豬手燜面怎麼做才好吃

用料豬手500扁豆300彩椒100豬手燜面的做法燜豬手30分鐘扁豆，彩椒煸炒變塔，加水和肉湯沒過菜，乾麵條均勻碼在菜上，蓋上鍋蓋，大火燜至湯沒。面菜拌勻，裝盤，擺上黃瓜片和豬手。...

用料豬手750克話梅100克甜醋500克薑片100克蒜頭50克生抽15克鹽5克話梅燜豬手的做法準備材料豬手焯水，洗乾淨炒鍋放油把薑片，蒜頭炒香加入豬手，鹽再翻炒3到4分鐘加入甜醋，生抽，清水，話梅，要過面水哦！大火燒開後中火燜20分鐘最...

黃燜豬手，一道好吃的客家菜，也很下酒下飯喲用料姜1大塊料酒2大勺鹽20克豬蹄750克醬油2大勺蠔油1大勺蒜2大個鵪鶉蛋適量南乳1塊紅燒汁3大勺黃燜豬手的做法豬手開水下鍋灼出血水，可➕薑片蔥去腥準備姜和蒜備用薑切片，起油鍋...

雖說春季“咬春”是合乎時令的約定俗成但時間久了看著這滿桌湛清碧綠還是有些遭不住想吃肉……迫切的那種一般的硬菜還不行的那種用料閩正鮑魚6只豬蹄1000克蔥適量姜3片冰糖10顆花椒少許生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽5克鮑...

本來香料是要拿來燜鵝的，但是突然好想吃豬手哇，就是這麼任性！哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料豬蹄半隻老抽3勺姜5片八角3個桂皮1塊鹽適量克蒜5瓣花椒10粒幹辣椒2顆香葉4片香燜豬手的做法先把香料準備好，姜，和蒜都是媽媽在老家自己種的，...

豬手燜黃豆用料豬手1個黃豆150克蠔油3勺生抽3勺老薑1小塊香菜適量鹽適量豬手燜黃豆的做法準備好所需要的材料，豬手清洗乾淨備用，香菜去掉根部，洗乾淨備用把準備好的黃豆挑去壞的，提前把黃豆清洗一下，浸泡至黃豆膨脹，先用水...

酸酸甜甜調料的選擇直接影響最終的風味所以都記下了紅糖選擇甜度低深色香味較濃(超市散裝)半隻豬手調料全部減半(燜煮時長是一樣的)由於酸梅已帶鹹度和酸度所以調味料不含鹽冰糖也稍多一點陳醋和紅糖是為了增加風味(...

豬蹄營養豐富，口感好，含豐富的膠原蛋白質，是一道既可美容又可下飯的佳餚。用料豬蹄1只可樂600ml姜4-5片八角2個冰糖（或白糖）少許鹽適量花生油適量醬油適量料酒適量滷水汁適量蔥段適量可樂燜豬手的做法1、豬手去毛洗淨砍成...

豬手豬皮蹄筋都含有非常豐富的膠原蛋白，烹飪起來很費時又得注意火候。今天跟大家分享一個神器→電飯鍋💐電飯鍋燜出來的豬蹄嚼勁剛剛好，特贊↓好吃看得見哦！用料豬蹄一隻冰糖20克姜三片鹽5~10克生抽2勺料酒2勺蒜頭2粒十...

用料豬手2斤陳醋適量薑片8片蠔幹根據個人喜歡蠔油適量鹽適量陳醋燜豬手的做法蠔幹提前用冷水浸泡，大約半小時豬手洗乾淨，過開水（飛水）燒紅鍋加入花生油，等油熱了加入生薑，翻炒一下加入豬手豬手下鍋後翻炒幾下，加入陳醋，再加入...

用料豬蹄1只冰糖些許生抽3勺姜幾片蒜頭半隻料酒1勺醋1勺花椒5粒腐竹些許腐竹燜豬手的做法豬手飛水腐竹提前泡軟姜和蒜先爆炒調料準備好把所有食材調料放進砂鍋燜一個小時即可...

純手工製作的烤麩，味道果然不一樣！用料豬手600克烤麩（幹）100克老抽適量生抽適量海鮮醬適量五香粉少許蔥姜少許料酒少許冰糖適量烤麩燜豬手的做法乾的烤麩用純淨水浸泡1小時，隨後輕輕擰乾水分豬手焯水備用豬手放入鍋中，加少...

豬手加紅酒，吃起來一點也不膩。汁甜甜的，撈飯一流。用料豬蹄一隻紅酒適量冰糖適量八角4個姜3片生抽適量幹辣椒4只花菇6只水適量紅酒燜豬手的做法豬手洗淨焯水放入高壓鍋，加入泡好的花菇，加入所有配料，上氣後大火7分鐘，如果...

用料豬蹄半個花生適量冰糖適量生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量姜2-3片蔥白2-3小段桂皮1小段香葉2片八角1小朵蠔油適量香葉燜豬手的做法1.豬手冷水下鍋，加入料酒去腥，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2.鍋裡燒油放入幾塊小冰...

用料豬手三隻1158克香菇4朵啤酒1碗幹辣椒3顆冰糖10顆桂皮一塊花椒10粒左右八角2顆姜6片蔥1段醬油1大匙醋1小匙料酒、鹽適量啤酒燜豬手的做法把豬手冷水下鍋。加入少許料酒和二片姜燒開後撇去浮沫。開鍋煮上三分鐘左右...

突如其來的疫情，足不出戶一個多月，肚子油也少了，多想吃幾片妻子平時愛吃的燜豬手。然而，外面的店門還未開，於是，查閱一點資料，自己動手，用家用電高壓鍋做了兩片，不錯，給它取個名字叫電燜豬手，希望大家喜歡。用料豬手2片滷菜香料1...

滿滿的膠原蛋白😁用料豬蹄半隻花生一把黃豆一把南乳3塊冰糖適量姜5片醬油3勺老抽1勺八角1個蒜2瓣蔥頭1個南乳燜豬手【豬手燜粉絲、面】的做法準備好材料，①花生和黃豆分別提前1小時泡好，把泡好的花生冷水下鍋焯水，這樣可...

自己喜歡的家的味道，不喜勿噴用料八角2個香葉少許片陳皮半片薑片少許蒜頭5瓣各切半紅糖少許料酒耗油醬油豬手燜豬手的做法陳皮先用水泡一會薑切片蒜頭切半八角香葉洗乾淨1.煲開一鍋水，放豬手下去飛水（時間長一點可以去血...

用料豬蹄半隻姜5片生抽3勺老抽1勺香葉3片花椒4粒八角2個料酒2勺桂皮2塊鹽1勺克白糖1克滷燜豬手的做法1.豬手洗乾淨，燒開水後倒進去過一下熱水倒出來，冷水沖洗2.豬手放進鍋後，倒入蔥，姜，蒜，指天椒，香葉，陳皮，八角，料酒，鹽，糖，老抽3...

黃騰酒，紅酥手……太美的名字，更符合冬天這個季節。又溫又補，肥而不膩。用料豬手一隻黃豆半飯碗沙洲優黃黃酒一瓶550毫升薑片6片生抽老抽各兩勺冰糖小半飯碗炒菜油適量黃酒燜豬手的做法豬手多洗幾次，放薑片飛開水去血沫，後...

用料豬手1只花生100克冰糖15克八角2個蔥半根姜一塊老抽1勺生抽2勺料酒1勺鹽2勺啤酒1罐幹辣椒8個桂皮1塊蒜2瓣花椒10粒雞粉半勺白糖1勺花生燜豬手的做法準備好乾料蔥薑蒜切好，姜皮不要扔，可以用來焯豬手的豬手用清水浸泡...

《豬手燜蓮藕》用普通話就是《豬前蹄燒蓮藕》廣東人叫前蹄叫豬手，叫後蹄叫豬腳。前蹄比較好肉，後蹄皮多肉少，只能用來煲湯。用料豬前蹄1只粉蓮藕300克薑片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙腐乳4塊海鮮醬2大匙清水2大匙砂糖1大...

色澤紅亮，醬香濃郁，軟爛脫骨，養顏美容。用料豬手1200克蒜頭8個姜50克蔥40克陳皮15克南乳醬1.5塊生抽160克冰糖80克海鮮醬80克料酒40克陳醋40克紅燜豬手的做法將豬手對半斬開，然後放到清水中加入一點點白醋煮開再煮幾分鐘，...

下飯！用料豬手一隻香料(八角2粒，香葉6片，桂皮1個)姜，蔥，蒜適量糖1湯匙鹽1茶匙醬油(生抽)2湯匙老抽1茶匙料酒1湯匙冰糖適量香料燜豬手的做法清水加薑片，蔥段燒開後，下豬手微焯，目的是去腥。撈起豬手，瀝乾。油鍋下糖，中火燒至焦黃...

豬手燜蘿蔔用料鹽隨意豬手半個蘿蔔1根老抽一勺勺魚汁一勺條姜四片片豬手燜卜的做法豬手先炒放鹽，炒出香味，慢火火40分鐘左右，豬手和蘿蔔分開炒沙煲燜…………小貼士豬手補血...