含三個獨立配方怎麼做才好吃

獨家*自制*配方*

家常獨家*自制*配方*做法,獨家*自制*配方*食譜與做法

這道美食背後的故事就是........我皮了一下用料水2000克獨家*自制*配方*的做法北京水鹼太多,所以最好要備一個過濾壺,過濾好生命之源拿出祖傳百年以上的燒水壺,你看這水壺的紋路就知道一定年代久遠,別問我為什麼不珍藏起...

如何計算配方含水量以及如何更換配方材料

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有的時候我們拿到大神的方子,但是家裡缺少某種原材料,不能完美復刻,這個時候我們就可以靈活得替換某個材料。特別是液體類材料,因為含水量不同,需要按照不同比例替換,首先,我們要知道:【一個配方里面的含水量=配方中所有液體的...

5個10*10水立方

家常5個10*10水立方做法,5個10*10水立方食譜與做法

用料高筋麵粉625克奶粉20克酵母19克鹽7.5克細砂糖75克牛奶410-450克蛋液75克黃油62克5個10*10水立方的做法打面到完全狀態二發後水立方七分滿,風爐模式155十五分鐘,轉140十五分鐘...

蝦獨立

蝦獨立怎麼做才好吃,最正宗的蝦獨立製作方法

蝦的營養極為豐富,蛋白質含量是同質量魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。海蝦還具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通乳等功效。兒童:蝦皮和蝦...

零失敗瑪德琳配方(含抹茶、紅絲絨、檸檬三種

家常零失敗瑪德琳配方(含抹茶、紅絲絨、檸檬三種做法,零失敗瑪德琳配方(含抹茶、紅絲絨、檸檬三種食譜與做法

用料檸香原味瑪德琳配方;低筋麵粉100G糖粉90G動物黃油100g雞蛋2只檸檬皮屑1只泡打粉3g紅絲絨/抹茶瑪德琳配方:糖粉90g低筋麵粉95g動物黃油100g雞蛋2只檸檬皮屑半隻泡打粉3g零失敗瑪德琳配方(含抹茶、紅絲絨、檸檬三種的...

西米水立方(獨家)

家常西米水立方(獨家)做法,西米水立方(獨家)食譜與做法

西米給了我靈感,給大家介紹一道本人覺得宇宙超級無敵好吃的的水立方怎麼做用料小西米白糖紅酒枸杞紅棗QQ糖葡萄乾檸檬荔枝西米水立方(獨家)的做法紅棗,枸杞,荔枝,葡萄乾洗淨切小丁(小一些最好),檸檬切小丁(最好連皮帶肉一起切小...

蔥爆面(獨家配方)

家常蔥爆面(獨家配方)做法,蔥爆面(獨家配方)食譜與做法

看見廚房裡有人做汪涵在天天向上裡做的蔥爆面。我也來試試。!用料麵條自定義蔥一根火腿腸一根泡胡羅卜適量鹽適量紅油適量食用油適量蔥爆面(獨家配方)的做法1.適量麵條煮熟!喜歡韌性麵條吃著有嚼勁的。將麵條煮至中間一點...

不易消泡可可戚風,含各個尺寸詳細配方

家常不易消泡可可戚風,含各個尺寸詳細配方做法,不易消泡可可戚風,含各個尺寸詳細配方食譜與做法

之前發了原味戚風后,很多人會來問可可戚風或者抹茶戚風應該怎麼做,用可可粉和抹茶粉替換一部分低粉嗎?確實是可以替換一部分,但是因為可可粉和抹茶粉吸水性跟麵粉是不同的,所以液體量其實也需要相應的增加一點點,還有可可粉...

粉蒸肉(獨家配方)

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小時候,想做粉蒸肉真不容易,炒大米,磨面,需要一大家子人配合才能吃到的美食。所以兒時對粉蒸肉的回憶中也貫穿了一大家人在一起的一段段美好時光。現在生活越來越方便了,米粉隨處可以買到,想吃粉蒸肉也簡單多了,可那過去了的...

彈牙的青團(含三種版本青團皮的配方)

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剛剛好12個青團的量~成品45克/個。配方中我介紹了我用破壁機處理艾葉的方法,喜歡的小仙女可以參考~喜歡的朋友收藏點贊關注跟做走起來,有問題的仙女歡迎留言~記得做好了上傳你的作品交作業哦~用料陷:15克/個肉鬆100克鹹蛋黃7...

廣式月餅配方含幾種餡料製作配方

下廚房關於月餅配方已經很多了有廚友留言想要我做的配方我的配方其實也是在網路上找的,找了幾個大師的配方,再結合自己的改進紀錄在手抄本上,按照這個方子做月餅我已經連續做了四年了。也許會有更好的配方,只是因為每年延...

含全麥歐包(零失敗,含牛油果醬配方)

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減脂期的乾糧吃啥好呢,來個一人份的歐包吧!沒油沒糖,這種啥味都沒有的歐包,我娃從來都不愛吃,所以做的量少,家裡人多的可以用量翻倍。更新一款個人最愛的牛油果醬配方,和歐包絕配!用料麵包:高筋麵粉160克全麥粉40克鹽3克水160...

含三種口味配方|伯爵紅茶瑪德琳

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瑪德琳是法式甜品,油糖粉蛋都是幾乎一比一,口感類似海綿蛋糕我用的是後油法,瑪德琳做法還挺多的分享三個口味,我做的量少,做的時候看模具用料伯爵紅茶口味黃油55克低筋麵粉40克杏仁粉12克泡打粉2克雞蛋50克細砂糖30克(已減...

烤三文魚芝麻菜沙拉(含油醋汁配方)

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夏天到啦晚飯來一份輕食吧蔬菜底用的球生菜芝麻菜苦菊小紅蘿蔔放點聖女果也不錯用料橄欖油1勺蜂蜜1勺醋2勺檸檬兩片三文魚黑胡椒2勺烤三文魚芝麻菜沙拉(含油醋汁配方)的做法用檸檬鹽黑胡椒醃製三文魚十分鐘上烤箱或者空...

牛肉醬(獨家配方)

家常牛肉醬(獨家配方)做法,牛肉醬(獨家配方)食譜與做法

這個牛肉醬配方,是我做了四次嘗試,終於完成了辣度適中,人人好評的配方,所以,放心做吧用料牛肉1000克黃豆68克姜28克糖22克蒜80克熟白芝麻27克辣椒80克花生140克玉米油250-300克鹽27克牛肉醬(獨家配方)的做法牛肉跟黃豆一起放...

酸甜爆漿藍莓蛋撻(三個量配方)

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潮溼的梅雨天傍晚,心情也是略帶陰霾,特別需要一款甜品。第一次嘗試的方子,三個量的配方,沒想到酸酸甜甜很特別。用料藍莓20粒左右蛋黃1個牛奶16克淡奶油33克原味煉乳1勺細砂糖適量酸甜爆漿藍莓蛋撻(三個量配方)的做法除藍莓...

獨家配方——涼拌牛肉

家常獨家配方——涼拌牛肉做法,獨家配方——涼拌牛肉食譜與做法

家裡招待客人的硬菜之一用料牛腱子3斤桂皮1塊八角2個薑片5片香葉5片香菜3根大蒜一個蒜苗3根小茴香1把黃豆醬3勺獨家配方——涼拌牛肉的做法牛腱子用水泡3小時,除去血水冷水下鍋,加入去腥三件套(蔥姜料酒),水開後撇去浮沫準...

牛油果乳酪三明治(含重奶油乳酪吐司配方)

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做了個乳酪吐司,因為喜歡乳酪,喪心病狂的放了90g的乳酪,出來口感偏厚重,一下子就滿足了~後來想到可以做點清新的抹醬,配成三明治。成了一個人的晚餐,自由散漫又充滿驚喜~用料乳酪吐司奶油乳酪90g高筋麵粉230g糖20g鹽5g黃油5...

Lunar6寸三個矽膠模具配方

家常Lunar6寸三個矽膠模具配方做法,Lunar6寸三個矽膠模具配方食譜與做法

用料牛奶60克低筋麵粉60克細砂糖40克玉米油40克雞蛋3個Lunar6寸三個矽膠模具配方的做法160/130度下層15-20分鐘...

一個不是配方的granola萬能配方

家常一個不是配方的granola萬能配方做法,一個不是配方的granola萬能配方食譜與做法

granola配方比例用料乾性材料rolledoats1cupnuts1/3cuppuffedgrains1/3cupseeds1/3cup溼性材料蛋白(必須)1個油糖漿調味鹽(必須)一點點cinnamon糖香草精果乾蔓越莓乾草莓幹葡萄乾一個不是配方的granola萬能配方的做法首先...

如何測試麵粉的含筋量(送一個鹹琪琳配方)

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為什麼有那麼多人喜歡做麵包?因為麵包可能看起來簡單,但實際上具有高度的技術性和科學性,麵包中包含著寬廣的科學話題。可以說,麵包是一種生物科技產品,需要依靠發酵生物的力量;烘烤麵包也是一項技術密集型的工作,方法上的細...

獨立日蛋糕

獨立日蛋糕怎麼做才好吃,最正宗的獨立日蛋糕製作方法

2020年7月4日今年鎮上取消了獨立日煙花,保留了遊行,上午孩子們去鎮上綠地周圍來了一圈bikeparade,自行車和孩子們一樣都打扮成紅白藍國旗色✌️下午帶著倆娃在家,想起來今天也算過生日,那就做個簡單的獨立日蛋糕吧(其實就是給...

三個自用的麵包配方(中種)

家常三個自用的麵包配方(中種)做法,三個自用的麵包配方(中種)食譜與做法

記錄幾個冷藏中種麵包配方用料第一款:波蘭種—該方子發酵較難高筋粉100g水100g乾酵母2g第一款:主麵糰高筋粉420g乾酵母3g奶粉20g雞蛋60g淡奶油60g(可以替換成牛奶)冰牛奶180g白糖40g鹽5g黃油40g第二款:波蘭種—該方子100%...

玉米粑粑(獨家配方)

家常玉米粑粑(獨家配方)做法,玉米粑粑(獨家配方)食譜與做法

這是一道四川小吃,是童年記憶中的一道美味!外婆是非常能幹的四川人、會做很多好吃的,當年嫁過來的時候還專門從千里之外帶來了一個小小的石磨,印象中經常會做一些豆腐啦、元宵啦、還有這道玉米粑粑。記得小時候到了玉米成...