私家廚房怎麼做才好吃

只是記錄一下自己平時做的東西用料什麼都有私家廚房的做法室溫要比較高，糖要再減，烤箱溫度170度上下火中層35分鐘，轉下火10分鐘鍋的溫度不能太高，餅可以攤薄一點，抹茶粉多一點麵粉稍微多一點芒果流心可以多一點，下層的慕斯...

用料小龍蝦1斤大蔥3根大蒜若干生薑2塊小米辣若干香辣醬半小碗私房廚房的做法先把姜蒜、花椒、醬爆香..然後把蝦入鍋炒，然後爆香後加入啤酒煮...

姥姥最喜歡吃的下飯菜之一！用料萵筍大蒜花椒粒白糖酸醋小米辣胡椒粉鹽巴香油熗萵筍[家簡呈廚•私房家常素食]的做法萵筍一根削皮洗淨，用刨絲器刨成細細長長的絲，放入淡鹽水中浸泡10分鐘使其出水，倒去多餘的水分待用炸花椒...

用料肉片（牛肉，豬肉適量絹豆腐（南豆腐？）一塊澱粉適量生抽適量糖克鹽適量胡椒粉適量色拉油適量私家廚房--煎豆腐的做法所需基礎食材豆腐控水後，切小塊裹澱粉（這時候可以撒少許鹽和胡椒粉調味）如圖捲起再次裹上薄薄一層澱粉鍋裡...

陸續記錄那些平淡日子裡飼養我家邵先生的私房菜，都是簡單易上手的家常菜中根據我家先生的口味添加了自己的一點小創意。如果硬說有一點特殊的調味，那大概我對邵先生滿滿的愛意與依賴了吧❤我家先生喜食酸甜口味，嗓子易感...

我媽說我像是世界大戰完，但第一次體驗感覺很好😍用料紅棗16顆糯米粉50克冰糖10克生菜1葉study私家廚房的做法糯米粉加適量溫水和成團狀紅棗先用冷水泡30分鐘，用剪刀去核。然後把糯米條夾進去核的紅棗待入鍋蒸進鍋蒸10分...

老北京炸醬麵和滇味雜醬麵的完美結合！用料鮮麵條200g鮮肉100g紅蘿蔔一根黃瓜一根京白菜兩顆混合醬30g大蒜少許薑末少許醬油適量芝麻油適量雞蛋一個雜醬麵[家簡呈廚·私房面]的做法熱鍋多油下蒜末、薑末炒香，混合醬加水...

這是一道東北的家常菜，​地三鮮顧名思義，是三種地裡時鮮的食材所搭配取立夏後的茄子、土豆、青椒為主食材製作，營養比較豐富，涵蓋了多種食材的營養這分明是一道素食，但私房小主覺得這絕對比肉來的鮮美可口用料茄子1個土豆1...

魯菜中的代表作~相信是許多吃貨小夥伴的最愛~！口感甜美，外脆內嫩，甜香不膩用料紅薯150g白糖或冰糖70g植物油300g拔絲紅薯[家簡呈廚•私房家常]的做法紅薯去皮，洗淨，切成3釐米大小的滾刀塊，放入清水中浸洗，撈出，主要是洗去表面...

用料雞蛋2個麵粉100g牛奶100g橄欖油少許鹽適量糖粉25g～30g鬆餅.［家簡呈廚•私房小食］的做法分離蛋黃和蛋清蛋黃內加入10g糖粉拌勻，再分次加入牛奶和麵粉。攪拌至均勻！將蛋清打發至成型，後混合蛋黃液和打發的蛋白待用冷鍋下...

第一次在日式餐廳吃到玉子燒的時候就很好奇為什麼一個普通的雞蛋卷要有這樣一個高逼格的名字，以至於後來在其他餐廳點菜的時候都會忘記玉子燒是什麼。後來果斷決定自己動手做一做，便能加深印象～事實證明玉子燒和普通的雞...

配著甜辣醬的蛋包飯，好吃的不得了~用料煮熟米飯2碗胡蘿蔔一根豌豆米一小碗午餐肉或者火腿適量雞蛋兩隻泰式甜辣醬適量鹽巴適量胡椒粉少許蛋包飯[家簡呈廚·私房飯]的做法熱鍋加較多油燒至7成熱倒入午餐肉炒香，依次倒入...

穿一個菜譜，用來傳自己的作品。用料愛心一顆耐心滿分私人廚房的做法清蒸鱸魚，油燜筍排骨玉米胡蘿蔔裙帶菜湯，雞蛋炒黃瓜西藍花雞蛋炒白玉菇，芝士紅薯豆角燉肉，孜然乾煸杏鮑菇紅糖馬拉糕午餐肉炒西藍花芝士紅薯，椰蓉餐包白灼...

豆花米線是老昆明的傳統小吃，流傳於民間有一個故事，很久以前，昆明德勝橋邊有一家人，專門做醃菜賣，因味道好，遠近聞名。主人有一女兒名喚小花，她眉清目秀，心靈手巧，不僅學會了做醃菜的手藝，還學會了做豆腐。家裡日子過得越來越好...

清爽版的大救架，簡單、營養、美味用料糯餌塊適量（1人份）番茄1個白菜葉若干雞蛋1個蔥花適量大蒜適量花椒油適量白砂糖，鹽巴少許植物油適量茄汁大救架[家簡呈廚•私房家常]的做法將餌塊切至3cm大小的方塊備用（選擇口感更為軟...

不愛吃肉的私房小主偏偏愛糖醋小排用料小排適量料酒1份老抽醬油2份米醋3份冰糖4份（不愛吃甜的可以少糖）水鹽巴少許花椒粉少許白芝麻鮮薑片糖醋小排[家簡呈廚•私房家常]的做法小排泡洗乾淨，涼水上鍋燒開焯水，等煮出浮沫時...

豌豆芽富含蛋白質、油脂、氨基酸，營養豐富。素食主義人員的上選料理～用料乾麵條500g豆角50g豌豆芽100g小米辣三顆大蒜適量蔥花適量芫荽適量十八香適量鹽巴適量豌豆麵[家簡呈廚·私房面]的做法湯底，熱油下鍋將大蒜、小米...

用料馬友魚500g青椒4條姜適量蒜適量茂德公辣椒醬適量私家廚房--【馬友魚燜青椒】的做法馬友魚清洗乾淨，青椒切塊備用，茂德公辣椒醬做配料。熱鍋，放油，姜，蒜一起爆炒。倒入馬友魚，煎至兩面發黃。加少許水，再放一點茂德公醬，調...

建個菜譜記錄一下日常🥯用料愛心多多【乒了乓啷啷】私家廚房的做法龍蝦意麵🦞芥末蝦仁🍤糖醋小排🐷三杯雞孜然羊肉家常大盤雞紅燒肉...

正月十五包湯圓，團團圓圓過大年用料糯米麵適量黑芝麻碾碎紅糖碾碎紅棗去核切丁湯圓［家簡呈廚•私房麵食］的做法將原料中的餡料。紅糖略少拌勻（考慮口感可以加適量豬油。考慮健康的話，就不用加了。黑芝麻裡面自帶的油脂也足...

老公的拿手菜。女兒和我最喜歡在家飯飯了。用料愛心用心恆心私房小廚的做法充滿愛心，燒菜不是負擔是享受。要想做出美味，肯定要花心思，用心不能少。在廚房裡買汰燒，一定要堅持到永遠。...

酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香。有開胃醒酒去膩，助消化的作用。用料豆腐、金針菇、茨菰、豆芽（可以根據個人喜好加菜）一定要有豆腐哦~雞蛋1-3個祕製小米辣醬兩勺白醋適量澱粉適量蔥花適量姜蒜粒適量胡椒粉適量鹽巴適...

江南上海地方小吃～剩飯的好去處之一～現汆現吃～外酥裡糯～快捷早餐好選擇！用料米飯適量鹽適量蔥花適量胡椒粉適量檸檬1個CHIN-SU金蘇蒜蓉甜辣醬適量粢飯糕[家簡呈廚·私房飯]的做法米飯加水煮至飯粒略微綿軟，加入適量的鹽巴、...

想吃豆腐皮，但是又不願意吃豆腐皮炒韭黃或者煮湯，只能在被窩裡發散想象力，於是有了這道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿腸一根胡蘿蔔一根豆芽若干洋蔥適量香菇適量青椒適量蒜末適量料酒胡椒粉鹽巴小粉私房豆皮卷[家簡呈...

說是私房菜其實都是按菜譜做的😂😂😂記錄下自己做過的那些長肉肉的美食用料各種你喜歡的菜式小廚私房菜的做法這喜歡個形狀😁😁😁滿滿芝士芝士就是力量...