜保證乾燥無油無水，大蒜放瓶子裡，最後倒滿醋，沒過大蒜。密封放在溫暖的地...

臘八豆是湖南的一種醃製菜，可以拿來炒菜，炒雞蛋，或者直接當鹹菜來吃。味道比較鹹，炒的話不用其它的調料了，很下飯，我記得以前有個牌子是叫派仔，包裝像老乾媽，這個牌子的臘八豆味道還可以，拿來直接下飯吃或者炒著吃都不錯~~~這...

用料大蒜適量白砂糖適量醋適量自制臘八蒜的做法準備食材。先燒一鍋開水。水開後放入醃蒜的容器，進行高溫消毒。然後拿出控幹裡面的水份。把準備的大蒜都剝皮。加少許的白糖，攪拌均勻。然後裝入消過毒的容器內（覺得白糖不...

純純天然的，有點像綠松石的顏色，怎能不愛。用料大蒜8頭米醋1袋255ml臘八蒜綠的做法一定要買紫皮蒜米醋!!!牌子無所謂。剝蒜，這個過程非常費時，蒜瓣的尾部用刀切掉，剝的很乾淨，就不需要再過水晾乾。米醋蓋過白蒜。11天后，本來...

有天突然想吃糖蒜但是國外的醃的蒜中國人吃不習慣，我這勤勞的中國人就著手自給自足，去超市一看新大蒜45人民幣一公斤，內心我cao三斤的雞才15塊啊沒辦法那只有買老蒜了疫情期間能省則省😂35一公斤，回來研究出來了臘八糖蒜！...

臘八節快到了，媽媽做了點臘八豆；以前我媽做就是憑感覺，這次為了記錄製作過程分享，我對食材都進行了稱量；今天是2020年1月11號，已經12天了，我家的臘八豆已經可吃了！總結經驗：600g豆子50g鹽是上限了，做出來是有點鹹的，請大家酌情減...

用料紫皮大蒜根據自己的容器選擇米醋一瓶臘八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剝好，切記不要弄破大蒜，不然會導致米醋渾濁。容器洗淨，用開水燙一下控幹水，把剝好的打算放容器，倒入米醋，蓋好，放置在避光處，三四天就會變綠。...

用料土豆1個臘腸半根或一根米飯1碗三層肉1小塊油少許油克醬油2勺鹽2勺克土豆絲臘腸肉絲炒飯的做法把準備好的土豆，洗乾淨，去皮，切成絲將準備好的臘腸，切片把準備好的肉，切成肉絲將油倒進去，把肉絲炒熟再把臘腸倒進去，進行翻...

用料大蒜適量米醋500克米醋臘八蒜臘八節醃蒜的做法紫皮蒜拔好，不去頭，直接放入乾淨的玻璃瓶。放入白糖一勺，白酒一瓶蓋，倒入米醋。不要太滿。用保鮮膜封口，蓋子擰緊，放到陰涼處。做了三種臘八蒜十五天，二十天，一個月後給大家...

用料土豆個油克鹽克蒜瓣蘑菇精調料勺醋勺蒜炒土豆絲的做法土豆切絲，水洗1-2次，冷水泡上蒜拍碎下油，微熱，下蒜末炒下土豆絲炒熟，然後加蘑菇精調料炒勻，再加鹽炒勻，再加醬油炒勻，出鍋！...

每年臘八醃的臘八蒜吃不了的我們都會用來做菜，像是臘八蒜土豆絲，其實就是醋溜土豆絲，因為臘八蒜的湯汁裡融合了蒜跟醋的味道，個人感覺比單純的醋溜的味道要好，還可以用臘八蒜炒藕，總之各種醋溜的菜都可以用臘八蒜和它的湯汁...

今天是臘八，俗話說得好，過了臘八就是年。自上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“...

臘八粥是一種由多樣食材熬製而成的粥，“喝臘八粥”是臘八節的習俗，我一直感覺臘八粥和八寶粥差不多~總之喝起來都是暖心暖胃暖身就對了，在寒冷的臘月當然需要一口熱氣騰騰的臘八粥來暖暖自己了~在配上自己醃製的臘八蒜，妥...