糖山怎麼做才好吃

糖山

糖山怎麼做才好吃,最正宗的糖山製作方法

用料糖克水克麥芽糖檸檬汁或白醋糖山的做法適量的砂糖加入水或者開水,開水能讓熬糖的時間縮小一點加上一點麥芽糖加白醋沸騰後慢火熬至琥珀色,糖溫大概160度左右準備一個高點的容器裝滿冰塊,用筷子在中間預留一個小洞把...

冰糖山梨

冰糖山梨怎麼做才好吃,最正宗的冰糖山梨製作方法

最近喉嚨不舒服,想買雪梨的,結果只有山梨,但做出來還是很好吃啊。用料山梨1只冰糖少量冰糖山梨的做法山梨表皮鹽水洗淨,中間挖空,倒入單晶體冰糖。蒸1.5個小時,完成。...

糖油山楂

糖油山楂怎麼做才好吃,最正宗的糖油山楂製作方法

山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。用料山楂1100克黃片糖800...

黑糖山藥

黑糖山藥怎麼做才好吃,最正宗的黑糖山藥製作方法

基本上吃起來比較像糖葫蘆。用料山藥紅糖水黑糖山藥的做法山藥去皮,煮十幾分鍾,撈出換炒菜鍋,加少量水,燒開加入紅糖,不停攪拌至水蒸發幹,成糖漿狀山藥入鍋,滾一圈,剩下的糖漿淋在山藥上放在溫度低的地方使糖漿凝結小貼士盤子...

紅糖山藥

紅糖山藥怎麼做才好吃,最正宗的紅糖山藥製作方法

用料山藥250克紅糖50-100克根據個人喜好新增生薑2片柑皮一小段紅糖山藥的做法把所需原料切好備用加適量水大火煮開轉小火15分鐘,盛出即可!小貼士紅糖山藥功效:1:驅寒益肺;2:暖宮散淤;3:固精止帶;4:美容養顏;5:延年益壽!(糖尿病...

糖漬山楂

糖漬山楂怎麼做才好吃,最正宗的糖漬山楂製作方法

用料新鮮山楂半斤左右綿白糖兩勺水少許糖漬山楂的做法山楂洗淨去核(大號奶茶吸管或專業去核工具)備用加兩勺綿白糖不粘鍋中加適量水(差不多到山楂的一半高度)煮開後轉小火四、五分鐘略微收幹水份即可~~~...

焦糖山藥

焦糖山藥怎麼做才好吃,最正宗的焦糖山藥製作方法

用料山藥半根糖2匙焦糖山藥的做法山藥切條。熱油將山藥大火油炸至金黃色。將炸好的山藥撈出。製作焦糖:放入2匙糖2匙油,不斷攪拌。以免糊。糖融化後放入山藥,讓焦糖均勻裹在山藥上。(糖不能煮太久。會苦)裝盤。...

山楂糖水

山楂糖水怎麼做才好吃,最正宗的山楂糖水製作方法

用料山楂克糖克清水克山楂糖水的做法山楂去核洗淨清水加糖煮開後放入山楂煮5分鐘左右...

雪糖山楂

雪糖山楂怎麼做才好吃,最正宗的雪糖山楂製作方法

用料山楂200克水100克冰糖100克白醋10ml雪糖山楂的做法洗乾淨瀝乾瀝乾瀝乾水份……重要的事情說五次!瀝乾水份,去掉蒂熬糖,大火攪拌不要停下來變大泡泡到小泡泡。注意如果冰糖不融化的情況水又快乾了適量加點水,繼續攪拌...

糖山藥豆

糖山藥豆怎麼做才好吃,最正宗的糖山藥豆製作方法

第一次做糖少了,反而不好吃,基本不甜。用料水60克冰糖25克(待考究)山藥豆300g糖山藥豆的做法1.洗乾淨山藥豆,水開蒸10分鐘。2.熬糖,水開冒泡後倒入山藥豆,裹勻後關最小火。炒到鍋底開始發白,再炒就有糖霜了。...

糖山藥

糖山藥怎麼做才好吃,最正宗的糖山藥製作方法

簡單操作好好吃用料山藥半根冰糖一大把糖山藥的做法把山藥去皮洗淨切成段下鍋蒸熟另取一個小砂鍋,加水加冰糖,冰糖要放多些,放入山藥,一起熬到收水就可以起鍋了!晾涼了糖會更黏更好吃!小貼士小砂鍋熬山藥的時候要注意翻一翻...

山楂糖

山楂糖怎麼做才好吃,最正宗的山楂糖製作方法

用料山楂克黃冰糖克水克山楂糖的做法首先第一步將山楂洗乾淨第二步將山楂冷水下鍋,焯水第三步待山楂沸水煮開將山楂倒出,晾乾將山楂的皮去掉,同時也可不去皮,根據個人口味而定。不想去皮,可以不去皮,直接切花刀將山楂切花刀...

山藥糖餅

山藥糖餅怎麼做才好吃,最正宗的山藥糖餅製作方法

用料山藥4根糖30克雞蛋2個麵粉適量酵母5克山藥糖餅的做法山藥去皮,上蒸鍋蒸軟,取出,放入糖,搗成泥稍涼後放入雞蛋,酵母,麵粉少量多次加入,揉成軟硬適中麵糰,醒發麵板上揉好,分成大小適中的小劑子。小碗裡放入糖和黑芝麻加入和...

山楂糖條

山楂糖條怎麼做才好吃,最正宗的山楂糖條製作方法

用料山楂克山楂糖條的做法【山楂糖條】材料:山楂500克、冰糖100克、白糖150克、水50克做法:1.山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗淨切去兩頭,去核。2.鍋中放入山楂塊,加少許水、100克冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。3.將煮軟的山...

翻糖山楂

翻糖山楂怎麼做才好吃,最正宗的翻糖山楂製作方法

秋天到,山楂紅,拼夕夕入了一箱山楂,本想做個糖葫蘆試試,平底不粘鍋,冷水冰糖差不多各一半,具體量不知道。熬到焦黃冒密泡,下生山楂攪拌,出鍋時突然想到應該加速冷卻,就準備了一盆冷水,糖衣基本裹好之後關火,直接連鍋一起坐到冷水...

糖山藥豆

糖山藥豆易學又好吃的做法 如何做糖山藥豆最好吃

口感香甜綿軟好吃不膩的小零食,老少皆宜~用料山藥豆1斤白糖50克水50克白醋1勺糖山藥豆的做法一斤山藥豆洗淨後控幹水備用上鍋蒸25-30分鐘,蒸的透一點更軟糯鍋中倒入50g白糖,50g清水開中小火,不停的攪拌,冒大泡泡,過一會兒就...

糖炒山楂

糖炒山楂易學又好吃的做法 如何做糖炒山楂最好吃

用料山楂500克白砂糖250克水100克白醋5克糖炒山楂的做法山楂清洗後用廚房紙吸乾水分,鍋中放入砂糖和水,中小火熬至溶化,一直小火熬製糖水出現好多密集的泡泡,也可拿碗冷水,糖水滴入結晶就可以,加入醋快速攪拌,關火,鍋離火,倒入...

【糖醋山藥】

「糖醋山藥」易學又好吃的做法 如何做「糖醋山藥」最好吃

用料鐵棍山藥2根鹽1小勺白糖1小勺生抽1小勺白醋2小勺番茄醬2小勺芝麻2g清水適量油適量水澱粉適量胡椒粉適量黑芝麻適量白芝麻適量【糖醋山藥】的做法鐵棍山藥去皮洗淨切段後,放入清水中稍稍浸泡另起一碗來調糖醋汁:碗中...

紅糖山楂醬/糖霜山楂球

家常紅糖山楂醬/糖霜山楂球做法,紅糖山楂醬/糖霜山楂球食譜與做法

用料山楂500克—1000克水100ml—200ml紅糖粉適量老冰糖適量糖霜山楂球500克白砂糖適量也可以多一些水小半碗白醋一點點紅糖山楂醬/糖霜山楂球的做法鮮山楂洗淨,用去核器去核,倒入鍋中加水、老冰糖,煮到粘稠些,期間用鏟子...

冰糖山藥

冰糖山藥易學又好吃的做法 如何做冰糖山藥最好吃

山藥具有補脾胃、生津、補腎的功效,其作用緩和,不寒不燥,補氣而不滯,養陰而不膩,平補三焦。山藥從口感上有脆山藥、面山藥之分,脆山藥一般用來做菜。今天這一道甜湯的食材就是脆山藥,用冰糖醃製,再加以冰鎮,冰涼清甜、脆爽可口...

糖煮山楂

糖煮山楂怎麼做才好吃,最正宗的糖煮山楂製作方法

用料水醃過山楂克冰糖1.8斤克山楂3斤克糖煮山楂的做法山楂洗乾淨,水煮五分鐘劃刀,越薄越好,因為做給小孩吃,所以我削皮完在劃刀,皮比較硬,小孩合適吃削皮過的,削皮劃刀都在加水煮幾分鐘,把山楂的澀味除去劃刀撩水後,繼續加水加...

糖球山楂

糖球山楂怎麼做才好吃,最正宗的糖球山楂製作方法

用料山楂200克水200克糖200克糖用冰糖糖球山楂的做法山楂洗乾淨,晾乾,我比較急就放到太陽底下晒,在這期間可以把冰糖放到鍋裡小火融化。因我水放太火,小火熬太慢,就先大火熬,直到熬到糖有點粘稠改用小火,等到大氣泡變成小氣...

糖炒山藥

糖炒山藥怎麼做才好吃,最正宗的糖炒山藥製作方法

山藥的用處很多養身有利身心又可以當食材用料山藥切片白糖2勺基本黃油一大勺糖炒山藥的做法把山藥皮削乾淨洗乾淨。隨後切片鍋內熱油倒入不斷翻炒不要停下來會粘鍋差不多山藥軟了顏色變金黃了另外乘出鍋內剩下的油不...

霜糖山楂

霜糖山楂易學又好吃的做法 如何做霜糖山楂最好吃

酸酸甜甜的開胃小零食用料山楂500克水100克白糖200克霜糖山楂的做法用鹽水浸泡後,清洗乾淨,控幹水分放水後倒入白糖,用中火不停攪拌攪拌到出現大的魚眼泡泡時,可以改小火繼續攪拌。直到出現密集的小泡泡時,糖就熬製好了。...

糖山楂

糖山楂怎麼做才好吃,最正宗的糖山楂製作方法

俗話說:失敗是成功之母。我對此深表贊同,熬糖真是令人頭禿。而且,做這個也太累了吧……熬糖半小時,掛霜一小時,買著吃不香嗎?可能是因為我做的多?強烈建議大家做的時候不要超過500克山楂的量,否則會懷疑人生!用料新鮮山楂2000...