煲仔美極油燜大蝦怎麼做才好吃

煲仔美極油燜大蝦

煲仔美極油燜大蝦做法 食材 步驟

鳥姐開課啦~上週又有一位粉絲問到空氣炸鍋能做油燜大蝦麼?當時我確實有點遲疑,為了解決這位粉絲的訴求,我馬上飛奔菜市場買了鮮蝦及其他製作材料,經過一番精心研究和製作,這款油燜蝦終於完成了,這期鳥姐就為大家分享如何使...

極簡油燜蝦

極簡油燜蝦怎麼做才好吃,最正宗的極簡油燜蝦製作方法

用料蝦15只生薑10克蔥2根料酒20克生抽15克糖20克醋5克清水半碗澱粉2克極簡油燜蝦的做法處理好的蝦放料酒拌勻。另取一碗兌調料:生抽、料酒、醋、湯、生粉、清水。鍋內放油煸炒蝦(煸透),盛出蝦;留餘油抱香蔥姜;倒入調料汁...

美極烤大蝦

美極烤大蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極烤大蝦製作方法

用料大蝦適量美極鮮醬油多放一點蠔油適量鹽少許青辣椒適量紅辣椒適量蒜蓉+薑蓉能鋪滿全部蝦的份量油適量美極烤大蝦的做法把大蝦開邊蒜蓉,薑蓉,美極鮮醬油,蠔油,辣椒,鹽,全部混合均勻鋪滿每隻蝦,均勻澆上油放進烤箱,180度烤20...

美極油淋蝦

美極油淋蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極油淋蝦製作方法

冬天是太湖漁獲季,老饕們盡情享受起來吧!這回用的是太湖白蝦,肉質細嫩。您可以使用普通河蝦,或者小個頭的海白蝦也不錯。味道鮮美之極,做法又簡單。用料太湖白蝦(可用河蝦或海白蝦)250克香菜50克鹽10克,浸香菜和焯蝦各一半60...

美極炒大蝦

美極炒大蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極炒大蝦製作方法

零技巧的一道菜!味道好,做法簡單!用料大蝦若干只蒜蓉若干醬油適量白糖適量蔥段若干美極炒大蝦的做法將蝦頭蝦身切開,修剪好蝦鬚,蝦背開一刀,不用切開,清乾淨搽幹水備用。多油下鍋放蒜蓉爆香放蝦,翻炒至七成熟放醬油、白糖,再翻...

極品煲仔飯

極品煲仔飯怎麼做才好吃,最正宗的極品煲仔飯製作方法

忘了拍照片...記錄一下煲仔飯的精華是又厚又酥的鍋巴鍋巴非常考驗技巧和火候用料大米杯香腸根水克雞蛋個極品煲仔飯的做法1、大米要泡水半小時,煮出來的口感才好,南方人還是喜歡米稍微軟一點2、鍋裡刷油。底層米飯拌一...

油燜大蝦蝦

油燜大蝦蝦怎麼做才好吃,最正宗的油燜大蝦蝦製作方法

用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...

加拿大北極蝦臘味煲仔飯,香味四溢

家常加拿大北極蝦臘味煲仔飯,香味四溢做法,加拿大北極蝦臘味煲仔飯,香味四溢食譜與做法

綜藝節目《大灣仔的夜》哥哥們都喜歡吃的臘味煲仔飯,今天我們也來做一個,個頭大小差不多的加拿大野生北極蝦肉質緊實,口感甘甜,夾雜著淡淡的蟹仔味和廣東臘腸做成的煲仔飯,香味四溢。由於本期視訊是戶外拍攝,因此所有詳細步...

油爆美極蝦

油爆美極蝦怎麼做才好吃,最正宗的油爆美極蝦製作方法

蝦的做法有很多種,無論哪種做法都很美味,今天我們來做一道油爆蝦,感覺也是很不錯的呦用料活蝦500g料酒(15℃)適量生抽1匙白糖2大匙生薑適量油爆美極蝦的做法活蝦用鹽水浸泡洗淨,控水後開背去下線。生薑去皮切寬條,待用。生抽...

大蝦煲仔飯

大蝦煲仔飯易學又好吃的做法 如何做大蝦煲仔飯最好吃

在家裡呆了好多天了~希望病毒趕緊走。大家加油!用料蝦2只大米2杯雞蛋2個生抽2勺臘腸2根瑤柱一把麻油1勺大蝦煲仔飯的做法煮好攪拌哦~擺個造型...

美極豉油蝦

美極豉油蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極豉油蝦製作方法

三分鐘速成的鮮蝦美味,外殼脆肉鮮嫩,紅如珊瑚,鹹鮮彈牙用料紅辣椒30克青椒30克蒜10克薑絲10克基圍蝦300克味極鮮醬油3茶匙蠔油1茶匙料酒2茶匙美極豉油蝦的做法準備如圖所有原材料蝦洗淨瀝乾水分,用剪刀剪去足須,再沿著蝦背...

美極大蝦

美極大蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極大蝦製作方法

選擇對的食材搭配對的調味,是每個家庭煮婦必修的功課。今天做的這道“美極”大蝦,因為“美極”鮮味汁由小麥釀造,加入後會讓清甜的大蝦在麥香的融合下層次更突出,味道也更鮮美!來自雀巢的“美極”鮮味汁始於1886年,它精選小...

極簡煲仔飯

極簡煲仔飯怎麼做才好吃,最正宗的極簡煲仔飯製作方法

在家一樣可以吃飯香噴噴的煲仔飯,不用特意去買砂煲,電飯煲就能搞定啦。這次做的是排骨和臘腸的配料,所以排骨要醃製一下更入味。如果換雞肉也可以,同樣提前一兩個小時醃好。用料料酒1勺醬油1勺水20克糖20克油10克姜碎少許...

美極大蝦🦐

美極大蝦🦐怎麼做才好吃,最正宗的美極大蝦🦐製作方法

香用料蝦15只料酒少許美極醬油1勺蠔油1勺白糖半茶匙澱粉少許黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉半茶匙辣椒1個蒜蓉半個蒜清水2-3勺蔥花自己喜歡的量美極大蝦🦐的做法清洗乾淨蝦,剪蝦鬚和蝦頭。剪刀開背,撒點澱粉攪勻。備好調料🧂起...

油燜大蝦(極簡版)

家常油燜大蝦(極簡版)做法,油燜大蝦(極簡版)食譜與做法

蝦最美的味道~做的時候廚房裡真的香死了~~~用料大蝦花椒八角油鹽油燜大蝦(極簡版)的做法鍋中倒油不要太少,因為要把蝦煎脆。放入蝦,煎至兩面金黃。這個煎的時間可以長一點。放入少許鹽,花椒八角。繼續翻面煎制最後蝦身上會...

美極蝦(醬油大蝦🦐)

家常美極蝦(醬油大蝦🦐)做法,美極蝦(醬油大蝦🦐)食譜與做法

一道簡單快手零難度的菜,上桌必光碟。廚房小白輕鬆駕馭!用料蝦1kg姜粒一小塊蒜頭粒4-5瓣蔥白適量蔥段適量小辣椒(不吃辣可省略)2個花生油適量美極醬汁如下:醬油6勺海天蠔油4勺燒烤汁1勺廣東白酒1勺白砂糖3勺黑胡椒適量辣辣...

簡單又極致油燜大蝦

家常簡單又極致油燜大蝦做法,簡單又極致油燜大蝦食譜與做法

這可能是蝦最好吃的一種做法,酸鮮可口。用料蝦5只蔥1根料酒2勺姜2片番茄醬5只蝦/每袋糖適量鹽適量白醋適量簡單又極致油燜大蝦的做法把蝦洗淨蝦越大越好凍蝦也不能凍第二次用蔥段薑片料酒泡10~15分鐘不喜歡可以忽略把蝦...

美極油燜番茄大羅氏蝦

家常美極油燜番茄大羅氏蝦做法,美極油燜番茄大羅氏蝦食譜與做法

用料3-4人分量:羅氏蝦1.5斤蒜頭一把洋蔥半個調味料亨氏番茄沙司美極醬油喼汁(沒有可以不放)酒(米酒、料酒都可以)冰糖美極油燜番茄大羅氏蝦的做法羅氏蝦切去蝦鬚和頭部尖尖。洗淨晾乾。洋蔥切絲、蒜頭去皮切成蒜蓉。熱鍋下...

油燜北極蝦

油燜北極蝦怎麼做才好吃,最正宗的油燜北極蝦製作方法

用料北極蝦若干只蒜5瓣生抽一勺耗油1-2勺白糖3克食用油適量油燜北極蝦的做法北極蝦解凍後用剪刀剪去頭和腿,蒜切成小顆粒備用。鍋中放入比平時炒菜多一點的油,加入北極蝦煎炒炒到兩面蝦殼都焦脆時,加入蒜粒翻炒。加入一...

超簡單超美味快手菜—美極大蝦(醬油大蝦)

家常超簡單超美味快手菜—美極大蝦(醬油大蝦)做法,超簡單超美味快手菜—美極大蝦(醬油大蝦)食譜與做法

美極大蝦,我們也叫醬油大蝦,味道好,也能保持蝦的鮮味。這是一道快手菜,同時也是一道可以招呼親朋好友的大菜。主要的調味料就是:醬油和糖,但是,簡單的調味碰撞出極鮮的味道。美極,顧名思義,美味極了😋。我這道菜譜的用料很超級...

美極大對蝦

美極大對蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極大對蝦製作方法

用料大對蝦600克姜幾片蒜幾瓣蔥2根美極醬油適量蠔油適量鹽適量白糖適量雞粉適量花雕酒適量美極大對蝦的做法蒜頭去皮、薑切片、蔥切段用牙籤挑出蝦線對蝦剪掉鬍鬚,在蝦的背部從下往上剪開蝦殼把蝦洗乾淨,瀝乾水熱油鍋下...

燜蝦美極蝦

燜蝦美極蝦怎麼做才好吃,最正宗的燜蝦美極蝦製作方法

用料蝦500g蔥1根油適量番茄醬2勺生抽3勺冰片糖50克燜蝦美極蝦的做法(可以買羅氏蝦,冰鮮阿根廷大蝦,冰鮮海蝦等等)我第一次做的時候不夠味,這次我把羅氏蝦用刀在背部開邊,用剪刀剪去須和腳,洗一遍,用點鹽醃10min左右,放油在平底...

油燜大蝦 終極版

油燜大蝦 終極版做法 食材 步驟

c位大菜擋口菜,簡單粗暴拿的出手油燜大蝦黑虎蝦yyds用料黑虎蝦7只白糖3勺(小湯勺)生抽1.5勺(小湯勺)老抽0.5勺(小湯勺)食用油4勺(小湯勺)蔥段5段蒜頭8粒姜塊4顆油燜大蝦終極版的做法黑虎蝦剪掉蝦槍蝦腳開背挑蝦線洗乾淨擦乾水...

極少油的美味番茄大蝦

家常極少油的美味番茄大蝦做法,極少油的美味番茄大蝦食譜與做法

習慣了少油的飲食,再吃油大的菜會不習慣,以前覺得油燜大蝦很好吃,但現在覺得油多味厚遮住了食材本身的味道。用料海白蝦十幾只西紅柿1個番茄醬1-2小勺蔥花少量料酒2小勺花椒幾粒少鹽的醬油1小勺極少油的美味番茄大蝦的做...

美極汁大蝦

美極汁大蝦怎麼做才好吃,最正宗的美極汁大蝦製作方法

自制美極汁,惹味又可口。用料新鮮大蝦5只安佳黃油粒3個獨子蒜1粒生抽3茶匙老抽1茶匙白砂糖適量清水4茶匙美極汁大蝦的做法先將買回來的新鮮大蝦洗乾淨,晾著等待下鍋。然後準備好3個黃油,跟1粒獨子蒜。獨子蒜需做成蒜蓉狀...