湯鮮魚嫩怎麼做才好吃

媳婦想吃酸菜魚，更想喝酸菜魚湯，清淡、美味、少刺、少量是這道菜的主要選項用料龍利魚1塊（15元）酸菜1小袋（1元）煮熟雞蛋1只金釣蝦仁10個花椒10粒八角2個綠尖椒1個花椒麵，胡椒麵、澱粉各1小勺姜5片蒜2瓣蔥1根湯鮮魚嫩，讓你喝得...

鮭魚肉質鮮嫩，營養價值高，非常適合小孩和老人吃，刺少肉結實，且口感不錯。這次調味料中加入味好美照燒醬汁，使鮭魚口感又有另一類口味。用料鮭魚一條生薑3片蔥3根黃酒20克茶油20克胡蘿蔔2片蠔油2勺鹽1克味好美照照燒醬1勺冷...

家人感冒生病必做補湯，雖然也不知道有沒有用😂鮮的掉牙啦！而且一點點都沒有腥味！！用料鯽魚1條豆腐1塊姜3片蔥1根料酒半勺鹽適量白胡椒粉適量鮮嫩奶白鯽魚豆腐湯的做法魚洗淨，去內臟，將魚內的黑膜也全部去掉。鍋內倒油，轉動鍋...

上期分享了家庭版酸菜的做法，不知道大家有沒有行動起來😄如果酸菜做好了，我們就開始做一道美味的酸菜魚吧😋用料酸菜100克草魚1條泡椒5個花椒15粒料酒2勺鹽8克番薯粉2勺姜3片雞蛋清1個幹辣椒5-6個蒜4瓣胡椒粉2克龍口粉...

看早餐中國，對臺灣鮮魚湯垂涎三尺，遂決定自己滿足口腹之慾。用料千島湖鯽魚1條大蔥白1段九層塔1把黑豬大棒骨1根姜6片超鮮嫩的鮮魚湯的做法黑豬筒骨洗淨，飛水，去血水後洗淨。重新加水，加入薑片，蔥段。大火煮開，中火熬住45分...

魚頭還帶著一些三文魚，我可愛死三文魚了——吃過以後，再也不想吃普通的魚頭🤩用料三文魚頭一塊豆腐一塊料酒適量大蔥兩三節姜三片鹽少量小蔥一根三文魚頭湯|特別鮮嫩秒殺普通魚湯的做法熱油，放魚頭煎黃（記住，一定要將魚頭...

用料鯉魚1條1200克蔥1根蒜6瓣姜3片香菜1根鹽5克糖5克蠔油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1塊300克其他隨意生抽1勺鮮嫩鯉魚湯的做法香菇泡發，老豆腐切塊備用。鯉魚洗淨兩面劃刀熱油將姜蔥蒜爆香，加入鯉魚兩面煎至微...

用料龍利魚1條小蔥2根小米椒5-6個料酒2勺鹽適量油2大勺蒸魚豉油2勺生抽2勺糖1勺鮮嫩魚片的做法1.龍利魚解凍切片2.起一鍋沸水加入適量鹽和料酒去腥將魚片滾熟後出鍋裝盤3.魚片上均勻擺放切好的小蔥段和小米椒4.燒適量...

嘴饞的一顆二顆吃吃總是不夠的，就想吃一鍋吃個夠。那就動手吧！用料魚巴沙魚肉400克鹽8克生粉40克蛋青2個料酒1勺蔥姜水400克白糊椒粉少量鮮嫩魚圓的做法我直接買的巴沙魚塊，因為這魚塊無刺而且嫩。先解凍。解凍後用廚房...

製作簡易度：★★★製作時間：30分鐘酸菜魚和水煮魚不同，除了吃魚肉，酸菜可以吃,湯也是可以喝的。而水煮魚的湯油膩、辛辣就不能喝了。只要掌握了以下四要點：魚片不散，肉要滑嫩，湯要鮮美，酸菜要脆，這道菜就成功了！用料材料：新鮮草...

有人釣到幾條魚，我分了兩條，魚好是關鍵。另外我都是參照大海吃不胖的選單，她/他的選單細節突出，很好用。我只是把她的蔥花替換成香菜，因為家裡小豬愛吃香菜。用料鯽魚1條姜5片油若干克蔥5根料酒1勺豆腐1塊奶白鮮嫩鯽魚豆腐...

鮮嫩小魚排，最適合兒童哦，多多關注我，我會多教大家做好吃的😙用料鹽20克姜20克蔥20克黑胡椒面20克蒜3個胡蘿蔔2根鱈魚排2片青椒10克鮮嫩小魚排的做法把兩片鱈魚片從冰箱裡拿出來化凍，當然如果是剛買的那更好，更鮮嫩美味😀...

砂鍋煲真的好好吃啊～魚肉鮮嫩可口吸滿湯汁的煎豆腐咬下去太🉑️了用料豆腐2塊鱸魚1條朝天椒3個蔥薑蒜適量蠔油1勺料酒1勺生抽3勺蒸魚豉油1勺澱粉適量白胡椒粉適量鮮鮮嫩嫩的鱸魚豆腐煲的做法用料酒、生抽、澱粉抓勻魚塊...

用料料酒適量姜4~6小片鹽適量蔥2根豆腐2/3塊昂刺魚（小）3~6條香菜可有可無白胡椒粉適量鮮美昂刺魚嫩豆腐湯的做法昂刺魚殺好去內臟洗淨後，少量薑片、鹽、料酒醃製15分鐘左右。豆腐切小塊，用涼水浸泡片刻，撈出備用煎魚前用生...

章魚炒著吃和烤著吃都好吃。這次買的八爪魚一隻就要一斤多，買了二隻炒了一大盤，炒出來又香又嫩，吃起來軟軟的又有些嚼勁，一點不老，記錄一下。用料大章魚2只（2斤4兩）洋蔥半個切粗絲大蔥1段切片青椒2個切粗絲大蒜幾瓣切片生薑...

嫂子屬於北方人喝過嫂子做過的鯽魚湯之後就愛上了於是乎讓嫂子教我做了這鍋鮮美的湯分享給愛吃魚的你們用料鯽魚4條料酒勺生抽3勺姜3片鹽適量蔥1根小油菜4棵鮮嫩鯽魚湯的做法魚殺好洗淨準備好廚房專用剪刀剪去魚頭魚...

皖魚腩大魚刺適合不會挑刺的人兒比如…………我用料魚腩一斤姜5片澱粉1勺醬油2勺蠔油3勺鹽4克香菜2棵蒜3瓣鮮嫩魚腩的做法買的時候斬條約二指寬太細了魚肉容易散太粗了不入味二指寬比較合適了將所有的調料到一起醃製...

也稱魚圓，溫州名點，與各地的魚丸都有所不同，外形為不規則的條狀，呈半透明的玉白色。鮮嫩無比一般家裡人都拿來作為下午點心超好吃或者煮湯下麵條都不錯呢嘻嘻吃貨就是這麼會享受用料葛根粉一條魚二兩粉新鮮鮸魚一斤胡椒粉...

把三都港的黃魚鯗切塊、煎幹、加沸水，必出白湯。寒冷的冬天，來一碗熱騰騰的黃魚面，太暖胃了！#三都港#黃魚面用料黃魚鯗一隻掛麵一捆食用油適量蔥花適量湯鮮魚嫩的黃魚面🍜的做法準備一袋黃魚鯗稍微清洗切段煎至兩面金黃倒...

酸菜魚是一道傳統的特色川菜，以其魚片嫩滑，湯鮮酸辣的獨特口味而出名，受到了許多吃貨們的喜愛，如今許多酒樓飯店裡都有酸菜魚，甚至許多家庭裡都會經常做這道菜，酸菜魚的烹製方法並不難，但是想要做到魚肉嫩滑不易散，就需要一些...

用料九層塔1小把桂花魚1條姜5片鹽適量孕期-九層塔鮮嫩魚湯的做法忘記拍照了：具體步驟如下📒平底鍋無水放入薑片、油，用中火將薑片先煎一下；🍳魚分成兩半，用廚房用紙吸乾水分，切花刀，抹上鹽，放入油鍋，🐟兩面煎至金黃；🍲同步另一...

本來想做正宗的陽朔啤酒魚的。但是開始準備的時候才發現忘記買番茄……不過也沒有關係，少了番茄和糖，更有家庭小菜的味道。微辣，煎魚的時候，有加少量的鹽，有利於魚入味。収汁的時候，整個廚房瀰漫著香濃的啤酒味，可是吃的時候...

用料去皮龍利魚柳（可以用黑魚片）3條西紅柿3個千張皮1張香菜根據個人口味適量洋蔥半個生薑5片蒜瓣15瓣八角1個桂皮1塊香葉8片鹽少許料酒2勺研磨黑胡椒1勺檸檬汁1勺蠔油3勺黃豆醬2勺蕃茄醬（切記不是番茄沙司）4湯勺花椒50粒...

回味無窮，入口即化用料小魚7-8條芹菜1根地瓜粉2勺薑片2-3片黑胡椒1勺鹽1勺糖1勺味精1勺家常味之鮮嫩魚滑湯的做法備好所需食材一定要將魚肚子裡的黑膜清洗乾淨碗裡裝一碗清水加入1勺黑胡椒，2勺地瓜粉，調均勻在把洗乾淨的...

鯽魚，第一步先用鹽醃20分，第二步在煎兩面金黃，第三步加開水放姜，快熟的時候放入豆腐，白菜，讓湯一直翻滾5分，完成用料鯽魚1條姜3片鹽適量油適量白菜五片葉鯽魚豆腐湯簡單湯鮮肉嫩的做法用鹽醃製20分鐘...