老乾媽酸奶肉怎麼做才好吃

用料前胛肉一小塊（真別多）老乾媽兩小勺鹽少許糖兩勺希臘酸奶（無糖）約100ml芝士兩片（可忽略）老乾媽酸奶肉的做法把肉切成顆粒狀，用老乾媽炒香，加入少許糖味道更好希臘酸奶裝入一隻廣口小碗放入老乾媽少許並攪拌然後把炒好的肉，...

前年春節回陝西鳳翔老家，去了一個當地有名的廚師家吃飯。當時吃到這個，覺得很好吃就詢問了做法。鹹香微辣，可以配米飯，也可以夾熱饅頭、白吉饃。用料豬五花肉800克老乾媽3勺蔥姜料酒醬油少許食用油2勺老乾媽燒肉的做法我...

用料雞肉300克酸菜適量姜2片蒜頭3顆辣椒1個老乾媽1勺蠔油1勺醬油1勺老乾媽酸菜炒雞肉的做法今天用料如圖。雞肉已經在市場斬好，建議要斬小塊。姜，蒜頭，辣椒，酸菜切細。熱鍋下油，炒雞肉。炒至雞肉泛金黃，撈起備用。（小編喜歡...

老乾媽具有鹹、香、麻、辣、脆的特點，是餐桌上必不可少的一道開胃下飯菜。用料黑豆豉500克牛裡脊300克辣椒麵100克花椒麵50克花生米200克菜籽油350毫升幹香菇10朵熟芝麻適量白糖50克老乾媽的做法鑄鐵鍋小火預熱，把菜籽...

女大學生學廚記用料茄子一個肉沫200克老乾媽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食鹽少許蔥花適量蒜瓣三瓣剩米飯一碗油適量【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖調到一起備用熱鍋下油，把準備...

照著一夫菜譜，沒有用他說的豆瓣醬，老乾媽味道也棒棒噠用料土豆2個青椒土豆的1/13的量，我用半個蒜蓉2瓣薑蓉適量，喜歡薑辣的可以多些老乾媽我用辣三丁還是辣三鮮那隻～胡椒粉適量醋適量鹽適量料酒適量酸老乾媽辣土豆絲兒的做...

用料純牛奶1L酸奶活性益生菌1包自制老酸奶～然然媽媽的做法比較簡單，就不傳圖了。先用沸水把製作酸奶得容器燙一下消毒。容器涼了以後再開始做。牛奶從冰箱裡拿出來，常溫以後再開始做。我用的德亞牛奶，一盒250ml。用了四盒...

這也是一道在上學時常吃的炒飯，憑記憶裡的味道自己想著做的，今天第一次做，成功！最近一直在做“回憶飯”啊，哈哈😄，依舊簡單快手。用料隔夜飯雞蛋兩個酸豆角老乾媽蔥碎酸豆角老乾媽蛋炒飯的做法先煉鍋熱油炒雞蛋，炒成小塊。鏟...

簡單快捷又好吃的酸辣面用料老乾媽1勺包子餡適量雞蛋1個蔥花適量鹽適量老乾媽酸湯麵（酸辣很開胃）的做法所有食材準備好。鍋中倒入少量的油，放入蔥花翻炒兩下後，加入老乾媽醬1-2勺（能吃辣的可以再多點），並倒入些紅油。小火翻...

讀大學的時候宿舍有兩個貴州的妹紙，她們每次來學校的時候都會帶自己家炒的老乾媽過來。自己炒的各種肉放很多，我們宿舍的人每次到宿舍就一人拿一個勺子掏肉吃。畢業了就再也沒有吃過那種味道了。後來我查了很多資料做出...

在上海常常看到「老乾媽辣椒醬」，今天用豆豉風味的辣椒醬做成肉包，一點都不辣，很適合我們外地來的人，而且香氣十足，味道棒極了，試試看喔！用料中筋麵粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克豬肉末300克蠔油30克鹽2克...

這道老乾媽煎肉是一道重慶江湖菜，肉煎得香而不膩，青蒜和豆豉醬更是把這道菜烘托得簡單而熱烈，吃著過癮，正符合江湖人的義氣豪情。用料豬腿肉400克老乾媽豆豉醬50克雞精1茶匙大蒜3瓣老薑3片生抽2湯匙（30ml）紹酒1湯匙（15ml）油4...

用料五花肉1斤土豆2個胡蘿蔔1根澱粉適量薑末適量老乾媽辣醬2勺生抽2勺老抽1勺糖15g鹽鹽黑胡椒適量孜然粉適量白芝麻少許老乾媽烤土豆五花肉-這2勺老乾媽，給烤肉注入了靈魂！的做法五花肉切成稍厚片，姜切末。倒入生抽，老抽，...

趕大集的時候讓我嚐了嚐就買了.據說好多早市會有~~後面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回來試試，泡水後把水都擰乾，炒的時候就像是豆腐乾腐竹那種類..不要擰乾炒著吃會很像肉,汁多一些會更好吃..也許火...

超級愛涼拌蓮藕，爽脆爽脆的！用料藕2節姜2片醋1勺白糖1/2勺黑胡椒粉少許老乾媽1勺青椒1只紅椒1只酸辣藕丁（老乾媽版）的做法1、先把藕切成藕丁放在水裡浸泡，加一勺醋，防止藕丁變黑。隨後熱水放進藕丁，白灼3分鐘。2、把姜、青椒...

用料老乾媽醬青椒200g相干250g肉250g黃豆醬鹽糖生抽老乾媽炒肉的做法青椒洗淨切片相干洗淨切片肉切片，醃製一下下鍋炒肉片，出鍋待用下鍋炒辣椒和香乾倒入之前的肉片，加入老乾媽醬和黃豆醬，加入其他調料炒熟出鍋...

時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡150g薰豆腐乾200g青椒1個老乾媽50g生抽20g綿白糖3g薑末3g蒜末10g醃肉老抽3g玉米澱粉2g水10g白胡椒粉一丟丟老乾媽炒香乾的做法將薰幹切成小方塊，青椒切掉兩頭，剖開，去籽...

特別適合配米飯🍚的飯，你會選什麼？我心目中的No.1一定是這個！👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻用料雞腿肉3只（要去掉腿骨頭，沒有的話，用雞胸肉也可以）澱粉1勺大蒜5瓣（切小瓣）薑片5片（切薑絲）小米辣5個花椒1勺生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺老乾媽1...

熱吃冷吃兩相宜用料老乾媽2勺蔥根薑片香菇5只牛肉熟適量白芝麻適量耗油適量老乾媽牛肉的做法切蔥姜香菇切片牛肉切片倒油！油熱後放蔥姜香菇煸炒鍋里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放點開水咕嘟咕嘟沒過菜的一半放老乾媽隨意...

去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老乾媽適量五花肉適量生抽適量老抽適量料酒適量耗油適量老乾媽扣肉的做法去市場買到上好五花肉豬肉皮刮乾淨五花肉放煲裡燉熟燉熟後的豬肉撈出晾涼，用廚房紙吸乾水分豬皮用牙籤扎...

用料老乾媽適量醋適量嫩姜想吃多少吃多少鹽適量不要過鹹老乾媽姜的做法把姜洗淨，切塊也可不切，用鹽醃製出水入味，裝瓶之前瀝水，加入老乾媽，加入醋，也可拌勻裝瓶，也可直接裝進已有醋和老乾媽的瓶要均勻...

用料老乾媽2勺鹽一克大蒜薑片少量老乾媽筍乾的做法先把筍乾放進去水裡煮10分鐘，如果沒空情況下就直接煮10分鐘，有空可以熱水泡發一個小時，煮開用水清洗乾淨。清洗乾淨後，準備切段，筍乾頭處可以直接切掉不要，因為太硬太老。...

用料老乾媽1勺五花肉料酒一勺鹽花椒辣椒老乾媽肉片的做法熱油，放入老乾媽花椒和辣椒，爆炒放入大蒜一點，然後放入肉片，翻炒到肉變白，加入少許生抽和料酒加少許水，然後加入小塊冰糖，慢慢等肉汁收汁即可。...

老乾媽，估計很多朋友都喜歡，試著自己做，本來想加牛肉的，但是下午市場買不到牛肉，改雞肉！用料紅辣椒80克紅衣花生200克蒜頭8個姜1小塊豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克醬油50克果語料理機1臺不粘鍋1個玻璃瓶(280ml)3個...

我媽做飯最大的優點就是速度，分分鐘端出來幾個菜；最大的缺點就是不愛打掃戰場。作為遠嫁的姑娘，能吃到老媽做的飯已經很難得了，所以我寧願每次給老媽打掃戰場。還沒回老家的時候，就一直聽弟跟我說我媽做了牛肉醬，每次吃3個...