平底鍋脆皮雞怎麼做才好吃

平底鍋脆皮雞

平底鍋脆皮雞做法 食材 步驟

轉自悠悠食記如果是比較厚的肉食雞,裡面不容易熟透,可以在煎的差不多的時候,放到烤箱小火烤半小時用料雞隻【醬料】勺老抽2蜂蜜3料酒3勺生抽4勺十三香1茶勺鹽1茶勺生薑15g蔥30g花椒5g平底鍋脆皮雞的做法三黃雞切去雞頭雞...

平底鍋雞排

平底鍋雞排怎麼做才好吃,最正宗的平底鍋雞排製作方法

家庭版雞排省油還省事用料雞胸肉1塊料酒生抽耗油鹽胡椒粉澱粉雞蛋麵包糠適量平底鍋雞排的做法雞肉洗乾淨,切薄片兒,用刀背敲打,注意力度別爛了。放料酒、生抽、耗油、鹽、胡椒粉、生薑,調味去腥,醃製十分鐘。倒入澱粉拌勻...

平底不粘鍋脆雞蛋卷

家常平底不粘鍋脆雞蛋卷做法,平底不粘鍋脆雞蛋卷食譜與做法

做這個要有足夠的耐心😂做了15個用了大概兩個小時用料雞蛋1個低筋麵粉100克油50克糖50克純奶70克黑芝麻隨意平底不粘鍋脆雞蛋卷的做法油糖奶混合,攪拌均勻低筋麵粉過篩麵粉,黑芝麻全部加入,攪拌至無顆粒每次一勺的量,不用...

平底鍋脆蛋卷

平底鍋脆蛋卷易學又好吃的做法 如何做平底鍋脆蛋卷最好吃

記得要全程小火哦,一定要煎到兩面焦黃才會脆哦用料雞蛋2個油50克糖50克牛奶150克麵粉100克平底鍋脆蛋卷的做法調好的麵糊,放入平底鍋內,等麵糊凝固就可以把它翻面然後拿出一個小盆來壓它就可以了小貼士鍋不需要放油...

平底鍋燒雞

平底鍋燒雞怎麼做才好吃,最正宗的平底鍋燒雞製作方法

用料油少評醬油2勺鹽3克料酒5勺姜1塊八角2顆香葉2片桂皮1塊雞精1勺平底鍋燒雞的做法八角,薑片,蒜末,醬油,桂皮,雞精,鹽,料酒一起倒入醃製15分鐘,並用牙籤在雞身上扎滿孔。雞放入平底鍋,醃料一起倒入,淋油,加一杯紅酒或葡萄酒。小...

平底鍋全麥脆底披薩

家常平底鍋全麥脆底披薩做法,平底鍋全麥脆底披薩食譜與做法

只要有芝士,萬物皆可做披薩。我個人對脆底披薩情有獨鍾,又想消耗全麥粉,那就做全麥脆底披薩吧,用平底鍋做也挺方便的。配方是26cm平底鍋的量。用料全麥粉60克普通麵粉60克水65克酵母1克蕃茄醬黑椒汁或者披薩醬各2大勺配料...

平底鍋雞翅

平底鍋雞翅怎麼做才好吃,最正宗的平底鍋雞翅製作方法

疫情期間,家裡材料越發的少了……油炸上火,住處沒有烤箱……平底鍋,雞翅,泡菜,方便麵調料包!簡單烤雞翅!用料雞翅11個油2勺-3勺方便麵粉包半包泡菜適量料酒適量胡椒適量可樂兩勺(可加可不加)平底鍋雞翅的做法雞翅用料酒,泡菜,胡...

一學就會系列:孜然脆皮烤雞翅(空氣炸鍋、平底鍋)

家常一學就會系列:孜然脆皮烤雞翅(空氣炸鍋、平底鍋)做法,一學就會系列:孜然脆皮烤雞翅(空氣炸鍋、平底鍋)食譜與做法

每次烤雞翅醃製很久還是不入味?吃起來都弄得滿手都是?那你一定要試試這款孜然脆皮烤雞翅這個方法絕對快手!分分鐘做好上桌!絕對是一口一根,秒殺的節奏~用料雞翅12個鹽1勺糖1/3勺白胡椒粉少許生抽2勺老抽半勺孜然1勺小茴香一...

平底鍋也能做出脆皮土豆|黃油脆皮土豆

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不用烤箱,家裡用平底鍋就能搞定脆皮土豆加上黃油的奶香味和迷迭香味,當然,你也可以用其他喜歡的香草替代家裡實在沒有香菜,用大蒜爆香也可以趕緊試試,我保證你吃到停不下來-🍃材料:土豆…4個新鮮迷迭香…1支黃油…適量橄欖...

紫薯紅豆脆皮卷(平底鍋版)

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為了消滅夏天買來做芋圓剩下的紫薯和紅豆,還有冰箱冷凍室裡的手抓餅皮存貨,由此誕生了這道快手甜點,可以做早餐,也可以做下午茶☕️用料紫薯(小)2個蜜紅豆20g紅糖或白糖10g牛奶20g手抓餅皮3張食用油5g紫薯紅豆脆皮卷(平底鍋版)...

平底鍋什錦脆底披薩

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用平底鍋做披薩,真的不是那麼難!試過就知道了!什錦時蔬,足量馬蘇裡拉芝士,做出讓你興奮到爆的披薩!用料自發麵粉200克馬蘇裡拉芝士125克圓蘑菇若干切片火腿若干豬肉片若干溫水適量披薩醬三大勺青椒半個紅椒半個洋蔥半個紅蘿...

一口酥脆‼️芝士脆皮雞🔥平底鍋美食火爆來襲

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脆皮雞❓烤鴨❓傻傻分不清楚啊哈哈哈都是酥脆皮超香超誘人用料雞腿肉4只馬蘇裡拉乳酪芝士碎適量薑片2-3片一口酥脆‼️芝士脆皮雞🔥平底鍋美食火爆來襲的做法【食材】雞腿肉4個、馬蘇裡拉乳酪芝士碎、薑片2-3片【做法】...

平底鍋脆底香腸披薩

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會想到要用平底鍋做披薩是因為之前發用烤箱做的披薩時,很多人跟我說家裡沒有烤箱,做不成,表示很遺憾。所以這次我特意用家裡一般都會有的平底鍋來做,這下不管有沒有烤箱,大家都能吃上自制的美味披薩了。其實平底鍋披薩在我...

平底鍋脆皮蛋卷

平底鍋脆皮蛋卷做法 食材 步驟

家裡沒有蛋卷機,一直都很想用平底鍋自制脆皮蛋卷,翻了好幾個菜譜做了第一次沒有成功,總結了一下失敗的原因主要有兩個:1.第一次做的沒有加牛奶或者水,導致麵糊太稠。2.由於麵糊太稠不好攤開,攤的比較厚,一點都不脆。於是繼...

平底鍋雞蛋卷~咔嘣脆

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一個嘴饞的小孕婦突然想吃雞蛋卷用料雞蛋2個白糖40克黑芝麻10克黃油(玉米油)50克低筋麵粉60克這個配方出來的很成功!平底鍋雞蛋卷~咔嘣脆的做法打2個雞蛋🥚,加入白糖攪拌黃油融化成液體(我用的是玉米油,口感也很好)倒入雞蛋糊...

蝦皮海苔脆~烤箱平底鍋雙版

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記錄方,雖然簡單,但容易忘……用料淡幹蝦皮把白芝麻克頭水紫菜無味植物油蝦皮海苔脆~烤箱平底鍋雙版的做法烤箱版——紫菜兩面刷油,撒上芝麻蝦皮,120°C15分鐘,烤至酥脆即可平底鍋版——紫菜兩面抹油,或者鍋內倒少許油,鋪上紫...

平底鍋做蛋皮

平底鍋做蛋皮易學又好吃的做法 如何做平底鍋做蛋皮最好吃

自己做蛋皮,放在餛飩湯,麵條裡,簡易湯用料雞蛋1個雞蛋做兩片蛋皮平底鍋做蛋皮的做法一個雞蛋打散平底鍋預熱,中小火,倒入蛋液,轉一圈,底部鋪滿蛋液,多餘的蛋液倒回碗裡,可以再做一個蛋皮蛋皮邊緣翹起,取一邊卷一下蛋皮,出鍋切一...

平底鍋脆皮雞蛋卷的做法竅門

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【脆皮雞蛋卷】記得小時候拽著爸媽的衣角,眼巴巴的看路邊的甜蜜美味的雞蛋卷麼,吃完還不忘舔舔嘴角,今天自己動手做的雞蛋卷;果然,果然,可以吃到小時候的味道,懷念不如相見啦!一直想自己做蛋卷,可惜沒有蛋卷機,今天就來試一下平...

平底鍋雞蛋卷,酥脆

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用料牛奶15克油35克雞蛋1個低筋麵粉30克糖10克黑芝麻10克矽油紙1張平底鍋雞蛋卷,酥脆的做法牛奶跟油先乳化把所有材料混合一起攪拌均勻一勺麵糊倒鍋裡,蓋上矽油紙,壓平薄拿開矽油紙不停的翻面第一次做,手渣,卷得難看...

平底鍋全雞

平底鍋全雞怎麼做才好吃,最正宗的平底鍋全雞製作方法

用料全雞1只洋蔥2個檸檬1個蒜頭1個紅椒1個番茄1個土豆1個西蘭花1個黑胡椒適量鹽3克平底鍋全雞的做法1.鍋放橄欖油,鋪滿洋蔥厚圈(會焦)。2.雞皮下塞牛油蒜香草mix,一個檸檬切半把檸檬汁擠在雞上,檸檬塞肚子,然後把雞在洋蔥圈...

平底鍋無油脆皮雞翅

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最少的配料,最好的味道不烤不炸就可以做出外脆裡嫩,汁水豐富的脆皮雞翅,還能收穫雞油一小碗,炒素菜真的超級棒!用料雞翅15只鹽適量平底鍋無油脆皮雞翅的做法準備:雞翅劃一刀方便入味在雞翅上均勻的撒上鹽,稍加按摩,醃製2-3小...

平底鍋芝士脆皮雞

平底鍋芝士脆皮雞做法 食材 步驟

這個煎完,芝士是脆的!雞肉很嫩,而且多汁!不錯哦!而且超級簡單!可以試試看吼!就是賣相一般!哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料雞腿肉2塊馬蘇裡拉芝士45g白料酒1小勺鹽適量黑胡椒適量白胡椒適量蒜粉適量玉米澱粉適量平底鍋芝士脆皮雞的做...

雞蛋餅皮薩(平底鍋版)

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皮薩好吃,但餅難做,尤其是帶孩子的媽媽!這款皮薩主要是寶寶吃,就放的鈣鈉比比較高的乳酪,拉絲就不取馬蘇裡拉芝士!也沒有放皮薩醬,大人吃可以換城馬蘇裡拉芝士,加入披薩醬更美味!微信公號:“君媽育兒記”更多寶寶美食“在家學做...

拉絲快手~芝士脆皮雞(空氣炸鍋/平底鍋)

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時間:10-20分鐘難度:零廚藝因為用的半成品雞米花+空氣炸鍋,所以變得非常簡單快手!*如果沒有半成品雞米花和空氣炸鍋,可以雞肉切小塊,簡單醃製後裹粉(麵粉和澱粉1:1),入油鍋,中高火煎炸6分鐘左右,至表面金黃,撈出瀝乾油。(替代步驟1...

家庭脆皮五花肉(平底鍋版)

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如果沒有烤箱也沒有氣炸鍋,用平底鍋這個方法效果也不錯,皮也是脆脆的,就是出油沒那麼厲害如果用氣炸鍋效果最好,表面可以更脆如果肉太大太厚,醃製時間一定要超過24小時才會入味,調味料味道重一點好吃用料五花肉(20*20公分)一...