日式超軟紅豆麵包怎麼做才好吃

日式超軟紅豆麵包

日式超軟紅豆麵包做法 食材 步驟

很火爆的日式紅豆餅,之前很多配方了。我試過幾個都覺得比較接近中式的點心,比較低糖低油,家裡娃不是很感冒。後來就一直嘗試,最後確定了這個黃油含量和糖含量都比較高的配方。做出的紅豆餅香香軟軟,吃的完全停不下來。豆餡...

超軟!日式紅茶麵包

家常超軟!日式紅茶麵包做法,超軟!日式紅茶麵包食譜與做法

這款麵包加了湯種,超軟又Q彈~~用料高筋麵粉(湯種)15克牛奶(湯種)75克高筋麵粉400克全麥粉44克紅糖88克細砂糖44克酵母9克紅茶水222克全蛋44克煉乳22湯種89克鹽4克黃油44克蜜紅豆100克超軟!日式紅茶麵包的做法第一步,製作湯種。...

超軟奶香日式紅豆包

家常超軟奶香日式紅豆包做法,超軟奶香日式紅豆包食譜與做法

前幾天做的紅豆沙,用來做了銅鑼燒,還有些剩餘。正好,用來做這個紅豆包吧~以前做過一次口感偏幹,這次經過改良之後,鬆軟可口,還帶著濃濃的奶香,好吃哦~紅豆沙的製作可參照我的另一個菜譜【完美紅豆沙】用料牛奶120克淡奶油40克...

超軟日式紅豆芋頭包

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我是一個絕對的紅豆控,任何紅豆有關的甜品我都愛。這個方子是網上搜的好幾個方子結合一下後稍稍改良過的,成品非常鬆軟而且麵包本身有點鹹味,配上紅豆的香甜特別好吃。而且因為手頭上有芋頭,就在做餡兒的時候索性加了一些...

超軟日式牛奶捲麵包

家常超軟日式牛奶捲麵包做法,超軟日式牛奶捲麵包食譜與做法

這是下廚房裡真麵包前方的方子改成美善品揉麵模式製作,供美粉們參考。真是很讚的一款麵包。用料牛奶260克糖80克酵母5克雞蛋1個鹽少許黃油40克高筋粉400克超軟日式牛奶捲麵包的做法1、牛奶,糖,酵母,蛋放入主鍋,1分鐘37度速...

白胖胖軟乎乎的日式紅豆麵包

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冬天就是要吃點暖乎乎軟乎乎的治癒系食物趁自己炒了紅豆沙,做一鍋白胖胖的日式紅豆包吧柔軟又滿足用料高筋麵粉200克低筋麵粉30克奶粉20克細砂糖20克鹽3克酵母3克牛奶150克(由於各品牌面粉吸水性不同,適當增減10克)黃油15...

超級軟妹子~日式紅豆包

家常超級軟妹子~日式紅豆包做法,超級軟妹子~日式紅豆包食譜與做法

今天又來擼這款香甜柔軟的日式紅豆包,超級超級推薦,低油、低脂、低糖,家人都愛吃。脆脆的表皮加上香甜軟糯的紅豆沙,再搭配濃郁的芝麻香,又健康又好吃用料高筋麵粉180克低筋麵粉20克奶粉15克黃油20克細砂糖20克酵母3克牛奶...

超級鬆軟 日式紅豆包

家常超級鬆軟 日式紅豆包做法,超級鬆軟 日式紅豆包食譜與做法

用料高筋麵粉180克低筋麵粉20克牛奶140克細砂糖30克乾酵母3克無鹽黃油20克鹽2克內餡:豆沙餡300克表面裝飾:黑芝麻超級鬆軟日式紅豆包的做法主鍋加入牛奶140克細砂糖30克乾酵母3克高筋麵粉180克低筋麵粉20克設定30秒/速...

超級鬆軟簡單的日式紅豆麵包,一次成功

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簡單好做的麵包,非常鬆軟,咬一口有三層口感,外面噴香的芝麻,裡面是軟綿的紅豆餡,加上香甜的煉乳醬和鹽漬櫻花,特別好吃。用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酵母3克細砂糖40克鹽3克奶粉10克雞蛋25克牛奶130克黃油25克紅豆沙315...

手揉超綿軟日式紅豆包

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可做6個用料【主麵糰】高筋麵粉200克耐高糖酵母2克鹽2克細砂糖40克全蛋液20克水100克黃油25克雞蛋(刷蛋液用)1個手揉超綿軟日式紅豆包的做法200-300克紅豆浸泡一夜,加3倍的水用高壓鍋壓熟,倒入料理機加多點糖打碎,不粘鍋中...

日式麵包超人紅豆包

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用料麵糰部分高筋麵粉150克低筋麵粉10克鮮酵母9克奶粉15克鹽1克細砂糖15克水95克黃油15克蘸料部分紅豆餡200克裝飾黑巧克力一點紅曲粉0.5克南瓜粉2剋日式麵包超人紅豆包的做法把麵糰部分除了黃油以外的材料混合揉至粗...

超級軟fufu的日式紅豆包✨

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第一次嘗試純手揉用料高筋麵粉170克低筋麵粉30克奶粉15克細砂糖15克鹽2.5克黃油15克(軟化)紅豆餡300克牛奶135-145克(預留10g看麵糰狀態加)酵母3克(乾酵母)超級軟fufu的日式紅豆包✨的做法將高筋麵粉低筋麵粉、奶粉、酵母、...

超級柔軟的日式麵包

家常超級柔軟的日式麵包做法,超級柔軟的日式麵包食譜與做法

用料高筋麵粉280克低粉50克草雞蛋2個(60g)牛奶150克黃油20克糖20克酵母5克鹽2克超級柔軟的日式麵包的做法1.除了黃油,所有材料扔麵包機,攪拌兩回,然後加入黃油繼續攪拌8分鐘。2.裝保鮮袋放冰箱,冷藏發酵一夜.3.早上起來,把...

日式紅豆麵包|滿滿紅豆餡,軟軟甜麵包

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日式甜麵包的小精緻~昨天姜先生買了個外面餅房的紅豆麵包,咬了一口,居然沒有吃到紅豆餡!再咬一口,豆餡硬,麵包幹,沒有麥香……一怒之下,自己做了一份緩緩舌頭,並且警告姜先生:“不要在外面餅房瞎買東西,你們男人,呵,識貨能力真的...

日式紅豆麵包(蓬鬆柔軟零失敗)

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用料高筋麵粉250克酵母3克雞蛋1個糖60克鹽2克水90克黃油30克豆沙適量蛋液適量日式紅豆麵包(蓬鬆柔軟零失敗)的做法將麵粉、水、雞蛋、酵母、糖和鹽加入盆中揉成麵糰。麵糰先揉五分鐘,再將溫化的黃油加進去,再揉搓至出手...

日式紅豆包—超乎想象的柔軟香甜

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日式麵包的特點就是柔軟香甜,而今天的這款日式紅豆包是其中最為經典的一款,真的是超出想象的柔軟,用手輕輕的按壓,放手時會立刻返彈回來。輕輕的咬開鬆軟的外皮,就會吃到香甜的紅豆沙餡,再喝一口微苦的咖啡,幸福感隨之而來。...

軟噗噗日式紅豆麵包(一次性發酵)

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好多人都愛吃的日式紅豆扁麵包用一次性發酵的方式就可以做哦!組織仍舊十分柔軟,省略基礎發酵的它絲毫不會被影響到口感呢~你想試試嘛~歡迎跟做學習哦👻👻!期待你們的作品!關於酵種,很多新手不懂,其實海綿酵種的培養我很多文章...

超級鬆軟香甜💗日式紅豆包|軟軟惹人愛

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今天分享一款日式紅豆包,超乎想象的柔軟,鬆軟的麵包體配上低糖的紅豆沙,完全不膩,超出自己想象的好吃,強烈推薦大家試試❗️❗️❗️用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克細砂糖30克奶粉10克耐高糖酵母3克水130克蛋液20克牛奶20克黃油3...

日式紅豆包,鬆軟香甜

家常日式紅豆包,鬆軟香甜做法,日式紅豆包,鬆軟香甜食譜與做法

喜歡吃蜜豆,做了很多蜜豆,想消耗蜜豆,沒想到鬆軟香甜好吃用料蜜紅豆180g高粉225低粉25克砂糖36克鮮酵母11全蛋52椰漿125克鹽2克黃油35克白芝麻適量沙拉醬適量日式紅豆包,鬆軟香甜的做法除黃油和酵母,所有材料放廚師機,揉出...

【日式紅豆奶油包】超鬆軟

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用料麵包部分:高筋麵粉250克白砂糖25克黃油12克牛奶115ml雞蛋1個酵母3克鹽2.5克黑芝麻適量內餡部分:紅豆沙適量奶油乳酪適量【日式紅豆奶油包】超鬆軟的做法麵粉過篩加入糖、酵母、鹽攪拌均勻打入一個雞蛋,攪勻倒入牛奶...

日式紅豆包🍞日本高人氣麵包,鬆鬆軟軟香甜不膩

日式紅豆包🍞日本高人氣麵包,鬆鬆軟軟香甜不膩烹飪方法,教你日式紅豆包🍞日本高人氣麵包,鬆鬆軟軟香甜不膩做法步驟圖

說到麵包,可能大家腦海中閃過的會是中式包子或者麵包房內那些大大個的歐包,其實,有一種外表較不起眼的麵包也十分好吃,它就是日式紅豆包啦~別看它就外表平平、內裡只包裹著簡單的紅豆沙,但是它卻有著出乎意料的鬆軟和香甜,...

淡甜日式紅豆軟麵包

家常淡甜日式紅豆軟麵包做法,淡甜日式紅豆軟麵包食譜與做法

這款柔軟的淡甜日式紅豆麵包用直接法制作,柔軟綿密的麵包質地包上清香淡甜紅豆餡,咬在口中慢慢細品,勾起小時候吃紅豆麵包時滿滿的開心回憶。用料旗本紅豆餡240g高筋麵粉250g砂糖45g酵母3g鹽3g雞蛋1個約50g牛奶125g無鹽...

日式軟麵包

日式軟麵包怎麼做才好吃,最正宗的日式軟麵包製作方法

日式麵包是主打,鬆軟、入口即化的口感是全家人都愛吃的,小麵包沒有整形的煩惱,操作相對簡單一些。這次用了日式麵包粉,那個鬆軟度和口感真是愛的要死的感覺,O(∩_∩)O哈哈~不信你試試!用料頂焙日式麵包粉300克水200克細砂糖...